Оценка работы и ответственность.

5.1 Результаты работы старшего мастера участка готовой продукции оценивает старший мастер участка готовой продукции, учитывая сложность выполняемых им трудовых функций, инициативность, самостоятельность, опыт практической деятельности и др.

5.2 Старший мастер участка готовой продукции несет ответственность за:

- неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей;

- правильность и неполноту использования предоставленных прав, предусмотренных настоящей должностной инструкцией в пределах, определенных действующим трудовым законодательством;

- правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством;

- причинение материального ущерба организации в соответствии с действующим трудовым и гражданским законодательством;

- несоблюдение правил внутреннего трудового распорядка, правил и норм охраны труда и пожарной безопасности;

- за несоблюдение трудового законодательства;

- за ненадлежащее выполнение задач и функций, возложенных на участок;

- за причинение материального ущерба – в пределах определенных действующим трудовым и гражданским законодательством;

- за сохранность готовой продукции.

- дачу ложной информации о ходе и состоянии работ;

- неправильность и неполноту использования предоставленных прав;

- несвоевременную информацию обо всех аварийных и несчастных случаях, произошедших на производстве, очевидцем которых он является;

- аварии и несчастные случаи, произошедшие по его вине;

- не сохранность и неисправность оборудования, инструмента.

 

Начальник мукомольного комплекса С. Ю. Алехна

 

 

СОГЛАСОВАНО

 

Начальник отдела

юридической и кадровой работы

______________Л.В. Попченко

___. ___. 2017

 

Главный экономист

______________ Ж.В. Елисеева

___. ___. 2017

 

Ведущий инженер по ОТ

______________Н.В. Пархоменко

___. ___. 2017

 

 

С инструкцией ознакомлен: _________________ _________________

(подпись) (фамилия, инициалы)

__. ___. ______

 

_________________ _________________

(подпись) (фамилия, инициалы)

__. ___. ______

 

_________________ _________________

(подпись) (фамилия, инициалы)

__. ___. ______

 

 

ОАО «Калинковичихлебопродукт» УТВЕРЖДАЮ

Генеральный директор

ОАО «Калинковичихлебопродукт»

____________В.И.Русак

___.___2009

 

РАБОЧАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Уборщику административного корпуса

___.___2009 №___

 

 

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

 

 

1.1.Уборщик административного корпуса относится к категории рабочих.

1.2.На рабочее место уборщика принимается лицо, имеющее общее среднее образование.

1.3.Уборщик административного корпуса принимается на работу и освобождается от нее приказом генерального директора предприятия.

1.4.В своей работе уборщик руководствуется:

1.4.1.Приказами и распоряжениями генерального директора.

1.4.2.Уставом предприятия.

1.4.3.Правилами внутреннего трудового распорядка.

1.4.4.Настоящей должностной инструкцией.

1.4.5.Документами системы менеджмента качества.

1.5.Уборщик административного корпуса должен знать:

1.5.1.Основы трудового законодательства.

1.5.2.Правила внутреннего трудового распорядка.

1.5.3.Правила и нормы охраны труда и пожарной безопасности.

1.6.Уборщик административного корпуса подчиняется непосредственно старшему инспектору по кадрам и социальным вопросам.

1.7.В случае временного отсутствия (отпуск, болезнь) его обязанности выполняет другой уборщик либо назначенный в установленном порядке работник.

 

 

2. ОБЯЗАННОСТИ

 

На уборщика административного корпуса возлагаются следующие обязанности:

2.1.Ежедневная влажная уборка коридоров, кабинетов, лестниц и лестничных площадок, туалетов, обеденного зала столовой.

2.2. Уборка пыли со столов, подоконников, оргтехники, дверей, приборов отопления (ежедневно).

2.3. Мытье окон (1 раз в месяц), уборка актового зала (1 раз в неделю).

2.4.Содержание инвентаря в надлежащем санитарном состоянии и в определенном месте.

2.5.Уборщик административного корпуса обязан:

соблюдать требования по охране труда, а также правила поведения на территории организации, в производственных, вспомогательных и бытовых помещениях;

использовать и правильно применять средства индивидуальной защиты и коллективной защиты;

проходить в установленном законодательством порядке медицинские осмотры, подготовку(обучение), переподготовку, стажировку, инструктаж, повышение квалификации и проверку знаний по вопросам охраны труда;

немедленно сообщать работодателю о любой ситуации, угрожающей жизни или здоровью работающих и окружающих, несчастном случае, произошедшем на производстве, оказывать содействие работодателю по принятию мер для оказания необходимой помощи потерпевшим и доставки их в организацию здравоохранения;

исполнять другие обязанности, предусмотренные законодательством об охране труда.

Уборщик также обязан:

выполнять нормы и обязательства по охране труда, предусмотренные коллективным договором, соглашением, трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка, должностными обязанностями;

в случае отсутствия средств индивидуальной защиты немедленно уведомлять об этом непосредственного руководителя;

оказывать содействие и сотрудничать с нанимателем в деле обеспечения здоровых и безопасных условий труда, немедленно извещать своего непосредственного руководителя или иное должностное лицо нанимателя о неисправности оборудования, инструмента, приспособлений, транспортных средств, средств защиты, об ухудшении состояния своего здоровья.

 

3.ПРАВА:

Уборщик административного корпуса имеет право:

3.1. Сообщать своему не посредственному руководителю обо всех выявленных в процессе работы недостатках и вносить предложения по их устранению.

3.2.Уборщик имеет право на:

получение от работодателя достоверной информации о состоянии условий и охраны труда на рабочем месте, а также о средствах защиты от воздействия вредных и (или) опасных производственных факторов;

личное участие или участие через своего представителя в рассмотрении вопросов, связанных с обеспечением безопасных условий труда, проведении в установленном порядке проверок по охране труда на его рабочем месте соответствующими органами, расследовании произошедшего с ним несчастного случае на производстве или его профессионального заболевания.

3.3. Уборщик имеет право отказаться от выполнения поручной работы(оказания услуги) в случае возникновения непосредственной опасности для жизни и здоровья его и окружающих до устранения этой опасности.

Уборщик также имеет право на:

рабочее место, соответствующее требованиям по охране труда;

обеспечение необходимыми средствами коллективной и индивидуальной защиты, санитарно-бытовыми помещениями, устройствами;

отказ от выполнения порученной работы в случае не предоставления ему средств индивидуальной защиты, непосредственно обеспечивающих безопасность труда.

 

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

 

Уборщик административного корпуса несет ответственность:

4.1.За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих функционнальных обязанностей.

4.2. За неправильность и неполноту использования предоставленных прав, предусмотренных настоящей должностной инструкцией в пределах, определенных действующим законодательством.

4.3.За нарушение трудовой дисциплины, за причиненный материальный ущерб, совершенные в процессе своей работы в пределах, определенных действующим законодательством.

4.4.За соблюдение техники безопасности и правил пожарной безопасности.

 

Старший инспектор по кадрам Л.В.Луговая

 

СОГЛАСОВАНО

Главный экономист

__________И.А.Кучеренко

(подпись)

___.___2009

(дата)

 

Юрисконсульт

___________ А.Н.Супрун

(подпись)

___.___2009

(дата)

С инструкцией ознакомлен _______________ _________________

Подпись Инициалы,фамилия

___.___.2009

 

 

ОАО «Калинковичихлебопродукт» УТВЕРЖДАЮ

Генеральный директор

ОАО «Калинковичихлебопродукт»

____________В.Г.Лаевский

___.___2011

 

РАБОЧАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Портному

___.___2011 №___

 

 

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

 

1.1.Портной относится к категории рабочих.

1.2.На рабочее место портного принимается лицо, имеющее квалификацию в соответствии с ЕТКС работ и профессий «Швейное дело».

1.3.Портной принимается на работу и освобождается от нее приказом генерального директора предприятия.

1.4.В своей работе портной руководствуется:

1.4.1.Приказами и распоряжениями генерального директора.

1.4.2.Уставом предприятия.

1.4.3.Правилами внутреннего трудового распорядка.

1.4.4.Настоящей рабочей инструкцией.

1.4.5.Документами системы менеджмента качества.

1.4.6.Техническими нормативными правовыми актами, другими руководящими материалами, регламентирующими выполнение работ, порученных портному.

1.5. Портной 4 разряда должен знать:

1.5.1.Основы трудового законодательства.

1.5.2.Правила внутреннего трудового распорядка.

1.5.3.Правила и нормы охраны труда и пожарной безопасности.

1.5.4. Методы и приемы пошива, ремонта и влажно-тепловой обработки, штопки.

1.5.5. Технологию пошива.

1.5.6. Ассортимент, конструкцию, составные части и детали изделий указанного ассортимента.

1.5.7. Виды швов.

1.5.8. Виды и свойства применяемых материалов.

1.5.9. Порядок устранения мелких неполадок в работе обслуживаемого оборудования.

1.6.Портной подчиняется непосредственно мастеру швейного цеха.

1.7.В случае временного отсутствия (отпуск, болезнь) его обязанности выполняет другой портной.

 

 

2. ОБЯЗАННОСТИ

 

На портного 4 разряда возлагаются следующие обязанности:

2.1. Пошив по индивидуальным заказам, ремонт и обновление жилетов на меховой подкладке, фартуков, перчаток, изделий производственной одежды и других подобным им изделий из различных материалов на машинах и вручную

2.2. Участие в запуске новых моделей в производство.

2.3.Пошив и ремонт брюк, полукомбинезонов, верхних сорочек, курток, жилеток, курток, обметывание петель, выкраивание и подгонка подкладки по верху изделия, сутюживание полочек верха для создания формы в области груди, посадки вметанных рукавов, наметанного подборта верхнего воротника, окончательной влажно-тепловой обработке указанных изделий.

2.4. Обработка деталей верха и низа изделия, наметывание полочек на бортовую прокладку вручную, подстегивание подкладки с утепляющей прокладкой, соединение деталей верха.

2.5. Соединение подкладки и утепляющей прокладки с изделием, влажно-тепловая обработка изготовленного бортовой прокладки для придания формы вручную, дублирование деталей на пресс, влажно-тепловая обработка деталей изделий после распарывания и чистки, ремонт путем вклеивания, втачивания, притачивания, страчивания вставок, надставок, накладок (наколенники, налокотники) на участках верха при пошиве и ремонте различных изделий.

2.6. Портной обязан:

соблюдать требования по охране труда, а также правила поведения на территории организации, в производственных, вспомогательных и бытовых помещениях;

использовать и правильно применять средства индивидуальной защиты и коллективной защиты;

проходить в установленном законодательством порядке медицинские осмотры, подготовку(обучение), переподготовку, стажировку, инструктаж, повышение квалификации и проверку знаний по вопросам охраны труда;

немедленно сообщать работодателю о любой ситуации, угрожающей жизни или здоровью работающих и окружающих, несчастном случае, произошедшем на производстве, оказывать содействие работодателю по принятию мер для оказания необходимой помощи потерпевшим и доставки их в организацию здравоохранения;

исполнять другие обязанности, предусмотренные законодательством об охране труда.

Портной также обязан:

выполнять нормы и обязательства по охране труда, предусмотренные коллективным договором, соглашением, трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка, должностными обязанностями;

в случае отсутствия средств индивидуальной защиты немедленно уведомлять об этом непосредственного руководителя;

оказывать содействие и сотрудничать с нанимателем в деле обеспечения здоровых и безопасных условий труда, немедленно извещать своего непосредственного руководителя или иное должностное лицо нанимателя о неисправности оборудования, инструмента, приспособлений, транспортных средств, средств защиты, об ухудшении состояния своего здоровья.

 

ПРАВА

Портной имеет право:

3.1. Сообщать своему не посредственному руководителю обо всех выявленных в процессе работы недостатках и вносить предложения по их устранению.

3.2.Портной имеет право на:

получение от работодателя достоверной информации о состоянии условий и охраны труда на рабочем месте, а также о средствах защиты от воздействия вредных и (или) опасных производственных факторов;

личное участие или участие через своего представителя в рассмотрении вопросов, связанных с обеспечением безопасных условий труда, проведении в установленном порядке проверок по охране труда на его рабочем месте соответствующими органами, расследовании произошедшего с ним несчастного случае на производстве или его профессионального заболевания.

3.3. Портной имеет право отказаться от выполнения поручной работы(оказания услуги) в случае возникновения непосредственной опасности для жизни и здоровья его и окружающих до устранения этой опасности.

Портной также имеет право на:

рабочее место, соответствующее требованиям по охране труда;

обеспечение необходимыми средствами коллективной и индивидуальной защиты, санитарно-бытовыми помещениями, устройствами;

отказ от выполнения порученной работы в случае не предоставления ему средств индивидуальной защиты, непосредственно обеспечивающих безопасность труда.

 

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

 

Портной несет ответственность:

4.1.За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих обязанностей.

4.2. За неправильность и неполноту использования предоставленных прав, предусмотренных настоящей должностной инструкцией в пределах, определенных действующим законодательством.

4.3.За нарушение трудовой дисциплины, за причиненный материальный ущерб, совершенные в процессе своей работы в пределах, определенных действующим законодательством.

4.4.За соблюдение техники безопасности и правил пожарной безопасности.

 

Мастер швейного цеха Г.В.Борисенко

 

СОГЛАСОВАНО

Главный экономист

__________Ж.В.Елисеева

(подпись)

___.___.2011

(дата)

 

Юрисконсульт

___________ А.Н.Супрун

(подпись)

___.___.2011

(дата)

С инструкцией ознакомлен _______________ _________________

Подпись Инициалы,фамилия

___.___.2011

 

 

ОАО «Калинковичихлебопродукт» УТВЕРЖДАЮ

Генеральный директор

ОАО «Калинковичихлебопродукт»

____________В.Г.Лаевский

___.___2011

 

РАБОЧАЯ ИНСТРУКЦИЯ

уборщику меххранилища сырья и

сортовых семян

___.___2011 №___

 

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.2.На рабочее место уборщика принимается лицо, имеющее общее среднее образование.

1.3. Уборщик принимается на работу и освобождается от нее приказом генерального директора предприятия.

1.4.В своей работе уборщик руководствуется:

1.4.1.Приказами и распоряжениями генерального директора.

1.4.2.Уставом предприятия.

1.4.3.Правилами внутреннего трудового распорядка.

1.4.4.Настоящей рабочей инструкцией.

1.4.5.Документами системы менеджмента качества.

1.5.Уборщик должен знать:

1.5.1.Основы трудового законодательства.

1.5.2.Правила внутреннего трудового распорядка.

1.5.3.Правила и нормы охраны труда и пожарной безопасности..

1.6.Уборщик подчиняется непосредственно старшему мастеру меххранилища сырья и сортовых семян.

1.7.В случае временного отсутствия (отпуск, болезнь) его обязанности выполняет назначенный в установленном порядке работник.

 

2. ОБЯЗАННОСТИ

На уборщика возлагаются следующие обязанности:

2.1.Перед началом работы надеть головной убор, спецодежду аккуратно заправить.

2.2.Осмотреть рабочее место, проверить исправность приспособлений, инструмента, наличие и исправность ограждений, предохранительных приспособлений.

2.3.При работе во вредных условиях труда пользоваться средствами индивидуальной защиты.

2.4.Ежедневная уборка складских помещений и прилегающей к ним территории.

2.5.Содержание инвентаря в надлежащем санитарном состоянии и в определенном месте.

2.5.Уборщик меххранилища сырья и сортовых семян обязан:

соблюдать требования по охране труда, а также правила поведения на территории организации, в производственных, вспомогательных и бытовых помещениях;

использовать и правильно применять средства индивидуальной защиты и коллективной защиты;

проходить в установленном законодательством порядке медицинские осмотры, подготовку(обучение), переподготовку, стажировку, инструктаж, повышение квалификации и проверку знаний по вопросам охраны труда;

немедленно сообщать работодателю о любой ситуации, угрожающей жизни или здоровью работающих и окружающих, несчастном случае, произошедшем на производстве, оказывать содействие работодателю по принятию мер для оказания необходимой помощи потерпевшим и доставки их в организацию здравоохранения;

исполнять другие обязанности, предусмотренные законодательством об охране труда.

Уборщик также обязан:

выполнять нормы и обязательства по охране труда, предусмотренные коллективным договором, соглашением, трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка, должностными обязанностями;

в случае отсутствия средств индивидуальной защиты немедленно уведомлять об этом непосредственного руководителя;

оказывать содействие и сотрудничать с нанимателем в деле обеспечения здоровых и безопасных условий труда, немедленно извещать своего непосредственного руководителя или иное должностное лицо нанимателя о неисправности оборудования, инструмента, приспособлений, транспортных средств, средств защиты, об ухудшении состояния своего здоровья.

 

3.ПРАВА:

Уборщик имеет право:

3.1. Сообщать своему не посредственному руководителю обо всех выявленных в процессе работы недостатках и вносить предложения по их устранению.

3.2.Уборщик имеет право на:

получение от работодателя достоверной информации о состоянии условий и охраны труда на рабочем месте, а также о средствах защиты от воздействия вредных и (или) опасных производственных факторов;

личное участие или участие через своего представителя в рассмотрении вопросов, связанных с обеспечением безопасных условий труда, проведении в установленном порядке проверок по охране труда на его рабочем месте соответствующими органами, расследовании произошедшего с ним несчастного случае на производстве или его профессионального заболевания.

3.3. Уборщик имеет право отказаться от выполнения поручной работы(оказания услуги) в случае возникновения непосредственной опасности для жизни и здоровья его и окружающих до устранения этой опасности.

Уборщик также имеет право на:

рабочее место, соответствующее требованиям по охране труда;

обеспечение необходимыми средствами коллективной и индивидуальной защиты, санитарно-бытовыми помещениями, устройствами;

отказ от выполнения порученной работы в случае не предоставления ему средств индивидуальной защиты, непосредственно обеспечивающих безопасность труда.

 

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

 

Уборщик несет ответственность:

4.1.За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих функционнальных обязанностей.

4.2. За неправильность и неполноту использования предоставленных прав, предусмотренных настоящей должностной инструкцией в пределах, определенных действующим законодательством.

4.3.За нарушение трудовой дисциплины, за причиненный материальный ущерб, совершенные в процессе своей работы в пределах, определенных действующим законодательством.

4.4.За соблюдение техники безопасности и правил пожарной безопасности.

 

Старший мастер меххранилища сырья и

сортовых семян С.П.Близнец

 

СОГЛАСОВАНО

Главный экономист

__________Ж.В.Елисеева

(подпись)

___.___2011

(дата)

 

Юрисконсульт

___________ А.Н.Супрун

(подпись)

___.___2011

(дата)

 

С инструкцией ознакомлен _______________ _________________

Подпись Инициалы,фамилия

___.___.2011

 

 

ОАО «Калинковичихлебопродукт» УТВЕРЖДАЮ

Генеральный директор

ОАО «Калинковичихлебопродукт»

____________В.Г.Лаевский

___.___2011

 

РАБОЧАЯ ИНСТРУКЦИЯ

дворнику

___.___2011 №___

 

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.2.На рабочее место дворника принимается лицо, имеющее общее среднее образование.

1.3. Дворник принимается на работу и освобождается от нее приказом генерального директора предприятия.

1.4.В своей работе дворник руководствуется:

1.4.1.Приказами и распоряжениями генерального директора.

1.4.2.Уставом предприятия.

1.4.3.Правилами внутреннего трудового распорядка.

1.4.4.Настоящей рабочей инструкцией.

1.4.5.Документами системы менеджмента качества.

1.5.Дворник должен знать:

1.5.1.Основы трудового законодательства.

1.5.2.Правила внутреннего трудового распорядка.

1.5.3.Правила и нормы охраны труда и пожарной безопасности.

1.5.4.Постановления местных исполнительных органов по вопросам санитарии, благоустройства, телефоны пожарно-сторожеваой охраны

1.6.Дворник подчиняется непосредственно старшему мастеру меххранилища сырья и сортовых семян.

1.7.В случае временного отсутствия (отпуск, болезнь) его обязанности выполняет назначенный в установленном порядке работник.

 

2. ОБЯЗАННОСТИ

На дворника возлагаются следующие обязанности:

2.1.Перед началом работы надеть головной убор, спецодежду аккуратно заправить.

2.2.Осмотреть рабочее место, проверить исправность приспособлений, инструмента, наличие и исправность ограждений, предохранительных приспособлений.

2.3.При работе во вредных условиях труда пользоваться средствами индивидуальной защиты.

2.4. Уборка прилегающей территории к ремонтно-механическому цеху, к мельнице обдирного помола, к складским помещениям меххранилища сырья и сортовых семян. Своевременная их отчистка от снега и льда, посыпка противогололедными средствами. Рытье и прочистка канавок и лотков для стока воды. Очистка урн от мусора и периодическая их промывка. Уборка общественных туалетов и контроля за их санитарным состоянием.

2.5.Дворник обязан:

соблюдать требования по охране труда, а также правила поведения на территории организации, в производственных, вспомогательных и бытовых помещениях;

использовать и правильно применять средства индивидуальной защиты и коллективной защиты;

проходить в установленном законодательством порядке медицинские осмотры, подготовку(обучение), переподготовку, стажировку, инструктаж, повышение квалификации и проверку знаний по вопросам охраны труда;

немедленно сообщать работодателю о любой ситуации, угрожающей жизни или здоровью работающих и окружающих, несчастном случае, произошедшем на производстве, оказывать содействие работодателю по принятию мер для оказания необходимой помощи потерпевшим и доставки их в организацию здравоохранения;

исполнять другие обязанности, предусмотренные законодательством об охране труда.

Дворник также обязан:

выполнять нормы и обязательства по охране труда, предусмотренные коллективным договором, соглашением, трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка, должностными обязанностями;

в случае отсутствия средств индивидуальной защиты немедленно уведомлять об этом непосредственного руководителя;

оказывать содействие и сотрудничать с нанимателем в деле обеспечения здоровых и безопасных условий труда, немедленно извещать своего непосредственного руководителя или иное должностное лицо нанимателя о неисправности оборудования, инструмента, приспособлений, транспортных средств, средств защиты, об ухудшении состояния своего здоровья.

 

3.ПРАВА:

Дворник имеет право:

3.1. Сообщать своему не посредственному руководителю обо всех выявленных в процессе работы недостатках и вносить предложения по их устранению.

3.2.Дворник имеет право на:

получение от работодателя достоверной информации о состоянии условий и охраны труда на рабочем месте, а также о средствах защиты от воздействия вредных и (или) опасных производственных факторов;

личное участие или участие через своего представителя в рассмотрении вопросов, связанных с обеспечением безопасных условий труда, проведении в установленном порядке проверок по охране труда на его рабочем месте соответствующими органами, расследовании произошедшего с ним несчастного случае на производстве или его профессионального заболевания.

3.3. Дворник имеет право отказаться от выполнения поручной работы(оказания услуги) в случае возникновения непосредственной опасности для жизни и здоровья его и окружающих до устранения этой опасности.

Дворник также имеет право на:

рабочее место, соответствующее требованиям по охране труда;

обеспечение необходимыми средствами коллективной и индивидуальной защиты, санитарно-бытовыми помещениями, устройствами;

отказ от выполнения порученной работы в случае не предоставления ему средств индивидуальной защиты, непосредственно обеспечивающих безопасность труда.

 

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

 

Дворник несет ответственность:

4.1.За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих функционнальных обязанностей.

4.2. За неправильность и неполноту использования предоставленных прав, предусмотренных настоящей должностной инструкцией в пределах, определенных действующим законодательством.

4.3.За нарушение трудовой дисциплины, за причиненный материальный ущерб, совершенные в процессе своей работы в пределах, определенных действующим законодательством.

4.4.За соблюдение техники безопасности и правил пожарной безопасности.

 

Старший мастер меххранилища сырья и

сортовых семян С.П.Близнец

 

СОГЛАСОВАНО

Главный экономист

__________Ж.В.Елисеева

(подпись)

___.___2011

(дата)

 

Юрисконсульт

___________ А.Н.Супрун

(подпись)

___.___2011

(дата)

 

С инструкцией ознакомлен _______________ _________________

Подпись Инициалы,фамилия

___.___.2011

 

 

ОАО «Калинковичихлебопродукт» УТВЕРЖДАЮ

Генеральный директор

ОАО «Калинковичихлебопродукт»

____________В.Г.Лаевский

___.___2010

РАБОЧАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Кухонному рабочему

___.___2010 №___

 

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1.Кухонный рабочий относится к категории рабочих.

1.2.На рабочее место кухонного рабочего принимается лицо, имеющее общее среднее образование.

1.3.Кухонный рабочий принимается на работу и освобождается от нее приказом генерального директора предприятия.

1.4.В своей работе кухонный рабочий руководствуется:

1.4.1.Приказами и распоряжениями генерального директора.

1.4.2.Уставом предприятия.

1.4.3.Правилами внутреннего трудового распорядка.

1.4.4.Настоящей должностной инструкцией.

1.4.5.Настоящей инструкцией.

1.5. Кухонный рабочий должен знать:

1.5.1.Основы трудового законодательства.

1.5.2.Правила внутреннего трудового распорядка.

1.5.3.Правила и нормы охраны труда и пожарной безопасности.

1.5.4.Наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение.

1.5.5. Правила и способы вскрытия тары, откупорки бочек, вскрытие консервных банок.

1.5.6. Правила перемещения продуктов и готовой продукции в столовой.

1.5.7. Правила включения и выключения электрокотлов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования.

1.5.8.Устройство и правила эксплуатации технологического оборудования.

1.6.Кухонный рабочий подчиняется непосредственно заведующему столовой.

1.7.В случае временного отсутствия (отпуск, болезнь) его обязанности выполняет назначенный в установленном порядке работник, имеющий санитарную книжку, который приобретает соответствующие права и несет полную ответственность за ненадлежащее исполнение возложенных на него обязанностей..

2. ОБЯЗАННОСТИ

На кухонного рабочего возлагаются следующие обязанности:

2.1. Открытие бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных банок, консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции.

2.2.Выгрузка продукции из тары.

2.3.Транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары.

2.4. Установка подносов, столовых приборов.

2.5.Влажная уборка помещения столовой (полов, окон, дверей, стен, столов, стульев и т.д.).

2.6.Строго соблюдать правила личной гигиены и производственной санитарии.

2.7.Кухонный рабочий обязан:

соблюдать требования по охране труда, а также правила поведения на территории организации, в производственных, вспомогательных и бытовых помещениях;

использовать и правильно применять средства индивидуальной защиты и коллективной защиты;

проходить в установленном законодательством порядке медицинские осмотры, подготовку(обучение), переподготовку, стажировку, инструктаж, повышение квалификации и проверку знаний по вопросам охраны труда;

немедленно сообщать работодателю о любой ситуации, угрожающей жизни или здоровью работающих и окружающих, несчастном случае, произошедшем на производстве, оказывать содействие работодателю по принятию мер для оказания необходимой помощи потерпевшим и доставки их в организацию здравоохранения;

исполнять другие обязанности, предусмотренные законодательством об охране труда.

Кухонный рабочий также обязан:

выполнять нормы и обязательства по охране труда, предусмотренные коллективным договором, соглашением, трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка, должностными обязанностями;

в случае отсутствия средств индивидуальной защиты немедленно уведомлять об этом непосредственного руководителя;

оказывать содействие и сотрудничать с нанимателем в деле обеспечения здоровых и безопасных условий труда, немедленно извещать своего непосредственного руководителя или иное должностное лицо нанимателя о неисправности оборудования, инструмента, приспособлений, транспортных средств, средств защиты, об ухудшении состояния своего здоровья.

2.8.По окончании работы убирать рабочее место, приводить в порядок и помещать в места хранения инструмент и средства индивидуальной защиты.

3.ПРАВА:

Кухонный рабочий имеет право имеет право:

3.1. Сообщать своему не посредственному руководителю обо всех выявленных в процессе работы недостатках и вносить предложения по их устранению.

3.2.Кухонный рабочий имеет право на:

получение от работодателя достоверной информации о состоянии условий и охраны труда на рабочем месте, а также о средствах защиты от воздействия вредных и (или) опасных производственных факторов;

личное участие или участие через своего представителя в рассмотрении вопросов, связанных с обеспечением безопасных условий труда, проведении в установленном порядке проверок по охране труда на его рабочем месте соответствующими органами, расследовании произошедшего с ним несчастного случае на производстве или его профессионального заболевания.

3.3. Кухонный рабочий имеет право отказаться от выполнения поручной работы(оказания услуги) в случае возникновения непосредственной опасности для жизни и здоровья его и окружающих до устранения этой опасности.

Кухонный рабочий также имеет право на:

рабочее место, соответствующее требованиям по охране труда;

обеспечение необходимыми средствами коллективной и индивидуальной защиты, санитарно-бытовыми помещениями, устройствами;

отказ от выполнения порученной работы в случае не предоставления ему средств индивидуальной защиты, непосредственно обеспечивающих безопасность труда.

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

Кухонный рабочий несет ответственность:

4.1.За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих функциональных обязанностей.

4.2. За неправильность и неполноту использования предоставленных прав, предусмотренных настоящей должностной инструкцией в пределах, определенных действующим законодательством.

4.3.За нарушение трудовой дисциплины, за причиненный материальный ущерб, совершенные в процессе своей работы в пределах, определенных действующим законодательством.

4.4.За соблюдение техники безопасности и правил пожарной безопасности.

 

Заведующий столовой Е.А. Еремкина

СОГЛАСОВАНО

Главный экономист

__________Ж.В.Елисеева

(подпись)

___.___2010

(дата)

Юрисконсульт

___________ А.Н.Супрун

(подпись)

___.___2010

(дата)

С инструкцией ознакомлен _______________ _________________

Подпись Инициалы,фамилия

___.___.2010

 

ОАО «Калинковичихлебопродукт» УТВЕРЖДАЮ

И.о.генерального директора

ОАО «Калинковичихлебопродукт»

____________Л.М.Навныко

___.___2010

 

РАБОЧАЯ ИНСТРУКЦИЯ