Шульошурашаншурпаренге да ушмендене (суп овсяный с картофелем и брюквой)

В кастрюлю с водой кладут промытую овсяную крупу, нарезанную соломкой брюкву, кипятят 15 минут, добавляют нарезанный ломтиками картофель, лук репчатый кольцами, соль, специи и варят до готовности. При подаче кладут сметану и зелень.

Картофель 130, крупа овсяная 25, брюква 40, лук репчатый 25, зелень 5, сметана 10, соль.

 

 

Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад «Алтынчеч» общеразвивающего вида Заинского муниципального района Республики Татарстан

Народы Поволжья Марийцы

КАЛЕНДАРЬ МАРИЙСКИХ ПРАЗДНИКОВ

1 января - У Ий Пайрем (Новый год)

Февраля марийский праздник «Конгапайрем» («Праздник печки»)

Уярня (Масленица) (конец февраля начало марта)

Марта - день принятия герба и флага Республики Марий Эл

Кугече (Большая Среда Пасхи)

Ага - пайрем (Праздник пашни)

Семык (Семик) - главный праздник марийцев.

14 июня - ПеледышПайрем (Праздник цветов)

Июля – ритуальный обрядовый праздник Сурем (Очищение)

Августа Угинде (Праздник урожая)

Октября - Тунякумалтыш.

Октября - ТурекСуртанкугызынкумалтышыже.

Октября - Мер кумалтыш

Октября - Тистекумалтыш

Октября - Немдакундемкумалтыш

Ноября - Ял кумалтыш.

Марийские игры

Бой петухов

В Марийском крае эта известная игра. У многих народов игра начала культивироваться в начале 20-х годов нашего века. В 1925 г. она была включена в программу праздника «Неделя физической культуры». С тех пор стала одним из популярных комических состязаний, у которого появляются все новые разновидности. Довольно часто применяется командный вариант игры.
Играют дети школьного возраста (на улице в теплое время года или в помещении), от 4 до 20 человек. Для игры требуется ровная площадка шириной 5 м, длиной, соответствующей числу участников.

Описание. Игроки сговариваются, подбирая себе в пару соперника по силам и росту, и таким образом делятся на две команды. Команды выстраиваются в две шеренги одна против другой на расстоянии 1 м, причем соперники из каждой пары стоят друг перед другом. Каждый захватывает ногу, согнутую в колене, за спиной двумя руками. По сигналу руководителя соперники из каждой пары сближаются и начинают толкать друг друга плечом, прыгая на одной ноге. Кому удастся вывести своего соперника из равновесия (соперник стал на обе ноги), тот получает очко, и эта пара выходит из игры. Побеждает команд получившая наибольшее количество очков.

Правила.
Толкать можно соперника только своей пары.
Толкать разрешается только плечом в плечо. За толкание головой и за другие непредусмотренные приемы участник объявляется потерпевшим поражение.
Когда один из соперников побежден, оба напарника сразу покидают место «сражения» и подходят к судье или руководителю для начисления очков.

Гнилая картошка

Дети встают парами лицом друг к другу, зажимают между лбами одну картофелину и пляшут под марийскую музыку. Картофелину нельзя трогать руками. Тот, у кого она падает, выходит из игры. Побеждает пара, которая танцует дольше всех.

Игра «Клубочек» («мундырашчумырген»)

Цель: игра для развития коммуникативных умений. Дети садятся в круг, ведущий, держа в руках клубочек, обматывает конец нитки вокруг пальца, задает вопрос, сидящему рядом участнику игры (что ты любишь? и т. д.) и передает ему клубок. Ребенок берет клубочек, обматывает нитку вокруг пальца, отвечает на вопрос, а затем задает свой вопрос следующему игроку, и передает клубок ему. Таким образом, в конце игры клубочек возвращается к ведущему, и все видят нити, связывающие участников игры в одно целое.

Правила игры. Мяч надо катить, а не бросать в ямку. Нельзя заступать за черту, от которой катят мяч.

 

 

Национальные игры.

«Аскинкила» - детская игра во время которой надо прыгать и передвигаться на одной ноге. Один на одной ноге догоняет остальных или две команды соревнуются в беге на одной ноге. Или носком передвигают плоский камень из одного нарисованного на земле квадрата в другой, не нарушая границ, прыгая при этом на одной ноге. Квадратиков от 8-10. р. Прыжками на одной ноге «наказывали» проигравшую сторону. Известны и более старые варианты таких игр.

« Аспарезоба» - состязания. В Грузии развиты были всевозможные конные состязания, игры с мячом, состязания на броски. Состязательные игры и охота были двигателем физического развития народа. На современный лад - это состязания в любых видах спорта.

«Берикаоба» - национальный театр масок. Этот термин происходит от грузинского слова «бер» - «дитя» и означает праздник восхваления деторождения. Сценарий представлений на протяжении веков изменялся, пополнялся новым содержанием и передавался из поколения в поколение. Представление полностью зависело от таланта в передаче слова и мимики «берика»- актера. Отдельные мистические сцены до сих пор исполняются в некоторых районах Грузии. С течением времени «Берикаоба» потеряло свое религиозно-культовое назначение и стало средством изображения жизни и переживаний трудового народа. Многие сюжеты изображают борьбу народа против завоевателей, сцены из жизни князей, правителей, служителей церкви. До нас дошли более 100 разных сюжетов. В большей части сюжеты - комические и основаны на бытовых сценах. Представления имели разную структуру: игра на площади, на сцене, прогулка с представлениями по улице

«Тарчия» - старинная грузинская конная игра. Игра проходит на площади или в поле. Время определяют заранее. Вызывают четырех желающих играть мужчин, потом они выбирают в качестве судьи девушку, которая в свою очередь прикрепляет яркую косынку на руку или шею одного из игроков, которого называют «Тарчия». Затем игроки расходятся от судьи на 100м и по знаку судьи начинается игра. Цель игры - игроки догоняют «Тарчия», а он в свою очередь должен вывернуться от всех и вернуть косынку судье. Если это удается ему его награждает судья этой же косынкой. Игру прекращает тот, кого кто-либо из игроков поймает, далее расходятся уже на 50м и начинают игру сначала. Так до полной победы

«Лахтаоба» - перетягивание каната, национальная игра. Парни голосованием делятся на две равные группы. Одна группа – нападающие, другая – защитники. Эта игра очень популярна была в Грузии издавна. Здесь могли парни показать свое мужество и сил

«Кабахи» - «Мачта» старая грузинская конная игра. На верхушке мачты расположен кубок, который надо сбить стрелой. Правило такое: всадники с луками ровняются на стартовой линии, по знаку судьи первый всадник скачет к мачте и на определенном расстоянии пытается сбить стрелой кубок, далее продолжает путь к финишу, который для него становится стартом для следующей попытки. Результат определяется количеством сбитых кубков за минимальное время.

Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад «Алтынчеч» общеразвивающего вида Заинского муниципального района Республики Татарстан

Народы Поволжья Грузины

 

 

Народные праздники.

6-8 января – Рождество Христово

19 января – Крещение

3 марта – День Матери

8 марта – международный Женский День (с 1991-го года не является выходным)

9 апреля – День Национального Единства

15 апреля – День Любви

9 мая – День Победы

12 мая – День Святого Андрея Первозванного

26 мая – День Независимости

16 июля – Гергетоба, или День Духовной Любви

28 августа – Успение Богородицы

14 октября – Мцхетоба, или День почитания Ризы Господней

23 ноября – День Святого Георгия

31 декабря – 1 января – Новый год