Белый мяч и черный мяч (Аг тон взгара тон)

Для игры нужны два мяча из войлока или шерсти белого и черного цвета. Играющие делятся на две равные команды. В каждой команде выбирается ведущий. Одному веду­щему дают мяч белого цвета, другому — черного цвета.

По сигналу ведущие бросают свои мячи как можно дальше. По второму сигналу но од­ному игроку из каждой команды бегут за своим мячом. Победитель, т. е. тот, кто бы­стрее принес мяч своему ведущему, получает очко. Выигрывает команда, набравшая больше очков.

Правила игры.

Бросать мяч и бежать за ним можно только по команде. Мяч бросать надо как можно дальше.

Отдай платочек (Дэслшлы вер)

Играющие делятся на две группы и выстраи­ваются в шеренгу друг против друга, держа руки за спиной. В центре между шеренгами стоит один игрок. В каждой команде вы­бирают ведущего, которому дают платочек. Ведущий проходит позади своей команды и незаметно вкладывает платочек в руку одному из детей. После этого игрок, стоящий в центре, дает команду: «Отдай платочек!» Дети с платочками должны выбежать и отдать пла­точек ведущему. Побеждает тот, кто быстрее отдаст платочек. Команда, набравшая больше очков, побеждает.

Правила игры.

Бежать и отдавать плато­чек можно только по сигналу Платочек надо каждый раз давать разным детям.

 

Казахская кухня

Мясо является основой дастархана – традиционного казахского застолья. Как в старину, так и сейчас по наличию мясных блюд на столе судят о благополучии в доме. Вот несколько самых известных мясных блюд казахской кухни:

Бешбармак – основное блюдо из трех видов мяса, теста, картофеля, лука, которое готовят в казане и едят руками. Казы – конское мясо со специями в кишках, вяленое или копченое.

Шужук – казахская копченая колбаса. Сорпа – наваристый мясной бульон с кусками баранины.

Куэрдак – мясная поджарка из баранины с луком и специями.

Манты – подобие пельменей: мясной фарш с луком, завернутый в тонкое пресное тесто.

Лагман – мясной суп с овощами и домашней лапшой. Казахский плов с бараниной и чесноком.

Шашлыки – любимое казахами блюдо. Они готовят его, поливая солевым раствором, а подают с тонко нарезанными луковыми кольцами.

1.Куырдак:

Способ приготовления:

одно говяжье легкое

половина говяжьей печенки

половина говяжиего сердца

200 гр курдючного сала

4 средних картофелины

2 крупных луковицы

два стакана говяжьего бульона

лаврушка - пару листиков

соль, перец, зелень

нарезать субпродукты на кубики, размером 1,5Х1,5 см. лук и картошку также.курдюк поменьше.

В разогретый казан выложить курдюк.вытопить жир. шкварки удалить.

В кипящий жир положить сердце и жарить его 15 минут.после жарки сердце вынуть, отставить в сторону. тем временем в оставшимся жире обжарить легкое. через 15 минут его также отложить. выложить в казан печень. жарить 10 минут. добавить к печенке сердце и легкое, порезанный лук. жарить 10 минут. влить бульон. тушить 15 минут. посолить и поперчить по вкусу. Выложить картофель, тушить на слабом огне при закрытой крышке минут 20. В снятый с огня куырдак положить пару листиков лаврушки, при подаче блюдо украсить зеленью.

Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад «Алтынчеч» общеразвивающего вида Заинского муниципального района Республики Татарстан

Народы Поволжья

Казахи

Праздники казах

* Новый год,

*8 марта,

*Наурыз,

*День Единства,

*День Столицы,

.*День Конституции

.*День защитника Отечества — 7 мая
• День памяти жертв политических репрессий — 31 мая
• День государственных символов РК — 4 июня
• День полиции — 23 июня
• День медицинского работника (третье воскресенье июня)
• День печати, телевидения и радио (последнее воскресенье июня)
• День дипломатической службы — 2 июля
• День налоговой службы — 6 июля
• День металлурга (третье воскресенье июля)
• День работников транспорта и связи (первое воскресенье августа)
• День строителя (второе воскресенье августа)
• День спорта (третье воскресенье августа)
• День шахтера (последнее воскресенье августа)
• День знаний — 1 сентября

КАЗАХСКИЕ ИГРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ