Это увеличивает кислотную реакцию

Исключите в максимально возможной степени:

§ объединение нескольких кислотообразующих продуктов во время одной еды: крахмалы и сладости, белковые и мясные продукты, мясные или жирные продукты с сахарами или слишком много крахмалов (прил. А);

§ тростниковый сахар и любые продукты, включающие его;

§ большинство типов уксуса, особенно винный уксус и бесцветный (зерновой) уксус;

§ продукты, содержащие большие количества консервантов, искусственных вкусовых добавок, красителей и т.д.;

§ алкогольные напитки;

§ передозировку лекарств;

§ нерегулярное опорожнение, т.е. запоры;

§ бездеятельность – умственную или физическую;

§ отрицательные эмоции (отчаяние, испуг, волнение, перевозбуждение, ревность, негодование, чувство унижения) и любые разрушительные мысли.

Влияние токсемии на кислотно–щелочной баланс

Френсис Поттенжер так определяет влияние токсемии (избыток токсинов в крови) на кислотно-щелочной баланс: "Длительная токсемия наносит вред организму через смещение кислотно-щелочного баланса в тканях в кислую сторону. Это влияет на проявление и течение симптомов отравления. При таком состоянии требуется привлечение щелочи в форме щелочных продуктов или солей" [12, с. 144].

При псориазе происходит значительное смещение в кислотную сторону. Необходимо понимать важность поддержания надлежащего кислотно-щелочного баланса и строго соблюдать диету и режим.

Гликотимолин

Гликотимолин (glyco-thymoline) является щелочным кишечным антисептиком11. Это вещество, принятое внутрь (3–5 капель в стакане воды перед сном в течение пяти дней в неделю), полезно для больных псориазом, псориатическим артритом и экземой. Он поддерживает щелочную реакцию и очищает пищеварительный тракт, что уменьшает токсемию.

Гликотимолин, применяемый наружно на небольших областях, успокаивает и облегчает сильный зуд (pruritus). Он продается без рецепта (для полоскания рта), но для приема внутрь сначала следует получить одобрение доктора (прил. С).

Лецитин

Принимайте лецитин регулярно. Получаемый прежде всего из сои, лецитин богат растительными белками и является сильным щелочным продуктом, многие диетологи рассматривают его как эмульгатор12 жиров. Он предотвращает увеличение холестерина в крови и его отложение на стенках артерий, сохраняя его в растворимом виде. Артериосклероз развивается из-за отложения жиров на стенках артерий. Лецитин помогает предотвращать это. Однако ценность лецитина не поддержана в статье из журнала "Tufts University Newsletter" (1989. V. 7, N 8): "Исследования, проводимые с 1943 г., показывают, что лецитин не дает никакого эффекта по сокращению холестерина в крови и информация о его полезности не основана на фактах".

Другие же исследования признают его пользу для здоровья, включая влияние на мышление. Немецкие ученые утверждают: "Если недостаточно фосфорной кислоты, то нет мышления". Фосфор в виде его соединений есть в лецитине и особенно необходим для нервных тканей и мозга. Лецитин может использоваться в терапевтических дозах для пациентов, страдающих от разрушительных болезней типа склеродермии и ревматоидного артрита, также как и при рассеянном или боковом амиотрофическом склерозе.

Адель Дэвис определяет псориаз как "экземоподобное состояние кожи", возникающее из-за неправильного усвоения жиров [15]. Этот всемирно известный диетолог сообщает, что когда 254 пациентам с псориазом давали 4–8 столовых ложек лецитина ежедневно, то никаких новых высыпаний не было после первой недели, а в наиболее тяжелых случаях излечение происходило в течение пяти месяцев. Она утверждает, что больные псориазом обычно имеют избыток холестерина в крови и коже. Как только холестерин в крови уменьшается до нормы, то и псориаз также исчезает. Однако, я определил, что у пациентов с тяжелым псориазом чаще всего совершенно нормальная гемограмма, и иногда с удивительно низким уровнем холестерина, т.е., гемограмма не всегда является ключевым фактором при псориазе. Последовательные сложные анализы крови SMA-12 (Sequential Multiple Analysis) или SMA-24 и анализ мочи могут показать другие отклонения, которые лечащий врач должен знать.

Безопасный, щелочеобразующий лецитин не способствует привыканию и помогает пищеварению, кроме того, он положительно влияет на опорожнение. Лецитин действует как превосходное натуральное легкое слабительное. Пациенты принимали одну столовую ложку гранулированного лецитина3 раза в день, 5 дней в неделю. Его принимают с водой, соком, добавляют в салат или кашу. Как только кожа начинает очищаться, его потребление следует уменьшить до 1 ст. ложки в день (5 дней в неделю). Лецитин выпускается в виде жидкости, таблеток или гранул. Предпочтительней гранулы, ибо содержание фосфатов, эмульгирующих жиры в крови, при этой форме самое высокое. Однако жидкая форма в капсулах удобней и легче для глотания. Требуется 9 капсул (1,2 г каждая), чтобы сравняться по количеству фосфатов, содержащихся в 1 ст. ложке гранулированного лецитина. Однако лецитином не следует злоупотреблять, ибо это может отрицательно повлиять на усвоение кальция.

Терапевтические эффекты лецитина разнообразны и весьма удивительны. Однажды на званом обеде я заметил, что моя знакомая необычно "придирчиво" относится к пище. Я никогда ранее не замечал у нее такой разборчивости. Отвечая на вопрос, она сообщила, что уже несколько месяцев не может есть жирные продукты, особенно молоко и животные жиры. Ее реакцией на эти продукты были покраснение кожи и высыпания в горле. Я порекомендовал принимать лецитин ежедневно. Она ничего не знала о лецитине, но согласилась попробовать, так как это естественный продукт.

Спустя короткое время она была способна есть все и без побочных реакций, а трудности с перевариванием жиров прекратились почти сразу. С тех пор она принимает лецитин регулярно и считает, что ее здоровье восстановлено только благодаря ему.