Таксономические единицы (категории) растений: Каждая система классификации состоит из определённых соподчиненных друг другу...
Опора деревянной одностоечной и способы укрепление угловых опор: Опоры ВЛ - конструкции, предназначенные для поддерживания проводов на необходимой высоте над землей, водой...
Топ:
Устройство и оснащение процедурного кабинета: Решающая роль в обеспечении правильного лечения пациентов отводится процедурной медсестре...
Проблема типологии научных революций: Глобальные научные революции и типы научной рациональности...
Интересное:
Мероприятия для защиты от морозного пучения грунтов: Инженерная защита от морозного (криогенного) пучения грунтов необходима для легких малоэтажных зданий и других сооружений...
Подходы к решению темы фильма: Существует три основных типа исторического фильма, имеющих между собой много общего...
Национальное богатство страны и его составляющие: для оценки элементов национального богатства используются...
Дисциплины:
2017-05-15 | 460 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Сибирская ассоциация барменов представительство в г Омске
«WCC -2017 отборочный тур OMSK 2017» является региональным отборочным туром на финал конкурса среди барменов Сибирского региона, который пройдет 25 мая 2017 в г Новосибирске.
Мы приглашаем всех желающих барменов и бар-леди принять участие в конкурсе.
ПОЛОЖЕНИЕ О ПРОВЕДЕНИИ
ДАТЫ: 27 апреля 2017г
МЕСТО: Гастробар ГРИША
РЕГЛАМЕНТ
Апреля 2017 г ресторан Мишкин и Мишкин (караоке холл Соловьи)
В 13-30 сбор и жеребьевка
В14-00 начало мастер класса от Евгения Бабенко бренд- амбассадора сиропа Барлайн в России.
В 15-00 начало мастер- класса от Сергея Булахтина бренд бармена компании кампари рус
В 19-00 Гастро Бар ГРИША!!! Начало отборочного тура чемпионата мира среди барменов!!!
Цели и задачи конкурса
Проводится для повышения профессионального уровня барменов, в частности для развития универсальности в разных направлениях профессии. Это прекрасная возможность участникам сделать огромной скачек в повышении своих профессиональных навыков. Достойно представлять Омский ФО на региональном финале WCC -2017 в Новосибирске, победитель сибирского финала отправиться в г Москва на финал чемпионата России победитель которого будет представлять Россию на чемпионате мире.
ОРГАНИЗАТОРЫ КОНКУРСА
ФОРМАТ ПРОВЕДЕНИЯ «КОНКУРСА»
Конкурс проводится в 2 этапа отборочный тур и финал.
НОМИНАЦИЯ КЛАССИКА
Отборочный тур – выявление 4 (четырех) лучших барменов по классическому выступлению с приготовлением 1-го «обязательного» и 1-го в 2-х экземплярах авторского - фантазийного коктейля.
|
Финал – определение победителя по основным профессиональным критериям:
Выявление лучших барменов 1,2,3 место по классическому выступлению с приготовлением одного «обязательного» и 2-х экземпляров авторского - фантазийного коктейля.
ЛИМИТ: 4 финалиста
Победитель в номинации «Классика» (1-2 место) получают Сертификат на право представлять Омский регион на Сибирском финале «WCC -2017» в г Новосибирске 25 мая 2017г.
ПРАВИЛА И МЕХАНИКА «КОНКУРСА»
ОБЩИЕ УСЛОВИЯ
Номинация «Классика» отборочный тур
Теоретический тест (письменный)
Количество вопросов – 20. Каждый правильный ответ – 2 балла. Максимальное количество баллов, набранных за тест – 40.
Классическое выступление
ЖЮРИ «КОНКУРСА»
|
В жюри конкурса входят:б
Техническое жюри
Шеф-бармен и миксолог отеля Лэнгхам г.Чикаго Борисов Вячеслав (США)
Президент Н.А.Б Щеголев Максим
Президент ОБА Лобанов Павел
Дегустационное жюри
Руководитель отдела продаж компании ЮГРОС-Трейд Совостьянов Максим
|
Бренд амбассадор сиропов Барлайн – Бабенко Евгений
Бренд-бармен компании Кампари- Рус Булахтин Сергей
Список ингредиентов, предоставляемых партнерами конкурса:
Алкогольные напитки
Биттер кампари
Биттер апероль.
Безалкогольные напитки
Сиропы Барлайн в ассортименте Баббл гам, желтый банан,ваниль, гвоздика, гренадин, груша,земляника, виноград изабелла, карамель, клубника, кокос, коньяк, малина, маракуйя, мохито, зел мята, ревень, фундук, бузина, зел яблоко, арбуз, ягода ассаи, дыня зеленая, имбирь, арахис.
Газ вода 7UP, Aqva Minerale, Pepsi
Фрукты –приносятся участником самостоятельно если нужны.
Сибирская ассоциация барменов представительство в г Омске
«WCC -2017 отборочный тур OMSK 2017» является региональным отборочным туром на финал конкурса среди барменов Сибирского региона, который пройдет 25 мая 2017 в г Новосибирске.
Мы приглашаем всех желающих барменов и бар-леди принять участие в конкурсе.
ПОЛОЖЕНИЕ О ПРОВЕДЕНИИ
ДАТЫ: 27 апреля 2017г
МЕСТО: Гастробар ГРИША
РЕГЛАМЕНТ
|
|
Эмиссия газов от очистных сооружений канализации: В последние годы внимание мирового сообщества сосредоточено на экологических проблемах...
Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...
Историки об Елизавете Петровне: Елизавета попала между двумя встречными культурными течениями, воспитывалась среди новых европейских веяний и преданий...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!