Передаваемые непосредственно с пищей

Недоваренное или недожаренное мясо часто вызывает пищевые отравления.

Загрязнение ран

Помимо инфекций, передаваемых животными-переносчиками при укусах, можно упомянуть ряд болезней, связанных с попаданием болезнетворных бактерий в раны.

 

Билет № 16

1 история развития биологии. Эволюционное учение.

История развития.

Сначала изучали отдельные организмы, составляли списки растений и животных, населяющих разные места. Этот период называют описательным, а саму дисциплину — естественной историей.

Гиппократ дал первое подробное описание строения человека и животных, указал на роль среды и наследственности в возникновении болезней.

Аристотель — основоположник зоологии. Описал многих животных, положил начало систематике.

Теофраст — основоположник ботаники. Описал более 500 видов растений, указав сведения о строении и размножении многих из них.

Клавдий Гален — первым сделал сравнительно-анатомическое описание человека и обезьяны.

В Эпоху Великих географических открытий естественнонаучные знания начинают быстро развиваться и биология подразделяется на отдельные науки.

В XVI-XVII веках стали стремительно развиваться ботаника и зоология.

Изобретение микроскопа, в начале XVII в., позволило открыть невидимые для невооруженного глаза живые организмы (бактерии, простейшие).

Эволюционное учение - учение о длительном процессе исторического развития живой природы. В додарвинском периоде различают следующие этапы развития биологии:

1. Креационизм - представление о сотворении живой природы, ее неизменности и постоянстве.

2. Трансформизм - наиболее раннее представление о возможности изменяемости мира.

3. Эволюционизм - представление о возможности поступательного исторического развития всего живого от простого к сложному.

Наиболее яркие представители этого периода: Карл Линней(система органического мира), Жан Батист Ламарк (эвол. учение)

По Дарвину движущими силами эволюции являются наследственность, изменчивость, естественный отбор и борьба за существование.

Результат эволюции - образование новых видов.

Изменчивость делится на: модификационную, мутационную, комбинативную, соотносительную. Решающее значение в эволюции имеет мутационная изменчивость (изменения передающиеся по наследству).

Естественный отбор - исторический процесс, благодаря которому в результате борьбы за существование выживают и размножаются организмы, обладающие признаками, полезными для жизни.

Борьба за существование - основная движущая сила ест.отбора и эволюции. Бывает межвидовой и внутривидовой.

2 систематика характеристика типа кольчатые черви

· Домен: Эукариоты

· Царство: Животные

· Тип: Кольчатые черви

· Классы: полихеты(многощетинковые), олигохеты (малощетинковые), пиявки

· Характерные признаки типа:

1. Трехслойные, целомические животные

2. Двусторонние-симметрические

3. Метамерно сегментироваанные

4. Центральная нервная система развита- парный надглоточный Ганглий, соединенных комиссурами с брюшной нервной цепочкой

5. Органы выделения- нефридии, расположенные в каждом сегменте

6. Тело покрыто кутикулой, выделяемой эктодермой

7. Замкнутая система

 

3 роль бактерий в природе и жизни человека.

В природе:

В природе Клубеньковые бактерии усваивают азот из воздуха и обогащают почву веществами, содержащими азот.

В природе бактерии разрушают сложные органические вещества трупов животных и растений, выделений живых организмов и разных отбросов. Осенью осыпаются листья деревьев и кустарников. Отмирают однолетние травянистые растения и надземные побеги многих многолетних. Рушатся на землю стволы-великаны старых деревьев. И все это превращается в перегной, удобряющий почву. Перегнивание вызывают сапрофитные бактерии гниения. Они своеобразные санитары нашей планеты.

В жизни человека:

Бактерии используют в пищевой промышленности. Например, молочнокислые бактерии, питаясь сахаром, содержащимся в молоке, образуют молочную кислоту. Квашение овощей, силосование кормов тоже происходит с помощью молочнокислых бактерий.

Но многие бактерии причиняют вред народному хозяйству. Они поселяются на продуктах питания и портят их. Чтобы продукты не портились, их сушат и солят, маринуют, засахаривают, консервируют. При консервировании продукты, помещенные в плотно закрытые банки, нагревают. При этом погибают не только бактерии, попавшие в продукты, но и их споры. Поэтому консервы сохраняются долгое время.

Есть бактерии, которые портят рыболовные сети, редчайшие рукописи и книги в книгохранилищах. Для предохранения книг от порчи их окуривают сернистым газом. Бактерии портят сено в стогах, если оно недостаточно хорошо высушено

Плохие и полезные бактерии в организме человека.

В кишечнике обитают стрептококки, лактобактерии, бифидобактерии, энтеробактерии, грибы, кишечные вирусы, непатогенные простейшие. Лактобактерии и бифидобактерии составляют 60% кишечной флоры.

 

Билет №17

1 принципы классификации живых организмов.

Классификация организмов — условное распределение всей совокупности живых существ по иерархически подчиненным группам в соответствии с какими-либо общими признаками.
Классификацией мира живой природы занимается систематика — наука о многообразии видов и родственных связях между организмами. В современной систематике при присвоении любому организму того или иного ранга основываются на ряде признаков.
По бинарной номенклатуре каждый вид в своем названии имеет два слова: существительное и прилагательное. Существительное означает название рода, к которому относится вид, а прилагательное — видовой эпитет. Например, кошка лесная (Felis silvestris), яблоня домашняя (Malus domestica).
виды животных объединяют в роды, роды — в семейства, семейства — в отряды, отряды — в классы, классы — в типы, типы — в царства. Следует помнить, что при классификации бактерий, грибов и растений вместо таксона отряд используют порядок, а вместо таксона тип — отдел.
в систематике используют такие категории, как надцарство и империя. Выделяют два надцарства — эукариоты (ядерные) и прокариоты (доядерные), которые включаются в империю клеточных организмов. Вторая империя представлена неклеточными формами жизни — вирусами.
В настоящее время наибольшее распространение получила биологическая система, разделяющая все живые организмы на пять царств: Бактерии, Протисты, Грибы, Растения и Животные.

2 общая характеристика и систематика типа членистоногие.

Членистоно́гие — тип первичноротых животных, включающий насекомых, ракообразных, паукообразных и многоножек. По количеству видов и распространённости может считаться самой процветающей группой живых организмов. К представителям этого типа относится 2/3 всех видов живых существ на Земле

Домен: Эукариоты

Царство: Животные

Подцарство: Эуметазои

Подтипы:

Ракообразные

Трахейные

Хелицеровые

Трилобитообразные

 

Основная особенность представителей данной группы животных организмов — наличие наружного скелета, образованного частично склеротизованной хитинсодержащей кутикулой, и сегментированное тело с парными членистыми конечностями

Тело членистоногих сегментировано и разделено на тагмы. Полностью покрыто хитинсодержащей кутикулой, в которой выделяются более плотные участки: склериты и гибкие мембраны. Растут только во время линек.

Пищеварительная система дифференцирована. В желудке существуют хитиновые образования, служащие для перетирания твёрдой пищи. Ротовой аппарат образован видоизменёнными конечностями. Дыхание жаберное (у ракообразных), лёгочное или трахейное (у паукообразных и насекомых). Кровеносная система незамкнута

Кровеносная система незамкнута. Сосуды открываются в полость тела, в них циркулирует гемолимфа. Нервная система состоит из головного мозга (передний, средний, задний мозг) и брюшной нервной цепочки. Многие членистоногие имеют хорошо развитые органы чувств. Органы выделения представлены метанефридиями и мальпигиевыми сосудами

3 особенности строения грибов, их отличия от растений и животных.

Грибы́ — царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе некоторые признаки как растений, так и животных.

Различия с растениями:

1. Растения в процессе фотосинтеза сами делают для себя питание (органические вещества) из углекислого газа и воды, то есть неорганических веществ. Потому они называются автотрофами. Грибы – гетеротрофы, поскольку получают с пищей готовые органические вещества.

2. В основном растения имеют зеленый цвет благодаря наличию хлорофилла. Грибы не имеют зеленого цвета из-за отсутствия хлорофилла.

3. Преимущественно растения размножаются семенами – сложными многоклеточными организмами с зародышами, в отличие от грибов, которые в основном размножаются одноклеточными спорами.

4. Для жизни растений нужны довольно сложные определенные условия, а грибы могут расти в самой разной среде.

5. Грибы изучает наука микология, а растения – наука ботаника.

6. Численность видов растений меньше численности грибов, но биомасса растений превышает общую массу грибов на Земле.

7. Растения откладывают полученные вещества в виде крахмала, а грибы, как и животные, – в виде гликогена.

8. Отмершие растения становятся источником органических веществ для грибов, а отмершие грибы формируют идеальный субстрат для растений.

Различия с животными:

1. Для грибов характерен неограниченный рост. Физические параметры животных ограничены их генотипом.

2. Животные размножаются вегетативно или половым способом, грибы имеют в своем репродуктивном арсенале еще и образование спор.

3. Поглощение пищи грибами происходит с помощью всасывания. Большинство животных имеет рот и пищеварительную систему.

4. Грибы не способны к самостоятельным перемещениям. Большинство животных активно передвигаются.

Билет №18