Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
Археология об основании Рима: Новые раскопки проясняют и такой острый дискуссионный вопрос, как дата самого возникновения Рима...
Топ:
Выпускная квалификационная работа: Основная часть ВКР, как правило, состоит из двух-трех глав, каждая из которых, в свою очередь...
Устройство и оснащение процедурного кабинета: Решающая роль в обеспечении правильного лечения пациентов отводится процедурной медсестре...
Интересное:
Принципы управления денежными потоками: одним из методов контроля за состоянием денежной наличности является...
Инженерная защита территорий, зданий и сооружений от опасных геологических процессов: Изучение оползневых явлений, оценка устойчивости склонов и проектирование противооползневых сооружений — актуальнейшие задачи, стоящие перед отечественными...
Отражение на счетах бухгалтерского учета процесса приобретения: Процесс заготовления представляет систему экономических событий, включающих приобретение организацией у поставщиков сырья...
Дисциплины:
2020-05-07 | 149 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Состояние молекул или атомов, находящихся в поверхностном слое, иное, чем у молекул или атомов, находящихся в объеме фазы.
Из-за нескомпенсированности сил межмолекулярного взаимодействия со стороны воздуха энергия у молекул поверхностного слоя выше, чем у молекул в объеме фазы.
Суммарный избыток энергии молекул поверхности —свободная поверхностная энергия Гиббса Gs.
Общая энергия системы G — сумма поверхностной энергии Гиббса Gs и энергии Гиббса объемной фазы G v:
G = Gs + G v
Пусть имеется гомогенная фаза с площадью поверхности А, тогда:
Gs = A hσ – TAsσ,
где hσ и sσ — энтальпия и энтропия единицы поверхности, а Ahσ и Asσ — энтальпия (Hs) и энтропия (Ss) поверхности.
Общая энергия Гиббса системы:
G = H v – TS v + Hs – TSs,
где Hs и Ss — избыточные значения термодинамических величин, обусловленные наличием поверхностных слоев.
Поверхностная энтальпия Hs = Gs + TSs. Если энтропийный фактор незначителен, то Hs = Gs.
1.3. Поверхностное натяжение
Поверхностное натяжение (σ) — это работа, которую требуется затратить для образования единицы поверхности (размерность Дж/м2).
Поверхностное натяжение (σ) — это мера избытка поверхностной энергии, приходящегося на единицу площади поверхности, который возникает за счет нескомпенсированности сил межмолекулярных взаимодействий у молекул поверхностного слоя.
Зависимость поверхностного натяжения от различных факторов
От природы жидкости
Поверхностное натяжение некоторых жидких веществ на границе с воздухом при температуре 293 К
Вещество | σ × 10–3 Дж/м2 |
Гексан | 18.4 |
Этанол | 22.8 |
Ацетон | 23.8 |
Фенол | 42.3 |
Анилин | 43.9 |
Сыворотка крови человека | 46 ¸ 47 |
Вода | 72.7 |
От температуры
|
При повышении температуры силы межмолекулярных взаимодействий ослабевают и поверхностное натяжение уменьшается.
При критической температуре исчезает поверхность раздела фаз жидкость—пар, поверхностное натяжение становится равным 0.
От давления
При повышении давления увеличивается взаимодействие поверхностных слоев жидкостей с молекулами газовой фазы и уменьшается избыток энергии молекул на поверхности (сила F становится меньше) –– поверхностное натяжение уменьшается.
Зависимость поверхностного натяжения водных растворов различных веществ от их природы и концентрации
ПАВ (поверхностно-активные вещества) — вещества, понижающие поверхностное натяжение водных растворов. Это органические соединения, обладающие дифильной природой — их молекулы содержат неполярные гидрофобные участки (слабо взаимодействующие с молекулами воды) и полярные гидрофильные группы (сильно взаимодействующие с молекулами воды).
σ ПАВ σ Н2О
Неионогенные ПАВ — спирты, альдегиды, кетоны, сложные эфиры.
Ионогенные ПАВ — органические кислоты, амины и их соли.
Изотермы ПАВ, отличающихся разной длиной углеродной цепи.
|
|
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...
Археология об основании Рима: Новые раскопки проясняют и такой острый дискуссионный вопрос, как дата самого возникновения Рима...
Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...
Адаптации растений и животных к жизни в горах: Большое значение для жизни организмов в горах имеют степень расчленения, крутизна и экспозиционные различия склонов...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!