Напиток из кефира с фенхелем.

2 столовые ложки измельченной зелени фенхеля, 3 стакана кефира, 1/2 стакана молотых грецких орехов.

Измельченные грецкие орехи и фенхель залить кефиром, хорошо взбить, охладить.

Напиток из томатного сока с фенхелем.

1 столовая ложка семян фенхеля, 3 стакана томатного сока, стакан воды.

Семена фенхеля залить кипятком, дать настояться, процедить. Настой размешать с томатным соком, охладить.

 

Фикус.

 

Род вечнозеленых растений, имеет более 600 видов и широко распространен в тропических лесах Индии, Индо‑Китая, Цейлона, на Яве. В нашей стране имеется один вид – смоковница обыкновенная, инжир.

Точное описание фикуса дано 2200 лет тому назад первым ботаником Теофрастом. Теофраст сопровождал Александра Македонского в его походе в Индию, где был поражен видом фикуса: могучее дерево с круглой, чудовищного диаметра кроной. Из огромных, горизонтально распростертых веток спускаются корни. Они постепенно превращаются в стволы и образуют как бы искусственно посаженный крытый зеленый ход вокруг главного ствола. Под их сенью мог расположиться лагерем целый отряд конницы.

Многие фикусы на своей родине имеют важное хозяйственное назначение:

"слезы дерева" – каучук – вывозили в страны Европы столетиями.

К сожалению, у нас красивому, гордому цветку, который когда‑то был в почете почти в каждом доме, прилепили ярлык "мещанства". А жаль.

Существует поверие, что смех детей в доме, где есть фикус, более звонкий, и эти дети почти не болеют, а если и приходит болезнь, то она быстро и легко проходит. А если дом бездетный, то надо посоветовать женщине, которая мечтает иметь детей, самой посадить, самой поливать и выращивать фикус. Разговаривать с ним, отдыхать возле этого вазона.

 

Хмель.

 

Первое, что о хмеле необходимо написать, так это то, что увлекаться и заниматься самолечением не следует. Иначе может появиться тошнота, рвота, боли в желудке, чувство усталости и разбитости. Использовать хмель в лечении можно только с разрешения врача, обязательно индивидуально должна быть подобрана разовая и суточная доза.

Шишки собирают до их полного созревания, когда они еще зеленовато‑желтые, а не ярко‑зеленые или желто‑бурые. Отрывать нежно, двумя руками; постараться, чтобы они высохли быстро.

Знахари, путем встряхивания шишек, получали хмельную муку или лупумы.

Это сильнейшее успокаивающее средство. Его добавляли в мази, растирки для лечения радикулита, ревматизма, ушибов, долго незаживающих ран. Лечение бессонницы чаем из хмеля – одно из древнейших средств. И сейчас мы знаем, что если подкладывать думочку, заполненную хмелем под голову, очень быстро можно забыть про плохой сон.

Наше внимание в применении хмеля привлекло его свойство уменьшать повышенную половую возбудимость. Лечение импотенции, проблемы, связанные с ней, известны многим, хотя бы из литературы. А вот сложности в жизни, которые возникают при повышенной половой возбудимости, приносят много осложнений и огорчений. И в таком случае не известно, к какому специалисту обращаться и возможно ли бороться с этим состоянием. И та же думочка с сухим хмелем будет здесь очень к месту.

При частых дневных и ночных поллюциях лучше пользоваться хмелем, чем принимать гормональные препараты. Он благотворен в указанной дозе для нервной системы, заодно улучшает работу желудка, печени, почек, мочевого пузыря. На день достаточно 3‑4 штуки сухих шишек хмеля, заваренных стаканом кипятка.

 

Хрен.

 

Разводят корешками, семян у него не бывает. Цветет красивыми нежными белыми цветами с приятным запахом. Лепестки цветка расположены крест‑накрест, это "фамильный герб" семейства крестоцветных. Да и злость хрена – злость семейная. Кто хрену родня? Горчица – отменная злючка, редька, репа, брюква, редис, даже капуста. В них всех есть горчичное масло, в этом и кроется причина "семейной" злости. Лук заставляет плакать, но не всегда, а вот хрен слезу прошибает всегда. Фитонциды в белых корешках – это ценность и гордость хрена; они препятствуют развитию болезни в организме, что предупреждает хронические заболевания.

Возделывают хрен не более 2‑х лет, иначе корнеплод становится деревянистым, ветвистым, уродливым по форме, а главное – почти полностью исчезают лечебные свойства. Поэтому на 3‑й год его следует выбрать и пересадить на новое место.

Среди старинных городов‑огородников больше всех славился красавец Суздаль. А славу подарили ему грядки с хреном, которых было множество в речной долине, там хрен разрастался в огромные кусты. Суздальский хрен самый сочный, самый острый, самый "злой". Хрен исконно русское растение.

Его знали древние славяне и лечили хреном все болезни, для каждой был свой рецепт изготовления. В травнике XIII века находим записи: "… есть трава – Царские очи. Собой бывает и мала, и велика, желтоватый корешок, что злато. У кого очи болят, держи при себе, то оттодь болеть не станут; или муж жены не любит или жена мужа, то ту траву держи при себе, то любить станут; или птиц или рыбу ловить станешь, то уловишь много, только носи на себе". Здесь хрен упоминался как средство лечения всех болезней, даже опухолей, а вот что корень и зелень еще и приворотное зелье, "присуха", мы узнаем из былин, сказаний. Убедиться в этом можно самим, когда попробуем при помощи хрена налаживать, исправлять свои "разлаженные" семейные отношения. Так бы хотелось, чтобы женщины полюбили этот "злой" овощ: одна чайная ложка натертого хрена в день отрегулирует менструальный цикл, не будет сбоев, болей, прекратятся изнурительные длительные кровотечения.

Хочется порекомендовать одно народное средство для лечения неровной, воспаленной, с угрями кожи подростков и молодых людей. Такое состояние лица очень отравляет жизнь, формирует комплекс неполноценности. Корень хрена тщательно помыть, измельчить на терке, на 3/4 объема заполнить бутылку, долить ее винным уксусом, настаивать 10 дней. Процедить. Можно еще дважды использовать хрен. Сначала смочить участок угреватой кожи водой, затем настоем. Через 10 минут лицо ополоснуть теплой, а затем холодной водой.

 

Хризантемы.

 

В Японии, Китае, Монголии хризантемы не только украшают сады, но широко используются для лечения души и тела. Душа отдыхает и лечится, только любуясь цветами. Особенно целебны сиренево‑фиолетовые хризантемы.

Эти цветы являются как бы растительными гормонами. Вдыхание запаха, лепестки, добавленные в пищу, лучшее лечение гормональной недостаточности, нарушенного гормонального обмена. Поэтому мужчинам и женщинам советуем любоваться, держать в доме, добавлять в пищу эти растительные гормоны, и проявления климакса будут мягкими, физиологичными. Хризантемы без запаха не обладают лечебным эффектом, в них целебна только красота. При бесплодии, прежде чем выяснять, в ком причина этой проблемы в семье, любуйтесь хризантемами. Может быть не придется искать виновника этой ситуации, если вы полюбите и научитесь выращивать, с любовью ухаживать за хризантемами.

 

Черемуха.

 

Невестой, красавицей называют ее, когда она, вся в белом цвету, в мае‑июне радует наш взор. Кормилицей считают ее осенью, когда поспевают сладкие черные плоды – они восхитительны в меду, прекрасные для начинки пирогов, вареников удивительно ароматны в варенье.

Ягоды черемухи содержат в себе марганец, кобальт, цинк, медь, магний, железо, большое количество фитонцидов, что делает ее незаменимой при лечении аллергических конъюнктивитов, энтероколитов и легких форм диабета.

Большое содержание витаминов С, Р, Е способствует лечению импотенции, а разведенный настой плодов для спринцевания – лечению хронического кольпита и белей (этот способ опробован столетиями). Жаль, что сейчас редко используется это средство: чайную ложку сухих плодов заварить 300 мл кипятка в стеклянной посуде. Закутать на 2‑3 часа. Применять 2‑4 раза в день для спринцевания.

 

Чеснок.

 

Родина его – Средняя Азия. Еще в Древней Греции и Риме он применялся при жертвоприношении. Пифагор называл чеснок "королем всех пряностей".

Древние египтяне обожествляли чеснок – настолько они уверовали в силу этого растения, что простым смертным было запрещено употреблять его в пищу. А в Индии маленькому ребенку на шею надевали ладанку с чесноком.

Авиценна считал, что чеснок "лечит все болезни и старости говорит "подожди…"

В Китае им лечат болезни органов дыхания, пищеварения, кровообращения, ревматизм, авитаминоз, кожные болезни и нарушения менструального цикла; в Европе – легочный, кишечный туберкулез, дифтерит и дизентерию. А в России настойка чеснока на водке применялась для дробления камней в почках и мочевом пузыре. В Японии лечат свежим, малосольным чесноком и его соком рак: он является необходимой составной частью лечебных мероприятий. Предлагаем один из рецептов приготовления малосольного чеснока. На дно трехлитровой банки положить лист черной смородины, вишни, хрена, укроп, килограмм очищенного чеснока, 80 г соли на литр теплой кипяченой воды (только не кипяток!). Рассол должен полностью покрыть чеснок. Закрыть банку двойным слоем марли, держать при температуре 15‑22С. Через 4‑5 дней чеснок готов для употребления.

Интересным оказывается применение чеснока для лечения воспаления яичников, трихомонады, венерических заболеваний и опухолей гениталиев (без метастазов). В настоящее время ведутся разработки лечения СПИДа с использованием чеснока, получены обнадеживающие результаты.

Лечение чесноком надо проводить под наблюдением специалиста, получить рекомендации по методике лечения. При лечении опухолей и эрозии больший эффект даст сочетание с чистотелом (чередовать тампоны).

Помните, что самодеятельность в таких случаях может принести вред.

Чеснок содержит белки, углеводы, витамины С, группы В, минеральные вещества, эфирное масло, фитонциды. Все это оказывает лечебное свойство на организм: без сомнения, он должен занять свое достойное место в рационе питания.

Паста из чеснока с хлебом.

1 головка чеснока, 1/2 стакана молотых грецких орехов, ломтик белого хлеба, 2 столовые ложки молока, 2 столовые ложки растительного масла, сок одного лимона, соль.

Очищенный чеснок растолочь с солью, добавить молотые ядра грецких орехов, замоченный в молоке и отжатый хлеб, посолить, хорошо размешать до образования однородной массы, ввести лимонный сок, растительное масло, растереть. Использовать для приготовления бутербродов.