История развития хранилищ для нефти: Первые склады нефти появились в XVII веке. Они представляли собой землянные ямы-амбара глубиной 4…5 м...
Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...
Топ:
Характеристика АТП и сварочно-жестяницкого участка: Транспорт в настоящее время является одной из важнейших отраслей народного...
Методика измерений сопротивления растеканию тока анодного заземления: Анодный заземлитель (анод) – проводник, погруженный в электролитическую среду (грунт, раствор электролита) и подключенный к положительному...
Интересное:
Как мы говорим и как мы слушаем: общение можно сравнить с огромным зонтиком, под которым скрыто все...
Принципы управления денежными потоками: одним из методов контроля за состоянием денежной наличности является...
Распространение рака на другие отдаленные от желудка органы: Характерных симптомов рака желудка не существует. Выраженные симптомы появляются, когда опухоль...
Дисциплины:
2020-11-03 | 105 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Вам потребуются: 1 стакан нашинкованной белокочанной капусты, 4 сладких перца, 3 помидора, 1 морковь, 5—6 зубчиков чеснока, 1 ст. ложка мелко нарезанной петрушки, 2 ст. ложки рубленого зеленого лука, 4 ст. ложки растительного масла, соль.
Готовим так.
Сладкий перец нарезать вдоль тонкими полосками, морковь очистить и натереть на крупной терке, помидоры нарезать кубиками, чеснок растереть с солью. Подготовленные овощи перемешать с нашинкованной капустой, посолить, заправить растительным маслом, посыпать луком и петрушкой.
Салат из свежей капусты с яблоками
Вам потребуются: 1 кг белокочанной капусты, 2—3 яблока, 1 луковица, растительное масло, уксус, соль, сахар, зелень.
Готовим так.
Капусту тонко нашинковать, положить в посуду и обдать крутым кипятком, посолить и потушить 15—20 мин. Затем воду слить, остывшую капусту сбрызнуть уксусом, добавить яблоки, натертые на крупной терке, нарезанный полукольцами лук, всыпать соль, сахар, полить растительным маслом, перемешать, выложить в салатницу, посыпать зеленью. Салат необходимо приготовить за 2—3 ч до подачи на стол.
Салат из свежей капусты с морковью и капустным рассолом
Вам потребуются: 400 г белокочанной капусты, 1 крупная морковь, 1 яблоко, 5 ст. ложек сметаны (кефира), 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки, рассол из квашеной капусты, соль и сахар по вкусу.
Готовим так.
Капусту мелко нашинковать и перетереть с солью до появления сока. Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Яблоки очистить и нашинковать тонкой соломкой. Морковь и яблоки прибавить к капусте, перемешать со сметаной, капустным рассолом, солью и сахаром. Готовый салат посыпать зеленью петрушки.
|
Салат из свежей капусты с яблоками и морковью
Вам потребуются: 400 г белокочанной капусты, 2 кислых яблока, 2 моркови, 1—2 луковицы, 300 г сметаны, перец, уксус, сахар, соль.
Готовим так.
Капусту мелко нашинковать, убрать утолщенные части, добавить соль, уксус и нагревать, помешивая, пока она не осядет на дно. Сок слить. В капусту добавить натертую на крупной терке морковь, измельченный лук, нашинкованные соломкой яблоки, а также сахар, соль, перец. Заправить сметаной.
Салат «Русский»
Вам потребуются: 300 г белокочанной капусты, 2—3 моркови, 2 яблока, 1 редька, зелень петрушки, 2 ст. ложки растительного масла, сахар, уксус, соль, черный молотый перец.
Готовим так.
Очищенные морковь, яблоки и редьку натереть на крупной терке, положить в миску, добавить тонко нашинкованную капусту, петрушку и заправить по вкусу растительным маслом, уксусом, сахаром, солью, перцем.
Салат «Здоровье»
Вам потребуются: 200 г белокочанной капусты, 200 г редьки, 200 г моркови, 2 кислых яблока, 1 банка майонеза, соль.
Готовим так.
Морковь и редьку очистить, тщательно вымыть и натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожуры и мелко нарезать соломкой. Свежую белокочанную капусту тонко нашинковать и слегка перетереть с солью. Все компоненты соединить, посолить и заправить майонезом.
Салат из свежей капусты с яблоками и сельдереем
Вам потребуются: 300 г белокочанной капусты, 75 г сельдерея, 1 небольшое яблоко, 1/2 ст. ложки 9%-ного уксуса, 2 ст. ложки подсолнечного масла, сахар.
Готовим так.
Капусту тонко нашинковать, посолить и перетереть руками. Очищенные яблоко и сельдерей нарезать соломкой, перемешать с капустой и заправить, уксусом, подсолнечным маслом и сахаром.
Салат из свежей капусты с маринованным огурцом
Вам потребуются: 150 г белокочанной капусты, 1 яблоко, 100 г моркови, 1 луковица, 1 маринованный огурец, зелень петрушки, соль.
Готовим так.
Капусту тонко нашинковать и слегка перетереть с солью. Яблоко, маринованный огурец и лук нарезать соломкой, морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Все компоненты смешать и заправить майонезом. Готовый салат посыпать мелко измельченной зеленью петрушки.
|
Салат из свежей капусты с помидорами и яблоками
Вам потребуются: 200 г белокочанной капусты, 3 помидора, 2 яблока, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, уксус, соль, сахар.
Готовим так.
Капусту нарезать соломкой и перетереть с солью до выделения сока. Помидоры нарезать тонкими дольками, яблоки мелко нашинковать, лук измельчить. Все компоненты смешать, посыпать сахаром и заправить смесью растительного масла и уксуса.
|
|
Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...
Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
Автоматическое растормаживание колес: Тормозные устройства колес предназначены для уменьшения длины пробега и улучшения маневрирования ВС при...
Адаптации растений и животных к жизни в горах: Большое значение для жизни организмов в горах имеют степень расчленения, крутизна и экспозиционные различия склонов...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!