Тема 1. Химическая лаборатория дома

Тема 1. Химическая лаборатория дома

Правила техника безопасности при проведении практических работ.

Правила выбора посуды для проведения домашнего эксперимента и особенности проведения эксперимента в домашних условиях.

Реактивы на кухне, в ванной, аптечке.

Тема 2. Практические работы

Практические работы 1. Синий йод

Практические работы 2. Содова «гадюка»

Практические работы 3. «Удивительный раствор»

Практические работы 4. «Умный пластилин»

Практические работы 5. «Горение эфира». «Несгораемый платок»

Практические работы 6. «Силикатный сад»

Методика проведения опытов:

Синий йод
Проделав этот эксперимент, вы увидите, как прозрачная жидкость в одно мгновение становится темно-синей. Чтобы провести опыт, вам, возможно, потребуется сходить в аптеку за необходимыми ингредиентами, но чудо-превращение того стоит.
Вам потребуются:
- 3 емкости для жидкости
- 1 таблетка (1000 мг) витамина С (продается в аптеке)
- раствор йода спиртовой 5% (продается в аптеке)
- перекись водорода 3% (продается в аптеке)
- крахмал
- мерные ложки
- мерные чашки
План работы:
1. Хорошенько разомните 1000 мг витамина С ложкой или ступкой в чашке, превратив таблетку в порошок. Добавьте 60 мл теплой воды, тщательно перемешайте как минимум в течение 30 секунд. Полученную жидкость мы условно назовем Раствор А.
2. Теперь налейте 1 чайную ложку (5 мл) Раствора А в другую емкость, а также добавьте в нее: 60 мл теплой воды и 5 мл спиртового раствора йода. Обратите внимание, что коричневый йод, втупив в реакцию с витамином С станет бесцветным. Полученную жидкость назовем Раствор В. Кстати, Раствор А нам больше не понадобится, вы можете отложить его в сторону.
3. В третьей чашке смешайте 60 мл теплой воды, пол чайных ложки (2.5 мл) крахмала и одну столовую ложку (15 мл) перекиси водорода. Это будет Раствор С.
4. Теперь все приготовления завершены. Можно звать зрителей и устраивать представление! Перелейте весь Раствор В в чашку с Раствором С. Несколько раз попереливайте полученную жидкость из одной чашку в другую и обратно. Немного терпения и... через какое-то время жидкость из бесцветной превратится в темно-синюю.

Содовая «гадюка»

Вариант 1. В столовую тарелку насыпать 3-4 столовые ложки сухого просеянного речного песка и сделать из него горку с углублением в вершине. Затем приготовить реакционную смесь, состоящую из 1 чайной ложки сахарной пудры и четверти чайной ложки гидрокарбоната натрия (питьевой соды). Пропитать песок 96-98% раствором этанола (спирта, в аптеке можно купить «Асептолин») и насыпать в углубление горки приготовленную реакционную смесь, после этого поджечь спирт.

Через 3-4 минуты на поверхности смеси появляются чёрные шарики, а у основания горки- чёрная жидкость. Когда почти весь спирт сгорит, смесь чернеет и из песка медленно выползает извивающаяся толстая чёрная «гадюка».

Вариант 2. Очень простой способ получения «фараоновых змей» – это окислительное разложение сульфаниламидных лекарственных препаратов (например, стрептоцид, сульгин, сульфадиметоксин, этазол, сульфадимезин, фталазол, бисептол). В ходе окисления сульфаниламидных препаратов выделяется много газообразных продуктов реакции (SO₂, H₂S, N₂, пары воды), которые вспучивают массу и формируют пористую «змею». Опыт проводят под тягой! На таблетку сухого горючего помещают 1 таблетку лекарственного препарата и поджигают горючее. При этом происходит выделение блестящей «фараоновой змеи» серого цвета, которую можно назвать из-за внешнего вида и «графитовой змеей»:

По своей структуре «змея» напоминает кукурузные палочки.

В фарфоровую тарелку налить немного этилового спирта, добавить к нему несколько кристалликов борной кислоты, перемешать. Полученную смесь поджечь.

Сначала смесь горит бесцветным пламенем, а затем пламя окрашивается в красивый зелёный цвет.

«Несгораемый платок»

Взять обычный носовой платок, обильно смочить его в воде, а затем в спирте или ацетоне. Закрепить платок в держателе и поджечь. После окончания горения платок останется целым.

«Силикатный сад»

Налить в химический стакан (можно взять стеклянную банку) силикатный клей и дистиллированную воду в соотношении 1:1. в стакан насыпать солей разных цветов. Можно взять соли кальция (глюконат кальция в аптечке), никеля, меди (медный купорос), железа (в аптеке препараты железа от анемии), кобальта, хрома, марганца.

Сок краснокочанной капусты при смешивании с различными веществами изменяет свой цвет от красного (в сильной кислоте), к розовому, фиолетовому (это его естественный цвет в нейтральной среде), синему, и, наконец, зеленому (в сильной щелочи). На картинке, слева направо, результаты смешения сока краснокочанной капусты: 1. с лимонным соком (красная жидкость); 2. во второй пробирке чистый сок краснокочанной капусты, он имеет фиолетовый цвет; 3. в третьей пробирке сок капусты смешан с нашатырным спиртом - получилась жидкость синего цвета; 4. в четвертой пробирке результат смешения сока со стиральным порошком - жидкость зеленого цвета. (Приложение 6)

Вывод: Гипотеза подтвердилась, лакмусовые бумажки легко сделать, и они работают. Сок краснокочанной капусты при смешивании с различными веществами изменяет свой цвет от красного (в сильной кислоте), к розовому, фиолетовому (это его естественный цвет в нейтральной среде), синему, и, наконец, зеленому (в сильной щелочи).

. Выделение кислорода

Возьмём небольшую стеклянную бутылку и стакан. В крышке проделаем отверстие, в которое помещается трубочка из-под коктейля. Насыплем в бутылку некоторое количество кристаллов марганцовки. Соединим трубочки так, что другой конец будет в стакане. Поставим бутылку над свечкой и нагреем кристаллы марганцовки. Кислород, выделяемый ими по трубочкам, попадёт в стакан. Проверить есть ли внутри стакана кислород очень просто. Надо зажечь лучинку, потушить её и поместить в стакан с кислородом. Она тут же вспыхнет. (Приложение 7)

Тема 1. Химическая лаборатория дома