Положение предприятия на отраслевом рынке

Практическое занятие

Кейс Акционерное общество "ТАНДЕР"

Содержание

Введение

1 Положение предприятия на отраслевом рынке

1.1 Общая характеристика предприятия

1.2 Организационная структура предприятия

1.3. Характеристика грузовых потоков

2 Характеристика развития логистики на предприятии

2.1 Функции логистики на предприятии

3 Анализ логистической деятельности предприятия

3.1 Характеристика логистических операций

3.2 Системы управления запасами на предприятии

3.3 Применение технологии штрихового кодирования в компании «Магнит АО Тандер»

4 Индивидуальное задание

4.1 Анализ штатного состава персонала предприятия и оценка организационной культуры

4.2 Анализ функциональных взаимосвязей предприятия на соответствие существующей стратегии и, принимаемым управленческим решениям

Заключение

Список использованных источников

Приложение А Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия

 

 

Положение предприятия на отраслевом рынке

Общая характеристика предприятия

 

Акционерное общество "ТАНДЕР" зарегистрировано 28.06.1996 г. Юридический адрес предприятия: 350002, Краснодарский край, город Краснодар, улица Им. Леваневского, дом 185.

Основной (по коду ОКВЭД ред.2): 47.11 Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах.

Дополнительные виды деятельности по ОКВЭД 2, их 140, основные из них:

10.11.1 Производство мяса в охлажденном виде

10.11.2 Производство пищевых субпродуктов в охлажденном виде

10.11.3 Производство мяса и пищевых субпродуктов в замороженном виде

10.12.1 Производство мяса птицы в охлажденном виде

10.12.2 Производство мяса птицы в замороженном виде

10.12.3 Производство жиров домашней птицы

10.12.4 Производство субпродуктов домашней птицы, пригодных для употребления в пищу

10.13 Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

10.13.1 Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

10.13.2 Производство колбасных изделий

10.13.3 Производство мясных (мясосодержащих) консервов

10.13.4 Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов

 

АО «Тандер» (г. Краснодар) — холдинговая компания группы обществ, занимающихся розничной торговлей через сеть магазинов «Магнит», которая является крупнейшей в России по объемам продаж в сфере торговли продуктами питания. Большинство магазинов группы расположено в Южном, Центральном и Приволжском федеральных округах. Магазины сети «Магнит» также находятся в Северо-Западном и Уральском федеральных округах. Группа управляет собственной логистической системой, включающей 5 дистрибуционных центров, автопарком, насчитывающим около 450 автомобилей.

Данный кейс разработан на основе работы филиала предприятия, расположенном в Ленинградской обл., Тосненский р-н, деревня Ям-Ижора, ул. Тельмана, д. 1 (рисунок 1).

 

Рисунок 1 – Терминал АО «Тандер» в Тосненском районе

Ленинградской области

 

Данный терминал является крупнейшим в Ленинградской области и обслуживает северо-западный регион Российской Федерации.

 

Характеристика развития логистики на предприятии

Функции логистики на предприятии

 

Логистические функции складов реализуются в процессе осуществления отдельных логистических операций.

Комплекс складских операций на исследуемом предприятии магазин «Магнит» согласно Положению о доставке товар до магазина «Магнит» имеет следующую последовательность: разгрузка транспорта; приемка товаров; размещение на хранение (укладка товаров в стеллажи, штабели); грузопереработка; погрузка нереализованных товаров, внутрискладское перемещение грузов.

Современный склад выполняет объем сервисных логистических операций, предоставляя клиенту возможность широкого выбора логистических решений по складированию, грузопереработке, упаковке, транспортировке, информационным услугам.

Опишем порядок прямой доставки в системе магазинов «Магнит».

Прямая доставка или доставка напрямую – это такой вид транспортировки товара, при котором груз доставляется грузополучателю непосредственно с распределительного центра без каких-либо промежуточных операций.

Действия магазина «Магнит» при выполнении графика прямой доставки:

а) по завершению работы магазина «Магнит» формирует экспорт расходов за текущий день, высылает на адрес «Экспорт магазина «Магнит»»;

б) данные по продажам попадают в Базу Сети магазина «Магнит»;

в) на основании истории продаж, с учетом количества дней до следующей доставки, программа автозаказ формирует заявку. Специалист отдела автозаказа высылает заявки магазина «Магнит» на распределительный центр;

г) оператор распределительного центра импортирует заявки базу распределительный центр;

д) после завершения импорта диспетчер отдела рассчитывает объем заказа в поддонах, на основании справочника объема товарных позиций. Составляет разнарядку, предоставляет ее на распределительный центр не позднее начала отборки товара;

е) диспетчер отдела осуществляет планирование и организацию подачи автотранспорта в распределительный центр, согласно разнарядки;

ж) распределительный центр осуществляет отборку товара по заявке магазина «Магнит», производит загрузку товара в автотранспорт, согласно разнарядки, оформляет и выдает водителю в рейс сопроводительные документы на груз. Диспетчерский выдает маршрутный лист, регламентирующий порядок действий водителя на маршруте;

з) после отправки машины, распределительный центр сообщает по электронной почте на магазин «Магнит» о результатах фактической отгрузки товара — номер автомобиля, фамилия водителя, время отгрузки товара, объем отгрузки в количестве поддонов;

и) по факту прибытия автотранспорта работки магазина «Магнит» осуществляет выгрузку и приемку товара, согласно установленных стандартов 8 минут на 1 поддон;

к) после выгрузки и приемки товара в магазине «Магнит» отметки о приеме товара в товарной накладной (маршрутном листе) водителя, товаровед магазина «Магнит» предоставляет отчет «опрос по приходу в ММ» на адрес «Экспорт ММ»;

л) диспетчерский отдел головной компании формирует предварительный отчет по опозданиям на магазин «Магнит» (ежедневный), предоставляет всем заинтересованным службам (Службу эксплуатации, диспетчерский отдел, отдел продаж, распределительный центр) для выяснения причин опозданий доставки;

м) на основании комментариев поступивших от служб выносится окончательная причина опоздания. Диспетчерский отдел головной компании формирует итоговый отчет по опозданиям.

 

Заключение

 

При изучении кейса рассмотрена органи­зационно-производственная структура предприятия, вопросы логистики и управления запасами.

Также изучены и последовательно описаны все стадии производственного процесса на предприятии, проведён анали­з вопросов организации и технологии перевозок  грузов в торговую сеть.

 

Приложение А

Практическое занятие

Кейс Акционерное общество "ТАНДЕР"

Содержание

Введение

1 Положение предприятия на отраслевом рынке

1.1 Общая характеристика предприятия

1.2 Организационная структура предприятия

1.3. Характеристика грузовых потоков

2 Характеристика развития логистики на предприятии

2.1 Функции логистики на предприятии

3 Анализ логистической деятельности предприятия

3.1 Характеристика логистических операций

3.2 Системы управления запасами на предприятии

3.3 Применение технологии штрихового кодирования в компании «Магнит АО Тандер»

4 Индивидуальное задание

4.1 Анализ штатного состава персонала предприятия и оценка организационной культуры

4.2 Анализ функциональных взаимосвязей предприятия на соответствие существующей стратегии и, принимаемым управленческим решениям

Заключение

Список использованных источников

Приложение А Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия

 

 

Положение предприятия на отраслевом рынке