Тигровые креветки в пивном кляре

НАШЕ ПИВО     

Рецепт №1 Премиум лагер	Lager / OG 12% / ABV 4,7% / IBU 17	0,5 л	195 ₽
Светлый лагер со сдержанным солодовым вкусом, ненавязчивым хмелевым ароматом и сладковатым окончанием.
Рецепт №2 Красное	Red lager / OG 14% / ABV 4,7% / IBU 10	0,5 л	195 ₽
Пиво темно-медного цвета с солодово-карамельным вкусом и лаконичным бисквитным послевкусием.
Рецепт №3 Тёмное	Dark lager / OG 14% / ABV 4,7% / IBU 20	0,5 л	195 ₽
Лагер темного цвета, во вкусе карамель, легкая горчинка и терпкость жженых солодов, аромат кофейно-пряный, солодовый.
Рецепт №4 Пшеничное	Wheat beer / OG 13% / ABV 4,5% / IBU 9	0,5 л	195 ₽
Ароматный пшеничный эль. Легкая кислинка и фруктово-пряные ароматы не оставят равнодушным никого. Сброжено особым штаммом дрожжей, присущим классическим немецким вайценам.
Рецепт № 24 Гваделупский рецепт	Fruited sour ale / OG 17% / ABV 6% / IBU 5	0,4 л	190 ₽
Все мы видели в магазинах обилие пива, сваренного по немецким, ирландским, чешским и прочим рецептам. Вот и мы решили не отставать и сварить какой-нибудь рецепт. Вышел у нас кислый эль с добавлением пюре гуавы, манго и маракуйи, сильно напоминающий о тропических островах прямо сейчас - весной.
Рецепт №27 ДП	New England DIPA / OG 20% / ABV 7,8% / IBU 30	0,4 л	207 ₽
Был сварен для того, чтобы проникнуть в ваши рты и пощекотать рецепторы мощной порцией лупулиновой пыльцы Citra и хмеля Talus, а фруктово-освежающий аромат поразит ваш нос.

ИМПОРТНОЕ ПИВО                                                  БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ПИВО

Grimbergen rouge 0,33 л / 270 ₽                                 Clausthaler 0,33 л / 350 ₽

                                                                                               Bad                  0,33 л / 230 ₽

          НАШИ НАСТОЙКИ                           

Малиновая с лаймом	50 мл/0,5 л	155 ₽/1450 ₽
Сливовая	50 мл/0,5 л	155 ₽/1450 ₽
«Дриада» (облепиха, имбирь, гибискус)	50 мл/0,5 л	155 ₽/1450 ₽
«Наяда» (клюква, инжир)	50 мл/0,5 л	155 ₽/1450 ₽
«СпотыкачЪ» (черника, вишня, чернослив)	50 мл/0,5 л	155 ₽/1450 ₽
Ликёр на травах	50 мл/0,5 л	155 ₽/1450 ₽
На хрене с лимоном	50 мл/0,5 л	155 ₽/1450 ₽
Перцовая	50 мл/0,5 л	155 ₽/1450 ₽

ДОМАШНИЙ ВЕРМУТ               

красный сладкий 50 мл / 110 ₽

Закуски к пиву

Сырная тарелка «Чечил»

сыры Чечил соленый и копченый с мини-брецелями и сливочным пикантным соусом

168 гр. / 582 ккал. / 330 руб.

 

Острый миндаль

жаренный в специях

85 гр. / 576ккал. / 310 руб.

ВЯЛЕНОЕ МЯСО С СОУСОМ 410 РУБ. - Индейка с острым сливочным соусом 140 гр./ 359 ккал. - Говядина с соусом ткемали 140 гр./ 212 ккал. - Курица с острым сливочным соусом 140 гр./ 449 ккал.

 

Копченые свиные ушки

с острым сливочным соусом

140 гр. / 473 ккал. / 330 руб.

 

Копченая горбуша

с соусом тартар

170 гр. / 437 ккал. / 370 руб.

 

Кольца кальмаров в сухарях

с соусом из голубого сыра

289 гр. / 1024 ккал. / 430 руб.

 

Chicken meatballs

с картофелем фри и острым овощным соусом

350 гр. / 1012 ккал. / 410 руб.

 

Тигровые креветки в пивном кляре

с острым соусом. Подается с бокалом 0,3 л пива

370 гр. / 880 ккал. / 540 руб.

 

Куриные крылышки BBQ

морковью и сельдереем

390 гр. / 1126 ккал. / 390 руб.

Маринованный сыр Камамбер

приготовлен по чешскому рецепту

420 гр. / 1540 ккал. / 540 руб.

 

 

Fish & Chips

с картофелем фри и соусом тартар

585 гр. / 1400 ккал. / 430 руб.

 

Бремен

закуски к пиву: вяленая говядина, индейка вяленая, острый миндаль, копченые свиные ушки, горбуша холодного копчения, сыр Чечил, острый сливочный соус

610 гр. / 2031 ккал. / 1790 руб.

 

Гамбург

горячие закуски к пиву: копченые свиные ребрышки, куриные крылья, гренки «Бородинские», сырные палочки «Моцарелла», куриные стрипсы, острая морковь,

 соусы томатный и острый сливочный

1350 гр. / 5530 ккал. / 1980 руб.

Куриные стрипсы

с розовым карри

350 гр. / 734 ккал. / 390 руб.

Свиные копченые ребрышки

гарнированные сушеными луковыми кольцами и острой морковью

405 гр. / 1622 ккал. / 470 руб.

 

Гренки «Бородинские»

с сыром, чесноком, зеленью и острым сливочным соусом

300 гр. / 50 гр. / 2325 ккал. / 350 руб.

 

Гренки «Бородинские “Эгоист”» 150 гр. / 25 гр. / 195 руб.

 

Креветки

жареные / отварные / в пряном соусе

360 гр. / 280 гр. / 455 гр.

266 ккал. / 595 ккал. / 668 ккал. /

570 руб.

 

Сырные палочки «Моцарелла»

в сухарях, с пикантным сливочным соусом

355 гр. / 1313 ккал. /  390 руб.

 

Ушки свиные в медово-бальзамической заправке

с печеным картофелем и сушеными луковыми кольцами

389 гр. / 561 ккал. / 450 руб.

Закуски

Тартар из говядины

на перечном соусе, с перепелиным яйцом и сыром

205 гр. / 354 ккал. / 450 руб.

 

Сельдь слабосоленая в банке

в белом луке с изюмом и кедровыми орешками, со стопкой острой настойки

463 гр. / 879 ккал. / 390 руб.

 

Сулугуни в сухарях

с малиновым соусом и глазированным красным луком

405 гр. / 1491 ккал./ 450 руб.

 

Большой сэндвич с курицей и беконом

505 гр. / 1343 ккал. / 410 руб.

 

Печеный баклажан

С ароматным булгуром и греческим йогуртом

425 гр. / 266 ккал. / 350 руб.

 

Эмпанадас

жареные пирожки с бараниной, подаются с пикантной сальсой,
 хороши с пивом и текилой

364 гр. / 947 ккал. / 450 руб.

 

Воздушные сырные палочки

с пикантным сливочным соусом

230 гр. / 310 руб. 

Сало чесночное

с репчатым луком, крупной солью, со стопкой острой настойки

225 гр. / 797 ккал. / 370 руб.

Маринованные опята

с душистым маслом, луком, чесноком и зеленью

287 гр. / 331 ккал. / 330 руб.

 

                     Мясной набор

буженина, ростбиф, копченая индейка с соусом хрен

240гр/ 428ккал/ 540р

 

Телячий язык

с соусом хрен

170 гр. / 293 ккал. / 410 руб.

 

 

Бочковые соленья

огурцы, стрелки чеснока, капуста, томаты

420 гр. / 165 ккал. / 330 руб.

 

Свежие овощи

огурцы, томаты, сладкий перец, редис, сельдерей,

зелень с легким сметанным соусом

490 гр. / 195 ккал. / 350 руб.

 

Фрукты

по сезону

580 гр. / 300 ккал. / 450 руб.

 

                            

                       Баден-Баден

закуски под водку: сельдь на тостах, чесночное сало,

 буженина, соленья, горчица и соус хрен

860 гр. / 1996 ккал. / 1120 руб.

Милан

то, что вкусно есть с вином, собрано здесь: маслины,

брускетты, фрукты, сыры, орехи

можно заказать полпорции

662 гр. / 1738 ккал. / 1830/915 руб.

                             

 

 

                          

 

 

Салаты

Салат-карпаччо из говядины

с мягким сыром, вялеными томатами  и легким салатом

 под пикантным маслом

230 гр. / 654 ккал. / 530 руб.

 

Wok -салат

с креветками, куриным филе и грибами шиитаке

 в апельсиновом терияки

340 гр. / 409 ккал. / 570 руб.

 

Салат с карамельным беконом

апельсином и пшеничными гренками в соусе из оливкового масла и йогурта. Подается с вермутом

210 гр. / 513 ккал. / 350 руб.

 

Греческий салат

из свежих овощей с сыром Фета

280 гр. / 441 ккал. / 370 руб.

 

Салат Цезарь

-с курицей

200 гр. / 579 ккал. / 430 руб.

-с креветками  

220 гр. / 546 ккал. / 570 руб.

 

Супы

Домашний куриный суп

300 гр. / 466 ккал. / 270 руб.

 

Луковый суп по-французски

250 гр. / 350 ккал. / 350 руб.

 

Сырный суп

из благородных сыров

250 гр. / 1010 ккал. / 450 руб.

 

Томатный суп с мидиями

300 гр. / 333 ккал. / 530 руб.

 

 

Говяжья вырезка

и овощи-гриль с базиликовым соусом

380 гр. / 873 ккал. / 930 руб.

 

Стейк Стриплоин с салатом Коул Слоу

Выберите степень прожарки - рекомендуем medium или medium well. 250 дней зернового откорма, мраморность Prime.

330 гр. сырого мяса / 1650 руб.

 

Утиная грудка с яблоком

и ягодным соусом

360 гр. / 723 ккал. / 690 руб.

Сочное куриное филе

с рассыпчатой кукурузой в соусе песто

470 гр. / 430 ккал. / 490 руб.

 

Стейк из свинины на кости

с картофельным пюре и домашним лечо

292гр/ 1077ккал/ 630 руб

 

Каре ягненка

с булгуром и соусом сацебели из зелерных томатов

500 гр. / 804 ккал. / 1450 руб.

                  

                           Будапешт

приготовленные на углях говяжья вырезка, свиная корейка, свиная шея, куриное филе и овощи с соусами сацебели и сальса

 

1600 гр. / 4183 ккал. / 3890 руб.

Горячие блюда из рыбы

 

 

Стейк из лосося

с овощами аль денте и сливочным муссом

320 гр. / 821 ккал. / 910 руб.

 

Сибас с лентами цукини

и овощным тартаром

430 гр. / 420 ккал. / 910 руб.

 

 

Кальмар на гриле

с картофельным салатом в сметане

300 гр. / 479 ккал. / 640 руб.

 

 

Рыба на пару

подается в паровом лукошке с брокколи, цветной капустой, болгарским перцем и корнем сельдерея

 

 

Лосось

430 гр. / 700 ккал. / 910 руб.

Сибас

550 гр. / 440 ккал. / 910 руб.

Горячие блюда

Бефстроганов

в томатно-сметанном соусе пюре

700гр/ 1100ккал/ 650 р

 

Жаркое из баранины с баклажаном, кабачком, сладким перцем, луком и кинзой

350 гр. / 519 ккал. / 690 руб.

Большой бургер

с говяжьей котлетой

картофелем фри и соусом барбекю

490 гр. / 1500 ккал. / 530 руб

 

Ломтики свиной шеи

жаренные с болгарским перцем, грибами и кабачками в пряном соусе

280 гр. / 1130 ккал. / 530 руб.

Паста с индейкой

в томатном соусе, с сыром и базиликом

280 гр. / 803 ккал. / 490 руб.

 

Куриный шницель

с картофельным салатом

350 гр. / 1435 ккал. / 490 руб.

 

Котлеты из индейки

с картофельным пюре и легким салатом

270 гр. / 762 ккал. / 450 руб.

 

Оладьи из тыквы и печени

под сливочно-грибным соусом

400 гр. / 1519 ккал. / 450 руб.

 

Пастуший пирог

с потрохами

350 гр. / 1460 ккал. / 450 руб.

 

Сердца индейки с овощами

в остро-сладком соусе

370 гр. / 720 ккал. / 490 руб.

Пеппер-стейк

говяжья вырезка в дробленом черном перце с овощным крокетом и копченым перечным соусом

475 гр. / 675 ккал. / 930 руб.

 

                         Гарниры

 

Картофельное пюре

150 гр. / 159 ккал. / 170 руб.

 

Картофель жареный с грибами

340 гр. / 664 ккал. / 190 руб.

 

Овощи на углях

250 гр. / 277 ккал. / 290 руб.

 

Овощи на пару

250 гр. / 90 ккал. / 250 руб.

 

Картофель фри

150 гр. / 510 ккал. / 210 руб.

 

 

 

               

               Десерты

 

Мороженое собственного приготовления с соусом на выбор: малиново-имбирным, лимонно-кардамоновым

200гр/ 368ккал/ 330р

 

 

Наполеон с ванильным соусом

150 гр. / 50 гр. / 296 ккал. / 330 руб.

 

 

       Маковый торт с лимонным соусом

150 гр. / 50 гр. / 613 ккал. / 290 руб.

 

 

Крем-брюле

идеален к черному кофе

100гр/ 310 ккал/ 250р

 

 

АППЕРЕТИВ

Объём

Цена

Aperol

50 мл

/

250 ₽

Campari

50 мл

/

250 ₽

Martini Bitter Aperitif

50 мл

/

170 ₽

 

АБСЕНТ

Объём

Цена

Xenta

50 мл

/

370 ₽

ВЕРМУТ

Объём

Цена

Byrrh grand quinquina

50 мл

/

350 ₽

Dolin (Dry, Rouge)

50 мл

/

290 ₽

Gancia (Extra Dry, Rosso, Bianco)

50 мл

/

150 ₽

Martini (Extra Dry, Rosso, Bianco)

50 мл

/

170 ₽

Martini Riserva Speciale (Ambrato, Rubino)

50 мл

/

270 ₽

ЛИКЁР ГОРЬКИЙ

Объём

Цена

Fernet\Fernet Citrus R. Jelinek

50 мл

/

390 ₽

Kontusovka Zufanek

50 мл

/

270 ₽

Chartreuse

50 мл

/

410 ₽

Suze

50 мл

/

350 ₽

Brancamenta

50 мл

/

310 ₽

Fernet Branca

50 мл

/

390 ₽

Cynar

50 мл

/

370 ₽

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЛИКЁР	Объём		Цена
R. Jelinek
Луговичка Былинна	50 мл	/	390 ₽
Griotte	50 мл	/	330 ₽
Plum	50 мл	/	330 ₽
Praded	50 мл	/	330 ₽
Minttu peppermint\polar pear Minttu Twist Cool Banana Jagermeister	50 мл 50 мл 50 мл	/ / /	390 ₽ 390 ₽ 350 ₽
Becherovka	50 мл	/	330 ₽
Advokaat	50 мл	/	290 ₽
Riga Black Balsam \ currant	50 мл	/	290 ₽
St. Germain	50 мл	/	410 ₽
Benediktin	50 мл	/	430 ₽
Briottet S.A.S.	50 мл	/	250 ₽
Galliano	50 мл	/	390 ₽
Kahlua	50 мл	/	350 ₽
Bailey's	50 мл	/	350 ₽
Cointreau	50 мл	/	350 ₽
Malibu	50 мл	/	310 ₽
Amaretto Disaronno	50 мл	/	330 ₽
Sambuca Molinari Extra	50 мл	/	350 ₽
Sambuca Molinari Caffe Bols	50 мл 50 мл	/ /	350 ₽ 310 ₽
Drambuie Southern Comfort Midori	50 мл 50 мл 50 мл	/ / /	390 ₽ 310 ₽ 370 ₽
ВОДКА
Архангельская	50 мл	/	150 ₽	0,5 л	/	1 450 ₽
Журавли	50 мл	/	150 ₽	0,5 л	/	1 450 ₽
Русский Стандарт Ориджинал	50 мл	/	170 ₽	0,5 л	/	1 650 ₽
Finlandia (Classic vodka, Grapefruit, Redberry, Cranberry, Blackcurrant)	50 мл	/	250 ₽	0,5 л	/	2 450 ₽
Белуга	50 мл	/	250 ₽	0,5 л	/	2 450 ₽

 

 

Объём		Цена
R. Jelinek
Сливовица Белая	50 мл	/	390 ₽
Сливовица "Богемский мёд"	50 мл	/	390 ₽
Грушевица	50 мл	/	390 ₽
Абрикосовица	50 мл	/	390 ₽
Вишневица	50 мл	/	390 ₽
Яблоковица	50 мл	/	390 ₽
Портеровица	50 мл	/	390 ₽
Словатская Боровичка	50 мл	/	390 ₽
Simex
Ракия Айва	50 мл	/	310 ₽
Ракия Груша	50 мл	/	310 ₽
Ракия Слива	50 мл	/	310 ₽
Шнапс Markus Wieser	50 мл	/	390 ₽
Абрикос/Груша
Шнапс Schnee Jager Дикие Фрукты/Лесной Орех/Терн/Зеленое яблоко   Handsa в ассортименте	50 мл   50 мл	/   /	390 ₽   390 ₽
Косогоров самогон
№2 Пшеничный	50 мл	/	190 ₽
№3 Ржаной	50 мл	/	190 ₽
№5 Виноградный	50 мл	/	190 ₽
№9 Абрикосовый	50 мл	/	190 ₽
№10 Тутовый	50 мл	/	190 ₽
Родионов с сыновьями
Полугар ржаной	50 мл	/	490 ₽
Полугар солодовый	50 мл	/	750 ₽
Полугар пшеничный	50 мл	/	490 ₽
Полугар гречишный	50 мл	/	450 ₽
Полугар №1 рожь и пшеница	50 мл	/	350 ₽
Полугар №2 чеснок и перец	50 мл	/	390 ₽
Полугар №3 бородинский с тмином	50 мл	/	350 ₽
Полугар №4 мёд и перец	50 мл	/	390 ₽
Полугар №10 можжевеловый	50 мл	/	350 ₽
Полугар вишня	50 мл	/	410 ₽
Хлебник	50 мл	/	310 ₽

 

ВИСКИ ОДНОСОЛОДОВЫЙ

Объём

Цена

Шотландский

The BenRiach 10 years old

50 мл

/

530 ₽

Glenglassaugh Torfa

50 мл

/

530 ₽

Macallan Double Cask 12 Years Old Macallan Triple Cask 12 Years Old

50 мл 50 мл

/ /

690 ₽ 690 ₽

Macallan Sherry Oak 12 Years Old

50 мл

/

630 ₽

Talisker 10 years old

50 мл

/

590 ₽

Lagavulin 16 years old

50 мл

/

750 ₽

Ardbeg 10 years old

50 мл

/

590 ₽

Bunnahabhain Stiuireadair

50 мл

/

650 ₽

ВИСКИ КУПАЖИРОВАННЫЙ

Шотландский

Объём

/

Цена

Dewar's white label

50 мл

/

390 ₽

Dewar's 12 years old

50 мл

/

450 ₽

Ирландский

Proper Twelve

50 мл

/

350 ₽

Jameson

50 мл

/

410 ₽

Bushmills Original

50 мл

/

350 ₽

ВИСКИ АМЕРИКАНСКИЙ

Объём

/

Цена

Jack Daniel's Old №7

50 мл

/

410 ₽

Gentleman Jack

50 мл

/

410 ₽

Woodford Reserve

50 мл

/

450 ₽

Jim Beam

50 мл

/

390 ₽

Jim Beam red stag

50 мл

/

390 ₽

Maker's Mark

50 мл

/

470 ₽

Bulleit Bourbon

50 мл

/

450 ₽

Bulleit Rye

50 мл

/

450 ₽

КОНЬЯК

Hennessy VS

50 мл

/

530 ₽

Hennessy VSOP

50 мл

/

650 ₽

Martel VS

50 мл

/

530 ₽

Martel VSOP

50 мл

/

650 ₽

Rémy Martin VS Superieur

50 мл

/

550 ₽

Rémy Martin VSOP

50 мл

/

670 ₽

Courvoisier VS

50 мл

/

530 ₽

Courvoisier VSOP

50 мл

/

650 ₽

Tesseron Composition

50 мл

/

690 ₽

БРЕНДИ

Объём

/

Цена

Metaxa 5 Stars

50 мл

/

290 ₽

Арарат 5 *

50 мл

/

290 ₽

Armagnac Chabot VSOP Deluxe

50 мл

/

550 ₽

Calvados Du Pere Laize VS

50 мл

/

450 ₽

РОМ

Объём

/

Цена

"Oaks & Ames" Pure Single White/Gold Lazy Dodo Single Estate Havana Club Anejo 7 years old

50 мл       50 мл 50 мл

/ / /

350 ₽ 350 ₽ 390 ₽

Tuzemak

50 мл

/

250 ₽

Bacardi (Carta Blanca, Carta Negra)

50 мл

/

330 ₽

The Kraken

50 мл

/

430 ₽

Stroh Jagertee 40

50 мл

/

430 ₽

Stroh Jagertee 60

50 мл

/

390 ₽

Stroh 80

50 мл

/

550 ₽

КАШАСА

Объём

/

Цена

Cachaca 51

50 мл

/

350 ₽

Leblon

50 мл

/

350 ₽

ТЕКИЛА

Объём

/

Цена

Olmeca Blanko Volcan De Mi Tierra Blanco Volcan De Mi Tierra Reposado El Jimador Blanco El Jimador Reposado Сангрита

50 мл 50 мл 50 мл 50 мл 50 мл 50 мл

/ / / / / /

390 ₽ 510 ₽ 660 ₽ 370 ₽ 410 ₽ 30 ₽

МЕСКАЛЬ

Объём

/

Цена

Estancia raicilla

50 мл

/

420 ₽

La Escondida 400 Conejos Se Busca Jove

50 мл 50 мл 50 мл

/ / /

490 ₽ 660 ₽ 600 ₽

ДЖИН

Объём

/

Цена

Beefeater

50 мл

/

390 ₽

Citadelle

50 мл

/

350 ₽

Cruxland

50 мл

/

390 ₽

Oxley

50 мл

/

450 ₽

ROKU GIN

50 мл

/

430 ₽

THE BOTANIST ISLAY GIN Barrister в ассортименте

50 мл 50 мл

/ /

510 ₽ 210 ₽

Bols Genever

50 мл

/

410 ₽

КОФЕ

Эспрессо

30 мл

/

130 ₽

Американо

150 мл

/

150 ₽

Капучино

150 мл

/

190 ₽

Латте

250 мл

/

230 ₽

По-венски

250 мл

/

250 ₽

По-ирландски

250 мл

/

270 ₽

О!Какао!

250 мл

/

190 ₽

ЧАЙ

Объём

/

Цена

Асам

400 мл

/

150 ₽

Эрл Грей

400 мл

/

150 ₽

Сенча

400 мл

/

150 ₽

Жасминовая жемчужина

400 мл

/

150 ₽

Каркадэ

400 мл

/

150 ₽

Молочный улун

400 мл

/

170 ₽

Императорский пуэр

400 мл

/

170 ₽

Да хун пао

400 мл

/

170 ₽

С облепихой, грушей и корицей

600 мл

/

230 ₽

С цитрусовыми, клубникой и мятой

600 мл

/

230 ₽

С лимоном имбирем и медом

600 мл

/

230 ₽

Копорский с шиповником

600 мл

/

230 ₽

Газированная вода

Объём

/< 123Следующая ⇒ Поделиться с друзьями: Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций... Адаптации растений и животных к жизни в горах: Большое значение для жизни организмов в горах имеют степень расчленения, крутизна и экспозиционные различия склонов... Наброски и зарисовки растений, плодов, цветов: Освоить конструктивное построение структуры дерева через зарисовки отдельных деревьев, группы деревьев... История развития хранилищ для нефти: Первые склады нефти появились в XVII веке. Они представляли собой землянные ямы-амбара глубиной 4…5 м...  © cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста. Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы! 0.776 с.