Числовые показатели сырья полыни горькой

Показатель

Трава

Листья

  Цельное сырьё Измельчённое сырьё Цельное сырьё Измельчённое сырьё Экстрактивные вещества, извлекаемые 70 %-ным этиловым спиртом, %, не менее 20,0 20,0 25,0 25,0 Влажность, %, не более 13,0 13,0 13,0 13,0 Зола общая, %, не более 13,0 13,0 13,0 13,0 Зола, нерастворимая в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, %, не более 3,0 3,0 4,0 4,0 Потемневшие части, %, не более 3,0 3,0 3,0 3,0 Стебли диаметром более 3 мм, %, не более 3,0 3,0 — — Органическая примесь, %, не более 2,0 2,0 1,0 1,0 Минеральная примесь, %, не более 1,5 1,5 1,0 1,0 Частицы, не проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, %, не более — 10,0 — 10,0 Частицы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 0,31 мм, %, не более — 10,0 — — Частицы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм, %, не более — — — 10,0

 

Оценку качества сырья ведут по содержанию экстрактивных веществ, что нельзя признать достаточно корректным показателем. Необходима разработка более специфичного метода стандартизации этого сырья.

Хранение. На складах сырьё следует хранить на стеллажах или подтоварниках в сухих, прохладных помещениях, отдельно от неароматических видов сырья. В аптеках — в ящиках с крышкой или в закупоренных банках. Срок годности сырья 2 года.

Использование. В виде настоя применяют для возбуждения аппетита, при заболеваниях печени и жёлчного пузыря, при пониженной функции желудочно-кишечного тракта. В эксперименте сумма сесквитерпеноидов способствует стабилизации иммунных реакций. Сырьё входит в состав аппетитных и желудочных сборов, используется для производства настойки, экстракта (густого), входит в состав горькой настойки; масляный экстракт входит в состав препарата «Витаон», настой — в «Мараславин», используется также в качестве пищевой добавки как пряное средство и в ликёро-водочной промышленности. Применяется в гомеопатии.

Побочное действие. Продолжительное применение препаратов полыни горькой может вызвать лёгкое отравление, в тяжелых случаях может сопровождаться общетоксическими явлениями с галлюцинациями и судорогами.

 

Herba Millefolii (Herba Achilleae millefolii) — трава тысячелистника [49] (Millefolii herba — тысячелистника трава)

Собранная в фазу цветения и высушенная трава дикорастущего многолетнего травянистого растения тысячелистника обыкновенного (Achillea millefolium L.) из сем. сложноцветных — Asteraceae (Compositae); используют в качестве лекарственного сырья и лекарственного средства.

Тысячелистник обыкновенный (деревей, порезная трава) — длиннокорневищный многолетник высотой 20—100 см. Стебли прямостоячие или восходящие, разветвлённые, цилиндрические, тонкобороздчатые, с укороченными облиственными веточками в пазухах верхних и средних листьев. Листья очередные, 10—15 см длиной, в общем очертании ланцетовидные, продолговатые, дважды или трижды перисторассечённые, с дву- или трёхнадрезанными сегментами и почти линейными конечными лопастями, снизу с точечными желёзками. Прикорневые листья черешковые, стеблевые — сидячие. Цветки собраны в корзинки, последние образуют щиток корзинок. Цветёт с июня до конца лета, плодоносит с августа.

Нередко вместе с тысячелистником обыкновенным растёт тысячелистник благородный (Achillea nobilis L.), отличающийся дважды перисторассечёнными листьями 3—6 см длиной, густым серовато-войлочным опушением и коротким косым корневищем.

Тысячелистник обыкновенный — евразиатский вид. Растёт в европейской части СНГ повсеместно. В Сибири граница ареала доходит до 68° в. д. В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке России встречаются изолированные места произрастания.

Растёт в лесной, лесостепной и степной зонах на суходольных лугах, по низинным заболоченным злаково-разнотравным лугам, по окраинам полей, у дорог, в лесополосах, на залежах, иногда образует сплошные заросли.

Сырьевая база тысячелистника обыкновенного значительна. Заготовку проводят в Ставропольском крае, в республике Башкортостан. Значительны запасы сырья в Алтайском крае, в Томской области на пойменных лугах долины р. Чулым. Потребность в сырье полностью удовлетворяется заготовкой сырья на естественных зарослях. Сырьё тысячелистника является также и предметом экспорта.

Химический состав. В траве тысячелистника содержится до 0,8 % эфирного масла, в состав которого входят моно- (туйол, цинеол, камфора) и сесквитерпеноиды. Из листьев и соцветий кроме эфирного масла выделены 12 сесквитерпеновых лактонов (ацетилбалханолид, миллефин, ахиллицин, ахиллин и др.). Хамазулен как таковой в растении не обнаружен. Он образуется из некоторых сесквитерпеновых лактонов (прохамазуленов) в процессе отгонки эфирного масла. Найдены также флавоноиды (апигенин, лютеолин и их 7-0-глюкозиды, кактицин, артеметин, рутин), полиацетилены; стерины (b-ситостерин, стигмастерин, кампестерин, холестерин); тритерпеновые спирты (a- и b-амирины, тараксастерин), а также вещества основного характера (бетоницин, ахиллеин, стахидрин, холин, бетаин и др.). Сырье концентрирует Mo, Cu, Zn, Se. Установлено, что кровоостанавливающий эффект обусловлен, по-видимому, наличием бетоницина.

 

Ахиллин

Ахиллицин

 

Заготовка, первичная обработка, сушка. Траву собирают в фазу цветения (июнь — первая половина августа). Срезают ножами, серпами или секаторами цветоносные облиственные побеги длиной до 15 см без грубых, лишённых листьев оснований стеблей. На зарослях можно скашивать косами, а затем из скошенной массы отбирать траву тысячелистника. Собирают в сухую погоду, после того как сойдёт роса. Собранное сырьё быстро отправляют к месту сушки, предварительно удаляя грубые стебли и посторонние растения.

Нельзя вырывать растения с корнем, так как это приводит к уничтожению зарослей. При правильных заготовках на одних и тех же участках можно проводить заготовку несколько лет подряд, затем зарослям дают «отдых» на 1—2 года.

Сушат сырьё тысячелистника на открытом воздухе, на чердаках, под навесами, разложив тонким слоем (5—7 см) на подстилки и периодически перемешивая. Сырьё высыхает за 7—10 дней. Допускается тепловая сушка при температуре нагрева сырья до 40 °С.

Стандартизация. Качество сырья регламентируется ГФ XI и Изменениями № 1 от 27.04.98 г. и № 2 от 16.06.99 г.

Внешние признаки. Трава представлена цельными или частично измельчёнными побегами. Стебли длиной до 15 см. Листья до 10 см длиной и 3 см шириной, дважды или трижды перисторассечённые на линейные сегменты не шире 1,5 мм. Корзинки продолговато-яйцевидные, длиной 3—4 мм, шириной 1,5—3 мм, одиночные или образуют щиток. Обёртка корзинки состоит из черепитчато расположенных яйцевидных или продолговато-яйцевидных голых или слегка опушённых листочков с перепончатыми, нередко буроватыми краями. Общее ложе корзинок с плёнчатыми прицветниками. Краевых ложноязычковых цветков 5, срединных трубчатых — 14—20. Цвет стеблей и листьев серовато-зелёный, краевых цветков — белый, реже розовый, срединных — желтоватый. Запах слабый, приятный. Вкус пряный, горький.

Измельчённое сырьё — смесь кусочков стеблей, листьев и соцветий, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.

Порошок: частицы стеблей, соцветий, цветков, листьев, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм.

Микроскопия. Для определения подлинности травы тысячелистника исследуют листья. Диагностическое значение имеют многочисленные простые волоски, которые содержат по 4—7 коротких клеток у основания и длинную, толстостенную, слегка извилистую конечную клетку. Важный признак — присутствие эфирномасличных желёзок, характерных для сложноцветных, на обеих сторонах листа. Эпидермис извилистостенный, со складчатой кутикулой. Устьица аномоцитные на обеих сторонах листа (рис. 61).

 

Рис. 61. Тысячелистник обыкновенный:

верхний (А) и нижний (Б) эпидермис листа с поверхности: 1 — клетка эпидермиса; 2 — устьице; 3 — волосок; 4 — желёзка

 

Числовые показатели. Для оценки качества цельного и измельчённого сырья определяют следующие показатели: эфирного масла не менее 0,1 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 15 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 3 %; содержание почерневших, побуревших и пожелтевших частей растения не более 10 %; стеблей толще 3 мм не более 3 %; органической примеси не более 0,5 %, минеральной — не более 1 %. Для измельчённого сырья, кроме вышеуказанных показателей, определяют: содержание частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 17 %, а частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм, не более 16 %. Для порошка: частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями размером 2 мм, не более 10 %, частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,18 мм, не более 10 %.

Хранение. Сырьё хранят в сухих прохладных помещениях на стеллажах или подтоварниках отдельно от неароматических видов сырья. Срок годности цельной и измельчённой травы 3 года; порошка — 2 года.

Использование. Сырьё тысячелистника поступает в аптеки в измельчённом виде, трава — в виде круглых брикетов и трава резано-прессованная. Трава и цветки входят в состав сборов для возбуждения аппетита, а также в состав желчегонного, противогеморроидального и слабительного сборов. Настой травы и цветков, жидкий экстракт применяют в качестве кровоостанавливающего средства, главным образом при маточных кровотечениях на почве воспалительных процессов и при геморрое.

Жидкий экстракт травы тысячелистника входит в состав препарата «Ротокан», который рекомендован для полосканий при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта.

Применяется в гомеопатии, а также в качестве пищевых добавок как горечь в настойках, пряность в кулинарии. В косметике используется как биостимулятор и для укрепления волос; ароматизатор в парфюмерии.