Археология об основании Рима: Новые раскопки проясняют и такой острый дискуссионный вопрос, как дата самого возникновения Рима...
Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...
Топ:
Генеалогическое древо Султанов Османской империи: Османские правители, вначале, будучи еще бейлербеями Анатолии, женились на дочерях византийских императоров...
Отражение на счетах бухгалтерского учета процесса приобретения: Процесс заготовления представляет систему экономических событий, включающих приобретение организацией у поставщиков сырья...
Устройство и оснащение процедурного кабинета: Решающая роль в обеспечении правильного лечения пациентов отводится процедурной медсестре...
Интересное:
Инженерная защита территорий, зданий и сооружений от опасных геологических процессов: Изучение оползневых явлений, оценка устойчивости склонов и проектирование противооползневых сооружений — актуальнейшие задачи, стоящие перед отечественными...
Отражение на счетах бухгалтерского учета процесса приобретения: Процесс заготовления представляет систему экономических событий, включающих приобретение организацией у поставщиков сырья...
Средства для ингаляционного наркоза: Наркоз наступает в результате вдыхания (ингаляции) средств, которое осуществляют или с помощью маски...
Дисциплины:
2021-02-01 | 61 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Техника безопасности при работе в химической лаборатории
Содержание
Практические занятия
Тема 2.2.
Техника лабораторных операций и анализов
Содержание
Практические занятия
Лабораторные работы (УОЗ)
|
Учебная практика
План: лекций -72 ч, лабораторно-практических занятий – 72 ч, учебной практики – 62 ч
Тема 3.1. Абсолютные и относительные методы анализа. Контроль качества химического анализа.
Содержание
Практические занятия
Тема 3.2. Определение активной и титруемой кислотности
Содержание
Лабораторные работы
Тема 3.3. Определение сухих веществ и влаги в молочных продуктах
|
Содержание
1
1
Практические занятия
Тема 3.4. Определение содержания жира, жирных кислот и качества масел
Содержание
Практические занятия
Тема 3.5. Определение белка и белковых продуктов (полипептидов, аминокислот)
Содержание
Практические занятия
Тема 3.6. Определение углеводов
Содержание
Практические занятия
Тема 3.7. Определение элементного состава продуктов, минорных соединений
Содержание
Практические занятия
Учебная практика
Тема 3.8. Стандартные и методы анализа молока-сырья
Содержание
Практические занятия
Учебная практика
Тема 3.9. Стандартные и методы анализа молочной и молочносоставной продукции
|
Содержание
2
Практические занятия
Учебная практика
Тема 3.10. Информационные технологии в проф. деятельности лаборанта химического анализа.
Содержание
1
Практические занятия
*Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения: 1 – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств); 2 – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством); 3 – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач).
Условия реализации УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация учебной дисциплины предполагает наличие учебных кабинетов с доступом к образовательному порталу Вологодской ГМХА; лабораторий.
Технические средства обучения: компьютер, мультимедийная аппаратура.
Оборудование лаборатории и рабочих мест лаборатории: набор реактивов, химическая посуда, электроплитка, холодильник, весы различного класса точности, титровальная установка (бюретка), иономер универсальный (рН-метр), штативы, спиртовки, плакаты, таблицы, аудиторная доска
|
|
История развития пистолетов-пулеметов: Предпосылкой для возникновения пистолетов-пулеметов послужила давняя тенденция тяготения винтовок...
Адаптации растений и животных к жизни в горах: Большое значение для жизни организмов в горах имеют степень расчленения, крутизна и экспозиционные различия склонов...
Особенности сооружения опор в сложных условиях: Сооружение ВЛ в районах с суровыми климатическими и тяжелыми геологическими условиями...
Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!