Фотосессия (на гостей заказавших банкет не распространяется)
на территории комплекса 5000 рублей
на территории гостевых зон ресторана и Монте-Карло;отеля 3000 рублей
Продление мероприятия:7500/час; 5000/час (при продлении заранее, не в день банкета для компаний не более 80 чел.)
Аренда площадки для проведения регистрации 15000 рублей
При проведении мероприятий связанных или повлекших собой большое загрязнение гостевых зон (зоны) комплекса взимается сбор 1000 р.
ВЕС
ЦЕНА
СЫРНОЕ ПЛАТО сыры: "Маасдам", "Дор Блю", "Пармезан", "Чеддар", мед, виноград, орехи
120/85
350
ОВОЩНАЯ ТАРЕЛКА перец свежий, помидоры свежие, огурцы свежие, сельдерей свежий, листовые салаты, зелень
210
250
ОЛИВКИ, МАСЛИНЫ
50/50
150
РУССКИЙ РАЗНОСОЛ огурцы маринованные, огурцы соленые, помидоры маринованные, початки кукурузы консервированной, перец маринованный, черемша маринованная, масло растительное, зелень
300/30
350
ГРИБОЧКИ ПО-ВОЛОГОДСКИ ассорти из маринованных грибов с маслом и луком
140/70
300
ПОМИДОРЫ «КАПРЕЗЕ» С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА И СОУСОМ «ПЕСТО»
помидоры свежие, сыр «Моцарелла», маслины, руккола, соус «Песто», крем «Бальзамик»
130
320
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ И КОПЧЕНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
200
180
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ, ОЛИВКАМИ И МАСЛИНАМИ
200
180
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ И СЫРОМ
200
180
ЭТАЖЕ "БАДРИДЖАН" баклажаны, цукини, помидоры, сыр творожный, сыр рассольный, чеснок, зелень
215
250
БАКЛАЖАНЫ ПО-КНЯЖЕСКИ рулетики из баклажан, сыр «Гауда», грецкий орех, майонез, чеснок
240
350
ПОМИДОРЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ
помидоры свежие, огурцы свежие, сыр рассольный, сыр творожный, соус «Песто», чеснок
280
250
РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕРЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ РАССОЛЬНЫМ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
160/10
350
"РЫБНЫЙ МИКС" семга с/c; горбуша х/к; скумбрия х/к; палтус х/к;
50/50/50/30/10
600
ФИЛЕ МАСЛЯНОЙ РЫБЫ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
100/22
450
ФИЛЕ СЕМГИ СОБСТВЕННОГО ПОСОЛА
100/22
500
ФИЛЕ ЛОСОСЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
100/22
550
ФИЛЕ ПАЛТУСА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
100/22
650
УГОРЬ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
100/22
750
РУЛЕТИКИ ИЗ СЕМГИ С СЫРОМ (5шт)
200
500
ТРЕСКА ПОД ТОМАТНО-ОВОЩНЫМ МАРИНАДОМ
175
250
ТРЕСКА В ТЕСТЕ КЛЯР С СОУСОМ "ТАР-ТАР"
175/50
250
СКУМБРИЯ СОБСТВЕННОГО КОПЧЕНИЯ С СОУСОМ «БЕЛОЕ ВИНО»
скумбрия г/к, микс листовых салатов, редис, помидоры «Черри», соус на основе белого вина
80/40/25
280
СЕЛЬДЬ МАЛОСОЛЬНАЯ С ЛУКОМ, МАСЛОМ И ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
260
200
ВАЛОВАН С КРАСНОЙ ИКРОЙ
1 шт. 25 гр.
70
КАНАПЕ С КРЕВЕТКОЙ И КРЕМ-СЫРОМ
1шт. 25 гр.
70
БУЖЕНИНА С/П
100/10
300
РОСТБИФ С/П
100/10
450
ШЕЙКА С/К
100/10
300
СЕРВЕЛАТ
100/10
300
КАРБОНАД В/К
100/10
200
ГОВЯДИНА В/К
100/10
200
КОРЕЙКА С/К
100/10
300
ЯЗЫК С СОУСОМ "ХРЕН"
100/45
350
РУЛЕТ КУРИНЫЙ С/П
100/10
200
РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ С СЫРОМ, ОЛИВКАМИ И МАСЛИНАМИ ветчина, сыр «Гауда», оливки, майонез, помидоры «Черри»
150
200
ПРОФИТРОЛИ С МЯСОМ И ГРИБАМИ вырезка свиная, грибы жареные, лук репчатый, майонез
3шт. 80 гр.
180
ПРОФИТРОЛИ С КОПЧЕНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И КРЕМ-СЫРОМ
3 шт.80гр
100
ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА В ТЕСТЕ КЛЯР С СОУСОМ "ТАР-ТАР"
175/50
200
ХОЛОДЕЦ ПО-ДОМАШНЕМУ мясо говядины, мясо куры, желе, горчица
150/20
300
ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА С СОУСОМ «ХРЕН»
200/20
300
БЛЮДА ДЛЯ БОЛЬШОЙ КОМПАНИИ
РЫБНИК С ПАЛТУСОМ
1 шт. 2 кг.
4500
РЫБНИК С ПАЛТУСОМ
1 шт. 1 кг.
2300
ПИРОГ ОТКРЫТЫЙ С ГРИБАМИ
1 шт. 2 кг.
950
ПИРОГ ОТКРЫТЫЙ С КАПУСТОЙ
1 шт. 2 кг.
750
ПИРОГ ОТКРЫТЫЙ С КЛЮКВОЙ
1 шт. 2 кг.
900
ПИРОГ ОТКРЫТЫЙ С ЯБЛОКАМИ
1 шт. 2 кг.
750
ПИРОГ ОТКРЫТЫЙ С ЯЙЦОМ
1 шт. 2 кг.
750
СТЕРЛЯДЬ ПО-ЦАРСКИ
1 шт.
6000
ЛОСОСЬ ЗАПЕЧЕНЫЙ В СЛИВОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ
1000/630
5500
ПИЦЦА
ПИЦЦА "ЧЕТЫРЕ СЫРА"
450
350
ПИЦЦА С ВЕТЧИНОЙ
450
350
ПИЦЦА С ГРИБАМИ
450
350
РОЛЛЫ
"ФИЛАДЕЛЬФИЯ"
160/76
350
"КАЛИФОРНИЯ"
160/76
350
ОТКРЫТЫЙ РОЛЛ С УГРЕМ
160/76
350
"ГРЕЧЕСКИЙ"
200/76
300
САЛАТЫ
САЛАТ "ГРЕЧЕСКИЙ" перец болгарский, огурцы свежие, помидоры свежие, микс листовых салатов, лук репчатый, сыр рассольный, маслины, каперсы, соус «Песто», масло оливковое, зелень
270
350
САЛАТ "ВИТАМИННЫЙ" капуста белокочанная, перец болгарский, огурцы свежие, помидоры свежие, кукуруза консервированная, масло растительное, зелень
150
150
САЛАТ "КОРСИКА" кальмары, шампиньоны жареные, помидоры "Черри", сыр "Пармезан", микс листовых салатов, кедровые орешки, соус "Корсика" на основе растительного масла, соевого соуса, бальзам. уксуса, чеснока и зелени
150
350
МИКС-САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
Микс листовых салатов, креветки тигровые, вяленые томаты, авокадо, крем «Бальзамик», масло оливковое, зелень
145
390
САЛАТ "ПРОВАНС" семга с/с, креветки, яйцо куриное, микс листовых салатов, помидоры «Черри», заправка на основе растительного масла, лимонного сока, меда и соевого соуса, зелень
150
300
САЛАТ С СЕМГОЙ СОБСТВЕННОГО КОПЧЕНИЯ И СОУСОМ «БЕЛОЕ ВИНО»
филе семги г/к, яйцо куриное, микс листовых салатов, помидоры «Черри», маслины, сыр «Пармезан», соус «Белое вино»
180
390
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ филе сельди, печеные свекла, картофель, морковь, лук репчатый, яйцо куриное, майонез, зелень
150
150
САЛАТ «ОЛИВЬЕ» С СЕМГОЙ
картофель печеный, семга с/с, огурцы свежие, яблоко, яйцо куриное, горошек консервированный, лук репчатый, майонезная заправка, зелень
150/20
250
САЛАТ "ОЛИВЬЕ" КЛАССИЧЕСКИЙ картофель печеный, ветчина, горошек консервированный, огурцы соленые, морковь печеная, яйцо куриное, майонезная заправка, зелень
150
200
САЛАТ «ОЛИВЬЕ» С МЯСОМ
картофель печеный, вырезка свиная, горошек консервированный, огурцы соленые, морковь печеная, яйцо куриное, майонезная заправка, зелень
150
250
САЛАТ ДЕРЕВЕНСКИЙ С ЯЗЫКОМ
язык говяжий, картофель «Айдахо», огурцы свежие, яйцо куриное, кукуруза консервированная в початках, лук красный, лук зеленый, масло растительное
200
250
САЛАТ С ЯЗЫКОМ И МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ язык говяжий, опята маринованные, картофель «Айдахо», огурцы маринованные, огурцы свежие, микс листовых салатов, помидоры «Черри», соус сметанный, зелень
200
250
САЛАТ "ЭЛИНГТОН" вырезка свиная, перец болгарский, помидоры свежие, огурцы свежие, пекинский салат, картофель "Айдахо", соус "Дижон", зелень
185
250
САЛАТ "МЯСНОЙ ПИР " вырезка свиная, язык говяжий, окорок куриный, шампиньоны, огурцы свежие, перец болгар-й, миндаль, соус на основе майонеза и соевого соуса
180
300
САЛАТ С РОСТБИФОМ
вырезка говяжья, морковь свежая, цукини, огурцы свежие, помидоры «Черри», картофель «Айдахо», микс листовых салатов, заправка на основе растительного масла, лимонного сока, зелени.
180
390
САЛАТ "ЗИМНИЙ" окорок куриный, картофель печеный, морковь печеная, горошек консервированный, яйцо куриное, шампиньоны жареные, огурцы соленые, заправка на основе майонеза, зелень
150
200
САЛАТ "ВАЛЬДОРФ" окорок куриный, яблоко, виноград, сельдерей, миндаль, соус на основе йогурта и майонеза, зелень
170
200
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" С КУРИЦЕЙ салат "Ромен", окорок куриный, гренки, сыр "Пармезан", помидоры "Черри", соус "Цезарь"
180
350
САЛАТ "ТОСКАНСКИЙ" окорок куриный, бекон, шампиньоны жареные, яйцо перепелинное, микс листовых салатов, сыр "Пармезан", помидоры "Черри", соус на основе майонеза и соуса «Барбекю», зелень
170
300
САЛАТ С КУРОЧКОЙ ПО-ПЕКИНСКИ филе куриное, помидоры «Черри», сыр «Моцарелла», микс листовых салатов, оливки, соус острый «Тайский»
200
300
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ЦЫПЛЕНОК КОПЧЕНЫЙ С ПЕЧЕНЫМИ ТОМАТАМИ (МНОГОПОРЦИОННАЯ)
900/75/75
1100
БУЖЕНИНА ЗАПЕЧЕНАЯ (МНОГОПОРЦИОННАЯ)
2200 кг
5000
ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
110
180
ЖУЛЬЕН С ЯЗЫКОМ И ГРИБАМИ
110
200
РУЛАДА КУРИНАЯ окорок куриный, цукини, перец болгарский, сыр «Гауда», горчица зернистая, чеснок, помидоры "Черри", соус сливочно-сырный, сыр рассольный
200/50
400
ОКОРОК КУРИНЫЙ ГРИЛЬ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
200/40/50
300
КАРТОФЕЛЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ ГРИБАМИ И БЕКОНОМ картофель, лук репчатый, шампиньоны жареные, сыр "Гауда", ветчина, бекон
250
180
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗРАЗА, ФАРШИРОВАННАЯ КОПЧЕНОСТЯМИ И СЫРОМ
картофель печеный, лук репчатый, шампиньоны жареные, бекон, ветчина, карбонад, сыр плавленый, сыр «Гауда», майонез
140
150
БОЧОНОК ИЗ ЦУКИНИ С ИНДЕЙКОЙ И ГРИБАМИ
цукини, филе индейки, шампиньоны жареные, сыр «Гауда», лук репчатый, сливки
110
250
ТЕЛЯЧИЙ ЯЗЫК В ТЕСТЕ "БРИОШЬ" тесто «Бриошь», язык говяжий, помидоры свежие, баклажаны, сыр «Гауда», чеснок, ягодный соус
320
550
КАРЕ ЯГНЕНКА С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ И ТОМАТНЫМ СОУСОМ
80/40/20
350
РУЛЕТ «ФИЛО» С ГОВЯДИНОЙ
тесто «Фило», вырезка говяжья, лук порей, сливки
120
350
РУЛЕТ «ФИЛО» С БАРАНИНОЙ
тесто «Фило», баранина, лук порей, цукини,сливки
130/30
400
РУЛЕТ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА СО СВИНИНОЙ И СОУСОМ «БАРБЕКЮ»
тесто слоеное, вырезка свиная, шампиньоны жареные, лук репчатый, соус «Барбекю»
100/20
150
ПАЛТУС ЖАРЕНЫЙ В ПАНИРОВКЕ НА КОСТОЧКЕ
160
600
РУЛЕТИК ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С СЕМГОМ, ШПИНАТОМ И СЛИВОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ
тесто слоеное, филе семги, шпинат, сметана, сыр «Гауда», сливочно- сырный соус
100/20
200
БЛИНЫ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ
200
180
БЛИНЫ С ГРИБАМИ шампиньоны жареные, лук репчатый, сливки
200
200
БЛИНЫ С РОСТБИФОМ
180
320
ХАЧАПУРИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
300
250
ДРАНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ СО СМЕТАНОЙ
150/30
150
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ТОМЛЕНАЯ МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНЫА С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И ТОМАТНЫМ СОУСОМ.
250 в сыром виде/150/30
700
ГОВЯДИНА ТОМЛЕНАЯ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И ФЕРМЕРСКИМ САЛАТОМ
вырезка говяжья, пюре картофельное, соус «Демиглас», салат овощной с масляной заправкой
120/120/65
700
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ вырезка говяжья, картофель «Айдахо», соус из белых грибов, салат травяной
100/130/100
750
ТОМЛЕНЫЙ ТЕЛЯЧИЙ ЯЗЫК С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
язык телячий, пюре картофельное, салат из цукини с помидорами «Черри»
120/120/50/30
600
СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ шея свиная, пюре картофельное, лук маринованный, малосольные огурчики, соус томатный
150/170/50
550
СВИНИНА ЗАПЕЧЕНАЯ С КОПЧЕНОСТЯМИ И ПОМИДОРАМИ вырезка свиная, помидоры свежие, ветчина, карбонад, сыр «Гауда», картофель «Айдахо», огурцы малосольные, майонез, зелень
170/120/50
550
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ «ФРИ» И ТОМАТНЫМ СОУСОМ шея свиная, лук репчатый маринованный, картофель «Фри», кетчуп
150/100/70
450
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ «ФРИ» И ТОМАТНЫМ СОУСОМ окорок куриный, лук репчатый маринованный, картофель «Фри», кетчуп
150/100/70
400
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ С САЛАТОМ ИЗ ЦУКИНИ филе норвежской семги, салат из цукини с помидорами «Черри», соус сливочно-сырный
120/25/50
850
ПАЛТУС В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ С ОВОЩАМИ НА КАРТОФЕЛЬНО-ШПИНАТНОМ ПЮРЕ филе палтуса, сыр «Гауда», цукини, морковь, пюре картофельное, шпинат, соус сливочно-сырный
120/170
750
ТРЕСКА ЗАПЕЧЕНАЯ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И БРОКОЛЛИ филе трески, броколли, перец болгарский, лук репчатый, сыр «Гауда».
200/120
500
ЗУБАТКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ЦУКИНИ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ
филе зубатки, цукини, сыр «Гауда», томаты вяленые, картофельное пюре
180/120
550
ИНДЕЙКА ЗАПЕЧЕНАЯ С КОПЧЕНОСТЯМИ И ПОМИДОРАМИ
филе индейки, помидоры свежие, сыр «Гауда», ветчина, карбонад, картофель «Айдахо», огурцы малосольные
170/120/50
500
ГАРНИРЫ
КАРТОФЕЛЬ»АЙДАХО»
150
100
КАРТОФЕЛЬ «ФРИ»
150
100
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ
150
100
БРОККОЛИ СО СЛИВКАМИ
150
150
ОВОЩИ «ГРИЛЬ»
150
150
ФРУКТЫ
АНАНАС
1 ШТ.
1000
АПЕЛЬСИНЫ
100
50
АРБУЗ (в сезон)
100
20
БАНАНЫ
100
50
ВИНОГРАД
100
50
ГРУШИ
100
50
ДЫНЯ (в сезон)
100
30
КИВИ
100
50
КЛУБНИКА
100
250
ЯБЛОКИ
100
50
ЛИМОН
100
50
МАНДАРИНЫ
100
50
СЛИВА
100
50
ФИЗАЛИС (украшение)
25
100
НАПИТКИ
МОРС КЛЮКВЕННО-БРУСНИЧНЫЙ
1л
200
СОК (АПЕЛЬСИН, ЯБЛОКО)
1 Л
200
0.091 с. 
2019-05-26
116
