Что такое активные добавки ?

В косметической химии понятие «активная добавка» подразделяется на функционально активную и биологически активную.

Функционально активными называют все ингредиенты, на которые возложена иная, нежели формирование биологически инертной и химически стабильной основы, функция и которые придают готовым продуктам специфические качества. Это могут быть бактерицидные соединения в очищающих средствах, например триклозан — на клетки кожи он не влияет, его мишень — микроорганизмы, обитающие на поверхности кожи. Или УФ-фильтры, которые не должны вмешиваться в физиологию кожи, а лишь снижать ультрафиолетовую нагрузку на нее. Пигменты декоративной косметики — это тоже функционально активные добавки, задача которых — окрашивать поверхность кожи.

Если же речь идет о непосредственном воздействии на те или иные биохимические и физиологические процессы, протекающие в разных слоях кожи, то такое вещество называют биологически активным.

Активная добавка может действовать на уровне рогового слоя, например, восстанавливать целостность липидных пластов рогового слоя, ускорять отшелушивание корнеоцитов или защищать кожу от повреждения УФ-лучами и пыли. Но почему-то так сложилось, что под биологически активными добавками чаще подразумевают вещества, мишени для которых расположены под роговым слоем — на уровне эпидермиса или даже дермы и подкожной клетчатки. В эпидермисе косметические ингредиенты могут влиять на клетки кожи, а в дерме располагаются не только клетки, но и кровеносные сосуды, поэтому вещество, достигшее дермального слоя, имеет все шансы попасть в кровь. На самом деле возможность попадания компонентов косметики в кровь должна учитываться в любом случае — крем может оказаться на ожоговой поверхности и открытых ранах, на слизистых и даже проглатываться (например, при поцелуях). Итак, главным критерием возможности включения того или иного компонента в косметическое средство должна быть его абсолютная безопасность.

Согласно возложенной на них задаче биологически активные добавки можно разделить на:

1) дефицитовосполнители — вещества, которые коже необходимы для метаболических процессов;

2) защитники — защищают кожу от действия вредных факторов;

3) модуляторы — изменяют скорость и интенсивность различных физиологических процессов в коже).

 Зачем нужны активные добавки

Активные добавки в косметических средствах стали настолько обычным явлением, что мы уже не задумываемся над тем, действительно ли они необходимы. Но давайте вспомним, что кожа человека эволюционировала без каких бы то ни было косметических средств, поэтому природа позаботилась о том, чтобы все необходимые коже вещества мы могли получить с пищей. Если разобрать на составные элементы пищевые продукты, входящие в сбалансированную диету, мы увидим широкий набор жиров (как насыщенных, таки ненасыщенных), белков, углеводов, а также минералов, растительных антиоксидантов, витаминов. Попадая в организм человека, все эти питательные вещества подвергаются определенным превращениям в пищеварительном тракте, после чего нутриенты всасываются в кровь и разносятся по организму. Например, В-каротин, попадающий в организм с красными и оранжевыми овощами и фруктами, превращается в витамин А. Сложные белки разбираются на пептиды и аминокислоты, а нейтральные жиры — на глицерин и жирные кислоты, из которых могут быть построены липиды, необходимые коже, например церамиды и фосфолипиды. Преимущество такой системы снабжения состоит в том, что все необходимые коже вещества попадают в нее именно в том количестве, в котором они могут быть усвоены клетками кожи, в том соотношении, которое клеткам необходимо, и именно тогда, когда клетки кожи в них нуждаются.

С косметическими средствами ситуация иная. Основная функция кожи — не допустить проникновение чужеродных веществ в организм. Поэтому живые клетки кожи надежно защищены роговыми чешуйками и липидной прослойкой, через которые в принципе не должно проходить ничего, кроме некоторого количества кислорода, углекислого газа и воды (о роли трансэпидермального потока воды мы подробно писали в книге «НОВАЯ КОСМЕТОЛОГИЯ. Основы современной косметологии»). Живые клетки кожи, как и любая другая живая клетка, способны нормально существовать только в определенных условиях, и существенные изменения кислотно-щелочного и ионного баланса в межклеточной среде могут сказаться на функционировании клеток отнюдь не лучшим образом. Липидные мембраны живых клеток кожи имеют определенный липидный состав — строго определенное соотношение насыщенных и ненасыщенных жирных кислот в фосфолипидах, строго определенное количество холестерина. А теперь представьте себе поток активных ингредиентов, бесцеремонно вмешивающийся в тонко отлаженный метаболизм клеток.

И тем не менее существуют группы активных ингредиентов, которые (разумеется, при разумном использовании) могут существенно улучшить функционирование кожи. В этой главе мы сделаем краткий обзор таких ингредиентов, а в ч. 2 уже подробно остановимся на отдельных веществах, получивших в косметологии наибольшее распространение.