Общие условия выбора системы дренажа: Система дренажа выбирается в зависимости от характера защищаемого...
Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...
Топ:
Оценка эффективности инструментов коммуникационной политики: Внешние коммуникации - обмен информацией между организацией и её внешней средой...
Эволюция кровеносной системы позвоночных животных: Биологическая эволюция – необратимый процесс исторического развития живой природы...
Интересное:
Наиболее распространенные виды рака: Раковая опухоль — это самостоятельное новообразование, которое может возникнуть и от повышенного давления...
Уполаживание и террасирование склонов: Если глубина оврага более 5 м необходимо устройство берм. Варианты использования оврагов для градостроительных целей...
Как мы говорим и как мы слушаем: общение можно сравнить с огромным зонтиком, под которым скрыто все...
Дисциплины:
2021-06-02 | 24 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Ингредиенты
300 г ветчины, 200 г отварного говяжьего языка, 4 отварных картофелины, 2 огурца, 200 г брокколи, 100 г майонез, 100 г сметаны, 1 зубчик чеснока, 3 столовые ложки мелко нарезанной зелени укропа, соль, черный молотый перец.
Способ приготовления Ветчину, язык, картофель и огурцы нарезать небольшими кубиками. Брокколи отварить в подсоленной воде, остудить и разобрать на более мелкие соцветия. Майонез смешать со сметаной, добавить соль, перец, измельченный зубчик чеснока, 2 столовые ложки укропа и заправить салат. Готовый салат посыпать оставшимся укропом и соцветиями брокколи.
Римский салат «Цезарь»
Ингредиенты
200 г филе куриной грудки, 2–3 ломтика батона, 3 столовые ложки тертого сыра (любого), 2 зубчика чеснока, 1–2 пучка салата-латука, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 120 мл растительного масла, 3 столовые ложки лимонного сока, черный молотый перец, сухая горчица на кончике ножа.
Способ приготовления Филе курицы отварить, нарезать кубиками.
В салат ник положить толченный с солью зубчик чеснока, про мытый, обсушенный и нарезанный салат, горчицу, перец, половину растительного масла, 1 столовую ложку лимонного сока. Все перемешать.
Добавить куриное мясо, а перед подачей на стол – поджаренные в растительном масле на небольшом огне с зубчиком толченого чеснока кусочки хлеба (крутоны). Для приготовления соуса майонез смешать со сметаной, добавить 2 столовые ложки сока лимона, 4 столовые ложки воды, 2 столовые ложки натертого сыра.
Заправить салат приготовленным соусом, хорошо перемешать, выложить крутоны, посыпать все тертым сыром.
Салат из сосисок по-регенсбургски
|
Ингредиенты
800 г сосисок, 2 луковицы, 1 пучок зеленого лука, 4–5 столовых ложек столового уксуса, 4–5 столовых ложек растительного масла, соль, черный свежемолотый перец.
Способ приготовления Сосиски очистить и отваривать в течение 2–3 минут в кипящей воде.
Остудить, нарезать тоненькими кружочками. Репчатый лук нарезать красивыми большими кольцами.
Зеленый лук промыть, обсушить и мелко нарубить. Затем смешать сосиски с зеленым луком.
Из уксуса, растительного масла, соли и перца приготовить пикантную салатную заливку и на 6–10 минут залить ею луковые кольца. Туда же добавить сосиски с зеленым луком и перемешать.
В случае необходимости салат можно досолить и доперчить.
Салат из куриной грудки по-краснодарски
Ингредиенты
200 г куриной грудки, 2 яблока, 2 свежих огурца, 2 картофелины, 50 г ядер грецких орехов, 2 зубчика чеснока, 100 г нежирной сметаны, 2 столовые ложки сладкой горчицы, 2 столовые ложки мелко нарубленной зелени петрушки, соль, черный молотый перец.
Способ приготовления Куриную грудку отварить и мелко нарезать. Картофель отварить, очистить и также мелко нарезать. Яблоки и огурцы нашинковать, ядра орехов растолочь, чеснок из мельчить с помощью чеснокодавилки. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить сметаной, смешанной со сладкой горчицей, и тщательно перемешать. Салат по сыпать зеленью петрушки.
Салат из копченой куриной грудки по-американски
Ингредиенты
1 копченая куриная грудка, 200 г корейской моркови, 200 г консервированной кукурузы, 1 луковица, 1 небольшая упаковка чипсов со вкусом бекона, 4–5 столовых ложек бальзамического уксуса, 150 г майонеза, соль.
Способ приготовления Копченую куриную грудку мелко нарезать, консервированную кукурузу откинуть на дуршлаг, все перемешать.
Добавить корейскую морковь и предварительно вымоченный в бальзамическом уксусе репчатый лук, нарезанный крупными кольцами. Посолить по вкусу и заправить салат майонезом. Перед подачей на стол добавить в него чипсы (в случае если они крупные, их следует поломать на более мелкие части) и перемешать.
|
Кубинский салат из утки с фруктами
Ингредиенты
300 г отварного мяса утки, 2 апельсина, 1 яблоко, 50 г майонеза, 1–2 столовые ложки острого кетчупа, соль, лимонный сок, черный молотый перец.
Способ приготовления Апельсины очистить, разобрать на дольки, снять с них пленки, нарезать кубиками.
Яблоко очистить от кожицы, разрезать на половинки, удалить семена и нарезать кубиками.
Мясо утки нарезать небольшими ломтиками, соединить с фруктами, заправить майонезом, смешанным с острым кетчупом, и лимонным соком.
Посолить и по перчить по вкусу.
|
|
Историки об Елизавете Петровне: Елизавета попала между двумя встречными культурными течениями, воспитывалась среди новых европейских веяний и преданий...
Археология об основании Рима: Новые раскопки проясняют и такой острый дискуссионный вопрос, как дата самого возникновения Рима...
Опора деревянной одностоечной и способы укрепление угловых опор: Опоры ВЛ - конструкции, предназначенные для поддерживания проводов на необходимой высоте над землей, водой...
Автоматическое растормаживание колес: Тормозные устройства колес предназначены для уменьшения длины пробега и улучшения маневрирования ВС при...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!