К пациенту пришли родственники и интересуются, что можно принести ему, если лечащим врачом назначен стол № 8. — КиберПедия 

Архитектура электронного правительства: Единая архитектура – это методологический подход при создании системы управления государства, который строится...

Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...

К пациенту пришли родственники и интересуются, что можно принести ему, если лечащим врачом назначен стол № 8.

2020-05-10 289
К пациенту пришли родственники и интересуются, что можно принести ему, если лечащим врачом назначен стол № 8. 0.00 из 5.00 0 оценок
Заказать работу

· Перечислите ассортимент продуктов.

_________________________________________________________________________

 

25. Заполните таблицу:

Диета Показания Продукты, которые должны быть исключены Рекомендуемые продукты питания
№ 1 Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки; хронический гастрит с сохранённой или повышенной секреции в период обострения; острый гастрит в период выздоровления   Бобы, грибы, острые приправы Отварная, тушёная, запечённая, измельчённая и протёртая из продуктов богатых растительной клетчаткой
№ 2   Хронический гастрит с секреторной недостаточностью; острые и хронические гастриты, энтериты, колиты в период выздоровления Редька, чеснок, грибы, цельное молоко Тушёные, отварные блюда
№ 3 Хронические заболевания кишечника с запорами в период обострения и ремиссии Молоко, пряности, бобовые, соленья, копчёности Блюда жидкие, полужидкие, протёртые, варёные
№ 4 Острые заболевания и резкое обострение хронических заболеваний кишечника с диспепсическими явлениями.   Грибы, шпинат, щавель, лимон, пряности, какао Пища отварная, запечённая, тушённая
№ 5 Острые и хронические гепатиты, холециститы, цирроз печени   Крепкий чай, кофе, грибы, какао, шпинат, щавель, сыры Отварные мяса, птицы и рыбы
№ 7 Острый хронический нефрит   Вкусовые приправы Пища варёная, тушёная, запечённая
№ 8 Ожирение     Сахар, макаронные изделия, манная крупа, изюм, финики Варёные и запечённые изделия, реже-жареные и тушёные
№ 9 Сахарный диабет   Жирное мясо, сдоба, субпродукты, мороженное, шоколад Пищу готовят без соли
№ 10 Заболевания сердечно-сосудистой системыс недостаточностью кровообращения   Утки, гуси Кулинарная обработка без ограничений
№ 11 Туберкулёз лёгких, костей, лимфатических узлов, суставов   Утки, гуси, бобовые, Пища варёная, измельчённая, протёртая, полужидкая
№ 13 Острые инфекционные заболевания   Копчённости, молочные продукты, сдоба, соки Нежирные сорта мяса, отварная рыба
№ 15 Различные заболевания, не требующие специальных диет и без нарушений состояния пищеварительной системы.   Жирные продукты -мяса, утку и т.д.  
№ 0 Первые дни после операции   Тяжёлая пища отвары

Задание 3. Решите задачу:

В терапевтическом отделении на лечении находится пациент Петров К.П. по поводу хронического холецистита. Постовая медицинская сестра пригласила пациента на пост для того, чтобы обучить пациента назначенной врачом диете № 5. Она обратила внимание, что родственники пациента принесли ему передачу: молоко, яблоки, жареную курицу, картофель фри.

Задания:

1. Определите и запишите нарушенные потребности.

2. Перечислите и запишите настоящие и потенциальные проблемы пациента.

3. Поставьте сестринский диагноз, поставьте цели и составьте план сестринских вмешательств и запишите полученные данные.

4. Составьте меню на один день для пациента, учитывая назначенную диету. Запишите полученные данные с указанием времени приема пищи и перечнем рекомендуемых блюд.

 

 

1.Нарушенные потребности: есть, выделять, поддерживать состояние быть здоровым, поддерживать температуру, спать, отдыхать, общаться, играть, учиться, работать,

2. Проблемы пациента:

 Настоящие-боли в правом подреберье; горечь во рту; беспокойство по поводу исхода заболевания, нарушение сна

 Потенциальные — риск развития осложнений (калькулёзный холецистит, перфорация желчного пузыря, гангрена желчного пузыря)

3. Приоритетная проблема — боль в правом подреберье.

Краткосрочная цель: пациент отметит стихание болей к концу 7-го дня стационарного лечения.

Долгосрочная цель: пациент не будет предьявлять жалоб на боли в правом подреберье к моменту выписки.

 План сестринских вмешательств:

-обеспечение диеты №5

-беседа о сути его заболевания и современных методах его диагностики, лечения, профилактики.

- проведение беседы с пациентом о подготовке к УЗИ ГБС и дуоденальному зондированию

-проведение беседы с родственниками пациента об ограничении жирных, солёных, жаренных, копчёных блюд

- обучение пациента методике проведения тюбажа

-наблюдением за состоянием и внешним видом пациента

 

 Пациент отмечает снижение интенсивности болевого приступа. Цель достигнута.


Поделиться с друзьями:

Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...

Общие условия выбора системы дренажа: Система дренажа выбирается в зависимости от характера защищаемого...

Автоматическое растормаживание колес: Тормозные устройства колес предназначены для уменьше­ния длины пробега и улучшения маневрирования ВС при...

Типы сооружений для обработки осадков: Септиками называются сооружения, в которых одновременно происходят осветление сточной жидкости...



© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.007 с.