Горячий сбитень обладает согревающим и противовоспалительным действием, поэтому пили его преимущественно в зимний период. — КиберПедия 

Двойное оплодотворение у цветковых растений: Оплодотворение - это процесс слияния мужской и женской половых клеток с образованием зиготы...

Особенности сооружения опор в сложных условиях: Сооружение ВЛ в районах с суровыми климатическими и тяжелыми геологическими условиями...

Горячий сбитень обладает согревающим и противовоспалительным действием, поэтому пили его преимущественно в зимний период.

2021-01-29 49
Горячий сбитень обладает согревающим и противовоспалительным действием, поэтому пили его преимущественно в зимний период. 0.00 из 5.00 0 оценок
Заказать работу

Холодный сбитень был не менее популярным питьём при утолении жажды в бане или летом в жаркий день.

Сбитень Малиновый- состав: мед,малина,лимон.

Горячие коктейли

Мажорель- сок грейпфрута, сок персика, сироп гренадин,специя карри,имбирь,долька апельсина.

Горячее яблоко- яблоко свежее зеленое,сок лимон.вишня,сироп миндаль,долька яблока.

Глинтве́йн (нем. Gl ühwein (глювайн) от gl ühender Wein — пылающее вино, горячее вино — горячий алкогольный напиток на основе красного вина, нагретого до 70-80 градусов с сахаром и пряностями (специями). Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Швейцарии и Чехии на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе.

Глинтвейн черная смородина- состав: красное вино,смородина,яблоко зеленое,сироп черная смородина,палочка корицы,бадьян.гвоздика.

Глинтвейн медовый- состав: красное вино,мед,палочка корицы,бадьян,гвоздика,сок лимона,долька апельсина.

Грог — горячий алкогольный напиток. В наиболее общем варианте, представляет собой ром, сильно разбавленный водой с сахаром. Иногда используется горячий чай. Название напитка происходит от прозвища британского вице-адмирала Эдварда Вернона — «Олд Грог».

грог- чай черный,ром,долька лимона,гвоздика,кардамон.

Глинтвейн облепиховый- состав: красное вино, облепиха, сахар, долька лимона,палочка корицы,гвоздика,веточка тимьяна,долька апельсина.

Тодди – традиционный британский напиток, который можно с натяжкой назвать вариантом и грога, и пунша, хотя toddy – это самостоятельная группа смешанных напитков, подаваемых горячими.

Суть toddy (как, впрочем, грога и пунша) проста: здесь участвуют крепкий алкоголь, сахар и кипяток.

Горячий Тодди - теплый и вкусный, он очень хорош в холодную осеннюю погоду. Этот напиток хорошо согревает и создает ощущение уюта и покоя, когда-то им даже лечили простуду.

тодди "хот скотч"- состав: мед,гвоздика,корица,долька лимона,виски,горячая вода.

РЭД БУЛЛ ПАТИ МИКС

Рэд Булл Водка пати микс- это 1 бут. водки и 6 банок рэд булл.

Рэд Булл Виски пати микс- это 1 бут.виски,6 банок рэд булл.

Рэд Булл Шампанское пати микс- 1 бут. игристого вина,6 банок рэд булл.

Рэд Булл Водка Булраунд- это 3 коктейля рэд булл водка по цене 2 ух коктейлей.

СПИРТНЫЕ НАПИТКИ

Ви́ски (англ. whisky или whiskey) — крепкий ароматный алкогольный напиток, получаемый из различных видов зерна с использованием процессов соложения, перегонки и длительного выдерживания в дубовых бочках. При изготовлении виски может использоваться ячмень, рожь, пшеница или кукуруза. Содержание спирта — обычно 40—50 % об., однако некоторые сорта виски имеют бо́льшую крепость (до 60 % об.). Цвет напитка варьируется от светло-жёлтого до коричневого, содержание сахара — нулевое или крайне незначительное. Традиционными регионами, производящими виски, являются Шотландия и Ирландия.

Ирландия

Способ приготовления ирландского виски несколько отличается от рецептуры скотча-добавлением части несоложеного ячменя и тройной перегонкой.напиток получается более светлым и мягким.

Джеймсон- один из лучших виски Ирландии. Марка существует с 1780г,сейчас принадлежит Pernod Ricard. Цвет от лимонно-золотистого до темно янтарного.Аромат легкий и тонкий:солод,вишня и пряности.Вкус шелковистый,средне-наполненый:древесина,солод,ваниль,орехи и карамель.

Шотландия

Родина скотча- сердце мировой индустрии виски. Главные регионы производства:острова Айлей,Малл,северная и восточная части высокогорья, Спейсайд- долина реки Спей в высокогорье и Оркни. Столица виски - Кэмбелтаун.

Виски маркируют как односолодовый(молт- malt) или купажированный (блендед- blended). Односолодовый виски - нпиток класса премиум-перегоняют из соложеного ячменя,он не содержит никаких добавок. Купажированный виски- смесь различных видов зерна,соотношение которых придает напитку особенный цвет и вкус.

Гленфиддик -Винокурня "Гленфиддик" в высокогорье со дня основания в 1880г принадлежит семье Грант. Цвет оттенки золотого. Аромат насыщенный,достаточно легкий: торф и цитрус с намеком на вереск и сосну.Вкус легкий.фруктово-цветочный,чуть торфяной.Глефиддик 12 лет - легкий,деликатный.освежающий и фруктовый с характерной ноткой сосны. Гленфиддик 15 лет -выдерживают в бочках из под олоросо по системе solera blending- бочки ставят одну на другую по возрасту- чем старше виски тем ниже стоит бочка.

Макаллан- Старейшая в Спейсайде винокурня "Макаллан" выдерживает виски в бочках из испанского дуба,(в бочках из под хереса). Цвет от старого золота до красного дерева. Аромат насыщенный,но достаточно легкий: сухие фрукты.сливочная помадка,гвоздика и персик. Вкус наполненный и бархатистый: фрукты,ваниль и вишня, с дымком,стойкое послевкусие.

Лагавулин- Винокурня "Лагавулин" на острове Айлей,основана в 18 ом веке.Лучший напиток для любителей виски с наполненным торфяным вкусом и дымком. Цвет от бледно- лимонного и золотого до темно янтарного. Аромат мощный,торфяной, с намеком на морские водоросли и соль. Вкус чрезвычайно наполненный,стойкое сладковатое послевкусие.

Чивас Ригал- Купаж составлен в 1909г братьями. Цвет от лучистого янтаря до бронзы. Аромат легко цветочный, с нотками солода,ванили,луговых трав и пряностей. 12 летний Чивас- бархатный, сладкий и фруктовый.18 летний-темного цвета и сложного вкуса с дымком.

Бурбон- американский виски,рожденный в округе Бурбон(штат Кентукки).Напиток обязан содержать не менее 51% кукурузы и стареть минимум 2 года в "одноразовых" дубовых бочках с обожженной внутренней поверхностью- только тогда он приобретет нотку дыма. Чистотой и шелковистостью славится напиток из штата Теннесси -купажированный виски (кукуруза и рожь) здесь пропускают через угольный фильтр.

Джек Дэниелс- Для этого виски используют рожь и кукурузу. Напиток -нетерпкий,чистый,не слишком сладкий,без резкого запаха. Обжигают внутреннюю поверхность бочки.Джек Дэниелс с наполненным,богатым маслянистым вкусом и сладковатой ноткой угля. Цвет интенсивный,от темного золота до светлого янтаря. Аромат сочный: рожь,курага,карамель,мед и лакрица,с дымком. Вкус средненаполненный: рожь,карамель,подрумяненный хлеб,стойкое послевкусие с оттенком сливочной помадки и пряностей.

Кентуки Джентельмен- бурбон из штата Кентукки. Цвет искрящийся янтарный. Аромат           удивительно сильные ржаные ноты, разбавленные оттенками кукурузы, карамели и лака, через время начинают проявляться ванильные тона и легкая смолистость.

Вкус  Легкий, мягкий вкус Кентуки Джентельмен ставит этот виски в один ряд с известными бурбонами США.


Поделиться с друзьями:

История развития пистолетов-пулеметов: Предпосылкой для возникновения пистолетов-пулеметов послужила давняя тенденция тяготения винтовок...

Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...

История создания датчика движения: Первый прибор для обнаружения движения был изобретен немецким физиком Генрихом Герцем...

Общие условия выбора системы дренажа: Система дренажа выбирается в зависимости от характера защищаемого...



© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.014 с.