Половая и хозяйственная зрелость

1. Породы распространены во многих странах мира и имеют большое поголовье и соответственно высокий генетический потенциал, что позволяет вести дальнейшее совершенствование породы. Это порода широкого ареала (черно-пестрая, симментальская порода крупного рогатого скота, крупная белая свиней, каракульская порода овец и т. д.);

Породы распространены в различных почвенно-климатических зонах, это породы межзональные (красная степная порода крупного рогатого скота, орловский рысак, цигайская порода овец и т. д.);

породы, распространенные в одной зоне, — зональные породы (бестужевская, горбатовская породы крупного рогатого скота, северокавказская порода свиней, ставропольская порода овец и т. д.);

Породы имеют распространение в одной области или крае — это локальные породы (якутский крупный рогатый скот, вятская лошадь, куйбышевская порода овец и т. д.).

 

2. Размножение животных становится возможным лишь при наступлении у них половой зрелости. Половой зрелости достигают крупный рогатый скот в 6-9 месяцев, лошади - в 9-12 месяцев, свиньи - в 5- 6 месяцев, овцы и козы - в 6-8 месяцев.
Но к моменту половой зрелости самцы и самки имеют еще недостаточно сформированный организм, а потому не могут быть использованы для размножения. Во избежание раннего оплодотворения животных следует разделять и содержать отдельно молодых самцов и самок еще до их полового созревания.
В первую случку следует пускать самцов и самок по достижении ими нормального развития, т. е. так называемой хозяйственной зрелости.
Основным показателем пригодности или непригодности животных к размножению являются их вес, состояние здоровья и качество развития. Хорошо развитых, крепких животных следует осеменять несколько раньше, а плохо развитых и слабых - позже.

 

Билет №7

 

Народнохозяйственное значение скотоводства.

Классификация типов конституции.

1. Скотоводство - одна из основных отраслей животноводства, является основным источником продуктов питания для человека, сырья для легкой и перерабатывающей промышленности, поставщиком органических удобрений для растениеводства. В объеме товарной продукции животноводства доля крупного рогатого скота составляет около 55%. Для большинства регионов страны скотоводство является важнейшей отраслью сельского хозяйства, что обуславливается широким распространением крупного рогатого скота в различных природно-экономических зонах и высокой долей молока и говядины в общей массе животноводческой продукции. В нашей стране от крупного рогатого скота получают более 99% молока, а производство говядины составляет более 40% валовой продукции мяса.

2. Конституция- совокупность морфофизиол. ф-ий организма, выраженного в телосложении, в хар-ре его прод-ти, реагировании на влияние внешних ф-ров и обусловленной наследственностью.

Формирование типов конст-ии св с усл индивидуального развития орг-ма. Сущ-ет несколько типов класс-ии конституции, в основе к-х лежит: тип нервной деят-ти, хар-р желез внутренней секреции, морфологический принцип, функциональный.

Наиб распр-ие получила класс-ия типов конст-ии Кулешова, им было выведеночетыре типа конституции: грубый, нежный, рыхлый, плотный.

Грубый тип- грубый костяк, массивное телосложение, кожа толстая, низкая молочная прод-ть, плохо откармливаются, высокая выносливость (рабочий скот, грубошерстные овцы)

Нежный тип- узкотелые, кожа тонкая нежная, костяк слабый, легковозбудимые (верховые лошади, молочный скот)

Плотный тип- самый оптимальный, плотная кожа, крепкий костяк, хорошо развиты мышцы и внутренние органы, интенсивный обмен в-в, высокая прод-ть (мясомолочные коровы, упряжные лощади, мясошерстные овцы)

Рыхлый тип- сильно развита жировая прослойка, толстая кожа, широкотелые спокойные жив-е (мфсные породы крс, сальные свиньи)

К данной кл-ии Ивагнов добавил крепкий тип, который аналогичен плотному.

В основном у жив-х редко имеется ярко-выраженный конкретный тип, часто имеются промежуточные типы.

Билет № 8

 

Основные стати, масти и отметины крупного рогатого скота.

Способы содержания овец.

1. Масти делят на простые и сложные. К простым мастям относят: рыжую, красную, черную, белую, бурую; к сложным мастям — пегую, пеструю, чалую, серую.

Отметины обычно бывают на лбу в виде лысины (голландский скот), звезды, очков вокруг глаз, белых ног (чулки) и пятен на корпусе. Окраска носового зеркала и слизистой оболочки ротовой полости часто является породным признаком. У чистопородного скота она однородно телесного цвета (симменталы), иногда темно- или светло-стального (голландская, джерсейская и др.).
Наличие темных пятен у симменталов или светлых у животных голландской породы — признак помесного происхождения.

2. При разведении овец практикуется три основных способа их содержания: пастбищно-стойловый, стойлово-пастбищный и пастбищный. Выбор способа содержания определяется особенностью климатической зоны и возможностями каждого конкретного хозяйства.

Билет № 9