Заячья капуста (кислица, заячий квас, заячий щавель). — КиберПедия 

Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...

Эмиссия газов от очистных сооружений канализации: В последние годы внимание мирового сообщества сосредоточено на экологических проблемах...

Заячья капуста (кислица, заячий квас, заячий щавель).

2019-07-13 132
Заячья капуста (кислица, заячий квас, заячий щавель). 0.00 из 5.00 0 оценок
Заказать работу

 

По преданию, путешественники, отправляясь в долгий путь, брали с собой кислицу, она утоляла голод, жажду, снимала усталость, делала ноги неутомимыми. А если боль все же наступит, то надо только увеличить дозу кислицы, и это сразу принесет облегчение.

Собирают заячью капусту в тенистых хвойных лесах, часто вблизи лесных озер и речек. Растение невысокое, с тройными листочками на длинных черешках. В походах – вкусная приправа к жареной рыбе, да и для лесного салата.

Женщины столетиями передают своим дочкам и внучкам прекрасное средство от болезненных, обильных менструаций: 2 столовые ложки сушеной (или 1 свежей) травы залить 0,5 литра кипятка. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день, желательно до еды.

Это многолетнее растение с тонким ползущим корневищем, на конце которого развиваются безлистные, с цветами погоны в 6‑12 сантиметров длиной. Цветы белого цвета с розовыми или лиловыми прожилками. Цветет в мае‑июне. Чаще всего растет на влажных местах. Употребляют как свежую, так и сухую траву. В народной медицине кислица очень популярна. Применяется как противовоспалительное средство, с вяжущим, мочеи желчегонным эффектом.

Листья весной и летом добавляют в салаты, яичницу, используют для бутербродов (с колбасой, сыром, паштетом). Это не только придает кисловатый приятный вкус, но делает пищу полезной, особенно в период гиповитаминоза, при атеросклерозе, заболеваниях кожи, печени, болезнях желудочно‑кишечного тракта, желтухе, нефрите, заболеваниях мочевого пузыря и мочевыводящих путей. Свежие порезанные листья прикладывают к гнойным ранам, нарывам. Травники успешно лечат рак губы, желудка соком кислицы.

Есть противопоказания к применению кислицы – это щавелевокислый диатез и высокий протромбированный индекс. В остальных случаях не игнорируйте, пожалуйста, кислицу.

 

Зверобой.

 

Растение солнечное, красивое и "непоседливое". На одном месте долго не растет. Заберет из земли, что ему надо, и "убежит".

В Германии его считают врагом колдунов, но для этого надо собирать его в ночь на Ивана Купала. Утром сплести из него венок и плясать в нем у костра весь вечер. На все 365 дней и ночей это будет полная охрана от любой порчи. Ни черт, ни колдун не имеют власти над тем, кто носит на себе веточку зверобоя. Ветка зверобоя, подвешенная в дверях или спрятанная под порог, не позволит нечистой силе перейти порог. В Германии и Богемии молодые и полные сил мужчины плетут ранним утром накануне Ивана Купала кушаки, которые сжигают ночью на костре, от этого приходит к ним большая и постоянная мужская сила.

Зверобой растет во многих странах, и в каждой уверены, что он от девяносто девяти болезней. В Австралии собирать его рекомендуют только в полнолуние. В Европе, если день Ивана Купала придется на канун новолуния, то собранный 25 июня зверобой обладает свойством дарить добро и зло. В крайнем случае можно собирать зверобой в любую пятницу до восхода солнца.

Тысячелетие используют зверобой в качестве фимиама (поджигают и пропитывают дымом помещение, одежду) от порчи и бесплодия. А если разбросать по полю при посеве зверобой, то он предохранит от града, засухи, неурожая.

Положив его в обувь, обеспечим себе легкую дорогу, не устанут ноги, не будем испытывать усталость, и пыль не пристанет к нашей одежде.

Если сварить в вине корень зверобоя и часто принимать маленькими дозами, то не будет неудачи в родах. Чтобы быстро и успешно останавливать зверобоем маточное кровотечение, его необходимо собирать так далеко от дома, чтобы не слышать крика петуха. Отвар готовить из одной столовой ложки травы на стакан кипятка. Пить по полстакана 3‑4 раза в день через 30 минут после еды.

Знали знахари, что избавиться от мертвого плода можно было после вдыхания паров зверобоя.

На Востоке широко известна рецептура лечения импотенции зверобоем: 1, 5 столовые ложки сухой травы или 1 столовую ложку свежей травы заливают стаканом кипятка. Настаивают до охлаждения. Процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3‑4 раза в день через 30 минут после еды.

 

Земляника.

 

Землянику нам подарили гномы – воплощение трудолюбия. Попасть в страну земляники может только тот, кто не поленится нагнуться, чтобы заглянуть под сочные зеленые листки. А там – блестящие ягоды, которые теплыми длинными июньскими днями впитывают в себя энергию Солнца, превращаясь из почти белых в ярко‑красные. А цветы земляники – нежные, лучистые, распахнутые, как глаза любящего человека!.. Они напоминают лесным русалкам об их любви, о былом счастье, о красоте любви.

На Украине землянику считают универсальным средством чуть ли не от всех болезней. Несмотря на то, что в научной медицине, хотя и не отрицается лечебное действие этого растения, но применяется крайне ограниченно.

Есть в природе интересная закономерность – чем короче жизнь растения и чем меньше сроки хранения его плодов в свежем виде, тем большее количество его составляющих можно использовать для укрепления здоровья и лечения болезней.

В землянике мы можем использовать все – начиная с корней и заканчивая листьями. В семенах, которыми усеяна поверхность ягод, много железа, в котором так нуждается кровь.

Это удивительное растение может весь год отдавать нашему организму солнечную энергию, которую оно интенсивно впитывает в течение нескольких летних недель, если вовремя запастись его листьями. Весной и летом листья лучше не собирать, а вот чай из листьев земляники, собранных осенью, полезен невероятно. Для усиления лечебного эффекта лучше провести ферментацию листьев. Сначала привялить 3‑5 часов, чтобы они потеряли часть влаги и стали мягкими. Затем разминать в ладонях, пока они не станут сырыми, липкими. Сложить в картонный ящик, сверху закрыть влажной тканью и оставить на 7‑9 часов. После этого листья надо разложить на противень и высушить в печи или на солнце. Потом добавлять в чай или пить, заваривая отдельно.

Чрезмерные и обильные кровотечения при менструациях и климаксе хорошо лечить листом земляники (свежим, сухим): десертную ложку заливают стаканом кипятка и пьют этот чай постоянно, до улучшения состояния.

Для женщин с привычными выкидышами чай из листьев земляники должен стать постоянным питьем в количестве не менее стакана в день.

Старение кожи лица приостанавливают маски из земляники и клубники.

Такая маска является одновременно очищающей и питательной. Надо размять 8‑10 ягод земляники или 3‑4 клубники и наложить на лицо, предварительно умывшись. Эффект десятиминутной маски будет увеличен, если смывать ее водой, настоянной на лепестках розы. Наличие большого количества витамина С, прекрасно очищающего кожу, делает эту маску предпочтительнее других в июне‑июле.

Лосьон из свежих ягод земляники.

Один стакан свежих ягод залить пол‑литром водки, настаивать месяц в темном месте при комнатной температуре. Процедить, выдержать еще 2 недели.

Перед употреблением на половину развести водой. Можно делать 1/2, 1/3, 1/4 порции. Хорошо использовать такой лосьон во время климакса.

 

Ива.

 

Кладоискатели использовали ивовые ветки для отыскивания кладов. С помощью ивовых ветвей можно найти наиболее удачное место для рытья колодца. Чернокнижники делали переплеты для своих книг из ивы. Весталки в храмах плели пояса из ивовых ветвей, чем охраняли себя от соблазнов и желания. Крестоносцы носили на теле кресты из ивы, чтобы иметь силы и волю для своих многолетних походов. На Востоке осужденных за прелюбодеяния поили ивовым настоем, уничтожая желание к женщине.

На Украине и в Восточной Европе иву называют печаль‑дерево, которое не только сочувствует боли, хвори человека, но еще и "отбирает" все это у больного. Надо только помнить заговор:

 

Печаль‑дерево, печаль‑дерево! К тебе иду.

Поплакать с тобой, Разделить твою беду.

И ты мою беду раздели, Боль уйми,

Сердце успокой,

Болезни в речке утопи,

Здоровье верни.

Унеси с собой: Простуду поганую, Боль головную,

Ломоту костей, Хворь из ног.

Толченой корой Рану закрой, Кровь останови.

Дай умыться твоей корой.

Рабу спаси и Господом Богом Благослови.

 

Все, что перечислено в заговоре, действительно, можно лечить корой, которую собирают во время сокодвижения с 3‑4‑х годичных веток. Сушат в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Можно готовить отвары, настойки из коры и почек. Надо помнить, что нельзя рубить, срывать кору с ивы, которая растет у самого края водоема. Корни ивы уходят до водоносного слоя, и если больно ранить иву, вода пропадает, "уходит".

При всех гинекологических заболеваниях, особенно при маточных кровотечениях, помогает отвар коры. Столовую ложку истолченной коры заливают стаканом кипятка, настаивать лучше в термосе 5‑6 часов. Пить 3 раза по столовой ложке через 30 минут после еды, а при обильных маточных кровотечениях 6‑7 раз в день по столовой ложке.

Порошком сухой коры присыпали кровоточащие раны, вдыхали порошок при носовых кровотечениях. Для ножных ванн при варикозном расширении вен (температура воды не более 25‑27 С) отвар из 100 граммов коры на литр кипятка настаивать 30 минут. Половину вылить в ванночку, половиной обливать понемногу ноги.

01.03 – 10.03 и 03.09 – 12.09 родились красивые и грустные "ивовые" люди. Они артистичны, их меланхолия отражает таинственность мира.

Разновидность ивы – верба, в ней душевность ивы кристаллизуется до религиозности, таинственность возвышается до таинств. У "ивовых" людей тяга к незамутненной сентиментальности, к исповедальной интимности. Всегда склоненные к себе Ивы часто испытывают чувство отстраненности. В семье, любви, дружбе, в делах ивы нуждаются в атмосфере задушевности.

Если приходит горе, гложет тоска, следует пойти туда, где растут вербы, посидеть под деревом, рассказать ему, что вас мучит, и вы, возможно, увидите, как оно заплачет. Посидите подольше, до успокоения.

Особенно хорошо действует верба на "ивовых" людей.

 

Иван‑чай.

 

(дикая конопля, кипрей, дикий лен, плакун, бобровое зелье, копорский чай, курильский чай) В народной медицине его используют очень широко для лечения гнойных ран, ангины, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, мигрени; это и легкое снотворное.

Из листьев кипрея готовили и до сих пор готовят знаменитый копорский чай, которым славится село Копоры Пензенской области. Листья Иван‑чая надо собирать во время цветения. Можно собирать и сушить цветы, бутоны. Сушить в тени. Для успокоения нервной системы хорошо помогает настой: столовую ложку сухих листьев и цветов залить стаканом кипятка, настаивать час, процедить. Пить по столовой ложке 3‑4 раза в день.

Столетиями знахари хранили и передавали рецепты лечения сифилиса и гонореи. Настоем, чаем с кипреем лечат все воспалительные заболевания половой сферы у мужчин и женщин. Обидно, что официальная медицина не обращает внимание на это прекрасное лечебное средство.

Растет Иван‑чай по всей территории Украины на сухих песчаных местах, в светлых лесах, на насыпях железных дорог, вблизи посевов.

В результате длительного комплексного исследования из кипрея было выделено высокомолекулярное соединение ханерол, обладающее противоопухолевыми свойствами с низкой токсичностью и широким спектром применения. Может быть, эти свойства и принесли славу копорскому чаю, который был не только вкусным, приятным, но и дарил здоровье. Не поленитесь и приготовьте этот чай для себя и своих близких. Листья кипрея собрать во время цветения, привялить (подсушить на воздухе), перетереть и в хорошо закрытом ящике оставить, чтобы прошла ферментация – это занимает 3‑4 дня. После этого высушить. Полученные листья заваривать как натуральный чай. Хранить такой чай в хорошо закрытых банках.

 


Поделиться с друзьями:

Таксономические единицы (категории) растений: Каждая система классификации состоит из определённых соподчиненных друг другу...

Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...

Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций...

Двойное оплодотворение у цветковых растений: Оплодотворение - это процесс слияния мужской и женской половых клеток с образованием зиготы...



© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.034 с.