Наброски и зарисовки растений, плодов, цветов: Освоить конструктивное построение структуры дерева через зарисовки отдельных деревьев, группы деревьев...
Эмиссия газов от очистных сооружений канализации: В последние годы внимание мирового сообщества сосредоточено на экологических проблемах...
Топ:
Основы обеспечения единства измерений: Обеспечение единства измерений - деятельность метрологических служб, направленная на достижение...
Устройство и оснащение процедурного кабинета: Решающая роль в обеспечении правильного лечения пациентов отводится процедурной медсестре...
Интересное:
Искусственное повышение поверхности территории: Варианты искусственного повышения поверхности территории необходимо выбирать на основе анализа следующих характеристик защищаемой территории...
Мероприятия для защиты от морозного пучения грунтов: Инженерная защита от морозного (криогенного) пучения грунтов необходима для легких малоэтажных зданий и других сооружений...
Подходы к решению темы фильма: Существует три основных типа исторического фильма, имеющих между собой много общего...
Дисциплины:
2020-04-01 | 171 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Характеристика хозяйства
ЗАО «Восток» Краснотуранского района.
Хозяйство расположено в степной зоне. Землепользование хозяйства расположено в Юго-западной части Краснотуранского района.
Центральная усадьба находится в с. Восточное в 65 км от районного центра п. Краснотуранск и в 75 км от ближайшей железнодорожной станции Абакан. Хозяйство состоит из 2-х отделений. Ведущей отраслью в хозяйстве является животноводство с развитым растениеводством. Пункты сдачи зерна в п. Краснотуранск и г. Абакан. С этими пунктами хозяйство связано автомобильными дорогами с твёрдым покрытием. Состояние дорог на территории хозяйства удовлетворительное.
Структура и численность стада.
Объем производства продукции животноводства непосредственно зависит от численности скота. Данные о численности и составе крупного рогатого скота необходимы для планирования воспроизводства стада и производства продукции. Рассмотрим на сколько возросло поголовье скота за период с 2005 по 2007 годы в ЗАО «Восток» Краснотуранского района (таблица 1). В этом хозяйстве все коровы черно-пестрой породы.
Таблица 1 Состав и численность скота по видам и группам.На конец года
Виды и группы скота, гол. | 2005 год | 2006 год | 2007 год | 2007год к 2005 году |
Коровы | 505 | 566 | 590 | 1,2 |
В том числе коровы молочного направления | 505 | 566 | 590 | 1,2 |
Быки производители | 8 | 9 | 12 | 1,5 |
Нетели | 75 | 21 | 35 | - 0,5 |
Телки старше 2 лет | 225 | 119 | 153 | - 0,7 |
Молодняк | 203 | 311 | 285 | 1,4 |
Общая численность, всего: | 1016 | 1026 | 1075 | 1,1 |
Не смотря на увеличение поголовья в 1,1 раз в 2008 году, количество нетелей и телок упало (- 0,5 и - 0,7) по сравнению с 2005 годом, но за 2 года было закуплено 4 племенных быка, о чем говорит коэффициент 1,5. увеличилось также поголовье молодняка - 1,4. также радует показатель по коровам - прирост 1,2.
|
Далее рассмотрим продуктивность стада. Для этого фактический объем полученной продукции разделим на количество голов (см. таблицу 2)
Таблица 2 Продуктивность молочного стада.
Виды и группы скота - годы | Объем продукции | Количество голов | Продуктивность |
Коровы молочного направления - молоко, ц 2007 год 2006 год 2005 год | 12891 12627 11302 | 557 536 480 | ц с 1 гол 23,2 23,4 23,5 |
Анализ продуктивности коров молочного направления за 3 года
Данный анализ проведем в динамике за 3 года. Для этого находим абсолютный прирост (А пр.) по формуле:
Апр. = у 2 - у 1,
где у 2 - любой уровень ряда, у 1 - предыдущий.
Затем, находим темп роста - Т р, который равен отношению двух сравниваемых уровней:
Данные по продуктивности коров молочного направления возьмем из таблицы 2. Результаты занесем в таблицу 3.
Таблица 3 Показатели динамики по продуктивности коров молочного направления.
Годы | Символы | Продуктивность молока, ц с 1 гол. | Абсолютный прирост | Темп роста, % | Темп прироста, % | Значение 1 % прироста | |||
К предыдущему году | К начальному году | К предыдущему году | К начальному году | К предыдущему году | К начальному году | ||||
2005 | у 1 | 23,2 | Х | Х | Х | Х | Х | Х | Х |
2006 | у 2 | 23,4 | 0,2 | 0,2 | 100,8 | 100,8 | 0,8 | 0,8 | 0,25 |
2007 | у 3 | 23,5 | 0,1 | 0,3 | 100,4 | 101,2 | 0,4 | 1,2 | 0,25 |
Результаты исследования
Проведя комплексную оценку по фенотипу коров молочного направления в ЗАО «Восток» Краснотуранского района мы получили следующие результаты: в хозяйстве всего 3 коровы, которые получили более 80 баллов, что соответствует классу «Элит-рекорд», 5 коров, которые получили от 79 до 80 баллов, что соответствует классу «Элита», 213 коров, набравших сумму, соответствующую 1 классу и 379 коров, набравших сумму баллов, соответствующую 2 классу.
Таблица 4. Результаты комплексной оценки коров молочного направления
Класс | Численность | |
шт | % | |
Элит-рекорд | 3 | 0,51 |
Элита | 5 | 0,85 |
I | 213 | 36,21 |
II | 379 | 64,43 |
Представим полученные данные в виде диаграммы:
|
Рис.1. Результаты комплексной оценки коров молочного направления вЗАО «Восток» Краснотуранского района
Таким образом, как видно из рисунка 1, в ЗАО «Восток» Краснотуранского района 0,51% от всего поголовья коров представляют коровы класса «Элит-рекорд», 0,85% коров класса «Элита», 36,21% коров 1 класса и 64,43% коров 2 класса.
Результаты оценки животных, проведенной в стаде ЗАО «Восток» Краснотуранского района, показали, что до 95% коров отнесено к I и II классам и неклассным. Лишь небольшое количество животных отвечает требованиям класса «элита», а коров класса «элита-рекорд» всего единицы.
Заключение
Скотоводство - основная отрасль продуктивного животноводства. В России от нее получают 99% всего производимого молока и около 44% мяса. В зависимости от природно-экономических особенностей отдельных зон, районов и хозяйств скотоводство может быть молочного, мясомолочного и мясного направления.
Порода-это большая целостная группа животных одного вида, созданная трудом человека В определенных социально-экономических условиях, характеризующихся общностью происхождения, сходными свойственными ей биологическими и хозяйственно полезными, передаваемыми потомству. Наличие в породе качественно различных между собой групп и типов не разрушает ее, а, наоборот, связывает в единое целое и создает благоприятные условия для дальнейшего совершенствования племенных и продуктивных признаков и свойств породы.
Цель селекции в молочном скотоводстве России - создание стад с хорошей продуктивностью, надоем 6-8 тыс. кг в год. При этом затраты корма на единицу продукции должны быть минимальными, а жизнеспособность коров - высокой. То есть приоритетные селекционные признаки, определяющие сегодня прибыльность отрасли, - это надой, молочный жир и в перспективе - молочный белок.
Не менее важна продолжительность продуктивной жизни животных, поскольку затраты на выращивание коровы начинают окупаться лишь с третьей лактации.
На основе обобщения результатов многолетних исследований нами разработана новая концепция бонитировки молочного скота, соответствующая мировым стандартам. Согласно этой концепции селекционные признаки выражаются не в абсолютных величинах, а в виде отклонений (+ -) от популяции, рассчитанных по специальным методикам определения продуктивного потенциала и племенной ценности коров (сравнение со сверстницами - СС-метод, BLUP, Animal Model) и с учетом данных по всем лактациям. Коровы ранжируются по племенной ценности и прибыльности, и на основании этих данных принимаются селекционные решения.По проекту новой бонитировки класс животных устанавливается только по экстерьеру в соответствии с Правилами оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород, СНПплем Р 10-96 и международными стандартами. При этом показатели молочной продуктивности коров должны соответствовать породному стандарту.
|
При работе со стадом большое внимание должно уделяться экстерьеру. Научными исследованиями и практикой выявлена тесная связь между отдельными признаками экстерьера и продолжительностью продуктивной жизни животных. Учитывая это, зоотехники-селекционеры должны уделять существенное внимание организации работ по оценке экстерьера. Линейная оценка экстерьера позволяет селекционеру учитывать при отборе и подборе животных каждый признак в отдельности. Линейный метод оценки дает объективное представление об отдельных животных и стадах в целом, возможность вести корректирующий подбор с целью устранения отдельных недостатков экстерьера и возможность влиять на тип телосложения животных. Параметры селекционируемых признаков и управление изменением типов конституции должны находиться под пристальным вниманием специалистов животноводства. Изменение конституции и ряда признаков экстерьера продолжается длительный период, а новые генотипы адаптируются чаще всего к традиционным и не всегда достаточным условиям содержания и кормления. Суммарный вектор естественного и технологического отбора направлен против высокопродуктивных животных, а их место занимают потомки с уровнем продуктивности предков близким к среднему по стаду.
Список использованной литературы
1. Борисенко Е. Я. Разведение сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1967.
|
2. Борисенко Е.Я. и др. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных. - М., 1984. - 256 с.
3. Герчиков Н. П. Скотоводство. - М.: Колос, 1964.
4. Жебровский Л. С. Селекционно-генетические основы белкового состава молока коров. - М.: Колос, 1973.
5. Животноводство// Под ред. В.П. Потокина. - М., 1991. - 399 с.
6. Животноводство//Под ред. Азуманян Е.А. - М., 1985. - 448 с.
7. Завертяев Б.П., Волгин В. И. Справочник зоотехника-селекционера по молочному скотоводству. - М.: Колос,1984.
8. Изилов Ю. С. Основы молочного и мясного скотоводства. - М.: Агропромиз-дат, 1985.
. Кравченко Н. А. Разведение сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1973.
. Лискун Е. Ф. Крупный рогатый скот. - М.: Сельскохозяйственная литература, 1951.
. Мурусидзе Д. В., Левин А. Б. Технология производства продукции животноводства. - М.: ВО «Агропромиздат», 1992.
12. Новиков Е.А. Закономерности развития сельскохозяйственных животных. -М., 1971.
13. Племенное дело в животноводстве /Л. К. Эрнст, Н. А. Кравченко, А. П. Солдатов и др. - М: Агропромиздат, 1967.
14. Поляков И.И., Антюх Г.Г. основы животноводства. - М., 1980. - 288 с.
15. Рузский С. А. Племенное дело в скотоводстве. - М.: Колос, 1977.
16. Скотоводство / Арзуманян Е. А., Бегучев А. П., Соловьев А. А., Фандеев Б. В./ Под ред. Е. А. Арзуманяна/ - М.: Колос, 1984.
. Скотоводство / Под ред. Л. К. Эрнста, А. П. Бегучева, Д. Л. Левантина - М.: Колос, 1977.
. Солдатов А. П., Табакова Л. П. Технология производства молока и говядины. - М.: Колос, 1995.
19. Эрнст Л. К. Генетические основы племенного - дела в молочном скотоводстве. - М.: Россельхозиздат, 1968.
|
|
Автоматическое растормаживание колес: Тормозные устройства колес предназначены для уменьшения длины пробега и улучшения маневрирования ВС при...
Двойное оплодотворение у цветковых растений: Оплодотворение - это процесс слияния мужской и женской половых клеток с образованием зиготы...
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...
Адаптации растений и животных к жизни в горах: Большое значение для жизни организмов в горах имеют степень расчленения, крутизна и экспозиционные различия склонов...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!