Археология об основании Рима: Новые раскопки проясняют и такой острый дискуссионный вопрос, как дата самого возникновения Рима...
Кормораздатчик мобильный электрифицированный: схема и процесс работы устройства...
Топ:
Оснащения врачебно-сестринской бригады.
Выпускная квалификационная работа: Основная часть ВКР, как правило, состоит из двух-трех глав, каждая из которых, в свою очередь...
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов...
Интересное:
Уполаживание и террасирование склонов: Если глубина оврага более 5 м необходимо устройство берм. Варианты использования оврагов для градостроительных целей...
Инженерная защита территорий, зданий и сооружений от опасных геологических процессов: Изучение оползневых явлений, оценка устойчивости склонов и проектирование противооползневых сооружений — актуальнейшие задачи, стоящие перед отечественными...
Отражение на счетах бухгалтерского учета процесса приобретения: Процесс заготовления представляет систему экономических событий, включающих приобретение организацией у поставщиков сырья...
Дисциплины:
2017-06-13 | 440 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Мотивация – это процесс побуждения себя и других к деятельности для достижения личных целей и целей организации, то есть это внутренний процесс сознательного выбора человеком того или иного типа поведения, определяемого комплексным воздействием внешних (стимулы) и внутренних (мотивы) факторов.
Для мотивирования труда персонала предприятий размещения и питания руководителю или кадровой службе необходимо:
1. определить набор благ, отражающий все основные потребности и интересы сотрудника;
2. определить уровень удовлетворения потребностей каждого работника, его интересы;
3. конкретизировать виды трудовой деятельности, которые необходимы организации и которые целесообразно мотивировать;
4. увязать определенные виды деятельности с набором благ, льгот и преимуществ.
Мотивирование труда одновременно означает и его стимулирование, т.е. создание условий, при которых работник может удовлетворить свои потребности, достигнув заранее установленных показателей.
Система морального и материального стимулирования труда в различных предприятиях размещения и питания предполагает комплекс мер, направленных на увеличение трудовой активности работающих и, как следствие, на повышение эффективности труда, его качества.
Стимулы могут быть материальными и нематериальными (рис. 2)
Стимулирование персонала туристского предприятия направлено, прежде всего, на повышение качества обслуживания потребителей, рост профессионального мастерства, а также поощрение к внесению предложений по совершенствованию различных направлений деятельности предприятия.
С этой целью в организации используют стимулы в виде денежных премий, подарков, бесплатных поездок, информационных туров, конкурсов профессионального мастерства, обучения, возможности продвижения по службе. Для формирования мотивации персонала большое внимание организации индустрии гостеприимства и туризма должны уделять вопросам информированности работников о целях предприятия, его истории, принятых методах и стиле управления, структуре, задачах и ответственности, возлагаемых на лиц, занимающих те или иные должности.
|
Рисунок 2 – Виды стимулирования труда
К современным методам мотивации можно отнести следующие.
1) Определять систему мотивации сотрудника на этапе собеседования. Выяснять жизненные ценности конкретного человека в беседе на отвлеченные темы, не касающиеся непосредственно его функциональных обязанностей на рабочем месте. Это могут быть сведения об интересах, хобби, семейном положении, родителях и т.д. Информация о предыдущем месте работы: что больше всего устраивало и не устраивало. Таким образом, можно сделать предварительные выводы, как о личности потенциального сотрудника, так и о способах его мотивации.
2) Неформальные беседы с сотрудниками. В крупных компаниях этим способом мотивации часто, совершенно напрасно, пренебрегают. Необходимо взять за правило, и заранее спланировать небольшую часть времени, которую уделять на общение с коллективом вне контекста работы. Есть возможность заслужить искреннее уважение и благодарность сотрудника, если периодически интересоваться как у него дела дома, как семья, здоровье близких и т.д. Помимо этого, всегда будет доступ к свежей информации стимулирования подчиненного и возможных причин спада его эффективности.
3) Руководитель - как пример для подражания. Эмоциональная атмосфера коллектива напрямую связана с настроением руководителя. В силах руководителя как “заразить” своей энергией и энтузиазмом, так и напротив, внушить апатию и уныние сотрудникам. Необходимо быть готовым оказать помощь при решении особо сложных задач, внести свои предложения, если потребуется. Коллектив ответит взаимностью и приложит максимум сил, если сделать это вместе.
|
4) Рост и карьера. Возможности профессионального роста и повышения квалификации - тоже сильный мотив, с помощью которого можно управлять людьми. Нужно дать понять сотруднику, какие планы и надежды на него возлагаются, и какая на нем лежит ответственность. Эффективность работы сотрудников напрямую зависит от их индивидуальных возможностей и профессионализма. Поэтому так важно внедрить в компании систематическое и плановое обучение, которое должно восприниматься не как экстраординарное событие, а как привычный процесс.
5) Соперничество. Организация конкурсов на “самого лучшего сотрудника” внутри компании, позволит проявить настойчивость и упорство подчиненным, заинтересованным в продвижении по карьерной лестнице. Никто не хочет быть хуже остальных. Правда, существует опасность, проявления зависти и конфликтов внутри коллектива, поэтому к вопросу создания здоровой конкуренции в компании нужно подходить тщательно и осторожно.
Только комплексная система мотивации с обязательным учётом эмоциональной и материальной составляющей позволит добиться от сотрудников полной самоотдачи на работе, максимальной эффективности и продуктивности.
|
|
Индивидуальные очистные сооружения: К классу индивидуальных очистных сооружений относят сооружения, пропускная способность которых...
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...
Археология об основании Рима: Новые раскопки проясняют и такой острый дискуссионный вопрос, как дата самого возникновения Рима...
Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!