Выход прополиса можно повысить, если

Использовать ульевые холстики. За сезон с

Одного холстика можно дополнительно по-

Лучить 30—6 г.

В НИИ пчеловодства А. А. Садовнико-

Вым разработан эффективный способ полу-

Чения прополиса с ульевых холстиков и

Изготовлен специальный станок марки

СИП-УП. Производительность труда увели-

Чивается в процессе заготовки прополиса.

Суть способа заключается в том, что в

Конце летнего сезона (август —сентябрь)

С семей собирают запрополисованные хол-

Стики и дают новые. Запрополисованные

Холстики охлаждают при температуре ми-

нус 5—0 °С и хрупкий прополис отделяют

От холстика с помощью станка. Затем про-

Полис очищают от ворсинок холста мето-

Дом центрифугирования, отвеивания или

Просеивания. Далее прополис измельчают

40

До порошкообразного состояния и для при-

Дания ему товарного вида брикетируют в

Шестигранные или пятигранные формы.

Предложенный способ позволил механи-

Зировать рабочий процесс. Его применение

Особенно эффективно в крупных пчеловод-

Ческих хозяйствах с большим числом пче-

Линых семей.

Таким образом, без ущерба для семьи

Сбор прополиса можно увеличить, тем са-

Мым повысив доходность пасеки. Правиль-

Ный сбор прополиса не влияет на медо-

Продуктивность семьи.

Чтобы увеличить сбор прополиса и сохра-

Нить качество этого естественного продук-

Та, целесообразно выполнять правила за-

Готовки прополисного сырья.

В гнездах семей прополис рекоменду-

Ется собирать в июле —августе, а с за-

Пасных ульев и рамок —в осенне-зимний

Период. Для его получения используют все

Семьи.

Для сбора прополиса используют пчело-

Водную стамеску, у которой прямой конец

Делают в виде шипа длиной 15 и шириной

Мм. Такую стамеску удобно применять

При сборе прополиса с фальцев улья между

Плечиками рамок.

Целесообразно собирать прополис с пе-

Риферии гнезда: в нем меньше воска. Эту

Операцию осуществляют многократно без

Разборки гнеэда, прополис счищают с верх-

Них брусков рамок и фальцев улья, при

Этом с крайних двух рамок по всей длине

Их верхнего бруска, а с остальных —на

Расстоянии 3—0 см от плечиков рамки.

Чтобы прополис содержал минимальное

Количество механических примесей, надо

Беречь его от загрязнения: не допускать

Попадания в него земли, не класть в за-

Грязненную тару. После извлечения из гнез-

Да его надо складывать в чистый ящичек,

Противень или на вощеную бумагу.

Пасека должна находиться в надлежащем

Санитарно-гигиеническом состоянии. Необ-

Ходимо содержать в чистоте посуду, тару,

Оборудование и спецодежду, следить за чи-

Стотой рук.

Не допускаются извлечение и очистка

Прополиса с помощью химических реакти-

Вов и воды или нагреванием, так как при

Этом теряются его лечебные свойства и

Снижается качество. Не допускаются приме-

Си гудрона, краски, металла, сахарного си-

Ропа, сахаробелковой подкормки и др.

Прополис упаковывают в вощеную бума-

Гу или пергамент, а затем в пакеты из

Пищевого полиэтилена (ГОСТ 17811—8) и

Укладывают в сухую, чистую, без посторон-

Них запахов тару.

Упакованный прополис транспортируют

Любым видом транспорта при условии пре-

Дохранения его от атмосферных осадков

И прямых солнечных лучей.

Хранить прополис надо в сухих, чистых

Ящиках или ларях в хорошо проветривае-

Мых, затемненных помещениях при темпе-

ратуре не выше 25 °С. Не допускается хра-

Нение прополиса в грязном сыром помеще-

Нии рядом с пахучими веществами, ядохи-

Микатами, удобрениями, приманками для

Грызунов.

Прополис, который отвечает требовани-

Ям стандарта, принимают в неограничен-

Ном количестве торгово-заготовительные

Пункты от колхозов, совхозов, других хо-

Зяйств и от населения.

Прополис принимают в комках размером

Не более 100 мм и в виде крошки. Тот,

Что не соответствует стандарту, возвраща-

Ют поставщику.

Качество прополиса определяют, руко-

Водствуясь стандартом РСТ РСФСР 317—7

≪ Прополис ≫, по органолептическим и физи-

Ко-химическим показателям.

Заготавливаемый прополис должен соот-

Ветствовать следующим органолептиче-

Ским признакам: внешний вид —комки

До 100 мм, крошка или брикеты; цвет — темно-зеленый, бурый или серый с зелено-

ватым, желтым или коричневым оттенком;

Запах —характерный смолистый, аромат-

Ный (смесь запахов меда, душистых трав,

Хвои, тополя); вкус —горький, слегка жгу-