Тема 1. Изучение работы предприятия

Тема 4. Приёмка по количеству и качеству

Приёмка товаров в данном магазине проходит быстро и правильно, так как магазин не большой и товарооборот тоже, машины с товаром идут с большими перерывами.

Утром товаровед отдаёт приёмщикам список машин и возврат товаров на текущий день. Пришла машина с товаром. Проверяется соблюдение санитарных условий, температурный режим при транспортировке – занести в журнал. При. Зарегистрировать накладную в приходном журнале без суммы.

Товаровед и приёмщик осуществляют приёмку по количеству и качеству с отбором образцов штучного товара для операторов (образцы нумеруются по накладной). После приёмки накладная регистрируется в журнал прихода, делаются исправления, если есть ошибки.

Товаровед проставляет процент торговой наценки, согласно существующих распоряжений с офиса. Образцы товара и накладную с счёт фактурой передают операторам, для заведения товара. Оператор после заведения накладной, погружает кассы, весы погружаются для весового товара. Старший продавец забирает образцы и ценники заведённого товара, отдаёт продавцу - консультанту. Продавец – консультант делает заявку кладовщику. Кладовщик по заявке выдаёт товар в зал, и на фасовку.

Я принимала штучный товар. Штучный товар это музыкальные инструменты разных видов. Все товары принимаются по одному и тому же алгоритму, который указан выше. Товар принимается по количеству и качеству. Приёмка товаров по количеству заключается в сверке количества фактически поступивших товаров с показателями счетов фактуры, товарно-транспортных накладных и других сопроводительных документов.

Приёмка товаров по качеству, если при приёмке будут обнаружены недоброкачественные или некомплектные товары, то приёмку приостанавливают и составляют акт. В нём указывают количество осмотренных товаров и характер выявленных дефектов. Одновременно надо создать необходимые условия для сохранности поступивших товаров. Если товар оказался ненадлежащего качества, то составляется акт на возврат товара поставщику. Если недоброкачественность обнаружена покупателем, то к акту прикладывают: заявление покупателя с заключением магазина, фабричный ярлык или копию товарного чека. (акт на возврат товара от покупателя прилагается). Если в магазин поступил некачественный товар, то товароведом составляется претензия поставщику (претензия прилагается).

Тема 5. Размещение принятых товаров на хранение

После приёмки товары доставляют в помещения для хранения. Процесс хранения товаров в магазине предусматривает их правильное размещение и укладку, создание оптимального режима, наблюдение и текущий уход за товарами. В магазине отдельное помещение для хранения товаров. Упакованные в коробки товары хранятся на поддонниках, стеллажах и подтоварниках.

В помещениях, где храниться товар строго соблюдены санитарные требования. Помещения проветриваются, делается влажная уборка. Товар периодически перекладывается.

В торговом зале за каждой товарной группой закреплено определённое место. Выкладка в торговом зале самая разнообразная: вертикальная, декоративная (она используется только для рекламы товара), товар размещён на стеллажах, на горках, крупногабаритные товары размещены на специализированном для музыкальных товаров оборудовании. На каждом товаре есть правильно оформленный ценник. Товар выложен насыщенно.

Тема 1. Изучение работы предприятия

Индивидуальный предприниматель Тимошенко Е.В. является юридическим лицом, образованным в соответствии с действующим законодательством РФ. Индивидуальный предприниматель оформлен в соответствии с Гражданским кодексом РФ и Федеральным законом «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».

ИП Тимошенко Е.В. является коммерческой организацией.

Индивидуальный предприниматель имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, несет имущественную ответственность по своим обязательствам всем своим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права и выступает в суде, арбитражном суде и третейском от своего имени.

Общество внесено в единый государственный реестр юридических лиц – Свидетельство о государственной регистрации серия 61 № 002659718 от 22.12.2004 г.

Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе по месту нахождения на территории РФ ИП «Тимошенко Е.В» выдано Межрайонной Инспекцией ФНС №26 по Ростовской области 22.12.2004г. ИНН 616205530059. ОГРНИП 304616235700043.

Юридический адрес ИП: 346702, Ростовская область, Аксайский район, станица Ольгинская, ул. Левобережная, д. 4, днт Донское 253.

Фактический адрес ИП: 344007, г. Ростов-на-Дону, ул. Серафимовича, д.48.

По форме собственности предприятие – частное. По виду торговли – предприятие розничной торговли. По специальности торговой деятельности – специализированный. По способу организации торговой деятельности – магазин. По виду торгового объекта – стационарный. По формам торгового обслуживания покупателей – с полным обслуживанием. По условиям реализации товаров – автономный. По типу предприятия торговли – магазин «Гитар-Гитар».

Торговое предприятие располагается в двухэтажном офисе, на первом этаже которого находится торговый зал и подсобное помещение. Склад предприятия, административно-бытовые помещения и технические помещения находятся в здание по адресу: Ул. Серафимовича д.50.

Режим работы: с 10:00 до 20:00. Рабочий режим магазина 10 часов без перерыва на обед и выходных. В торговом предприятии используется метод продажи товаров – продажа товаров с открытой выкладкой.

Штат торгового предприятия составляет 8 человек. Директором торгового предприятия является Тимошенко Е.В.

Структура управления предприятия предусматривает линейную подчиненность всех служб. Выбранная организационная структура управления является оптимальной для данного предприятия, поскольку все обязанности разделены между службами Общества.

Основными видами деятельности торгового предприятия является розничная торговля музыкальными товарами.

В торговом предприятии при реализации музыкальных товаров используется необходимое торговое оборудование (витрины, стеллажи, полки, шкафы), а также оборудование для административно-хозяйственных нужд (офисные столы и стулья, компьютерная техника и т.д.). Все перечисленное выше оборудование является собственностью Общества.

Товар закупается у поставщиков, отношения с которыми регулируются договорами поставки, а также договорами розничной купли-продажи.

Со всеми поставщиками ИП «Тимошенко Е.В.» стремится строить рациональные и долгосрочные связи и взаимоотношения. Основной формой хозяйственных связей с поставщиками является договор поставки товаров.

Функции товароведа в данном торговом центре это осуществление деятельности на основании утверждённых инструкций: по заказам товаров от поставщиков, складирования и выкладка товаров в торговом зале, анализа пересортицы товара, возврата (должностная инструкция прилагается). Роль товароведа в торгово – технологическом процессе, одна из самых важных. Товаровед принимает участие практически во всём торгово - технологическом процессе: поступление и приёмка товаров, организация хранения товаров, размещение и выкладка товаров в торговом зале. В зависимости от спроса покупателей и наличии товара в торговом зале и на складе составляется заявка на поставку товара поставщику. Каждый день составляется товарный отчёт. В котором указывается входящий остаток товаров в магазин на конкретное число, возврат поставщику и какой товар идёт на списание (товарный отчёт прилагается). При работе товаровед пользуется компьютерной программой «Gestori». Это программа позволяет быстро и качественно проанализировать движения того или иного товара, вовремя принять необходимое решение (статистика продаж прилагается).