Исследования без использования метода случайной выборки

Исследование влияния кетогенной низкоуглеводной диеты, проведенное компанией Virta Health, в котором участвовало 330 человек, показало, что по прошествии периода в 1 год 97 процентов пациентов снизили или прекратили (!) использование препаратов инсулина. Более того, 58 процентам пациентов перестали ставить диагноз диабет, т.е. течение их болезни было полностью инвертировано.

Результаты данного исследования доказывают полную необоснованность идеи, которая заключается в том, что это заболевания является хроническим, прогрессирующим и неизлечимым. Данное заболевание поддается лечению при условии введения действенных изменений в образ жизни пациентов. Читать подробнее

Журнал Терапия диабета, 2018 г.: Эффективность и безопасность инновационной модели терапии диабета 2 типа при горизонте лечения в 1 год: Открытое контролируемое исследование без использования метода случайной выборки

Наиболее длительное исследование из всех опубликованных работ в области влияния низкоуглеводных диет на диабет 2 типа – это исследование в ходе которого людям, страдающим ожирением и диабетом 2 типа был предложен рацион с 20% долей углеводов. Исследование длилось 44 месяца, а его результаты показали положительное влияние на уровень гликозилированного гемоглобина A1c, массу тела, и дозировку принимаемых противодиабетических препаратов:

Журнал Питание и Обмен Веществ (Nutrition & Metabolism), 2008 г.: Питание в рамках низкоуглеводной диеты при диабете 2 типа: Стабильные улучшения в части массы тела, а также контроля уровня глюкозы в ходе последующего наблюдения продолжительностью 44 месяца.

 

Исследование с вмешательством, направленное на изучение состояния пациентов, страдающих ожирением и диабетом 2 типа, после того как они самостоятельно перешли на низкоуглеводную кетогенную или низкокалорийную диету, c длительностью исследования в 24 недели. Переход на кетогенную диету позволил сбросить больше лишнего веса, а также лучше контролировать уровень глюкозы крови:

Журнал Питание (Nutrition), 2012 г.: Сравнение влияния низкокалорийной и низкоуглеводной кетогенной диет при лечении диабета 2 типа

Диабет 1 типа

Публичная Научная Библиотека №1, 2018 г.: Влияние низкоуглеводных диет на лечение сахарного диабета 1 типа: системный обзор

Данное исследование демонстрирует, что пациенты с диабетом 1 типа, перешедшие на питание на базе низкоуглеводной диеты с высоким содержанием белка в совокупности добиваются по-настоящему потрясающих результатов при статистически малозначимой доле серьезных осложнений, а у детей, которые придерживались подобного образа питания годами, вообще отсутствовали признаки ослабленного роста. Читайте подробнее здесь

Журнал Педиатрия, 2018 г.: Терапия дждиабета 1 типа с помощью диет с крайне низким содержанием углеводов

Безопасность низкоуглеводных диет в долгосрочной перспективе

Существует множество мифов и страхов относительно долгосрочных результатов воздействия низкоуглеводного питания. По имеющейся у нас информации, строгие доказательства существования реальных рисков отсутствуют. Более того, была доказана необоснованность многих из подобных страхов.

Здоровье костей

Многих людей беспокоили предполагаемые риски потребления белков в ситуации смещения кислотно-щелочного баланса в сторону кислот, люди не понимали каким образом это может повлиять на состояние костей. Это безусловно миф. Величина рН внутри организма (водородный показатель крови) жестко регулируется, и то, что мы потребляем в пищу не может оказывать значительного влияния на ее значение.

Что касается здоровья костного аппарата, то недавний мета-анализ, который был проведен Международным Фондом Остеопороза (International Osteoporosis Foundation) совершенно четко разъясняет ситуацию: “Отсутствуют свидетельства того, что кислотная нагрузка в результате соблюдения диеты является разрушительной с точки зрения здоровья костей. Таким образом, недостаточное потребление белка может быть более серьезной проблемой, чем избытки потребления белка в преклонном возрасте”.

Журнал Osteoporosis International, 2018 г.: Преимущества и безопасность потребления белка с точки зрения здоровья костей - согласованное экспертное заключение.

Читайте подробнее

Эпилепсия