Стробилюрус сочный (Strobilurus esculentus)

Весной на почве в лесу можно встретить и настоящие шляпочные грибы, похожие по своему строению на сыроежки и мухоморы. Пример такого рода – небольшой гриб стробилюрус сочный. По внешнему виду это просто маленькая, ничем не интересная "поганка" с ножкой и шляпкой. Такой грибок мало привлекает к себе внимание. Узнать стробилюрус в лесу легко. Шляпка у него редко бывает больше пятикопеечной монеты, сверху коричневая, снизу белая. Ножка тонкая, длинная. Если посмотреть на шляпку снизу, хорошо видны многочисленные пластинки, расходящиеся в разные стороны из центра, как спицы колеса. Строение шляпки такое же, как у сыроежки, мухомора, шампиньона, но только размеры ее меньше.

Те пластинки, которые мы видим на нижней стороне шляпки гриба, несут на себе многочисленные чрезвычайно мелкие споры, с помощью которых гриб размножается. Споры‑пылинки после созревания высыпаются из шляпки, подхватываются потоками воздуха и могут распространяться на значительное расстояние. Попадая в благоприятные условия, они прорастают и дают начало сильно разветвленной паутинистой грибнице. Когда грибница достаточно разовьется, наберет силу, она образует плодовые тела – те маленькие грибки с коричневой шляпкой, о которых мы только что говорили.

Отдельные споры гриба настолько мелки, что их можно увидеть только под микроскопом. Но скопления спор хорошо видны даже невооруженным глазом. Получить такие скопления совсем нетрудно. Сорвите в лесу гриб, принесите его домой и аккуратно отрежьте шляпку. Положите шляпку на черную бумагу так, чтобы пластинки были направлены вниз. Через сутки осторожно поднимите шляпку. Вы увидите на черном фоне характерный белый узор – множество тонких линий, лучеобразно расходящихся в стороны. Это из промежутков между пластинками шляпки в массе высыпались грибные споры. Гриб словно оставил свой автограф. Подобный же опыт можно, конечно, проделать и с летними грибами.

Стробилюрус интересен тем, что появляется весной очень рано, одним из самых первых. Его маленькие коричневые шляпки иногда пробиваются прямо из‑под тающего снега. Когда увидишь такие грибки над тонким снеговым покровом, можно подумать, что они остались в лесу с осени, перезимовали. Трудно поверить, что грибы могут расти из‑под снега. Но стробилюрус растет именно так. Настоящий гриб‑подснежник!

Урночка (Urnula craterium)

Своеобразный вид имеет ранний лесной гриб, который называется урночка (Urnula craterium). Он всегда привлекает внимание своей необычной формой и окраской. Представьте себе маленький округлый бокальчик с очень короткой ножкой, который сидит прямо на почве. Внутренняя поверхность бокальчика угольно‑черная, наружные стенки сероватые. Именно так выглядит этот ранний гриб. Вид у него мрачный, немного пугающий. Глубокая чернота окраски всегда удивляет. Такое редко увидите в мире грибов. Название "урночка" очень удачно: гриб действительно похож на маленькую урну для мусора. Размер такой чаши невелик – редко больше грецкого ореха.

Гриб, о котором была речь, относится к числу сумчатых. Угольно‑черное дно "бокала" сплошь покрыто множеством мельчайших сумок, заключающих в себе споры. По особенностям своего размножения этот гриб сходен со строчками, сморчками, сморчковой шапочкой, дисциной.

Саркосцифа (Sarcoscypha protracta)

Последний весенний гриб, с которым мы познакомимся, очень маленький. Его название саркосцифа. По форме он напоминает округлую рюмку с довольно длинной ножкой. Эта "рюмка" словно игрушечная – обычно не больше горошины. По краям ее идут небольшие зубчики неправильной формы. Она привлекает внимание яркой оранжево‑красной окраской внутренней поверхности. Благодаря этому маленький грибок хорошо заметен на почве, сразу бросается в глаза. Данный гриб тоже относится к сумчатым. Сумки со спорами располагаются у него внутри "бокала", образуя ярко окрашенный слой.

Как видим, многие ранние грибы родственны между собой, все они из группы сумчатых. Только стробилюрус, маленькая "поганка" с коричневой шляпкой, относится к другой группе – базидиальных грибов. Это родственник сыроежке, мухомору, шампиньону, рыжику.

Перечень ранних грибов в лесу не очень велик. Таких грибов сравнительно немного. Мы познакомились только с некоторыми из них, наиболее распространенными.