Адаптации растений и животных к жизни в горах: Большое значение для жизни организмов в горах имеют степень расчленения, крутизна и экспозиционные различия склонов...
Особенности сооружения опор в сложных условиях: Сооружение ВЛ в районах с суровыми климатическими и тяжелыми геологическими условиями...
Топ:
Методика измерений сопротивления растеканию тока анодного заземления: Анодный заземлитель (анод) – проводник, погруженный в электролитическую среду (грунт, раствор электролита) и подключенный к положительному...
Определение места расположения распределительного центра: Фирма реализует продукцию на рынках сбыта и имеет постоянных поставщиков в разных регионах. Увеличение объема продаж...
Отражение на счетах бухгалтерского учета процесса приобретения: Процесс заготовления представляет систему экономических событий, включающих приобретение организацией у поставщиков сырья...
Интересное:
Лечение прогрессирующих форм рака: Одним из наиболее важных достижений экспериментальной химиотерапии опухолей, начатой в 60-х и реализованной в 70-х годах, является...
Подходы к решению темы фильма: Существует три основных типа исторического фильма, имеющих между собой много общего...
Аура как энергетическое поле: многослойную ауру человека можно представить себе подобным...
Дисциплины:
2022-09-11 | 35 |
5.00
из
|
Заказать работу |
Интегрированное сельскохозяйственное производство на рыбоводной ферме — наиболее эффективное направление. Сочетание рыбоводства, птицеводства, животноводства и звероводства позволяет в течение всего календарного года получать стабильный доход, используя все природные ресурсы местных водоемов и земель. Кроме этих направлений фермеры занимаются растениеводством, организацией платной рыбалки и туристическим бизнесом. Весьма эффективными технологиями на фермерских водоемах является ведение совместного выращивания рыбы и водоплавающей птицы. Наиболее прибыльным направлением является совместное выращивание рыбы и уток.
Совместное выращивание рыбы и водоплавающей птицы широко используется в Западной Европе и странах Юго-Восточной Азии. Фермеры выращивают обычно две-три партии уток по 200-500 шт/га водоема. Считается, что одна утка выделяет в день до 50 г экскрементов, или 1,5-2 т/га органического удобрения в год, необходимого для развития естественной кормовой базы рыб (Козлов, 2002). Если в прудах есть белый и пестрый толстолобики, то при выращивании уток рыбопродуктивность водоема возрастает на 20-30%. Утки энергично потребляют мягкие водоросли и полностью очищают от них водоем, но сильно мутят воду, что может привести к снижению содержания кислорода.
Кроме уток, выращивают также гусей для получения мяса и гусиного пуха, который используется при пошиве пуховых курток, жилетов и спальных мешков.
Для выращивания водоплавающей птицы фермеры могут само- стоятельно изготавливать комбинированные рассыпные (сухие и влажные) корма на основе имеющихся местных кормовых ресурсов: отходы и продукция растениеводства, выловленная сорная рыба, отходы от переработки продукции животноводства и птицеводства. В качестве кормовых добавок используют выловленные водоросли, прудовый ил сапропель, мел, измельченные с раковинами моллюски, отловленные из прудов беспозвоночные и пр.
Фермеры в карпоутиных хозяйствах получают двойную выгоду — продукцию от рыбы и уток. За счет удобрения прудов утиным пометом происходит значительное увеличение биопродуктивности прудов по всем трофическим звеньям. Кроме того, утки очищают пруды от водорослей, уничтожают врагов рыб и конкурентов в питании, разрыхляют дно, увеличивая продуктивность водоемов.
Совместное выращивание рыбы и уток показало, что утки не являются ни конкурентами, ни врагами карпов. Птицы вылавливают больных карпов и таким образом оздоравливают стадо — здоровых карпов утка поймать не может.
В карпоутиных прудах рыбу можно выращивать в условиях плотных посадок (Фермерская аквакультура, 2007).) Отход карпов в этих хозяйствах обычно не превышает установленных нормативами показателей.
Выгул уток совместно с карпом возможен и на торфяных карьерах низинного типа болот, рыбопродуктивность которых при посадке уток резко возрастает. Однако эти преимущества могут быть получены при правильной организации комбинированного хозяйства. Выгул уток разрешается только на нагульных прудах, в которых не наблюдается заболевания карпа краснухой или жаберной гнилью.
Плотность посадки уток зависит от количества растительности в водоеме, его проточности и глубины, а также гидрохимического режима. Для большинства рыбоводных прудов норма посадки уток 200-250 шт/га водной площади с глубиной до 1 м.
Увеличение пищи для рыбы в нагульных прудах за счет выгула уток позволяет увеличить плотность посадки годовиков карпа. Для расчета посадки можно воспользоваться следующей формулой:
где П — естественная рыбопродуктивность пруда, кг/га;
Г — площадь пруда, га;
Г 1 — часть площади пруда глубиной до 1 м, га;
0,4 — повышение естественной рыбопродуктивности за счет
выгула уток (40%);
100 — постоянный расчетный коэффициент;
В — планируемая средняя штучная масса рыбы, кг;
b — масса рыбы при посадке в нагульные пруды, кг;
р — планируемый выход двухлеток к осени, %.
Запрещение нагула уток на нерестовых, мальковых, вырастных и зимовальных прудах связано с тем, что эти небольшие по площади водоемы быстро загрязняются утиным пометом, и в них не исключена возможность поедания утками относительно небольших рыбок, а в нерестовых прудах вместе с растительностью утки поедают и оплодотворенную икру.
Наличие уток на головных прудах, снабжающих водой все рыбоводные пруды хозяйства, недопустимо, потому что споры грибка - возбудителя жаберной гнили вместе с водой могут попасть в рыбоводные пруды.
До недавнего времени основной формой комбинированного разведения рыбы и уток считалось карпоутиное хозяйство. Плотность посадки уток не превышала 200 шт/га.
Внедрение в прудовое рыбоводство растительноядных рыб, в частности белого и пестрого толстолобиков, позволило не только резко увеличить рыбопродуктивность прудов, но и использовать их одновременно для выращивания водоплавающей птицы. Этот метод особенно эффективен на юге страны.
Являясь потребителями фито- и зоопланктона, белый и пестрый толстолобики исключают возможность массовых вспышек развития водорослей и их отмирания, что гарантирует пруды от заморных явлений.
Утки являются прекрасными мелиораторами прудов, поедая водную растительность даже такую, как водная гречиха, которую белый амур в пищу не употребляет.
Положительным фактором является и то, что при выращивании уток на рыбоводных прудах отпадает необходимость внесения минеральных удобрений.
При выращивании уток на прудах рыба растет лучше, рыбопродуктивность увеличивается на 6-8 ц/га, а затраты на корм снижаются. Разработанная биотехника совместного выращивания рыб и водоплавающей птицы позволяет в условиях зоны Северного Кавказа получать до 30 ц товарной рыбы и 6-10 ц утиного мяса с 1 га водной площади. Себестоимость 1 ц утиного мяса не превышает 100 руб.
При соблюдении рыбоводно-санитарных правил, в частности при проведении за летний период известкования (5-6 раз по 5060 кг/га) известью (пушенкой), рыба не подвергается массовым заболеваниям.
Подготовка пруда для выращивания водоплавающей птицы включает в себя выбор площадки под колониальные домики для содержания в них водоплавающей птицы; установку и оборудование колониальных домиков; подготовку плавучих транспортных средств (лодок весельных, моторных) для перевозки утят к колониальным домикам и подвоза комбикорма.
Размещать колониальные домики необходимо с таким расчетом, чтобы вся акватория пруда была доступна для уток. Обычно их устанавливают в ряд по центральной линии пруда. Посадку уток в колониальные домики производят из расчета 200 шт/га пруда.
Домик представляет собой деревянную площадку размером 4х10 м, крытую навесом. Для кровли можно использовать толь, шифер. Устанавливают колониальный домик на сваях. Пол настилают во избежание поднятия уровня воды и волнобоя в ветреную погоду. При настилке пола между половицами необходимо оставлять пространство для сброса помета. Вместо деревянного пола лучше использовать металлическую сетку с ячеей размером 15х 15 мм. Для укрытия птицы от ветра домик оборудуют щитами вы- сотой 0,5-0,6 м.
На торцовых сторонах устанавливают кормушки. Механизированную поилку размещают обычно в середине домика. Все работы, связанные со строительством и оборудованием колониальных домиков, следует проводить осенью, когда ложе пруда не залито водой. В домике площадью 40 м2 можно разместить 800-1000 уток. Таким образом, на пруду в 30 га при плотности посадки уток 200 шт/га следует установить 6-7 колониальных домиков.
Зарыбление прудов необходимо проводить тогда, когда погодные условия позволят начать разгрузку зимовальных прудов, т.е. на Северном Кавказе в марте, в Центрально-Черноземной области и средней полосе страны — на 1-1,5 месяца позднее. При комплексном использовании прудов методы зарыбления те же, что и при выращивании рыбы. Плотность посадки годовиков карпа и растительноядных рыб обычно составляет 500-2900 шт/га.
Белого амура в пруды сажать не рекомендуется, поскольку он является конкурентом уток в использовании водной растительности.
Кормление карпа следует начинать с апреля. В качестве корма желательно использовать специализированные гранулированные рыбные корма. При их отсутствии можно использовать обычные комбикорма.
Наблюдения за ростом рыбы осуществляются не реже 2 раз в месяц путем проведения контрольных ловов. В период контрольных ловов проводится осмотр рыбы на заболевания. При обнаружении заболеваний ихтиопатологи проводят специальный курс лечения и профилактические мероприятия.
Выращивание утят на прудах начинают через месяц после зарыбления прудов. Это объясняется тем, что в марте и начале апреля температура воды в прудах еще низкая, и неокрепший молодняк водоплавающей птицы не способен переносить суровые условия водного режима.
В условиях Северного Кавказа на прудах за летний период можно вырастить три партии уток. Первый тур выращивания уток можно проводить с 20 апреля по 5 июня, второй — с 10 июня по 25 июля, третий — с 1 августа по 15 сентября. Промежутки между выращиваемыми партиями необходимы для реализации уток, дезинфекции и ремонта помещений. Выращивание трехнедельных утят на водном выгуле в течение 45-50 дней должно обеспечить съемную массу одной утки не менее 2-2,5 кг.
В средней полосе России можно вырастить две партии уток. Утят размещают в колониальных домиках в возрасте трех недель. Если утят после инкубации выращивали в солярии, где они имели доступ к воде, прошли закалку, и у них начала функционировать копчиковая железа, то их сразу же помещают в колониальные домики. При размещении в колониальных домиках утят, которые ранее выращивались только в помещении, доступ к воде делают ограниченным. Наибольший участок трапа к воде огораживают металлической решеткой. Это делается для того, чтобы птица привыкла к воде. Как только у утят начнет функционировать копчиковая железа, заградительную решетку снимают.
Рыбоводные пруды можно использовать и для выращивания маточного поголовья уток. Утки, выращенные на прудах, обладают хорошими экстерьерными качествами и резистентностью к заболеваниям. При выращивании маточного поголовья утки находятся на выгульном содержании все лето, вплоть до спуска и облова прудов. Кормление утят необходимо проводить хорошо сбалансированными гранулированными или рассыпными кормами. Корма загружаются в кормушки по мере поедаемости — примерно один раз в неделю. В дни загрузки кормов в кормушки производится осмотр поголовья и помещений. Ослабевших утят отлавливают и помещают в изолятор. Для выращивания используют обычно уток пекинской породы. Отход птицы за период нагула не должен превышать 5%. Все работы, связанные с выращиванием уток (подвоз кормов, охрана), осуществляются рабочими рыбоводной бригады. Хозяйства, не имеющие своих инкубаторов, должны приобретать молодняк водоплавающей птицы на государственных инкубаторных станциях.
Рыбоводно-утиные хозяйства
За рубежом, например, в Китае, весьма распространены три типа рыбоводно-утиных хозяйств, в которых форма интеграции определяется экономическими факторами и особенностями водоемов.
Первый тип — пастбищный, где выращивается большое количество уток в открытых водоемах (река, озеро, водохранилище), но содержатся они на фермах и в загонах в темное время суток. В самом водоеме рыбу выращивают в сетчатых садках.
При втором типе хозяйств уток содержат в специальных заграждениях у прудов. При этом утиный помет и остатки корма смываются в водоем и служат в качестве удобрений и кормов для рыбы.
Следующий тип рыбоводно-утиных хозяйств отличается тем, что уток выращивают на прудах с рыбой. На береговой зоне возле пруда сооружают сухие заграждения для птиц, при необходимости часть водоема отделяют сетчатым полотном, возвышающимся над водой на 40-50 см. Количество уток, выращиваемых в таких прудах, зависит от качества их экскрементов, что, в свою очередь, связано с породой птицы и технологией выращивания. Сам утиный помет содержит в среднем до 20% азотосодержащих веществ. За один год одна утка способна произвести до 45 кг помета при плотности посадки около 2000 шт/га. При этом выращивают мясные и яйценосные породы уток. Совместное выращивание уток и карпа способствует увеличению рыбной про- дукции на 17%.
Рыбоводно-гусиные хозяйства
На сегодняшний день в нашей стране разводят более двух десятков пород гусей. Среди них особенно популярны холмогорские, крупные серые, китайские, кубанские, горьковские, рейнские и итальянские.
Породы, выведенные методом народной селекции, при небольшой яйценоскости обладают высокой жизнестойкостью и отличными мясными качествами, поэтому имеют широкое распространение в приусадебном хозяйстве.
Птицы мясного направления характеризуются большой массой и высокой скороспелостью. При правильном уходе мясные гуси в возрасте 60 дней достигают массы 2-2,5 кг.
Яйценоские птицы более легкие, чем гуси мясного и общепользовательского направлений, но по своей яйценоскости они не уступают курам — признанным лидерам в этом направлении.
Гуси общепользовательского, или мясного направления идеально подходят для небольших приусадебных хозяйств, так как это направление считают универсальным. К 60-дневному возрасту птицы достигают массы 1,5 кг.
Гуси выделяются из всех домашних сельскохозяйственных птиц способностью переваривать большой объем корма с высоким содержанием клетчатки. Объяснение этого феномена заключается в особенностях пищеварения и обмена веществ у гусей. Благодаря этим качествам птицы могут полностью удовлетворять свои потребности на хороших пастбищах, что позволяет птицеводам существенно сэкономить на концентрированных кормах.
В приусадебном хозяйстве обычно применяют комбинированный способ кормления. В этом случае в продуктивный период гусей кормят 4 раза в сутки, причем трижды используют влажные мешанки, а на ночь, примерно за час до захода солнца, в кормушки насыпают зерно. В период, предшествующий этому, режим кормления трехразовый. Зерно дают также на ночь.
Для улучшения яйценоскости и повышения инкубационных качеств необходимо составлять рацион с повышенным содержанием протеина, витаминов и регулярно давать птице животные корма. Главным принципом составления рациона является его сбалансированность.
В сезон размножения обязательно используют дополнительную подкормку. Это позволяет предотвратить снижение массы, часто наблюдаемое у самцов в этот период. В качестве подкормки применяют пророщенный овес — 100 г, пекарские дрожжи — 5 и рыбий жир — 2 г.
Скармливают подкормку утром, после того как выпустят гусынь на выгул (в присутствии самок гусаки подкормку не едят). Первые два дня гуси будут волноваться и плохо поедать соевые добавки, но через несколько дней наступит привыкание к такому режиму. На выгул самцов выпускают примерно через час после гусынь.
Таксономические единицы (категории) растений: Каждая система классификации состоит из определённых соподчиненных друг другу...
Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...
Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!