Краткая характеристика объектов посещения.

Виноделы Тамани создали целый букет прекрасных вин. В настоящее время производство винограда и его переработка, по мнению американских экспертов, побывавших в Тамани, соответствуют уровню передовых европейских стран.

На дегустации в Темрюке предлагается продукция винзаводов АПФ «Голубицкая», ОАО «Кубань» (ст. Курчанская), АПФ «Мирный» (пос. Виноградный).

Винзавод АПФ «Голубицкая» основан в 1931 г. Продукция винзавода — вино «Херес Таманский» — производится только на данном предприятии. С 1956 г. это уникальное крепкое вино готовится по специальной классической технологии, аналогичной испанским технологиям типа «Солеро». Это единственный производитель данной марки вина в СНГ. Вино удостаивалось различных международных наград в Любляне, Братиславе и др.

Винзавод ОАО «Кубань» специализируется на производстве вин «Мадера Кубанская», «Мадера сухая», «Мадера ординарная (Меотида)», «Кагор-32», «Улыбка», «Малага». Освоен выпуск виноградно-витаминного эликсира «Сальвита», обладающего уникальными лечебными свойствами.

Мадеры винзавода «Кубань» отмечены медалями и дипломами международных конкурсов вин. Качество на уровне лучших образцов мадер Португалии с острова Мадейра, где вина этого типа производят с конца XV в.

Винзавод АПФ «Мирный» является флагманом марочного виноделия на Тамани, одним из ведущих в Краснодарском крае. Особую гордость завода представляют созданные здесь марки вин, приготовленные из сортов винограда рислинг, ркацители, каберне и траминер, которые были неоднократными участниками международных выставок и конкурсов вин в Болгарии, Чехословакии, Германии, Дании, Великобритании.

ОАО «Фанагория» — один из крупнейших винзаводов России. Он был создан в 1956 г. Завод производит свыше 30 наименований вин и крепких напитков, среди них марочные вина: «Жемчужина России», «Красная гроздь», «Быть добру»; вина специальной технологии: «Букет Кубани», «Мускат», «Пасхальное»; оригинальные сортовые столовые вина: «Каберне», «Совиньон», «Шардоне», «Пино-блан», «Пино-фран»; из водочных и ликероводочных изделий — «Бальзам Фанагория».

На международных конкурсах продукция ОАО «Фанагория» неоднократно завоевывала золотые и серебряные медали, почетные дипломы.

Охотничий тур (водоплавающая дичь)

Место проведения тура — Славянский район — Приазовское охотхозяйство и Горьковская группа лиманов.

Приазовский государственный заказник является местом обитания диких кабанов, у которых клыки достигают 23—25 см, енотовидных собак, лис, шакалов, которые заселили камышовые и тростниковые дебри.

Горьковская группа лиманов — коридор пролета северных гусей, уток. Тысячные стаи гуменника, белолобой казарки, шилохвостки, широконоски, пролетая через Славянский район, находят достаточное количество корма на убранных рисовых полях, мелководных лиманах.

Здесь настоящее раздолье для водоплавающей дичи. В плавнях размножаются серые гуси, кряквы, лысухи, нырки.

Этот район является популярным местом отдыха у итальянских туристов, полюбилась охота в Славянском районе и спортсменам из Франции.

Туристы увезут с собой памятные минуты рассвета в плавнях, запах степных трав: мяты, дикой астры. Местные лиманы запомнятся поединками со щуками и сазанами.

Вид отдыха — активный отдых (охота на дичь, водоплавающих птиц), рыбалка.

Время проведения — охотничий сезон (круглый год за исключением трехмесячного запрета на охоту — обычно с 5 апреля по 5 июня — в это время запрещается находиться на территории охот-угодий и заказника).

Продолжительность — 7 дней.

Протяженность — 160 км (автобусная часть маршрута).

Контингент и количество участников — любители охоты на диких животных и птиц. В группе 10—15 человек.

Стоимость тура — 225 $/чел. — 15 чел., 250 $/чел. — 10 чел.

В стоимость входит, транспортное обслуживание в течение всего тура; проживание в охотничьих домиках или на базе отдыха; питание в столовых (полупансион); работа руководителя группы и гида; страховка на сумму 10 000 руб. За дополнительную плату предоставляются: пользование лодками, моторными буксирами; «подсадная» дичь; ружья; лицензия на охоту; дополнительное питание; страховка на более крупную сумму.

Программа тура.

1 день. Встреча в Краснодаре, размещение в гостинице.

2 день. Выезд в г. Славянск-на-Кубани. Знакомство с районом заказника. Посещение Славянского музея природы. Размещение на базе отдыха на берегу лимана Коноваловский.

3-6 дни. Охота, рыбалка. Экскурсия в Калининский район к цветущим лотосам. Поездка и охота на базе отдыха в Кучугурах.

7 день. Возвращение в Краснодар. Отъезд.