Салаты (4 наименования на обед, ужин) — КиберПедия 

Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...

Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...

Салаты (4 наименования на обед, ужин)

2020-07-07 74
Салаты (4 наименования на обед, ужин) 0.00 из 5.00 0 оценок
Заказать работу

Морковь отварная Белки-1,3, жиры-0,1, углеводы-7,2, энерг. цен-сть-35 Низкокалорийная
 Свекла отварная Белки-1,9, жиры-0,1, углеводы-10,8, энерг. цен-сть-54 Низкокалорийная
 Салат «Пирамида» (ветчина, соленые огурцы, свекла, кукуруза, яйцо, сыр) Белки-4,4, жиры-9,8, углеводы-6,9, энерг. цен-сть-130 Основная
 Салат «Несвижский» (сельдь, свекла, морковь, картофель, лук) Белки- 6,3, жиры-19,4, углеводы-8,1, энерг. цен-сть-236 Основная
 Салат «Овощной букет» Белки-2,1, жиры-15,4, углеводы-11,5, энерг. цен-сть-194 Низкокалорийная
 Салат «Здоровье» Белки-5,9, жиры-21,8, углеводы-8,1, энерг. цен-сть-253 Основная
 Салат «Славянский» (картофель, грибы, ветчина) Белки- 3,9, жиры-17,8, углеводы-3,4, энерг. цен-сть-189 Основная
 Салат из свеклы с черносливом Белки-1,7, жиры-8,8, углеводы-8,5, энерг. цен-сть-118 Низкокалорийная
 Салат «Пикантный» Белки-1,5, жиры-18,4, углеводы-4,5, энерг. цен-сть-196 Основная
 Салат «Фруктовый рай» Белки-1,1, жиры-7,9, углеводы-16,6, энерг. цен-сть-138 Основная

III.Соусы для заправки салатов

Майонез оливковый Белки-2,8, жиры-67, углеводы-3,6, энерг. цен-сть-624 Основная Соус «Винегрет» Белки-, жиры-, углеводы-, энерг. цен-сть- Основная Масло подсолнечное Жиры-99,9, энерг. цен-сть-899 Основная Масло оливковое Жиры-99,8 энерг. цен-сть-898 Основная

Соусы к горячим блюдам

 Соус «Тартар» (каперсы, горчица, оливковое масло, лимонный сок) Белки-0,9, жиры-45, углеводы-4,6, энерг. цен-сть-427 Основная
 Соус «Зеленый» (укроп, петрушка, лук зеленый, сметана, горчица) Белки-2,2, жиры-46,9, углеводы-2,6, энерг. цен-сть-443 Основная
Аджика Абхазская Белки-5,0, жиры-40,0, углеводы-10,0, энерг. цен-сть-417 Основная
Соус из хрена Белки-0,7, углеводы-6,8, энерг. цен-сть-30 Основная
Горчица Белки-5,0, жиры-39,2, углеводы-11, энерг. цен-сть-415 Основная
 Сыр (на завтрак) Белки-7,0, жиры-9,0, энерг. цен-сть-111 Высокобелковая
 Колбасные изделия (на завтрак) Белки-5,5, жиры-9,1 энерг. цен-сть-104 Высокобелковая
 Сельдь соленая (на обед) Белки-4,5, жиры-7,1, углеводы-1,8, энерг. цен-сть-89 Высокобелковая

IV. Фрукты (2 наименования)

Дыня Белки- 0,4, жиры-0,4, углеводы-9,8, энерг. цен-сть-45 Низкокалорийная
Бананы Белки-1,5, жиры-0,1, углеводы-21, энерг. цен-сть-91 Низкокалорийная
 Груши Белки-0,4, жиры-0,3, углеводы-9,5, энерг. цен-сть-42 Низкокалорийная
Арбуз Белки-0,9, жиры-0,2, углеводы-8,3, энерг. цен-сть-38 Низкокалорийная

V. Напитки

Кофе Белки-0,1, энерг. цен-сть-1 Основная Чай зеленый Белки-0,4, энерг. цен-сть-2 Основная Чай черный Белки-0,4, энерг. цен-сть-2 Основная Дополнительно к горячим напиткам:     сахар Углеводы-99,8, энерг. цен-сть-379 Основная лимон Белки-0,9, жиры-0,1, углеводы-3, энерг. цен-сть-33 Основная джем Белки-0,5, углеводы-51,5, энерг. цен-сть-210 Основная Вино белое,красное Белки- 0,7, углеводы-12,8, энерг. цен-сть-54 Основная «Айс-ти» со льдом и лимоном Белки-0,1, углеводы-25,2, энерг. цен-сть-96 Основная Компот из свежих фруктов (или сухофруктов) Белки-0,3, жиры-0, углеводы-17,7 энерг. цен-сть-70 Основная

VI. Мучные кондитерские изделия (4 наименования)

Пирожные в ассортименте Белки- 5,2, жиры-19,3 углеводы- 68,3энерг. цен-сть-464 Основная
Кексы Белки- 5,73, жиры-,21,6 углеводы-53,9энерг. цен-сть-433,3 Основная

Выпечка (3 наименования)

Булочки в ассортименте Белки- 8,22, жиры-,14,54 углеводы-51,54энерг. цен-сть-370 Основная Хлеб пшеничный Белки- 7,9, жиры-,1 углеводы-48,3энерг. цен-сть-235 Основная, низкобелковая Хлеб ржаной Белки- 6,6, жиры-1,2 углеводы-33,4энерг. цен-сть-174 Основная, низкобелковая

Ранний завтрак

Ранний завтрак: с 7:30-8:00 Пищевая ценность, г, ккал Диеты
 Бульон Белки-14,8, жиры-1,2, углеводы-72,4, энерг. цен-сть-368 Основная
Какао Белки-1,6, жиры-1,8, углеводы-85,9, энерг. цен-сть- 429 Основная
 Каша молочная рисовая Белки-8, жиры-1,6, углеводы-73,5, энерг. цен-ст-340 Основная
 Яичница Белки-3,0, жиры-3,2, углеводы-4,7, энерг. цен-сть-56 Высокобелковая
 Творог Белки-9, жиры-2,3, углеводы-15,1, энерг. цен-сть-339 Основная
Горячие бутерброды Белки-10,7, жиры-1,6, углеводы-70,0, энерг. цен-сть-341 Основная
Нарезка сыр, колбаса Белки-10,6, жиры-1,3, углеводы-73,2, энерг. цен-сть-360 Основная
Тосты Белки-9,2, жиры-14,1, углеводы-66,1, энерг. цен-сть-439 Основная
Молочная продукция в ассортименте Белки-8,6, жиры-11,4, углеводы-67,2, энерг. цен-сть-407 Основная
Чай,кофе Белки-1,8 углеводы-70,3, энерг. цен-сть-263 Основная

ЗАВТРАК

ДЕНЬ

Горячие блюда

Каша овсяная молочная Белки- 9,4, жиры-6,5, углеводы-2,5, энерг. цен-сть-107

Щадящая

Суп молочный рисовый с изюмом Белки-2,3, жиры-2,5, углеводы-8,7, энерг. цен-сть-67

Щадящая

Пшенный пирог с изюмом Белки- 7,3, жиры-5,5, углеводы-44,7энерг. цен-сть-246,1

Низкобелковая

Омлет со сладкой кукурузой Белки- 9,38, жиры-14,46, углеводы-3,46энерг. цен-сть-181,5

Высокобелковая

 Цветная капуста, запеченная с сыром и ветчиной Белки- 5,73, жиры4,5-, углеводы – 5,5энерг. цен-сть-76,35

Основная

Котлеты из мяса, картофеля и жареного лука Белки- 10,6, жиры-9,9, углеводы-13,1энерг. цен-сть-180,3

Основная, высокобелковая

Блинчики из мюсли Белки-7,9, жиры-6,2, углеводы-34,7, энерг. цен-сть-227

Основная

Запеканка творожная

Белки- 12,23, жиры-11,64, углеводы-27,энерг. цен-сть-264

Высокобелковая        

ОБЕД

Первые блюда

Прозрачный бульон из цыпленка с яйцом Белки- 4,8, жиры-3,6, углеводы-0,4, энерг. цен-сть-50,7 Щадящая
Суп с картофелем и стручковой фасолью Белки- 2,4, жиры-1,9, углеводы-8,7энерг. цен-сть-61 Основная
Рассольник петербургский Белки-1,3, жиры-1,7, углеводы-8,8, энерг. цен-сть-53 Основная

Вторые блюда

Рыба в сметанном соусе на картофельной подушке Белки- 11,3, жиры-4,73, углеводы-13,16 энерг. цен-сть-144 Высокобелковая
Цыпленок жареный с луком, сладким перцем, чесноком, томатами Белки- 21,7, жиры-14, углеводы-0,6 энерг. цен-сть-216 Высокобелковая
Сердце говяжье по -русски (сердце, соленый огурец, морковь, лук, чеснок, Белки- 16,5, жиры-16,1, углеводы-21 энерг. цен-сть-293 Основная
Мучное кулинарное изделие: пирожки: с капустой, картошкой, рисом и яйцом Белки-12,1, жиры-6,6, углеводы-38,7, энерг. цен-сть-252 Основная
или чебуреки с острой творожной начинкой Белки-9,0, жиры-9,5, углеводы-21,0, энерг. цен-сть-252,0 Основная
или блинные рулетики с различными начинками Белки-13,7, жиры-18,0, углеводы-16,1, энерг. цен-сть-278 Основная
или клецки, галушки с различными соусами и овощами, шкварками Белки-5,0, жиры-4,8, углеводы-26,0, энерг. цен-сть-161 Основная
или мамалыга со шкварками Белки-11,0, жиры-6,0, углеводы-48, энерг. цен-сть-110 Основная
или пицца с различными наполнителями Белки-10,4, жиры-13, углеводы-27, энерг. цен-сть-268 Основная

Поделиться с друзьями:

Наброски и зарисовки растений, плодов, цветов: Освоить конструктивное построение структуры дерева через зарисовки отдельных деревьев, группы деревьев...

Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...

Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...

Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни...



© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.014 с.