Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...
Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...
Топ:
Основы обеспечения единства измерений: Обеспечение единства измерений - деятельность метрологических служб, направленная на достижение...
Техника безопасности при работе на пароконвектомате: К обслуживанию пароконвектомата допускаются лица, прошедшие технический минимум по эксплуатации оборудования...
Выпускная квалификационная работа: Основная часть ВКР, как правило, состоит из двух-трех глав, каждая из которых, в свою очередь...
Интересное:
Аура как энергетическое поле: многослойную ауру человека можно представить себе подобным...
Финансовый рынок и его значение в управлении денежными потоками на современном этапе: любому предприятию для расширения производства и увеличения прибыли нужны...
Берегоукрепление оползневых склонов: На прибрежных склонах основной причиной развития оползневых процессов является подмыв водами рек естественных склонов...
Дисциплины:
2017-09-10 | 320 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Кислотно-щелочное состояние (КЩС) рассматривают как совокупность физико-химических, биологических, биохимических и других процессов, поддерживающих относительное постоянство активной реакции внутренней среды организма.
Иначе КЩС можно характеризовать как величину, определяющую отношение катионов Н+ к различным анионам.
Поддержание оптимального уровня КЩС жидкостей организма — необходимое условие для нормального обмена веществ и сохранения активности ферментных систем.
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ КЩС
Организм на 50—60% состоит из воды.
Вода, даже в нормальных условиях, диссоциирует на Н+ и ОН-.
Интегральным показателем КЩС является рН (potentia hydrogenii — сила водорода).
Подсчитано, что в одном литре химически чистой воды содержится 0,0000007 г Н+.
В логарифме с отрицательным знаком эта величина будет равна 7 (нейтральная реакция).
Сама вода оказывает определенное буферное действие, т. е. обладает способностью сопротивляться изменениям концентрации водородных ионов.
По Бронстеду (Bronsted), кислота определяется как донатор протонов Н+, а основание — как их акцептор.
При обычном режиме питания в организме накапливается некоторый избыток Н+ ионов, образующихся в процессе обмена органических и неорганических кислот (молочной, пировиноградной, фосфорной, серной).
Кроме того, в условиях нормального обмена в сутки образуется до 20000 ммоль СО2.
Приблизительно 0,001 часть от этого количества, превращаясь в угольную кислоту и диссоциируя, образует ионы Н+.
В соответствии с этим, в процессе эволюции в организме выработались достаточно эффективные механизмы для борьбы с ацидозом.
В отношении алкалоза организм защищен гораздо меньше.
|
Нарушения КЩС, возникающие в связи с накоплением кислот или с недостатком оснований, называют ацидозом; избыток оснований или снижение содержания кислот — алкалозом.
Иначе можно сказать, что ацидоз — это сдвиг рН в кислую, а алкалоз — сдвиг рН в щелочную сторону.
Если ацидоз или алкалоз вызываются нарушениями вентиляции, сопровождающимися увеличением или уменьшением углекислого газа, их называют дыхательными, во всех других случаях — метаболическими.
Примечание. 1. рН 1 нормального раствора кислоты равно единице, а нормального раствора щелочи равно 14. 2. 1 н. раствор = 1 г экв/л.
В норме реакция крови несколько смещена в щелочную сторону и рН находится в пределах 7,35-7,45 (7,4).
О рН внеклеточной жидкости судят по концентрации Н+ в плазме.
Внутриклеточные жидкости изучены в этом отношении гораздо меньше.
Предполагают, что они менее щелочные (рН ниже на 0,1-0,3), больше зависят от электролитных сдвигов, и что при одних и тех же условиях реакция внутри- и внеклеточной жидкости может меняться в противоположном направлении.
Доступных методов определения рН внутриклеточных жидкостей нет, а на данном уровне наших знаний и практических возможностей реакция внеклеточных жидкостей представляет фон для суждения о внутриклеточных процессах.
МЕХАНИЗМЫ ПОДДЕРЖАНИЯ КЩС
Выделяют два основных механизма, обеспечивающих уравновешивание кислых ионов:
Химические буферные системы крови и тканей.
Физиологические буферные системы.
Химические буферные системы крови и тканей
Буферная система представляет собой сопряженную кислотно-основную пару, состоящую из донатора и акцептора водородных ионов (протонов).
Примечание. Буферными свойствами обладают смеси, состоящие из слабой кислоты (донатор ионов Н+) и соли этой кислоты с сильным основанием (акцептор ионов Н+), или слабого основания с солью сильной кислоты.
Буферные системы крови многообразны и неравноценны по мощности и управляемости.
|
Для клинициста наибольший интерес представляют четыре наиболее главных буфера, играющих ведущую роль в гомеостатических механизмах регуляции рН крови:
• гидрокарбонатный (карбонатный) буфер — 53%,
• гемоглобин-оксигемоглобиновый (гемоглобиновый) буфер — 35%,
• протеиновый (белковый) буфер — 7%,
• фосфатная система буферов (фосфатный буфер) — 5%.
В качестве примера целесообразно рассмотреть гидрокарбонатный буфер, представляющий собой сопряженную кислотно-основную пару, состоящую из молекулы слабой угольной кислоты, выполняющей роль донатора протона и бикарбонат-иона НСО3-, выполняющего роль акцептора протона.
Примечание.
Гидрокарбонаты во внеклеточной жидкости находятся в виде натриевой соли (NaHCO3), внутри клеток — в виде калиевой соли (КНСО3), имеющих общий анион НСО3-.
Химическая формула данного буфера: NaHCO3/H2CO3, а механизм действия следующий: при ацидозе анионы угольной кислоты (НСО3-) связывают катионы Н+, при алкалозе — угольная кислота диссоциирует, образуя ионы Н+, необходимые для буферирования избытка основания.
Буферные системы в организме распределены неравномерно: гидрокарбонатный буфер располагается преимущественно в крови и во всех отделах внеклеточной жидкости; в плазме преимущественно представлены гидрокарбонатный, фосфатный ипротеиновый буферы; в эритроцитах, помимо гидрокарбонатного, протеинового и фосфатного, решающая роль принадлежит гемоглобин-оксигемоглобиновому буферу, в моче — фосфатному.
|
|
История развития хранилищ для нефти: Первые склады нефти появились в XVII веке. Они представляли собой землянные ямы-амбара глубиной 4…5 м...
Общие условия выбора системы дренажа: Система дренажа выбирается в зависимости от характера защищаемого...
Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...
История создания датчика движения: Первый прибор для обнаружения движения был изобретен немецким физиком Генрихом Герцем...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!