Вопрос . Физиологияпищеварения . Центррегуляциидефекации . Составкала . — КиберПедия 

История развития пистолетов-пулеметов: Предпосылкой для возникновения пистолетов-пулеметов послужила давняя тенденция тяготения винтовок...

Автоматическое растормаживание колес: Тормозные устройства колес предназначены для уменьше­ния длины пробега и улучшения маневрирования ВС при...

Вопрос . Физиологияпищеварения . Центррегуляциидефекации . Составкала .

2018-01-14 151
Вопрос . Физиологияпищеварения . Центррегуляциидефекации . Составкала . 0.00 из 5.00 0 оценок
Заказать работу

Организмчеловекаиживотного–этооткрытаятермодинамическаясистема, котораяпостояннообмениваетсявеществомиэнергиейсокружающейсредой. Организмтребуетпополненияэнергетическогоистроительногоматериала. Этонеобходимодляработы, поддержаниятемпературы, восстановлениятканей. Этиматериалычеловекиживотныеполучаетизокружающейсредыввидеживотногоилирастительногопроисхождения. Впищевыхпродуктахвразныхсоотношенияхпитательныевещества–белки, жиры. Питательныевещества–этокрупныеполимерныемолекулы. Пищатакжесодержитводу, минеральныесоли, витамины. Ихотяэтивеществанеявляютсяисточникомэнергии, ониявляютсяоченьважнымикомпонентамидляжизнедеятельности. Питательныевеществаизпищевыхпродуктовнемогутбытьсразуусвоены; дляэтогонеобходимаобработкапитательныхвеществвЖКТ, чтобыпродуктыперевариваниямоглибытьиспользованы.

Длинапищеварительноготрактаравнапримерно 9 м. Всоставпищеварительнойсистемывходитротоваяполость, глоткапищевод, желудок, тонкаяитолстаякишка, прямаякишкаианальныйканал. ИмеютсядобавочныеорганыЖКТ - онивключаютязык, зубы, слюнныежелезы, поджелудочнуюжелезу, печеньижелчныйпузырь.

 

Пищеварительныйканалсостоитизчетырёхслоевилиоболочек.

·Слизистая

·Подслизистая

·Мышечная

·Серозная

Каждаяоболочкавыполняетсвоифункции.

Слизистаяоболочка окружаетпросветпищевогоканалаиявляетсяглавнойвсасывательнойповерхностьюисекреторной. Слизистаяпокрытацилиндрическимэпителием, которыйрасполагаетсянасобственнойпластинке. Впластинкиимеютсямногочисленныелимф. Узелкиионивыполняютзащитнуюфункцию. Снаружислойгладкихмышц–мышечнаяпластинкаслизистойоболочки. Благодарясокращениюэтихмышцслизистаяобразуетскладки. Вслизистойтакженаходятсябокаловидныеклетки, которыепродуцируютслизь.

Подслизистаяоболочка представленаслоемсоединительнойтканисбольшимколичествомкровеносныхсосудов. Вподслизистойоболочкесодержатсяжелезыиподслизистоенервноесплетение– сплетениеЙейснера. Подслизистыйслойобеспечиваетпитаниеслизистойоболочкиивегетативнуюиннервациюжелез, гладкиемышцмышечнойпластинки.

Мышечнаяоболочка. Состоитиз 2хслоевгладкихмышц. Внутреннего–циркулярногоинаружного–продольного. Мышцырасполагаютсяввидепучков. Мышечнаяоболочкапредназначенадлявыполнениямоторнойфункции, длямеханическойобработкипищиипродвиженияпищивдольпищеварительногоканала. Вмышечнойоболочкезаложеновтороесплетение–Ауэрбаха. НаклеткахсплетенийвЖКТоканчиваютсяволокнасимпатическихипарасимпатическихнервов. Всоставеимеютсяклеткичувствительные–клеткиДоггеля, естьклеткидвигательные–первоготипа, имеютсятормозныенейроны. СовокупностьэлементовЖКТ–интегральнаячастьавтономнойнервнойсистемы.

Наружнаясерознаяоболочка - соединительнаятканьиплоскийэпителий.

ВцеломЖКТпредназначендляпротеканияпроцессовпищеваренияиосновапищеварения–гидролитическийпроцессрасщеплениякрупныхмолекулдоболеепростыхсоединений, которыемогутбытьполученыкровьюитканевойжидкостьюидоставленыкместу. Работасистемыпищеварениянапоминаетфункциюразборочногоконвейера.

 

Этапыпищеварения.

·Поглощениепищи. Онвключаетвсебяпоглощениепищивротовуюполость, пережевываниепищинаболеемелкиекусочки, увлажнение, формированиепищевогокомкаиглотание

·Перевариваниепищи. Входеегоосуществляетсядальнейшаяобработкаиферментативноерасщеплениепитательныхвеществ, приэтом белки расщепляютсяпротеазамидодипептидовиаминокислот. Углеводы расщепляютсяамилазойдомоносахаридов, а жиры, расщепляютсяподдействиемлипазиэстераздомоноглициринаижирныхкислот.

·Образовавшиесяпростысоединенияподвергаютсяследующемупроцессу – всасываниепродуктов. Новсасываютсянетолькопродуктырасщепленияпитательныхвеществ, новсасываютсявода, электролиты, витамины. Входевсасыванияпроисходитпереносвеществвкровьилимфу. ВЖКТидетпроцессхимический, токакналюбомпроизводствевозникаютпобочныепродуктыиотходы, которыенередкомогутбытьядовитыми.

·Экскреция – подвергаютсяудалениюизорганизмаввидекаловыхмасс. Дляосуществленияпроцессовпищеваренияпищеварительнаясистемавыполняетмоторную, секреторную, всасывательнуюиэкскреторнаяфункция.

 

Пищеварительныйтрактучаствуетвводно-солевомобмене, внемвырабатываетсярядгормонов–эндокриннаяфункция, имеетзащитнуюиммунологическуюфункцию.

 

Типыпищеварения – подразделяютсявзависимостиотпоступлениягидролитическихферментовиделятсяна

·Собственное–ферментымакроорганизма

·Симбионтное–засчетферментов, которыедаетнамбактерииипростейшиеобитающихвЖКТ

·Аутолитическоепищеварение–засчетферментов, которыесодержатсявсамихпищевых продуктах.

 

Взависимостиотлокализации процессагидролизапитательныхвеществпищеварениеделитсяна

1. Внутриклеточное

2. Внеклеточное

-дистантноеилиполостное

-контактноеилипристеночное

ПолостноепищеварениебудетпроисходитвпросветеЖКТ, ферментами, намембранемикроворсинокклетоккишечногоэпителия. Микроворсинкипокрытыслоемполисахаридов, образуютбольшуюкаталитическуюповерхность, чтообеспечиваетбыстроерасщеплениеибыстроевсасывание.

Составкала Калсостоятиз 75% водыи 25% твердыхвеществ. Сухойостатоктвердойфракциисильноварьируетисостоитизостатков (волокно) неперевареннойцеллюлозы. Волокнаоченьгигроскопичныиименноониудерживаютводувсоставекала, вотпочемупридиетеснизкимсодержаниембелкаобразуетсямягкий, большогообъемастул, апридиетесвысокимсодержаниембелкаидефицитеволокон (клетчатки) формируютсязапоры. 30% отсухоймассыкалаприходитсянабактериикишечноймикрофлоры, 15% - нанеорганическиевещества (кальцийифосфаты), 5% - жирыиихпроизводных. Естьтакженебольшиеколичествадесквамированных (слущенных) клетокслизистойоболочкикишечника, слизиипищеварительныхферментов.

Такимобразом, значительнаячасть массы каланепищевогопроисхождения ифекалииобразуютсядажевовремяпоста. Массакаласущественнозависитотхарактерапитания, и, вчастности, отсодержаниявнемволокон. Приобычнойдиетенормальноезначениемассывыделяемогокалаувзрослых - 150-300 гза 24 часов. Болеевысокиезначениямогутбытьпривегетарианскойдиете.

Кал, калилифекалииявляетсяпобочнымпродуктомпищеварения. Пищевыесмесисжелчьюизпечениипищеварительныхферментовизподжелудочнойжелезыобеспечивают возможностьферментативногорасщепления (переваривания) белков, углеводовижировпищи всоставесуспензии. Суспензияпроходитчерезтонкуюкишку, гдепроисходитвсасываниепитательныхвеществи значительнойчасти водывкровь. Жидкиеотходыподаютвтолстыйкишечник. Втолстомкишечнике поглощается ещечастьводыи формируетсякал. Нормальныйкалсодержитбактерии, неперевареннуюпищу, целлюлозуизнепереваренныхрастительныхпродуктов, ижелчь.

Вопрос. Мышцыголовы

Жевательные мышцы. К жевательным относятся височная, жевательная, медиальная и латеральная крыловидные мышцы. Они дифференцируются из мускулатуры первой висцеральной (челюстной) дуги. Сочетанные и разнообразные движения этих мышц вызывают сложные жевательные движения. Височная мышца начинается веерообразно от височной ямы. Сходясь вниз, волокна мышцы проходят под скуловой дугой и прикрепляются к венечному отростку нижней челюсти.

Жевательная мышца начинается от скуловой дуги и прикрепляется к наружной шероховатости угла нижней челюсти.

Височные и жевательные мышцы имеют плотные фасции, которые, прикрепляясь к костям вокруг этих мышц, образуют для них костно-фиброзные влагалища.

Медиальная крыловидная мышца начинается от крыловидной ямки клиновидной кости и прикрепляется к внутренней шероховатости угла нижней челюсти.

Все три описанные жевательные мышцы поднимают нижнюю челюсть. Помимо этого, жевательные и медиальные крыловидные мышцы несколько выдвигают челюсть вперёд, а задние пучки височных мышц - назад. При одностороннем сокращении медиальная крыловидная мышца смещает нижнюю челюсть в противоположную сторону.

Латеральная крыловидная мышца лежит в горизонтальной плоскости, начинается от наружной пластинки крыловидного отростка клиновидной кости и, направляясь назад, прикрепляется к шейке нижней челюсти. При одностороннем сокращении мышца оттягивает нижнюю челюсть в противоположную сторону, при двустороннем - выдвигает вперёд.

Мимические мышцы развиваются из мускулатуры второй висцеральной (подъязычной) дуги. Одним своим концом они начинаются от костей черепа, а другим прикрепляются к коже лица. Фасций эти мышцы не имеют. Своими сокращениями они смещают кожу и обусловливают мимику, т. е. выразительные движения лица.

Мимические мышцы группируются вокруг естественных отверстий лица, одна из них покрывает крышу черепа. Участие в акте речи обусловило дифференцировку мышц в области рта, а также и глаз. В области носа (поскольку обоняние у человека не имеет ведущего значения) и особенно вокруг ушей (поскольку человек перестал их настораживать) произошла редукция мышц.

К мимическим мышцам относятся надчерепная (с лобными и затылочными брюшками); мышца гордецов; круговая мышца глаза, сморщивающая бровь; круговая рта; мышца, поднимающая угол рта; мышца, опускающая угол рта; щечная; мышца, поднимающая верхнюю губу; скуловая; мышца смеха; мышца, опускающая нижнюю губу; подбородочная; мышца носа и мышцы уха.

Надчерепная мышца в основном представлена сухожильным растяжением, покрывающим, как шлем, крышу черепа. Сухожильное растяжение переходит в небольшие мышечные брюшки: сзади - затылочные, прикрепляющиеся к верхней выйной линии; спереди - в более развитые лобные, вплетающиеся в кожу надбровных дуг. Если сухожильный шлем фиксирован затылочными брюшками, то сокращение лобных брюшков закладывает на лбу горизонтальные складки и поднимает брови. При достаточной развитости брюшков надчерепной мышцы их сокращение приводит в движение кожу головы.

Мышца гордецов начинается от спинки носа и прикрепляется к коже над переносицей. Сокращаясь, мышца образует здесь горизонтальные складки.

Круговая мышца глаза располагается в области глазницы и делится на три части: глазничную, вековую и слёзную. Глазничная часть образована наиболее периферическими волокнами мышцы; сокращаясь, они зажмуривают глаз. Вековая часть состоит из волокон, заложенных под кожей век; сокращаясь, они закрывают глаз. Слёзная часть представлена волокнами, окружающими слёзный мешок; сокращаясь, они расширяют его, что способствует оттоку слёзной жидкости в слёзноносовой канал.

Мышца, сморщивающая бровь, начинается от носовой части лобной кости, направляется латерально и, прободая лобное брюшко надчерепной мышцы, прикрепляется к коже лба в области надбровных дуг. Сокращаясь, мышца закладывает вертикальные складки на лбу.

Круговая мышца рта представляет сложный комплекс мышечных волокон, входящих в состав верхней и нижней губ. Состоит она в основном из круговых волокон и, сокращаясь, суживает рот. В круговую мышцу рта вплетается несколько других мимических мышц.

Мышца, поднимающая угол рта, берёт начало от клыковой ямки верхнечелюстной кости. Спускаясь к углу рта, она прикрепляется к коже и слизистой и вплетается в круговую мышцу рта в области нижней губы.

Мышца, опускающая угол рта, берёт начало от края нижней челюсти. Сходясь своими пучками к углу рта, она прикрепляется к коже и вплетается в круговую мышцу рта в области верхней губы.

Последние две мышцы, сокращаясь одновременно, смыкают губы.

Щёчная мышца залегает и толще щёк. Своими верхними пучками она берёт начало от верхнечелюстной кости выше её альвеолярного отростка, нижними пучками - от тела нижней челюсти ниже альвеол, средними - от челюстно-крыловидного шва - сухожильного тяжа, соединяющего основание черепа с нижней челюстью. Направляясь к углу рта, верхние пучки щёчной мышцы вплетаются в нижнюю губу, нижние - в верхнюю, средние распределяются в круговой мышце рта. Основное значение щёчной мышцы заключается в противодействии внутриротовому давлению. Прижимая щёки и губы к зубам, она способствует удержанию пищи между жевательными поверхностями зубов. На щёчной мышце скапливается жировая ткань, особенно в детском возрасте (обусловливает округлость детских щёк).

Мышца, поднимающая верхнюю губу, начинается тремя головками: от лобного отростка и нижнеглазничного края верхнечелюстной кости и от скуловой кости. Волокна идут книзу и вплетаются в кожу носогубной складки. Сокращаясь, они углубляют эту складку, поднимая и растягивая верхнюю губу и расширяя ноздри.

Большая скуловая мышца идёт от скуловой кости к углу рта, который оттягивает при сокращении вверх и в стороны.

Мышца смеха непостоянна, тонким пучком тянется между углом рта и кожей щеки. Сокращаясь, мышца образует ямочку на щеке.

Мышца, опускающая нижнюю губу, начинается от тела нижней челюсти глубже и медиальнее мышцы, опускающей угол рта; оканчивается в коже нижней губы, которую при своём сокращении тянет вниз.

Подбородочная мышца начинается от лунок нижних резцов, направляется вниз и медиально; прикрепляется к коже подбородка. При своём сокращении мышца поднимает и сморщивает кожу подбородка, обусловливая образование на нём ямок, прижимает нижнюю губу к верхней.

Носовая мышца берёт начало от лунок верхнего клыка и наружного резца. В ней различают два пучка: суживающий ноздри и расширяющий их. Первый поднимается к хрящевой спинке носа, где переходит в общее сухожилие с мышцей противоположной стороны. Второй, прикрепляясь к хрящу и коже крыла носа, оттягивает последнее вниз.

Передняя, верхняя и задняя мышцы уха подходят к ушной раковине и хрящевой части наружного слухового прохода. Мышцы редко развиты настолько, чтобы приводить в движение ушную раковину.


Поделиться с друзьями:

Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций...

Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...

Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...

Наброски и зарисовки растений, плодов, цветов: Освоить конструктивное построение структуры дерева через зарисовки отдельных деревьев, группы деревьев...



© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.018 с.