Опора деревянной одностоечной и способы укрепление угловых опор: Опоры ВЛ - конструкции, предназначенные для поддерживания проводов на необходимой высоте над землей, водой...
Общие условия выбора системы дренажа: Система дренажа выбирается в зависимости от характера защищаемого...
Топ:
Эволюция кровеносной системы позвоночных животных: Биологическая эволюция – необратимый процесс исторического развития живой природы...
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов...
Особенности труда и отдыха в условиях низких температур: К работам при низких температурах на открытом воздухе и в не отапливаемых помещениях допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие...
Интересное:
Как мы говорим и как мы слушаем: общение можно сравнить с огромным зонтиком, под которым скрыто все...
Аура как энергетическое поле: многослойную ауру человека можно представить себе подобным...
Инженерная защита территорий, зданий и сооружений от опасных геологических процессов: Изучение оползневых явлений, оценка устойчивости склонов и проектирование противооползневых сооружений — актуальнейшие задачи, стоящие перед отечественными...
Дисциплины:
2017-06-04 | 318 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Белки - высокомолекулярные органические вещества, состоящие из альфа-аминокислот, соединённых в цепочку пептидной связью.
Общая характеристика белков
・в количественном отношении занимают первое место среди биологических молекул
・являются молекулярными инструментами воплощения генетической информации
・для их построения используется набор из 20 аминокислот
Функции белков:
1) Ферментативный катализ
・катализаторы повышают скорость реакции, определяя ход химических превращений в биологических системах. Например, дегидратация угольной кислоты: катализируется ферментом карбоангидразой.
・Ферменты обладают высокой, иногда уникальной, избирательностью действия. Например, ферменты, катализирующие присоединение -аминокислот к соответствующим т-РНК в процессе биосинтеза белка, катализируют присоединение только L-аминокислот и не катализируют присоединение D-аминокислот.
2) Гормоны ・инсулин - основное действие снижении концентрации глюкозы в крови
3) Антибиотики ・полимиксины осуществляют нарушение цитоплазматической мембраны и обладают узким спектром активности против грамотрицательной флоры
4) Токсины・Многие из них являются белками, однако, встречаются среди них и сложные низкомолекулярные органические молекулы. Пример: ядовитое начало бледной поганки - -аманитин. Это соединение специфично блокирует синтез эукариотических и-РНК
5)Транспортные ионы・содержащийся в эритроцитах гемоглобин переносит кислород к тканям
・ белки плазмы крови -трансферрины осуществляют транспорт ионов железа
・альбумины являются сывороткой крови, проявляют связывающую способность
|
6)Защитная функция・иммунная защита осуществляется с помощью антител - высокоспецифичных белков, способных узнавать и связывать чужеродные объекты
7)Структурные белки обеспечивают механическую опору・ коллаген обеспечивает упругость кожи и костей・фибрин является структурной основой тромба・кератин составляет производные эпидермиса кожи - волосы, ногти
8)Двигательная функция・ актин и миозин в мышцах
9)Регуляторные белки・дифенилкетон — ингибитор полимеризации стирола
10)Запасные белки・миоглобин запасает кислород в мышцах・ в комплексе с ферритином железо накапливается в печени
11)Рецепторы Белки-рецепторы, вмонтированные в плазматическую мембрану клеток и служащие для восприятия и преобразования различных сигналов, поступающих в клетку, как от окружающей среды, так и от других клеток. В качестве наиболее исследованных можно привести рецепторы ацетилхолина, находящиеся на мембране клеток в ряде межнейронных контактов, в том числе в коре головного мозга. Эти белки специфично взаимодействуют с ацетилхолином и отвечают на это передачей сигнала внутрь клетки.
12) Антифризы подавляют рост кристаллов льда в тканях организма
|
|
Поперечные профили набережных и береговой полосы: На городских территориях берегоукрепление проектируют с учетом технических и экономических требований, но особое значение придают эстетическим...
Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...
Двойное оплодотворение у цветковых растений: Оплодотворение - это процесс слияния мужской и женской половых клеток с образованием зиготы...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!