Полив рассады – это такое же искусство, как и составление почвосмеси для нее

 

Понятно, что владелец поливает свою рассаду не только «сегодня», а постоянно по мере подсыхания земли. Разница в том, что, когда сеянцы уже зазеленеют, они становятся более гибкими к режиму полива, относительно легко переносят как сильное увлажнение почвы, так и ее временное пересыхание. У наклюнувшихся семян границы терпения значительно уже. Если и позволить земле высохнуть, то на пару часов, не более. А залить посевы водой на несколько суток – это распрощаться с ними. Семена должны всходить во влажной и одновременно вполне рыхлой земле. Проростки должны «и пить, и дышать». Вот так и поливают землю в случае необходимости, дожидаясь всходов: по чуть‑чуть. И держат посев под пленкой, предотвращающей сильное испарение. Однако проверять на сухую землю следует и накрытый пленкой или стеклом посев: на этих поверхностях происходит обильная конденсация капелек воды – это вода из почвы. При тонком слое земли конденсация может вытянуть из нее всю влагу!

 

Наша задача сегодня – наладить «водоснабжение» своего рассадного хозяйства, которое будет расширяться: понадобится много отстоянной воды.

 

Нужны свободные ведра. Кто‑то запасает талую воду на первое время, чтобы создавать своим сеянцам «имитацию обильных дождей». Многие тугие семена хорошо стимулируются мягкой водой. И наоборот, почва, сильно насыщенная различными солями, включая удобрения, может задерживать прорастание даже податливых семян.

 

Февраля

 

 

Проверяем, оптимизируем хранение посадочного материала. Докупаем семена.

 

Как бы надежно вы ни заложили на хранение посадочный материал, его необходимо проверить через короткое время. Так выявляются допущенные ошибки. За неделю возможные недогляды проявят себя: при недостаточном подсушивании появляется первая плесень, и пока она не успела причинить вреда посадочному материалу, необходимо принять меры.

Итак, достаем все упаковки, открываем их, осматриваем клубни и корневища: нет ли где подмокания. Если все в порядке, можно не спешить со следующей проверкой: все заворачиваем как было и возвращаем на хранение. Если же выявили подмокания, корневища подсушиваем несколько часов, а отверстия в пакетах увеличиваем («щелочки», пробитые ножом, практически не работают как вентиляция, они могут лишь обеспечить кислородом корневища. А отверстия должны еще и отводить воду, образовавшуюся при дыхании).

Наш Календарь подразумевает, что мы в последующие сроки по желанию или необходимости проводим повторные мероприятия. Кто‑то по ходу, полистав литературу, вдруг решит посеять другой сорт помидоров. Кто‑то решит добавить к ним перцы (3‑месячная рассада острых и сладких перцев дает хотя и скромный, но зато очень ранний урожай). Кто‑то совершит повторную поездку в сад, чтобы более основательно поработать там с разломами веток или после очередного сильного снегопада очистить теплицу. Все эти возможности, ровно как и всякие дополнительные мелкие работы типа подвязки накренившихся растений, нет надобности постоянно вписывать в каждый день. Лишь изредка буду напоминать о них. Сегодня в качестве примера поставим докупку семян.

Редко когда удается закупить все семена за один раз. Приходят новые идеи, хочется разыскать сорта, которых в прошлую поездку в садовый центр не было или вы не решились их купить. Поэтому позволю себе пару рекомендаций. Какими бы дорогими ни были семена, нельзя покупать их впритык. На этом не экономят. «Какой бы ни был капут, а на семена деньги всегда придут!» – подтвердит вам без колебаний каждый бывалый растениевод. К тому же в пакетике может оказаться меньше семян, чем вы рассчитывали. Даже если у вас маленький огород и немного грядок, покупайте не по одному пакетику каждой культуры, а по два. Нередко бывает, что летом хочется сделать повторный посев на молодую зелень того же укропа или салата, а семян уже нет.

 

Февраля

 

 

Проводим осмотр старого запаса семян, «ускоряем» молодые семена своего сбора. Составляем на бумаге план огорода и цветника.

 

Семена, семена… Февраль – это работа с семенами. Время закупок семян, ревизии своих старых семенных запасов, накопленных за годы. Среди них наверняка много ценных сортов, и даже семена своего сбора. Сильно просроченные, очень старые семена овощных культур нередко обладают повышенной урожайностью. Если только вам удастся заставить их прорасти. Взойти‑то что‑то из них сможет, но общий недостаток старых семян – то, что они прорастают долго и по одному. Если речь идет о томатах, баклажанах, перцах, арбузах, дынях – то из них можно будет отобрать на рассаду единичных «бойцов». Посеять их в марте‑апреле в одном поддоне, создав своеобразную «роту элитного спецназа» для размещения по всему участку в виде отдельных кустов на клумбы, вдоль дорожки, у ворот – на любые свободные окошки земли, в любые прорехи, которые хотелось бы заполнить не только цветами, но и чем‑нибудь оригинальным и полезным в кулинарии. Согласитесь, альпийская горка, на которой зреет арбуз, выглядит необычно.

Для того чтобы раскачать старые, даже почти безнадежные семена, их подвергают долгому сухому прогреванию: помещают пакетики с ними около батареи на 1–2 месяца, а лучше и на 3–4. Иногда семена заворачивают в тряпки и обматывают их вокруг полотенцесушителя в ванной. Этой операцией пользуются и в тех случаях, когда нужно «ускорить» вызревание молодых семян своего сбора прошлого лета. Такие семена в первое лето не всегда дают яркий урожай, их лучше сеять на второе лето, но есть прием – долгое сухое прогревание. Оно позволяет использовать их в первое же лето после сбора. Так сеют свои кабачки, тыквы, огурцы, помидоры и т. д. – при условии, что случайное переопыление другими сортами не выкинет какой‑нибудь финт (вплоть до того, что семена окажутся совсем бесплодными).

 

Разложив перед собой весь свой семенной фонд, мы можем набросать на бумаге план будущего огорода или даже всего участка с предполагаемыми огородно‑декоративными проектами.

 

Обозначив на плане «недвижимость» – деревья, кустарники и постоянные клумбы с многолетниками, продумаем варианты размещения овощных и цветочных растений. Что для этого необходимо в первую очередь? Правильно, необходимо припомнить, что где росло в ушедшем сезоне, чтобы не сажать те же культуры на то же самое место. Это позволит избежать ошибок с предшественниками. Хорошо бы воспользоваться прежним планом посадок, который вы составляли в прошлом году. Возможно, у вас есть «генеральный план посадок всего участка» – крупный кусок ватмана, где помечены не только многолетние декоративные и плодовые растения, но и их сорта.

По правилам плодосмена ни овощи, ни цветы одного семейства не сажают друг за другом. Циннии и бархатцы не размещают после астр: цветы‑летники семейства сложноцветных лучше посадить там, где росли тюльпаны, а также украшать ими «ботву» многолетнего цветника (пионы, дельфиниумы, флоксы и т. д. – их кусты большую часть сезона стоят без цветов).

 

Февраля

 

 

Хлопоты по первым всходам.

 

У кого‑то первые семядоли покажутся раньше этой даты, а у кого‑то – позже. Время прорастания сильно зависит от температуры в помещении. Если вы поставили посев в теплое место, где 23–25 °C, или он находится в прохладной комнате при 15–18 °C, разница в их прорастании может составить 2–3 недели. Не спорю, начальная прохлада полезна сеянцам, они закаляются, однако вы уже нарушили график на полмесяца и можете потом не вписаться в вегетационный период. Не забывайте же об этом на будущее. Сейчас, при закладке 3‑месячной рассады томатов, нам это не грозит, но при последующих посевах учтите эту выявленную ошибку. Календарь приучает к порядку!

Надо заметить, если брать семейство пасленовых, то помидоры и баклажаны прорастают обычно быстрее перцев. Перцы могут долго пробуждаться, их всходов порой приходится ждать по две недели, к тому же они имеют обыкновение всходить сильно неравномерно. По этой причине их и готовят к посеву особенно тщательно: прогревать так прогревать…

Итак, первые изгибы «лебединых шеек» показались. Помидоры всходят. Как только один появился, всю емкость следует перенести на солнце, сделав зазор у пленки или стекла, предохраняющий посев от перегрева (земля темная, на солнце под пленкой она чрезмерно нагревается).

«Дайте солнца!» – вот что кричит каждый сеянец, едва его семядоли показались из земли. Он быстро зеленеет на свету, а без света останется белым. Так случается с всходами, которые накрыли светонепроницаемым материалом и забыли: они сильно вытягиваются. Впрочем, это не столь страшно. Опаснее, что они оказываются ранимыми к сухому воздуху, у них слишком большая поверхность, привыкшая к влажному воздуху: если их сейчас резко раскрыть и поставить на солнце, многие высохнут и погибнут. Такие вытянувшиеся сеянцы приучают к солнцу постепенно, с приоткрытой пленкой.

 

Февраля

 

 

Первые семядоли: создаем «ночную росу». Садовые «мелочи».

 

Чтобы выращивание рассады любой культуры в квартирных условиях сделать устойчивым, следует применять технику «ночной росы». Смысл ее в том, чтобы обеспечить сеянцам влажный воздух, который по идее и должен быть ночью. Для некоторых садовых культур квартирный воздух вообще слишком сух, а отсутствие ночной росы иногда просто губит их полностью или частично. Типичные представители таких растений – капуста и земляника. Их сеянцы на уровне семядолей и первых листьев не переносят постоянного сухого воздуха. На ночь любые сеянцы лучше накрывать «колпаком» из пленки или какими‑либо стаканчиками, банками, не обязательно прозрачными. Растения будут лучше развиваться при таком уходе. Продумайте оборудование своей рассады чем‑то подобным. Тогда ваша рассада по своему виду будет напоминать сочную, выращенную в теплицах, которую продают весной на зависть. В теплицах‑то воздух влажный. (Увы, цветущий вид привозной рассады обманчив, потому что неизвестно, в каких южных регионах ее выращивали, каких она сортов и смогут ли они у вас состояться, – своя рассада гораздо лучше!) А что еще полезного может сделать зимой владелец для своего сада?

В ином календаре можно найти «вытянутые из пальца» февральские советы типа: «Вы же еще не осмотрели и не заточили секатор и лопату!» Или: «Не пора ли наконец сесть и полистать что‑нибудь о саде?!»

В реальности же увлеченные растениеводы уже просмотрели весь Интернет, перелистали пачки своих садовых журналов и каталогов, каждый из них стал ходячей садовой энциклопедией. Однако уход за садом – это в первую очередь физические усилия и затраты времени. В пик сезона нам будет не хватать ни того, ни другого. По этой причине действительно не стоит откладывать все на май. Если у вас зимой в оттепель есть время навести порядок в теплице, выставить на проморозку кадки с грунтом, перенести грунт, заменить рукоятки к лопатам и тяпкам – делайте это сейчас. В мае каждая садовая операция, требующая хотя бы 15–30 минут, уже напрягает все выходные и ставит под угрозу полный запуск участка. Если собирались весной покупать теплицу – не откладывайте, покупайте сейчас, потому что даже при готовой сборке нужно время на то, чтобы освоиться с ней (иначе первый сезон выйдет как первый блин). Знаю владельцев усадьбы, у которых до сих пор лежат несобранными купленные теплицы, из‑за того что это оказалось слишком долгим занятием.

Правильно распланированные Календарем мероприятия позволят вам избежать запарки и физического напряжения.

 

Февраля

 

 

Покупаем редкие удобрения. Удобряем золой по снегу.

 

Удобрения – один из наших сильных козырей на весь сезон. NPK‑удобрение – это мощь урожая, а микроэлементы – его катализатор. Не будем же затягивать с их приобретением.

«Ой, сейчас такое изобилие, уж что‑что, а любую марку удобрения я успею купить и весной!»

Во‑первых, не у всех в городе есть крупные садовые магазины с большим выбором. Во‑вторых, для знатока‑цветовода или плодовода время покупки самых ценных удобрений, соответствующих его тонким знаниям, – уж никак не весна. Знаток понимает, что к этому времени будут сметены не только хорошие сорта, но и самые редкие удобрения нужного ему состава. Надежнее заниматься их поисками загодя, зимой. Свежие партии товара фирмы выставляют на продажу как раз с февраля.

Это только далекому от садоводства человеку кажется, что можно использовать все равно какие удобрения. Более опытные земледельцы не признают физиологически кислые и хлорсодержащие удобрения, многие вообще не признают минеральные удобрения. Купить подходящий вид раскислителя, например фосфоритную муку, а к ней биопрепарат – особые бактерии, переводящие фосфор в растворимые для корней соединения, – вы сможете далеко не в каждом магазине с садовыми принадлежностями. Придется поискать.

Почему мы выделяем отдельный день на это? Потому что удобрения довольно много весят. Мы уже покупали землю для рассады, емкости для нее – все за один раз не унести.

Садоводы разные. Одни живут в городе и занимаются растениеводством далеко на даче, другие живут в загородном доме возле своего сада. Наш Календарь не может забыть ни тех, ни других. Для живущих в своем доме с камином или печью есть отличный зимний способ удобрять посадки. Во‑первых, жидкие удобрительные смеси (гуматы) можно выливать на грядки и в приствольные круги во время оттепели – этот способ внесения удобрений ничуть не хуже осеннего (для тех, кто упустил такую возможность). Что касается золы, то удобрение ею по снегу даже лучше осеннего, и тем более лучше весеннего. Он позволяет более равномерно распределиться питательным веществам в почве. Просто посыпаем ею снег. Кстати, после золы снег быстрее тает, так можно ускорять его сход на нужных грядках (под пленочные туннели для получения ранней зелени и редиса).

 

Февраля

 

 

Закалка сеянцев холодом. Распикировка сеянцев в отдельные емкости.

 

Опытные овощеводы согласятся с тем, что помидоры относятся к самым сложным овощным культурам. Почему же? Виной тому фитофтора! Есть такое непредсказуемое заболевание. Одно из профилактических мероприятий против этой напасти – значительное повышение холодостойкости растений с помощью их закалки в раннем 1–2‑недельном возрасте. Обычно рассаду помидоров выращивают при температуре днем 22–25 °C, а ночью 15–18 °C (перцы и баклажаны пристраивают к помидорам).

 

Закалка – это перенос лотка с сеянцами на ночь в более холодное помещение, с температурой 3–5 °C.

 

Если вдруг там окажется около нуля градусов – не беда, от одного раза не сломаются.

Некоторые предпочитают закаливать уже взрослую рассаду незадолго до перевоза ее в теплицу или на грядки. Для нас такое закаливание в мае тоже не помешает и будет особенно эффективно, так как оно станет повторным и ляжет на уже запущенный в растениях механизм адаптации к холоду. Самое глубокое действие оказывает именно раннее приучение сеянцев к холоду. Если говорить строго, то растения, предназначенные для выращивания в открытом грунте, должны пройти в возрасте 1–2 недель и знакомство с прямым солнцем. Иначе они потом «подгорят» в саду и будут долго оправляться. Для этого лоток со всходами выносят на улицу или выставляют на лоджию при открытой фрамуге.

После закалки можно и распикировать (рассадить) сеянцы по отдельным емкостям. Операция совсем несложная, так как выбирают самые сильные экземпляры, отличающиеся лучшим ростом из всех. Значит, они имеют и лучшие шансы прижиться. Лично я сею всегда с некоторым избытком, чтобы в каждый контейнер посадить по два сильных растения, и дальше уже смотреть, кто из них начнет лидировать, второго просто срезаю и выбрасываю (однако его можно укоренить в воде, если нужна дополнительная рассада).

В идеале распикировать следовало бы вечером после солнечного дня, такие сеянцы активнее укореняются, чем после пасмурного дня.

 

Февраля

 

 

Начинаем массовые посевы на основную рассаду цветочных и овощных культур. Новые заботы с емкостями для посевов и почвосмесями.

 

Пора закладывать вторую волну рассады пасленовых (шаг в один месяц – это многовато, пусть рассада отличается по возрасту на 2–3 недели, так как позже, еще через 2 недели, можно будет заложить и третью волну, например посеять раннеспелые сорта помидоров и перцев для открытого грунта). Да и вообще сейчас уже можно понемногу начинать посевы основной намечаемой рассады, цветочной и овощной. Потому что, пока все посеем, пока семена раскачаются и соизволят взойти, наступит уж март и мы прямехонько окажемся по ряду культур в самых оптимальных сроках. Эти две ближайшие недели – самый подходящий срок для посева большинства сортов помидоров, предназначенных для теплицы, в средней полосе. С тем расчетом, чтобы высадить в начале мая в теплицу 2‑месячную рассаду. У кого‑то теплица в начале мая еще не потянет такой ранний старт, те предпочтут сеять попозже. В эти сроки сеют на рассаду перцы, баклажаны, в южных регионах – все виды капусты, а также такие «огородные мелочи», как корневой сельдерей и лук‑порей: хочешь сэкономить почвенную влагу – высаживай рассаду, когда другие будут сеять семена!

 

Сегодня мы замачиваем много разных семян: все, что выбрали из культур, сортов и гибридов.

 

Вот где потребуется много емкостей, вот где пригодятся мини‑парнички для рассады. Теперь их будет не хватать до конца всего рассадного периода… Кроме вместительных приемников семян потребуется и много малых плошек для различных отсадок, укоренений и малых посевов.

Необходимое для всех посевов количество грунта – еще одна забота. Прошедший однажды через рассадный марафон садовод дает себе зарок в следующий раз обязательно с осени приготовить вдоволь рыхлой перегнойной земли. Мы еще вернемся к этому в нашем Календаре в октябре. А пока – придется таскать мешки с торфяным грунтом из магазина. Преимущество снова у жителей загородного дома, которые могут расчистить снег с грядок и набрать с них земли.

 

Февраля

 

 

Принимаем меры против так называемого вытягивания сеянцев первой волны. Прогреваем замоченные накануне семена второй волны.

 

Что делать, если сеянцы явно сильно вытягиваются? В начальный период вытягивание сеянцев не представляет вреда, лишь бы в конце взрослая рассада не была вытянутой и хилой. Сейчас, пока они пребывают в фазе семядолей и появления первого настоящего листа, вытягивание их – явление, в общем‑то, нормальное. Можно сказать, в квартирных условиях в это время других сеянцев у любой культуры и не бывает.