История развития хранилищ для нефти: Первые склады нефти появились в XVII веке. Они представляли собой землянные ямы-амбара глубиной 4…5 м...
Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...
Топ:
Характеристика АТП и сварочно-жестяницкого участка: Транспорт в настоящее время является одной из важнейших отраслей народного...
Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов...
Интересное:
Распространение рака на другие отдаленные от желудка органы: Характерных симптомов рака желудка не существует. Выраженные симптомы появляются, когда опухоль...
Национальное богатство страны и его составляющие: для оценки элементов национального богатства используются...
Как мы говорим и как мы слушаем: общение можно сравнить с огромным зонтиком, под которым скрыто все...
Дисциплины:
2021-06-30 | 28 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Ингредиенты
8 ломтиков бородинского хлеба, 200 г филе морского языка, 60 г сливочного масла, 2 столовые ложки кетчупа, 1 столовая ложка горчицы, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка лимонного сока, зелень петрушки, зелень укропа, соль.
Способ приготовления
Зелень петрушки и укропа вымыть, обсушить и мелко нарубить (несколько веточек отложить для украшения). Филе морского языка промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать тонкими ломтиками. Горчицу смешать с размягченным сливочным маслом, зеленью и лимонным соком.
Смазать приготовленной смесью ломтики хлеба, предварительно подсушенные в тостере или духовке, сверху положить ломтики рыбы, полить их майонезом и кетчупом. Канапе проткнуть шпажками, украсить веточками укропа и петрушки и подать к столу.
Канапе со шпротным паштетом и свежими овощами
Ингредиенты
8 ломтиков батона, 100 г шпротного паштета, 50 г сливочного масла, 1 помидор, 1 огурец, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, зелень петрушки.
Способ приготовления
Огурец и помидор вымыть, нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть, обсушить и мелко нарубить (несколько веточек отложить для украшения). ломтики батона обжарить в растительном масле, остудить, смазать сливочным маслом, выложить сверху шпротный паштет, смешанный с зеленью, кружочки огурца и помидора. Канапе проткнуть шпажками, украсить веточками петрушки, сбрызнуть лимонным соком и подать к столу.
Канапе со шпротным паштетом и оливками
Ингредиенты
8 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г консервированных шпрот, 2 столовые ложки майонеза, 8 оливок, 1 огурец, зелень укропа, зелень петрушки.
|
Способ приготовления
Огурец вымыть, нарезать кружочками. Зелень укропа, зелень петрушки вымыть, обсушить, мелко нарезать (несколько веточек отложить для украшения). Шпроты размять вилкой, добавить майонез и зелень, тщательно перемешать. ломтики хлеба подсушить в тостере, смазать приготовленным паштетом, сверху положить кружочки огурца и оливки. Проткнуть канапе шпажками, украсить веточками зелени и подать к столу.
Канапе со шпротным паштетом и яйцом
Ингредиенты
8 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г шпротного паштета, 2 яйца, 2 помидора, зелень базилика, красный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать кружочками. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Зелень базилика вымыть, обсушить.
Ломтики хлеба подсушить в тостере, смазать шпротным паштетом, выложить сверху кружочки яиц и помидоров, посолить и поперчить.
Украсить канапе листиками базилика, проткнуть шпажками и подать к столу.
Канапе со шпротным паштетом и маринованными огурцами
Ингредиенты
8 ломтиков ржаного хлеба, 100 г шпротного паштета, 2 маринованных огурца, 1 столовая ложка консервированной кукурузы, зелень укропа, зелень петрушки, перец.
Способ приготовления
Зелень укропа, зелень петрушки вымыть, обсушить. Маринованные огурцы нарезать кружочками.
Ломтики хлеба подсушить в тостере, смазать шпротным паштетом, выложить сверху кружочки огурцов, поперчить. Украсить канапе консервированной кукурузой и веточками зелени, проткнуть шпажками и подать к столу.
Канапе с сардинами и яйцом
Ингредиенты
8 ломтиков ржаного хлеба, 50 г сливочного масла, 150 г консервированных сардин, 8 маслин (без косточек), 1 яйцо, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа.
Способ приготовления
Яйцо сварить вкрутую, очистить и нарубить. Сардины нарезать крупными кусками.
Ломтики хлеба подрумянить в тостере, смазать сливочным маслом, сверху выложить сардины, рубленое яйцо и маслины. Канапе украсить рубленой зеленью укропа, проткнуть шпажками и подать к столу.
|
Канапе с сардинами и помидорами
Ингредиенты
8 ломтиков ржаного хлеба, 50 г сливочного масла, 150 г консервированных сардин, 2 помидора (небольших), 1 яйцо, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.
Способ приготовления
Яйцо сварить вкрутую, очистить и нарезать кружочками. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Сардины нарезать крупными кусками.
Ломтики хлеба подрумянить в тостере, смазать сливочным маслом, сверху выложить кружочки помидоров и яйца, на них положить кусочки сардин. Канапе посыпать петрушкой, проткнуть шпажками и подать к столу.
|
|
Адаптации растений и животных к жизни в горах: Большое значение для жизни организмов в горах имеют степень расчленения, крутизна и экспозиционные различия склонов...
Индивидуальные и групповые автопоилки: для животных. Схемы и конструкции...
Состав сооружений: решетки и песколовки: Решетки – это первое устройство в схеме очистных сооружений. Они представляют...
Эмиссия газов от очистных сооружений канализации: В последние годы внимание мирового сообщества сосредоточено на экологических проблемах...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!