Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...
Семя – орган полового размножения и расселения растений: наружи у семян имеется плотный покров – кожура...
Топ:
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов...
Установка замедленного коксования: Чем выше температура и ниже давление, тем место разрыва углеродной цепи всё больше смещается к её концу и значительно возрастает...
История развития методов оптимизации: теорема Куна-Таккера, метод Лагранжа, роль выпуклости в оптимизации...
Интересное:
Как мы говорим и как мы слушаем: общение можно сравнить с огромным зонтиком, под которым скрыто все...
Национальное богатство страны и его составляющие: для оценки элементов национального богатства используются...
Лечение прогрессирующих форм рака: Одним из наиболее важных достижений экспериментальной химиотерапии опухолей, начатой в 60-х и реализованной в 70-х годах, является...
Дисциплины:
2020-11-03 | 63 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
50/50/150 гр Соленья «Из погребка» (огурец, помидор, квашеная капуста)
60 ккал 120 -00
Гр Тарталетка с красной икрой (красной рыбой) 74 ккал 85-00
Гр Бутерброд с колбасой и сыром 306 ккал 80-00
Гр Дольки ароматного лимона 50 ккал 50-00
Кафе «Эридан"
САЛАТЫ
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 15 МИНУТ
ВЕС НАИМЕНОВАНИЕ РУБ
Гр С любовью из морепродуктов (кальмар, креветки, крабовое мясо, салат айсберг, свежий огурец, красная икра, оливковое масло с соевым соусом) 190 ккал 250-00
Гр «Итальянский» (помидоры, моцарелла, маслины, оливки, оливковое масло, зелень)
132 ккал 200-00
Гр «Факел» (язык отварной, болгарский перец, помидор, лук репчатый, сыр, майонез, зелень) 325 ккал 170-00
Гр «Воздушный» (капуста пекинская, креветки, сыр, огурец, перец болг.,
сок лимона, майонез, зелень) 290 ккал 200-00
Гр «Греческий» (помидор, брынза, перец болг., огурец, лук марин.,
маслины, олив. масло, зелень) 340 ккал 160-00
Гр Салат «Кальмарчик» (кальмар, кукуруза, яйцо, лук, ананасы,
|
майонез, зелень) 245 ккал 150-00
Гр Салат «Мясной» (свинина варёно - копчёная, куриное филе, корнишоны, картофель, майонез, помидоры, яйцо, горошек зеленый) 384 ккал 150-00
Гр «Неженка» (грудка куриная отварная, чернослив, огурец свежий, яйцо,
сыр, майонез, зелень) 336 ккал 140-00
150 гр «Мираж» (копченая куриная грудка, томаты, сыр, майонез) 359 ккал 140-00 |
Гр «Пекинский» (капуста пекинская, огурцы свежие, помидоры, лук репчатый, маслины, сок лимонный, масло растительное, зелень, соль) 235 ккал 120-00
Гр «Овощное ассорти» (огурец, помидор, перец болгарский, оливковое
масло/майонез, зелень) 220/170 ккал 100-00
Гр «Селедочка под шубой» (сельдь филе, свекла, картофель, лук,
майонез, зелень) 315 ккал 100-00
Гр «Оливье» (колбаса, картофель, горошек конс., огурец, морковь, яйцо,
лук репчатый, майонез, зелень) 220 ккал 100-00
Кафе «Эридан»
ПЕРВЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 15 МИНУТ
ВЕС НАИМЕНОВАНИЕ РУБ
300 гр Солянка сборная мясная 210 ккал 150-00
300 гр Уха «по-домашнему» 168 ккал 130-00
Гр Суп из чечевицы 240 ккал 130-00
Гр Тверские щи в горшочке 126 ккал 130-00
Гр Крем-суп из шампиньонов с сухариками 209 ккал 130-00
|
Гр Борщ с черным хлебом и соленым салом 628 ккал 130-00
Гр Суп гороховый с копченостями 180 ккал 130-00
Гр Суп-харчо с курицей 198 ккал 120-00
Гр Суп-лапша «по-домашнему» 230 ккал 120-00
Гр Рассольник 128 ккал 120-00
Гр Суп овощной с фрикадельками 160 ккал 120-00
Гр Бульон куриный с гренками 140 ккал 100-00
Кафе «Эридан»
ГАРНИРЫ
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 15 МИНУТ
ВЕС НАИМЕНОВАНИЕ РУБ
Гр Овощи на пару (цветная капуста, стручковая фасоль,
горошек зеленый) 288 ккал 150-00
Гр Капуста цветная жареная в шубке (кляре) 147 ккал 150-00
Гр Спагетти карбонара 773 ккал 130-00
Гр Картофель фри 387 ккал 100-00
Гр Макароны с ветчиной и сыром 712 ккал 100-00
Гр Картофельные крокеты 346 ккал 100-00
Гр Жареная картошечка с грибами (отварной картофель,
обжаренный на масле с грибами, с зеленью) 228 ккал 100-00
Гр Картофельные дольки 314 ккал 80-00
Гр Картофель «по-деревенски» (отварной картофель, обжаренный
на масле с зеленью) 301 ккал 70-00
Гр Картофельное пюре с овощами 224 ккал 70-00
Гр Жареная картошечка с луком (сырой картофель, обжаренный
на масле с зеленью) 406 ккал 70-00
Гр Гречка жемчужная 460 ккал 60-00
|
Гр Рис отварной с зеленью 500 ккал 50-00
Гр Макароны домашние 500 ккал 50-00
Гр Картофель отварной с зеленью 136 ккал 50-00
Кафе «Эридан»
ВТОРЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 40 МИНУТ
ВЕС НАИМЕНОВАНИЕ РУБ
Гр Сочный стейк-гриль из свинины 785 ккал 350-00
Гр Медальоны из свиной шейки в кунжуте с ананасом 800 ккал 320-00
Гр Корейка на косточке со свежими овощами и отварным картофелем
717/65 ккал 300-00
Гр Жареное мясо с картофелем и грибами на сковороде 640 ккал 300-00
Гр Свинина «по-степному» (отбивная из свинины зажаренная
в «шубе» из овощей) 805 ккал 300-00
Гр Тушеная говядина с овощами 280 ккал 300-00
Гр Мясо «по-французски» (свинина в майонезе, с помидорами
и грибами, под сыром) 398 ккал 280-00
Гр Русское жаркое в горшочке 513 ккал 280-00
Гр Эскалоп на дранике 849 ккал 270-00
260 гр Мясной кармашек с грибами и сыром 532 ккал 270-00
Гр Мясо «по-барски» 415 ккал 260-00
Гр Сочные отбивные в чесночном кляре 504 ккал 240-00
Гр Голубцы домашние мясные
со сметаной (майонезом) 376 /470 ккал 200-00
|
Гр Бефстроганов с картофельным пюре
в сметанном соусе 310 ккал 180-00
Гр Жареная свинина с кунжутом 520 ккал 180-00
Гр Жареное мясо на сковородке «Как дома» 508 ккал 170-00
Гр Котлета «Охотничья» 477 ккал 160-00
Гр Зраза мясная с вареным яйцом и зеленью 460 ккал 160-00
Гр Пельмени (майонез, сметана, масло сливочное)
544/451/551 ккал 150-00
Кафе «Эридан»
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 30 МИНУТ
ВЕС НАИМЕНОВАНИЕ РУБ
Гр Голень фаршированная (куриное мясо, лук, чеснок,
морковь, зелень) 370 ккал 220-00
Гр Шницель с овощами 280 ккал 220-00
Гр Куриные отбивные с ананасом и сыром 380 ккал 220-00
Гр Куриная отбивная в кляре 313 ккал 200-00
Гр Куриные рулетики с сыром 198 ккал 180-00
Гр Грудка куриная запеченная в специях (при подаче режем на порционные куски)
297 ккал 170-00
Гр Куриные нагетсы 285 ккал 130-00
Гр Жюльен с курицей и грибами 132 ккал 120-00
Гр Котлетка куриная 333 ккал 120-00
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
|
Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...
Историки об Елизавете Петровне: Елизавета попала между двумя встречными культурными течениями, воспитывалась среди новых европейских веяний и преданий...
История создания датчика движения: Первый прибор для обнаружения движения был изобретен немецким физиком Генрихом Герцем...
Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!