Анализ размера прибыли по предприятию, отраслям и отд. видам продукции

 

Финансовый результат хозяйственной деятельности организации определяется показателем прибыли или убытка, формируемым в течение календарного (хозяйственного) года, что находит отражение в бухгалтерском учете и отчетности. Формирование итогов годового финансового результата осуществляется накопительным путем в течение всего года на счете 99 «Прибыли и убытки» в виде его «свернутого» остатка.

Финансовый результата представляет собой разницу от сравнения сумм доходов и расходов организации - прибыль, а расходов над доходами - уменьшение имущества - убыток.

Рассмотрим размер прибыли в исследуемом хозяйстве по отраслям и отдельным видам в таблице 3.

Таблица 3 Анализ размера прибыли (убытка) в ЗАО «Троицкое» по отраслям и отдельным видам деятельности в 2011 - 2013 гг.

Отрасль и вид продукции	Прибыль, тыс. руб.						Отклонение 2013 г от 2011г
	2011 г.		2012 г.		2013 г.
	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%
Растениеводство	823	29,78	1956	25,64	7130	53	6307	866,3
Зерновые и зернобобовые культуры:	988	120,05	2217	113,34	7154	100	6166	724,1
в т.ч. пшеница	565	68,65	1235	63,14	3100	43	2535	548,7
Ячмень	412	50,06	963	49,23	3987	56	3575	967,7
Овес	11	1,34	19	0,97	67	0,94	56	609,1
Прочая продукция растениеводства	-18	100	-36	100	-24	100	-6	133,3
Животноводство	1941	70,22	5674	74,36	6422	47	4481	330,9
Скот и птица в живой массе - всего	-247	-12,73	-268	-4,72	1659	25,83	1906	-671,7
в т.ч. КРС	-220	-11,33	-270	-4,76	1645	25,62	1865	-747,7
прочие виды животных	-27	-1,39	2	0,04	14	0,22	41	-51,9
Молоко цельное	2165	111,54	5863	103,33	4704	73	2539	217,3
Прочая продукция животноводства	23	1,18	79	1,39	59	0,92	36	256,5
ИТОГО	2764	100	7630	100	13552	100	10788	490,3

 

Как видно из таблицы, ЗАО «Троицкое» прибыльное предприятие, имеющее положительный баланс на своем счету. Основной статьей прибыли является доход от реализации продукции животноводства: и если от продажи молока кооператив в 2011 году получил 2165 тыс. руб, то продажи мяса КРС принесли убытки в размере 220 тыс. руб.. В 2013 году ситуация улучшилась - ЗАО «Ульянино» прибыль от реализации молока выросла на 2539 тыс. руб и составила 4704 тыс. руб., что говорит растущем потенциале кооператива в молочном скотоводстве. Прибыль от реализации продукции растениеводства составляет 1956 тыс. руб. в 2012 году и 7130 тыс. руб. в 2013 год. Из таблицы 3 видно, что в 2013 г. общая прибыль по хозяйству составила 13552 тыс. руб, что на 10 788 тыс. руб больше, чем в 2011 году. Наибольший удельный вес в структуре прибыли за 2013 год исследуемого предприятия занимает продукция растениеводства - 53 %, а именно реализация ячменя - 56 %. Из данных таблицы также видно, что реализация молока цельного занимает в структуре животноводства 73% прибыли, что говорит о молочной направленности специализации хозяйства.

Весь доход отрасли растениеводства получен от продаж зерна (овес, ячмень, пшеница), так как выращивание сахарной свеклы экономически нерентабельно для хозяйства и не выращивается уже 8 лет, а кукуруза выращивается только на силос и зеленый корм и служит пищевым кормом в целях общества.

Рассмотрим показатели рентабельности ЗАО «Троицкое» (табл.4).

 

Таблица 4 Показатели рентабельности ЗАО «Троицкое» за 2011-2013гг.

Показатели	2011г.	2012г.	2013г.	Отклонение
К-т рентабельности всех активов	0,124	0,177	0,351	0,226
К-т рентабельности продукции	0,104	0,169	0,362	0,258
К-т рентабельности собственного капитала	0,056	0,086	0,159	0,103

 

По данным таблицы видно,что производственная деятельность ЗАО «Троицкое» в 2013г. стала более прибыльной и рентабельной по сравнению с 2011г. Коэффициент рентабельности реализации увеличился на 0,258. Значит предприятие работает эффективно и является неубыточным.

Глава 3. Разработка прогноза продуктивности на примере сельскохозяйственного предприятия ЗАО «Троицкое»

 

Планирование прироста удоя молока в зависимости от качества и количества ежегодно вводимых первотелок

 

Экспериментальным путем можно получить данные о приросте молока в зависимости от ввода в стадо 10,15,20,25,30,35% высококачественных ремонтных первотелок вместо низкопродуктивных животных.(Таблица 5)

С увеличением n-го процента появляются условия для более тщательной выбраковки коров, средний возраст маточного поголовья в стаде при этом несколько снижается.

Омоложение стада расширяет возможности отбора коров для дальнейшего использования по фактическим показателям продуктивности, начиная с первой лактации. В результате удои и воспроизводительная способность стада неуклонно повышается.

Следовательно для ускорения темпов качественного улучшения маточного поголовья в молочном скотоводстве необходимо повысить темпы обновления маточного поголовья и ежегодно вводить в стадо 25-30 количество высококачественных первотелок в расчете на 100 коров.

 

Таблица 6. Прирост удоя в среднем по стаду в зависимости от качества и количества ежегодно вводимых первотелок

Уровень продуктивности первотелок, % к среднему удою по стаду	При ежегодном вводе первотелок к поголовью коров на начало года, %
	10	15	20	25	30	35
	средний удой по стаду повышается на, %
50	-0,25	-0,78	-1,81	-2,85	-4,28	-5,77
60	0,75	0,72	0,19	-0,35	-1,28	-2,37
70	1,75	2,22	2,19	2,15	1,72	1,13
80	2,75	3,72	4,19	4,65	4,72	4,63
90	3,75	5,22	6,19	7,15	7,72	8,13
100	4,75	6,72	8,19	9,65	10,72	11,63
110	5,75	8,22	10,19	12,15	13,72	15,13

 

Данные из таблицы 6 взяты справочно.Далее рассмотрим бонитировочную ведомость о результатах племенной работы с крупным рогатым скотом молочного направления продуктивности ЗАО «Троицкое». (Таблица 7)

 

Таблица 7.Бонитировочная ведомость о результатах племенной работы с крупным рогатым скотом молочного направления продуктивности за 2013г.

 

В данной таблице отражены данные о поголовье крупно-рогатого скота ЗАО «Троицкое»,о количестве выбракованных животных,и количестве яловых коров.Так же имеются данные о количестве лактаций за 2013 год. НА 1 января 2013 года пробонитировано 1137 голов крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Доля чистопородных коров равно так же 1137 гол.

Далее рассмотрим процесс расчета планирования удоя в ЗАО «Троицкое» в зависимости от качества и количества ежегодно вводимых первотелок (на 2014 год,таблица 8).

 

Таблица 8. Рассчет основых показателй при планирование удоя в зависимости от качества и количества ежегодно вводимых первотелок в ЗАО «Троицкое» на 2014г.

Показатель	Формула
Количество первотелок на 100	кол-во перевод. гол./на поголовье*100
Удой 1-ой лактации	Справочно (бонит.вед-ь.,удой 1 лактиция)
Уровень продуктивности первотелок, % к среднему удою по стаду	1 лактация/удой по всем лактациям*100
Плановый прирост удоя молока в среднем по стаду, %	Таблица 6
Удой в среднем по стаду,кг	Справочно (бонит.вед-ь., удой по всем лактациям)
Плановый удой в среднем по стаду, кг	удой в ср.по стаду + плановый прирост удоя молока в среднем по стаду в кг.

 

В данной таблице приведены расчеты основых показателй при планирование удоя в зависимости от качества и количества ежегодно вводимых первотелок в ЗАО «Троицкое» на 2014г.

В таблице 9 будут приведены количественные показатели, уже расчитанных основых показателй при планирование удоя в зависимости от качества и количества ежегодно вводимых первотелок в ЗАО «Троицкое» на 2014г.

 

Таблица 9. Планирования удоя в ЗАО «Троицкое» на 2014 год в зависимости от качества и количества ежегодно вводимых первотелок

Показатель	Плановый период
	2014
Количество первотелок на 100,%	18,1
Удой 1-ой лактации,кг	22811
Уровень продуктивности первотелок, % к среднему удою по стаду	89,8
Плановый прирост удоя молока в среднем по стаду, %	6,19
Удой в среднем по стаду, кг	25398
Плановый удой в среднем по стаду, кг	26970,1

 

По полученным данным о планировании удоя в ЗАО «Троицкое» на 2014 год в зависимости от качества и количества ежегодно вводимых первотелок, можно сделать вывод, что плановый удой в среднем по стаду,кг составил 26970,1,удой в среднем по стаду, кг составил 25398,плановый прирост удоя молока в среднем по стаду,% равен 6,19.