Персонал должен быть хорошо осведомленным относительно гостиницы и ее окрестностей.

В случае возникновения конфликтной ситуации работник должен пригласить дежурного администратора или директора предприятия.

Работники не должны заниматься посторонними делами на рабочем месте.

При прибытии гостя персонал службы приема и размещения должен:

приветствовать гостя;

обращаться к гостю по имени;

объяснить расположение ресторанов, средств отдыха и т.д.;

проводить в номер;

разместить багаж: чемоданы должны быть помещены в стойку багажа, а не на кровати или на полу;

объяснить действие освещения, телевидения и кондиционера;

указать запасные выходы;

Предложить дополнительные услуги.

Персонал фронт-офиса должен носит форму. Эскизы формы представлены в Приложении 2.

Инструктора и подводные гиды, должны проходить медосмотр не реже одного раза в месяц, а также краткие медосмотры перед каждым погружением. Инструктора и гиды должны иметь не менее трех звезд сертификации аквалангистов. Они должны хорошо ориентироваться под водой, знать подводный ландшафт, а также должны быть способны оказать первую медицинскую помощь на воде.

Хорошо налаженное взаимодействие между всеми службами гостиницы поможет создать первое благоприятное мнение об отеле.

Стандарт

Номер данного отеля категории «стандарт» является идеальным соотношением качества и цены. Под качеством, конечно же, подразумевается чистота номера и его комфорт.

Этот уютный номер рассчитан на проживание двоих гостей отеля. Площадь номера составляет 20 км2 на которых размещено все необходимое для проживания туриста.

Оборудование номера:

В номере есть: две односпальные кровати, застеленные постельным бельем; кондиционер с управлением; телевизор, с большим выбором различных каналов; стол и телефон, для комфортного ведения рабочего процесса; сейф, обеспечивающий сохранность документов, денежных средств и других ценных бумаг; электрический чайник; бутилированная вода; холодильник; а также чай, сахар и соль; посуда; собственная ванная и санузел с необходимыми туалетно-косметическими принадлежностями; фен; тапочки.

Цена стандартного номера составляет 3000 р. в сутки.

Категория номера Тип питания Стоимость за номер/ сутки Категории номера Тип питания Стоимость за номер/ сутки (Стандарт) StandardRate (SINGLE) OB 3000 руб. (Стандарт) Standard Rate (DBL, TWIN) 3000 руб. BB 3300 руб. BB 3600 руб. HB 3700 руб. HB 4400 руб. FB 4000 руб. FB 5000 руб. (Дополнительное место) ExB 1000 руб./сутки.

OB - без завтрака.

ВВ - только завтрак.

НВ - завтрак, ужин или завтрак обед.

FB- завтрак, обед, ужин.

Стандарт плюс

Номер категории «стандарт плюс» - это улучшенная версия номера категории стандарт, он отлично подойдет для тех, кто любит отдыхать с комфортом.

Прежде всего, данный номер отличается от предыдущего величиной площади, здесь она уже составляет 25 км2. Оформлен в классическом стиле и теплой цветовой гамме.

Оборудование номера:

Две односпальные кровати или же одна двуспальная, с удобными для сна матрасами и застеленным бельем; большой вместительный шкаф и отдельная вешалка для размещения всех вещей путешественника; кондиционер для оптимального микроклимата номера; телефон, стол для работы в любое время суток; выход в интернет в неограниченном количестве и с высокой скоростью; телевизор и радио; чайник; бутилированная вода; чай, сахар и соль; необходимая посуда; холодильник для продуктов; индивидуальный сейф; собственная ванная и санузел с необходимыми туалетно-косметическими принадлежностями; фен; тапочки.

Цена номера «стандарт плюс» составляет 3500 р. в сутки

Категория номера Тип питания Стоимость за номер/ сутки Категории номера Тип питания Стоимость за номер/ сутки (Стандарт+) StandardSuperior (SINGLE) OB 3500 руб. (Стандарт+) Standard Superior (DBL, TWIN) OB 3500 руб. BB 3800 руб. BB 4100 руб. HB 4200 руб. HB 4900 руб. FB 4500 руб. FB 5500 руб. (Дополнительное место) ExB 1000 руб./сутки.

OB - без завтрака.

ВВ - только завтрак.

НВ - завтрак, ужин или завтрак обед.

FB- завтрак, обед, ужин.

Люкс

Существование отеля «Знание» доказывает, что гостиницы в г.Сочи должны и могут отвечать европейским представлениям о комфорте в сфере услуг. Номер класса «Люкс» гостиницы «Знание» способен угодить самому требовательному и изысканному человеку.

Оборудование номера: Большая и удобная двуспальная кровать с комфортными для сна матрасами и чистым застеленным спальным бельем; большой диван; современная бытовая и кухонная техника для комфортабельного пребывания в гостинице; элитная сантехника, индивидуальный сейф; телевизор; стол; собственная ванная и санузел с необходимыми туалетно-косметическими принадлежностями; фен; тапочки.