Классификация товарных рынков. Характеристика рынков АПК

 

Классификация является начальным этапом накопления информации о рынках. Она осуществляется по ряду признаков: товарно-отраслевому (рынки машин и оборудования, рынки минерального сырья и топлива, рынки сельскохозяйственного сырья и продовольствия), уровню развития хозяйства страны (рынок страны с натуральным хозяйством, рынок промышленно-развитой страны), уровню доходов населения и характеру их распределения (рынок стран с низким уровнем доходов населения, рынок страны с низким и высоким уровнями доходов населения, рынок страны с низким, средним и высоким уровнями доходов населения, рынок страны с преимущественно средним уровнем доходов населения), уровень конкуренции на рынке (рынок совершенной конкуренции, рынки несовершенной конкуренции) и т.д.

         В составе рынков АПК: рынок сельскохозяйственного сырья, рынок продовольствия, рынки материально-технической продукции, земли и труда.     

Она является начальным этапом накопления информации о рынках конкретной продукции. Осуществляется по различным признакам:

По товарно-отраслевому (при этом выделяют такие рынки):

рынок машин и оборудования;

рынок минерального сырья и топлива;

рынок с/х-ной продукции и продовольствия.

По уровню развития хозяйства страны различают:

рынок страны с натуральным хозяйством (Албания);

рынок страны-экспортера сырья (Россия);

рынок промышленно-развивающейся страны (Китай, Мексика);

рынок промышленно-развитых стан (США, Япония, Германия, Франция);

    По уровню доходов граждан и характеру их распределения:

рынок страны с низким уровнем дохлда граждан (Россия до перестройки);

рынок страны с низким и высоким уровнем дохода (Россия сейчас);

рынок страны с низким, средним и высоким уровнем дохода граждан, где средний уровень не менее 30%;

рынок страны с преимущественно средним уровнем доходов (Швейцария).

По уровню конкуренции на рынке:

рынок совершенной конкуренции;

рынок несовершенной конкуренции (монопольная конкуренция, монополия, олигополия);

По территориальному охвату:

- рынок внутренний

рынок внешний (за границей);

По уровню государственного регулирования:

административно регулируемый рынок

экономически регулируемый рынок (лучший вариант)

нерегулируемый.

По сфере товарного обращения:

оптовый рынок

розничный рынок

закрытый:

а) рынок страны с ограниченным доступом иностранного товара;

б) рынок, где покупатели и продавцы связаны не только торговыми отношениями, а также административно (подразделения 1 предприятия), финансовой зависимостью (основное общество и дочернее) или системой долевого участия (совместно с государством);

открытый рынок:

это рынок со свободным доступом иностранных товаром,

это рынок где покупатели и продавцы связаны только торговыми отношениями.

Характеристика рынков АПК

К рынкам АПК относятся: рынки продовольствия, сельскохозяйственной продукции и производственных ресурсов, материально-технических, земли и труда.

На рынке продовольствия выделяют три сектора:

Рынок продовольственных товаров глубокой степени переработки.

К ним относят: весь спектр продовольственных товаров готовых к употреблению (кондитерские, колбасные изделия алкогольные и безалкогольные напитки, хлебобулочная, молочная продукция, консервы и т.п.).

Данная продукция разнородна, глубоко дифференцирована, имеет много заменителей, что обуславливает нарастание конкуренции и снижение цен. Поэтому предприятия на данном рынке стремятся придать специфические черты своей продукции. При этом важно укрепление имиджа самого предприятия и активная реклама продукции. По типу рынок является олигополией. На нем лидируют небольшое число крупных предприятий («Нестле»). Входные барьеры на данный рынок высокие. Технология достаточно сложна и защищена патентами. Но основной барьер – это массированная реклама. Затраты на рекламу в отдельных случаях могут достигать 20% от стоимости товара. Спрос на данном рынке является первичным. От него зависит спрос на всю цепочку сырьевых товаров и др.ресурсов.

Рынок продовольственных товаров низкой степени переработки. К ним относятся: мука, крупа, макаронные изделия, мясо и мясные полуфабрикаты, разливное молоко. Они подвергаются дальнейшей обработке и переработке. Промежуточное положение занимает: сахар, растительное масло, животные жиры, маргарин, которые используются как в натуральном виде, так и для производства продовольственных товаров глубокой степени переработки. Все названные товары однородные, слабо дифференцированы, трудно придать отличительные черты товару конкретного предприятия, следовательно реклама данных товаров менее эффективна. Основное орудие борьбы на данном рынке – это снижение себестоимости и повышение качества продукции. Рынок по типу относится к монополистической конкуренции. А на уровне отдельных районов, где по одному перерабатывающему предприятию, можно говорить о локальной монополии. Входные барьеры на пути новых предприятий на данном рынке ниже, чем на раннее рассмотренном.. Эффект масштаба проявляется таким образом, что достаточно эффективными могут быть мелкие, средние и крупные предприятия. Технология менее сложная. Отсутствует массированная реклама.

Рынок продовольственного сервиса. Представлен всем многообразием точек общепита от небольших закусочных до дорогих ресторанов. По типу рынок очень многообразен: от монополистической конкуренции до монополии. С развитием рыночных отношений увеличивается доля расходов граждан на питание вне дома и общих расходов на питание. Так в странах Европы она колеблется от 15-25%. В США составляет 43%. В России около 4%. Концентрация капитала на данном рынке не велика. Исключения составляют сети скоростных закусочных и ресторанов быстрого обслуживания, при организации которых концентрация капитала может быть значительной («Макдональдс»). 

Рынок сельскохозяйственной продукции ближе других по типу к совершенной конкуренции. Здесь много продавцов, каждый из которых не располагает таким объемом продукции, чтобы влиять на цены, которые формируются под воздействием совокупного спроса и предложения. Входные барьеры на данный рынок ниже, чем на ранее рассмотренных рынках. Эффект масштаба проявляется таким образом, что наиболее эффективными оказываются небольшие предприятия. Технология не только не защищена патентами, но и широко рекламируется. Отсутствует массовая реклама продукции, т.к. продукция однородная. В качестве своеобразного барьера можно назвать необходимость смены образа жизни при выборе сельскохозяйственного вида деятельности. Барьером также может быть ограниченность земли. Ряд особенностей рынка сельскохозяйственного сырья обусловлены спецификой с/х-го производства. Предложение с/х-ой продукции зависит от погодных условий. Ассортимент выпускаемой с/х-ми предприятиями продукции зависит от производства основной, дополнительной и побочной продукции. Фактор специализации – погодные условия. Скоропортящийся характер продукции сужает возможности выбора сроков ее реализации. Удаленность от пунктов сбыта обостряет транспортные проблемы, вынуждает обращаться к посредникам. В долгосрочной перспективе наблюдается неблагоприятная тенденция снижения цен на с/х-ую продукцию. Это происходит:

спрос и предложение сельскохозяйственной продукции не эластичны по цене;

предложение растет быстрее, чем спрос в связи с развитием НТП.

На рынках производственных ресурсов спрос является вторичным, т.е. зависит от спроса на продукцию, производимую с помощью ресурсов. Также спрос на ресурсы зависит от цен на ресурсы, производительности ресурсов, цен на ресурсы, которые являются заменителями или дополняют данный ресурс.

На рынке материально-технических ресурсов важнейшим с точки зрения значимости для с/х-ых предприятий являются рынки с/х-ной техники и минеральных удобрений. Данные рынки являются олигопольными. На них лидирует небольшое число крупных предприятий, оторые имеют возможность диктовать условия покупателям (мировой рынок тракторов контролируют 5 транснациональных компаний).

Рынок земли во всех странах является наименее активным. Ежегодно в обороте находится не более 3% земель. Причины низкой активности следующие: 1) собственники редко идут на продажу земли, в основном передают ее по наследству, 2) снижение спроса на продукцию, которая производится с использованием земли, 3) в нашей стране одной из причин называют несовершенство законодательства. Цены земли, как и другой недвижимости могут устанавливать профессиональные оценщики недвижимости, используя метод сравнения продаж.

    На рынке труда товаром является рабочая сила. Как и всякий товар она имеет потребительную стоимость (способность человека к труду) и стоимость (сумма материальных благ, необходимая для поддержания жизни человека и его семьи). Источники формирования названных благ – заработная плата и общественные фонды потребления. Спрос на рабочую силу зависит от спроса на товары, производимые с использованием труда. В условиях снижения спроса на товары, снижается спрос на раб.силу. В результате – безработица. Безработица имеет 3 вида:

естественная, которая неизбежна при развитии рыночных отношений;

циклическая – результат смены фаз экономического цикла;

структурная – возникающая при изменении пропорций в развитии отраслей.