Историки об Елизавете Петровне: Елизавета попала между двумя встречными культурными течениями, воспитывалась среди новых европейских веяний и преданий...
История развития хранилищ для нефти: Первые склады нефти появились в XVII веке. Они представляли собой землянные ямы-амбара глубиной 4…5 м...
Топ:
Методика измерений сопротивления растеканию тока анодного заземления: Анодный заземлитель (анод) – проводник, погруженный в электролитическую среду (грунт, раствор электролита) и подключенный к положительному...
Особенности труда и отдыха в условиях низких температур: К работам при низких температурах на открытом воздухе и в не отапливаемых помещениях допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие...
Интересное:
Как мы говорим и как мы слушаем: общение можно сравнить с огромным зонтиком, под которым скрыто все...
Подходы к решению темы фильма: Существует три основных типа исторического фильма, имеющих между собой много общего...
Принципы управления денежными потоками: одним из методов контроля за состоянием денежной наличности является...
Дисциплины:
2019-08-03 | 141 |
5.00
из
|
Заказать работу |
Рекомендации приведено по полному содержанию аминокислот, мы рекомендуем использовать данные, касающиеся перевариваемых аминокислот.
а) Серные аминокислоты
Часть метионина, проглоченного птицами, используется в качестве источника цистина. Поэтому действительная потребность в метионине менее изучена, чем потребность в метионине+цистине. Соответственно, состав должен учитывать содержание метионина+цистина.
Однако следует учитывать ограничения по метионину (соотношение метионин/серные аминокислоты ³ 0,55) при использование кормов с высоким содержанием цистина (продукты из отходов боен, перьев…) В случае использования растительных кормов содержание метионина следует повышать.
При оценке состава кормов, серные аминокислоты являются одним из главных факторов.
Следует учитывать также то, что соотношение серных аминокислот/лизина увеличивается с возрастом в связи с усиленным ростом перьев во второй половине периода выращивания.
ИЗМЕНЕНИЕ ПРОПОРЦИИ ПЕРЬЕВ С ПРИРОСТОМ
В ПРОЦЕНТАХ ОТ ЖИВОГО ВЕСА
|
|
|
Ежедневные прирост перьев достигает максимального значения на 6 неделе, содержание сухого вещества продолжает увеличиваться, по крайней мере, до 10 неделе.
Дефицит серных аминокислот усиливает гидролиз кормов, снижает рост мяса грудок (Смотри ниже) и увеличивает содержание жира. Рост перьев является приоритетным по отношению к росту мяса.
б) Лизин
Содержание лизина является вторым ограничивающим фактором в кормах для бройлеров. Требования являются наиболее понятными.
Потребность в лизине быстро понижается с возрастом в связи с низким содержанием лизина в перьях.
Избыток лизина повышает потребность в аргинине.
в) Другие аминокислоты
Потребность в других аминокислотах удовлетворяется использованием маиса, сои, мясных продуктов без синтетического лизина.
В случае использования синтетического лизина следует учитывать следующие аминокислоты:
треонин валин аргинин
В зависимости от используемых кормов они являются третьим и четвертым ограничивающими факторами. На практике, изолейцин и триптофан не являются ограничивающими факторами.
Учитывая состав грубых кормов, использование синтетического лизина может изменить состав ограничивающих аминокислот. Третьим ограничивающим фактором становится треонин, если используются горох и рыбные продукты. Аргинин и валин являются третьим и четвертым ограничивающими факторами в случае использования кормов на основе маиса-сои.
Следует понимать, что потребность в валине, аргинине и изолейцине хуже изучена, чем потребность в серных аминокислотах, лизине или треонине.
4 – ОЧЕРЕДНОСТЬ ПОТРЕБНОСТЕЙ
Полное выражение генетического потенциала зависит от удовлетворения потребности птиц в аминокислотах. Эффективность, измеряемая в единицах роста, FCR и качества тушки зависит от удовлетворения потребности в самых ограничивающих аминокислотах.
Потребность в аминокислотах с целью достижения максимального прироста меньше потребности, необходимой для лучшего F.C.R.
Потребность в аминокислотах, необходимая для максимального роста грудок, соответствует потребности, необходимой для получения наиболее низкого F.C.R.
Уменьшения содержания жира в тушке и брюшного жира обеспечивается повышением уровня аминокислот, необходимого для роста и F.C.R.
Очередность потребности в аминокислотах представлена ниже:
Рост перьев
Увеличение веса
Рост грудок – F.C.R.
Содержание жира
Некоторые исследователи в области диетологии считают, что потребность в аминокислотах для оптимизации F.C.R. несколько выше потребности, необходимой для оптимизации роста мяса грудок.
5 – ВЛИЯНИЕ АМИНОКИСЛОТ НА ВЫХОД МЯСА ГРУДОК
дефицит в питании любой из аминокислот приводит к снижению роста мяса грудок.
Последние разработки показали, что оптимальным для роста грудки являются требования к аминокислотам, предъявляемые для обеспечения минимального F.C.R.
Рост мяса грудок в большей степени зависит от наличия серных аминокислот, нежели других аминокислот. Возможно, это связано с возрастанием потребности в аминокислотах для роста перьев в конце цикла.
6 - РЕКОМЕНДАЦИИ
Рекомендации, приведенные ниже, выражены в граммах общего содержания или содержания перевариваемых аминокислот на 1.000 ккал усваиваемой энергии на кг корма, в зависимости от возраста птиц. Они были определены с целью оптимизации F.C.R. В качестве резерва безопасности принимались 5% на компенсацию колебаний состава кормов.
Уравнения для каждой аминокислоты приведены в ниже в таблице:
г/1.000 ккал/кг | Перевариваемые аминокислоты | Общее содержание аминокислот |
Метионин + цистин | 2,87 - 0,095 X | 3,30 - 0,105 X |
Метионин | 1,82 - 0,08 X | 2,03 - 0,090 X |
Лизин | 3,80 - 0,157 X | 4,47 - 0,183 X |
Треонин | 2,50 - 0,095 X | 2,93 - 0,110 X |
Аргинин | 4,30 - 0,168 X | 4,90 - 0,200 X |
Валин | 3,00 - 0,12 X | 3,50 - 0,140 X |
Изолейцин | 2,68 - 0,095 X | 3,05 - 0,115 X |
Триптофан | 0,69 - 0,03 X | 0,80 - 0,035 X |
X = средний возраст в неделях
Таким образом, определяется содержание аминокислот на 1.000 ккал энергии на кг корма на средний возраст птиц в зависимости от продолжительности использования каждого типа корма.
Пример определения уровня лизина:
l Период кормления 21/35 дней: 3.150 ккал.
l Средний возраст: 4 недели
l Потребность в лизине на 1.000 ккал: 4,47 - 0,183 x 4 = 3,74
l Потребность на кг корма: 3,74 x 3.150 = 11,8 г/кг (1,18 %)
1.000
Общие условия выбора системы дренажа: Система дренажа выбирается в зависимости от характера защищаемого...
Эмиссия газов от очистных сооружений канализации: В последние годы внимание мирового сообщества сосредоточено на экологических проблемах...
Таксономические единицы (категории) растений: Каждая система классификации состоит из определённых соподчиненных друг другу...
Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!