Тема 8. Издержки производства и себестоимость продукции

I. Задания для самостоятельной работы

1. В чем отличие затрат на производство и реализацию продукции от других видов затрат предприятия?

2. В чем состоит сущность издержек производства зарубежных фирм? Каковы особенности их определения?¹

3. Что включается в состав затрат, включаемых в себестоимость продукции? Каковы их классификации?

4. В чем назначение группировки затрат по экономическим элементам?

5. В чем экономическое назначение классификации затрат по статьям калькуляции?

6. Перечислите основные виды калькуляции. Каков порядок определения себестоимости единицы изделий?

7. Каков порядок определения себестоимости продукции для целей бухгалтерского учета и для целей налогообложения?

8. Какие нормы, нормативы и лимиты затрат используются при расчетах себестоимости?

9. Дайте определение постоянных, переменных, валовых, средних и предельных затрат зарубежной фирмы.¹

10. Каковы закономерности движения кривых средних и общих издержек?

11. Как определяется оптимум объема производства с точки зрения минимизации затрат фирмы?

12. Методы калькулирования себестоимости продукции.¹

13. Экономическая оценка снижения себестоимости продукции.

14. Пути снижения затрат на производство.

II. План семинарского занятия

1. Понятие издержек производства.

2. Классификация затрат, включаемых в себестоимость продукции.

3. Планирование себестоимости.

4. Зарубежный опыт определения издержек производства.

5. Снижение затрат на производство продукции.

III. План практического занятия

1. Определение и анализ структуры и величины себестоимости.

2. Определение точки безубыточности.

IV. Рекомендации по выполнению заданий и подготовке

к семинарскому и практическому занятию

Затраты, издержки, себестоимость – важнейшие экономические категории, Их уровень в основном определяет величину прибыли и рентабельности, лежит в основе системы показателей эффективности производства.

Затраты на производство и реализацию продукции – текущие затраты некапитального характера, финансируемые из выручки от реализации продукции при посредстве оборота оборотных средств. Издержки на производство зарубежных фирм состоят из бухгалтерских и экономических, в состав которых включается нормативная прибыль.

В состав затрат на производство продукции входят: материальные затраты, оплата труда, отчисления на социальные нужды, амортизация и прочие расходы.

Группировка затрат по элементам сметы отражает общность их экономического содержания, определяет общий объем потребляемых предприятием различных видов ресурсов по их природному назначению.

Классификация затрат по статьям калькуляции объединяет их по направлениям использования, по месту возникновения. Она позволяет определить себестоимость единицы продукции, распределить затраты по ассортиментным группам, выявить резервы их снижения.

Различают плановую, нормативную, сметную и фактическую калькуляции. При расчете себестоимости единицы продукции прямые затраты включают исходя из установленных норм, цен и тарифов, а косвенные распределяют в соответствии с избранной базой.

Предприятия разрабатывают два варианта себестоимости продукции: для целей бухгалтерского учета и для целей налогообложения.

Издержки фирмы классифицируются на постоянные, переменные, валовые, средние и предельные. Кривая предельных издержек пересекает линии средних переменных затрат и средних общих затрат в точках их наименьших значений. В точке, где кривая средних издержек достигает минимума, фирма оптимизирует объем производства с точки зрения минимизации затрат.

V. Рекомендуемая литература

Основная

11. Экономика предприятия: учебное пособие / В.В.Жиделева, Ю.Н.Каптейн,- 2е изд.перер. и доп. – М.:ИНФРА – М., 2009 – 133 с. Гриф МО.

Дополнительная

11. Иващенко Н.П., Экономика фирмы. – М.: ИНФРА-М, 2008 г.

Экономика предприятия (электронный ресурс):электронный учебник:- Электрон.дан. – М.:КноРус,2010

Экономика предприятия: Электронный учебник – (Электронный учебник») Вайс Т.А., Васильцов В.С.,Вайс Е.Н. КноРус,2011-385 с.

Контрольные вопросы для самопроверки

1. Какие существуют методы классификации издержек.

2. Какие виды себестоимости продукции вы знаете.

3. Какие способы расчета себестоимости существуют.