При более выгодном курсе рубля (не центробанковском, а реальном)

Действует скидка.

Она действует на весь ассортимент, кроме зелёных и жёлтых чаёв

(цены на них приведены в соответствие экономической ситуации),

 и не зависит от суммы заказа.

Текущий размер скидки указан в прайс-листе/бланке заказа.

ЗЕЛЁНЫЕ 2022 г.

Февраль

Цюэ Шэ (Воробьиные Язычки),

Сбор - февраль 2022 г.

 

Ранневесенний сычуаньский чай. Миниатюрные плоские «букетики» юных флешей густо покрыты светлым ворсом. В аромате сухого чая преобладают тёплые кондитерские тона, при прогреве на первый тон выходит свежая травяная и огуречная зелень, ясная, но деликатная. Во вкусе много сладости, луговые травы, какао, вкус мягкий и сложный, мелодия изысканная и утончённая. По аромату и вкусу чай сильно напоминает Мэндин Гань Лу.

3000

Хуаншань Мао Фэн

(Ворсистые Пики с гор Хуаншань),

Сбор 12 февраля 2022 г.

 

Типичный ранневесенний аньхойский Мао Фэн – свежая зелень, пряные травы и весенние цветы, плюс лёткий тон халвы. В этом году он нежный, хрупкий, мало кресс-салатовой остроты, много лакричной сладости и сентиментального, тонкого аромата. Хороший образец сорта.

3200

У Ню Цзао Лун Цзин

(Колодец Дракона, культивар У Ню Цзао),

Сбор 9 февраля 2022 г.

 

Плоский чай в стиле Лун Цзина из У Ню Цзао – культивара с чрезвычайно ранней вегетацией. Такой чай часто отличается ярким свежим ароматом и вкусом с чётким тоном смородинового листа. Но этот экземпляр напоминает классический Лун Цзин – у него в аромате много тёплых и сладких оттенков, халва, орехи, вафли с какао, вкус лёгкий для восприятия, ясный, радостный. Несложный, позитивный ранневесенний чай.

3500

Би Ло Чунь

(Изумрудные Спирали Весны),

Сбор 25 февраля 2022 г.

 

Ранневесенний аналог знаменитого чая. Аромат в сухом виде свежий, нежный, с выраженным специфическим оттенком, характерным для ворсистых чаёв. Настой светлый, желтовато-зелёный, опалесцирующий из-за большого количества ворса. Аромат на дне чашки и крышке гайвани – типичный для Би Ло Чунь, густой, но нежный, фруктово-цветочный (сливовый и яблоневый цвет). Вкус насыщенный, но деликатный, с мягкой сладостью и лёгкой приятной кислинкой. Послевкусие долгое, красивое, переливчатое. Чай не примитивный, но вполне понятный для не слишком опытных любителей.

3900

Хунаньская Гань Лу (Сладкая Роса),

Сбор 16 февраля 2022 г.

 

Необычный экземпляр – аналог знаменитого сычуаньского чая из Хунани, внешне довольно похожий, но с другой мелодикой. В сухом виде – свежесть, цветы, «запах ворса»; на дне чахая и крышке гайвани – цветочный нектар, сладкие пряные травы, сливки, сдоба. Настой светлый, желтоватый, много ворса. Вкус мелодичный, богатый, с цветочной сладостью и умеренной терпкостью, заметно играет от пролива к проливу и весьма чувствителен к температуре и экспозиции. Послевкусие долгое, освежающее, с мятным холодком, переливающееся, увлекательно структурное – в разных частях ротовой полости разные ощущения. Чай общается не столько с телом, сколько с умом и воображением, не выводит чувства из равновесия, но рассказывает замысловатую историю, поэтичную и завораживающую, если держать внимание на его аромате и вкусе. Более содержательный и претенциозный, чем Би Ло Чунь, но и более капризный и сложный в обращении.

 

4100

Март