Семя – орган полового размножения и расселения растений: наружи у семян имеется плотный покров – кожура...
История развития хранилищ для нефти: Первые склады нефти появились в XVII веке. Они представляли собой землянные ямы-амбара глубиной 4…5 м...
Топ:
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов...
Оценка эффективности инструментов коммуникационной политики: Внешние коммуникации - обмен информацией между организацией и её внешней средой...
Марксистская теория происхождения государства: По мнению Маркса и Энгельса, в основе развития общества, происходящих в нем изменений лежит...
Интересное:
Мероприятия для защиты от морозного пучения грунтов: Инженерная защита от морозного (криогенного) пучения грунтов необходима для легких малоэтажных зданий и других сооружений...
Средства для ингаляционного наркоза: Наркоз наступает в результате вдыхания (ингаляции) средств, которое осуществляют или с помощью маски...
Искусственное повышение поверхности территории: Варианты искусственного повышения поверхности территории необходимо выбирать на основе анализа следующих характеристик защищаемой территории...
Дисциплины:
2017-08-11 | 1837 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
1) три остатка стеариновой кислоты
2) три остатка пальмитиновой кислоты
3) два остатка стеариновой и один остаток пальмитиновой кислоты
4) три остатка олеиновой кислоты
Триацилглицерины относятся к группе липидов
1) нейтральные жиры
3) воска
2) церамиды
4) фосфатиды
25. Жиры, содержащие остатки ненасыщенных жирных карбоновых кислот, вступают в реакции (1 – гидролиз, 2 – гидрирование, 3 – окисление, 4 – присоединение галогенов )
1) 1, 2, 3
2) 1, 2, 3,,4
3) 1, 2, 4
4) 1, 3, 4
Название соединения по заместительной номенклатуре ИЮПАК
цис -октадецен-9-овая-1 кислота соответствует:
1) арахидоновой кислоте
2) олеиновой кислоте
3) линолевой кислоте
4) линоленовой кислоте
Из приведённых триацилглицеринов к маслам относится
1)2-олеоил -1-пальмитоил -3-стеароилглицерин
2) 1-линолеоил-2-олеоил-3-линоленоилглицерин
3) 2,3-дипальмитои -1-стеароилглицерин
4) тристеароилглицерин
Состав жидкого мыла выражен формулой
1) C17H35COONa
2) (C17H35COO)2Сa
3) C15H31COOК
4) C15H31COONa
29. Воска – сложные эфиры:
1) низкомолекулярных спиртов и высших жирных кислот
2) высших многоатомных спиртов и высших жирных кислот
3) высших одноатомных спиртов и высших жирных кислот
4) низкомолекулярных одноатомных спиртов и высших жирных кислот
Ответы
Задание | Ответ |
Установите соответствие
1 .Установите соответствие между формулой липида и его названием
|
формула липида | название |
А. 1-олеоил-2-линолеоил-3-стеароилглицерин Б. 1-линолеоил-2-линоленоил-3-пальмитоилглицерин В. 1-линолеоил-2-стеароил-3-линоленоилглицерин Г. 1-линолеоил-2,3-дилиноленоилглицерин Д. 1-олеоил-2-стеароил-3-пальмитоилглицерин |
Установите соответствие между формулой липида и его названием
формула липида | название |
А. 1-линолеоил-2-олеоил-3-стеароилглицерин Б. 1-стеароил-2-олеиноил-3-линолеоилглицерин В. 1-олеоил-2-линолеоил-3-линоленоилглицерин Г. 1-стеароил-2-линолеоил-3-линоленоилглицерин Д. 1-олеоил-2-линоленоил-3-линолеоилглицерин |
Установите соответствие между конфигурацией кислоты и ее названием
конфигурациЯ | кислота |
А. цис-линолевая Б. транс-линолевая В. транс-олеиновая Г. цис-элаидиновая Д. цис-линоленовая |
Установите соответствие между формулой липида и его названием
формула липида | название |
А. 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароилглицерин Б. 1-стеароил-2-линоленоил-3-олеоилглицерин В. 1-олеоил-2-линолеоил-3-линоленоилглицерин Г. 1-стеароил-2-линолеоил-3-линоленоилглицерин Д. 1- олеоил-2-линоленоил-3-линолеоилглицерин |
Установите соответствие между формулой липида и его систематическим названием
формула липида | название |
А. 1-стеароил-2-линолеоил-3-линоленоилглицерин Б. 1-стеароил-2-пальмитоил-3-олеиноилглицерин В. 1-пальмитоил-2-линолеоил-3-линоленоилглицерин Г. 1-пальмитоил-2-олеоил-3-стеароилглицерин Д. 1-стеароил-2-олеоил-3-линолеоилглицерин |
Установите соответствие между конфигурацией углерод- углеродной цепи и е названием кислоты
конфигурация | кислота |
Атранс-олеиновая Б транс-линоленовая В цис-олеиновая Г цис-линолевая Д транс-линолевая |
|
|
Биохимия спиртового брожения: Основу технологии получения пива составляет спиртовое брожение, - при котором сахар превращается...
Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...
Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...
Поперечные профили набережных и береговой полосы: На городских территориях берегоукрепление проектируют с учетом технических и экономических требований, но особое значение придают эстетическим...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!