Вороночник или чёрная лисичка.

 

Черная лисичка. Среди огромного списка съедобных грибов существуют также малоизвестные виды, которые не внушают доверия даже опытным грибникам, поскольку имеют нестандартный окрас. Одним из представителей этой группы является чёрно-серый вороночник или чёрная лисичка.

Многие опытные любители тихой охоты обходят этот гриб стороной, опасаясь его зловещего вида. В то время как за рубежом уже очень давно Черную лисичку считают деликатесом, любовно называя ее «трюфелем на ножке».

Полезная информация: знаете ли вы, сколько стоят черные лисички? Их стоимость на некоторых рынках колеблется от 50 до 500 долларов за килограмм.

Решёточник Красный  

Решёточник Красный  Clathrus Ruber или Клатрус Красный — удивительный гриб из рода Решеточник, семейства Веселковые. Взрослое плодовое тело его выглядит как красный шарик, состоящий из крупноячеистой сетки. Гриб считается несъедобным и даже ядовитым, но, по причине его редкости, абсолютно точной информации на этот счет просто нет.

 

 

Весёлка обыкновенная

Весёлка обыкновенная, или Фаллюс нескромный, или Сморчок вонючий, или Сморчок подагрический (лат. Phallus impudicus) — гриб-гастеромицет порядка Весёлковые, или Фаллюсовые (Phallales).

В народной медицине используются водные и спиртовые настойки из свежих или высушенных плодовых тел весёлки. Настойку на водке ранее применяли при «болях в животе», промывали ею раны, с помощью весёлки лечили подагру и почечные заболевания^[3].

Специфическая форма гриба и изменение запаха в процессе роста вызывали интерес у людей. «Яйцо ведьм» считалось лучшим средством, чтобы вызывать чувство любви, а зрелый гриб считался ядовитым.

 

                                  

Мухомор пантерный

 

     

Мухомор пантерный (Amanita pantherina), который иногда называют «леопардовым грибом», относится к ядовитым грибам. Отравления им серьезные, хотя смертельные случаи случаются редко. Этот гриб не стоит путать со съедобным серо-розовым мухомором. В заблуждение может ввести приятный запах мякоти. Ее цвет на изломе не меняется. Мухомор пантерный, очень ядовитый гриб, растет в хвойных и лиственных лесах. Он плодоносит с июля по октябрь.

Серно-желтый опенок

 

Серно-желтый опенок Этот опенок осенний является поистине опасным ядовитым двойником. Название и фото гриба многое рассказывают о нем. Как правило, серно-желтый опенок произрастает на стволах, ветках, пнях и вокруг лиственных и хвойных деревьев. В зависимости от климатических условий он активно плодоносит вплоть до первых октябрьских заморозков. При этом разрастается многочисленными группами.

Его шляпка, напоминающая колокольчик, со временем преобразуется в «раскрытый зонт» и отличается такой раскраской:

· желтый;

· серовато-желтый;

· желто-бурый.

В центре шляпки наблюдается контрастное затемнение. Если такие опята попадут на обеденный стол поклонников лесных даров, исход может быть непоправимым. Поэтому, знание того, чем опасны ложные опята, помогает держаться от них подальше.

 

Галерина окаймлённая

Галерина окаймлённая (Galerina marginata) Смертельно ядовитый гриб.

На самом деле, под этим названием мы имеем дело с несколькими видами ядовитых грибов, разницу между которыми знают только микологи. Но у этих грибов много общего не только во внешнем виде и в местах распространения, но и в том, что они представляют реальную опасность для всех грибников, которые по незнанию или случайно собрали их! Все они, как и бледная поганка, содержат аматоксины, в первую очередь, альфа-аманитин - сильный грибной яд, симптомы отравления которым проявляются не сразу... Особую настороженность у грибников должен вызывать тот факт, что галерина весьма похожа на различные виды осенних опят, на фламмулину. Но наибольшим с ней сходством обладают летние опята.

Бледная поганка

 

 

Бледная поганка, также мухомор зелёный ^[1] (лат. Amanita phalloides ^[2]) — смертельно ядовитый гриб из рода Мухоморов (Amanita). Плодовое тело шляпконожечное, в молодом возрасте яйцевидное, полностью покрытое плёнкой.

Шляпка 5—15 см, оливковая, зеленоватая или сероватая, от полушаровидной до плоской формы, с гладким краем и волокнистой поверхностью.

Мякоть белая, мясистая, не меняет цвет при повреждении, со слабовыраженным вкусом и запахом.

Ножка 8—16 × 1—2,5 см, цилиндрическая, с утолщением («мешочек») в основании. Цвет — как у шляпки или беловатый, часто покрыта муаровым рисунком.

 

 

Разнообразие и богатство лесов Кубани впечатляет!

(Материалы собраны Сороколетовым А.Н.)