Посевные площади сельскохозяйственных культур

РАСТЕНИЕВОДСТВО

Сельскохозяйственные угодья – земельные угодья, систематически используемые для получения сельскохозяйственной продукции. К ним относятся пашня, залежь, многолетние насаждения, сенокосы и пастбища.

Пашня – сельскохозяйственное угодье, систематически обрабатываемое и используемое под посевы сельскохозяйственных культур, включая посевы многолетних трав, а также чистые пары.

Посевные площади – часть пашни, занятая под посевы сельскохозяйственных культур.

Валовой сбор сельскохозяйственных культур включает в себя объем собранной продукции, как с основных, так и с повторных и междурядных посевов в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, у индивидуальных предпринимателей и в хозяйствах населения.

Урожайность сельскохозяйственных культур характеризует средний сбор сельскохозяйственной продукции с единицы посевной площади основных (без повторных и междурядных) посевов. Урожайность плодов и ягод, винограда характеризует средний сбор продукции с плодоносящей площади плодовых и ягодных культур, винограда.

ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ

(тысяч гектаров)

	Вся посевная площадь	в том числе:
		зерновые культуры	технические культуры	картофель и овоще-бахчевые культуры	кормовые культуры

Хозяйства всех категорий

2000 3645,7 1962,7 595,1 157,9 930,0 2005 3531,7 1943,0 870,3 114,0 604,4 2010 3634,4 2155,4 873,3 137,7 468,0 2011 3621,0 2177,1 840,4 140,2 463,3 2012 3600,2 2165,7 877,1 140,0 417,4 2013 3657,1 2389,5 785,2 129,0 353,4 2014 3657,7 2410,6 809,8 127,8 309,5

Сельскохозяйственные организации

2000 3057,4 1631,1 480,5 35,8 910,0 2005 2697,1 1489,6 614,6 17,8 575,1 2010 2610,5 1524,6 633,1 25,9 426,9 2011 2576,2 1518,4 615,0 25,6 417,2 2012 2524,1 1481,2 645,8 25,9 371,2 2013 2521,5 1614,8 578,9 19,6 308,2 2014 2503,8 1625,6 591,7 21,8 264,7

Хозяйства населения

2000 164,8 41,1 8,4 107,2 8,1 2005 126,6 29,3 3,1 83,9 10,3 2010 134,4 28,4 3,1 93,1 9,8 2011 135,9 28,3 3,2 94,6 9,8 2012 136,0 28,4 3,2 94,6 9,8 2013 133,3 27,3 3,2 92,9 9,9 2014 131,3 27,3 2,8 91,7 9,5

Крестьянские (фермерские) хозяйства

И индивидуальные предприниматели

2000 423,5 290,5 106,2 14,9 11,9 2005 708,0 424,1 252,6 12,3 19,0 2010 889,5 602,4 237,1 18,7 31,3 2011 908,9 630,4 222,2 20,0 36,3 2012 940,1 656,1 228,1 19,5 36,4 2013 1002,3 747,4 203,1 16,5 35,3 2014 1022,6 757,7 215,3 14,3 35,3

ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ В 2014 ГОДУ

(тысяч гектаров)

	Хозяйства всех категорий	в том числе:
		сельскохо­зяйствен­ные организации	хозяйства населения	крестьян­ские (фермер­ские) хо­зяйства и индивидуальные предприниматели
Вся посевная площадь	3657,7	2503,8	131,3	1022,6
Зерновые и зернобобовые культуры	2410,6	1625,6	27,3	757,7
пшеница озимая	1397,7	989,3	0,4	408,0
пшеница яровая	3,0	1,2	-	1,8
ячмень озимый	158,4	116,6	0,2	41,6
ячмень яровой	58,0	19,6	0,0	38,4
рожь озимая	0,6	0,6	-	0,0
кукуруза на зерно	622,1	348,5	26,0	247,6
овес	9,8	6,1	0,0	3,7
просо	1,3	0,3	0,0	1,0
гречиха	0,3	0,2	-	0,1
рис	130,8	120,6	-	10,2
зернобобовые	24,5	19,6	0,6	4,3
из них горох	21,6	17,4	0,2	4,0
Технические культуры	809,8	591,7	2,8	215,3
сахарная свекла	137,6	121,7	0,0	15,9
масличные культуры	669,8	468,3	2,7	198,8
подсолнечник	453,1	295,4	2,7	155,0
соя	166,2	130,1	0,0	36,1
рапс озимый	42,6	36,2	-	6,4
лен-кудряш	6,4	5,3	-	1,1
Картофель и овощебахчевые культуры	127,8	21,8	91,7	14,3
картофель	56,2	2,1	51,5	2,6
овощи	63,2	18,0	38,8	6,4
бахчи продовольственные	7,2	0,9	1,4	4,9
Кормовые культуры	309,5	264,7	9,5	35,3
кукуруза на силос и зеленый корм	83,3	79,5	0,1	3,7
однолетние травы	47,7	41,4	1,4	4,9
многолетние беспокровные травы	46,8	39,6	0,9	6,3
многолетние травы посева прошлых лет	127,2	101,9	5,4	19,9

ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ

(тысяч гектаров)

	2000	2005	2010	2011	2012	2013	2014
Вся посевная площадь	3645,7	3531,7	3634,4	3621,0	3600,2	3657,1	3657,7
Зерновые и зернобобовые культуры	1962,7	1943,0	2155,4	2177,1	2165,7	2389,5	2410,6
пшеница озимая	1038,3	1095,8	1309,8	1306,7	1127,7	1386,6	1397,7
пшеница яровая	23,8	9,3	6,2	4,6	10,3	5,2	3,0
ячмень озимый	264,3	224,9	189,3	155,3	91,6	141,7	158,4
ячмень яровой	158,9	106,8	52,6	51,3	81,8	58,5	58,0
рожь озимая	3,4	2,7	0,6	1,1	0,4	0,6	0,6
кукуруза на зерно	260,6	326,7	412,5	470,4	656,7	620,7	622,1
овес	29,1	17,4	11,5	12,3	17,6	13,5	9,8
просо	9,6	1,4	2,8	1,7	1,3	0,7	1,3
гречиха	5,8	2,0	0,2	0,2	0,7	0,3	0,3
рис	110,8	107,8	133,4	135,0	133,3	126,4	130,8
зернобобовые	48,1	45,4	31,3	34,3	37,7	28,6	24,5
из них горох	46,2	43,5	30,0	33,2	36,2	25,3	21,6
Технические культуры	595,1	870,3	873,3	840,4	877,1	785,2	809,8
сахарная свекла	126,5	125,7	196,4	211,9	193,3	129,9	137,6
масличные культуры	460,2	740,3	668,4	624,2	681,5	652,9	669,8
подсолнечник	398,2	583,5	494,1	453,7	473,7	453,6	453,1
соя	48,0	139,7	140,9	132,2	173,4	153,3	166,2
рапс озимый	8,1	10,8	26,4	28,0	20,3	38,2	42,6
лен-кудряш	3,6	1,5	5,9	8,3	7,4	4,7	6,4
Картофель и овощебахчевые культуры	157,9	114,0	137,7	140,2	140,0	129,0	127,8
картофель	75,1	57,2	59,0	59,9	59,1	56,2	56,2
овощи	62,6	48,6	65,0	65,4	66,4	62,0	63,2
бахчи продовольственные	15,2	6,5	10,8	11,6	11,1	8,9	7,2
Кормовые культуры	930,0	604,4	468,0	463,3	417,4	353,4	309,5
кукуруза на силос и           зеленый корм	302,9	178,7	140,4	130,6	128,3	100,3	83,3
однолетние травы	216,8	119,1	99,8	98,5	81,7	62,7	47,7
многолетние беспокровные травы	111,6	66,1	63,9	56,5	52,7	43,7	46,8
многолетние травы посева прошлых лет	264,6	226,2	155,9	169,4	149,3	142,5	127,2

ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ

(тысяч гектаров)

	2000	2005	2010	2011	2012	2013	2014
Вся посевная площадь	3057,4	2697,1	2610,5	2576,2	2524,1	2521,5	2503,8
Зерновые и зернобобовые культуры	1631,1	1489,6	1524,6	1518,4	1481,2	1614,8	1625,6
пшеница озимая	923,9	887,7	958,0	950,5	813,6	990,3	989,3
пшеница яровая	14,7	3,8	2,7	2,0	5,0	2,0	1,2
ячмень озимый	248,4	190,5	147,2	122,4	65,8	107,7	116,6
ячмень яровой	109,1	52,7	17,1	15,2	37,1	21,3	19,6
рожь озимая	3,4	2,5	0,3	0,9	0,1	0,4	0,6
кукуруза на зерно	128,1	187,3	236,7	262,2	386,2	339,8	348,5
овес	26,6	14,8	7,1	7,8	11,2	7,6	6,1
просо	8,7	1,0	0,5	1,4	0,4	0,3	0,3
гречиха	4,7	1,6	0,0	0,2	0,6	0,3	0,2
рис	109,8	102,1	122,4	123,5	123,8	118,7	120,6
зернобобовые	46,1	43,1	28,0	29,3	32,3	22,9	19,6
из них горох	45,0	41,7	27,3	28,8	31,5	20,6	17,4
Технические культуры	480,5	614,6	633,1	615,0	645,8	578,9	591,7
сахарная свекла	118,3	112,1	174,4	179,3	164,4	115,3	121,7
масличные культуры	354,6	499,1	450,6	432,4	479,5	461,4	468,3
подсолнечник	200,3	372,3	313,5	298,9	314,8	301,2	295,4
соя	41,7	111,4	108,8	100,7	136,1	121,3	130,1
рапс озимый	7,9	10,1	23,6	24,5	16,8	31,7	36,2
лен-кудряш	2,8	1,3	3,9	6,6	5,9	4,3	5,3
Картофель и овоще-бахчевые культуры	35,8	17,8	25,9	25,6	25,9	19,6	21,8
картофель	1,6	2,2	3,3	4,0	3,3	1,8	2,1
овощи	21,5	12,3	17,8	17,2	18,5	16,0	18,0
бахчи продовольственные	7,9	2,2	2,1	2,4	2,4	1,2	0,9
Кормовые культуры	910,0	575,1	426,9	417,2	371,2	308,2	264,7
кукуруза на силос и зеленый корм	300,1	176,5	135,5	126,0	123,2	96,7	79,5
однолетние травы	213,3	113,7	94,0	90,4	74,7	56,5	41,4
многолетние беспокровные травы	108,2	62,2	56,1	48,8	45,8	35,9	39,6
многолетние травы посева прошлых лет	257,4	212,4	135,8	147,0	124,8	117,3	101,9

СТРУКТУРА ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ

(в процентах ко всей посевной площади)

 

	2000	2005	2010	2011	2012	2013	2014
Вся посевная площадь	100	100	100	100	100	100	100
Зерновые и зернобобовые культуры	53,9	55,0	59,3	60,1	60,1	65,3	65,9
пшеница озимая	28,5	31,0	36,0	36,1	31,3	37,9	38,2
ячмень озимый	7,2	6,4	5,2	4,3	2,5	3,9	4,3
ячмень яровой	4,4	3,0	1,5	1,4	2,3	1,6	1,6
кукуруза на зерно	7,1	9,3	11,4	13,0	18,2	17,0	17,0
овес	0,8	0,5	0,3	0,3	0,5	0,4	0,3
рис	3,0	3,1	3,7	3,7	3,7	3,5	3,6
зернобобовые	1,3	1,3	0,9	1,0	1,0	0,8	0,7
из них горох	1,3	1,2	0,8	0,9	1,0	0,7	0,6
Технические культуры	16,3	24,7	24,0	23,2	24,4	21,5	22,1
сахарная свекла	3,5	3,6	5,4	5,9	5,4	3,6	3,8
масличные культуры	12,6	21,0	18,4	17,2	18,9	17,9	18,3
подсолнечник	10,9	16,5	13,6	12,5	13,2	12,4	12,4
соя	1,3	4,0	3,9	3,7	4,8	4,2	4,5
рапс озимый	0,2	0,3	0,7	0,8	0,6	1,0	1,2
Картофель и овоще- бахчевые культуры	4,3	3,2	3,8	3,9	3,9	3,5	3,5
картофель	2,1	1,6	1,6	1,7	1,6	1,5	1,5
овощи	1,7	1,4	1,8	1,7	1,8	1,7	1,7
бахчи продовольственные	0,4	0,2	0,3	0,3	0,3	0,2	0,2
Кормовые культуры	25,5	17,1	12,9	12,8	11,6	9,7	8,5
кукуруза на силос и зеленый корм	8,3	5,1	3,9	3,6	3,6	2,7	2,3
однолетние травы	5,9	3,4	2,7	2,7	2,3	1,7	1,3
многолетние беспокровные травы	3,1	1,9	1,8	1,6	1,5	1,2	1,3
многолетние травы посева прошлых лет	7,3	6,4	4,3	4,7	4,1	3,9	3,5

 

СТРУКТУРА ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ

ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ

(в процентах от хозяйств всех категорий)

 

 

	2000	2005	2010	2011	2012	2013	2014
Сельскохозяйственные организации
Вся посевная площадь	84	76	72	71	70	69	68
зерновые	83	77	71	70	69	68	68
технические	81	71	73	73	74	74	73
картофель и овощебахчевые	23	16	19	18	18	15	17
кормовые	98	95	91	90	89	87	86

Хозяйства населения

Вся посевная площадь 4 4 4 4 4 4 4 зерновые 2 1 1 1 1 1 1 технические 1 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,3 картофель и овощебахчевые 68 73   68 68 68 72 72 кормовые 1 2 2 2 2 3 3

В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ

(тысяч гектаров)

	2000	2005	2010	2011	2012	2013	2014
Плодово-ягодные насаждения всех возрастов	69,7	54,9	45,2	44,8	43,6	43,9	43,7
в т.ч. в плодоносящем                  возрасте	55,3	41,9	33,9	34,4	33,5	34,6	34,5
семечковые	39,0	30,0	24,1	23,9	23,2	22,9	22,7
в т.ч. в плодоносящем                 возрасте	29,4	22,1	16,9	17,2	16,6	17,2	16,8
косточковые	17,7	13,5	10,7	10,6	10,5	10,7	10,6
в т.ч. в плодоносящем          возрасте	14,6	9,6	7,5	7,7	7,6	7,8	7,9
ягодники, гектаров	4170	5262	5369	5272	5299	5457	5476
в т.ч. в плодоносящем            возрасте	3920	5074	5270	5178	5202	5353	5408
Виноградные насаждения всех возрастов	34,3	31,1	24,0	23,4	24,1	25,1	24,6
в т.ч. в плодоносящем                 возрасте	27,8	23,7	15,8	16,2	18,6	20,1	19,6
Чайные насаждения,  гектаров	1473	1425	1420	1255	981	1284	1269
в т.ч. в плодоносящем             возрасте	1428	1418	1362	1196	922	970	988

2000

20 05

2014

 

ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ

(тысяч тонн)

 

	Зерновые культуры (в весе после доработки)	Сахарная свекла	Подсолнечник	Картофель	Овощи	Плоды и ягоды	Виноград

Хозяйства всех категорий

2000 6777 2831 619 550 450 253 159 2005 8258 4062 1169 506 437 248 166 2010 9943 7095 1029 525 668 213 132 2011 11455 9283 1056 578 760 270 202 2012 8839 8179 1100 582 754 312 148 2013 12038 6717 1166 562 716 389 211 2014 12871 6749 1103 604 767 344 214

Хозяйства населения

2000 129 3 13 530 250 79 6 2005 124 1 6 468 255 48 2 2010 92 2 6 452 390 66 3 2011 119 2 7 483 418 71 4 2012 109 2 7 494 434 92 5 2013 113 2 7 502 430 104 6 2014 118 2 6 532 449 110 6

СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА

Сахарной свеклы

Подсолнечника на зерно

В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ

(тысяч тонн)

	2000	2005	2010	2011	2012	2013	2014
Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки)	6777	8258	9943	11455	8839	12038	12871
пшеница озимая	4028	5113	6516	7203	4493	6954	7642
пшеница яровая	49	25	19	15	27	14	10
ячмень озимый	1123	926	931	836	340	752	789
ячмень яровой	350	252	132	173	224	179	190
рожь озимая	10	8	2	5	1	3	0,1
кукуруза на зерно	568	1318	1395	2246	2753	3293	3310
овес	77	45	29	38	44	36	31
просо	7	2	5	4	2	1	2
гречиха	4	1	0,3	0,3	1	1	0,2
рис	462	477	828	824	857	727	823
зернобобовые	89	88	74	96	82	60	59
из них горох	87	85	72	93	79	55	55
Сахарная свекла	2831	4062	7095	9283	8179	6717	6749
Масличные культуры	689	1392	1300	1367	1457	1574	1482
подсолнечник	619	1169	1029	1056	1100	1166	1103
соя	54	203	213	245	313	314	281
рапс озимый	13	16	51	56	33	88	90
лен-кудряш	2	1	6	9	7	4	7
Картофель	550	506	525	578	582	562	604
Овощи	450	437	668	760	754	716	767
Бахчи продовольственные	61	41	72	74	94	87	71
Кукуруза на силос и зеленый корм	4495	2828	2003	2561	2022	2062	1704
Однолетние травы
на сено	60	47	52	59	44	31	36
на зеленый корм	1735	822	665	641	396	397	357
Многолетние беспокровные травы
на сено	52	44	107	89	69	77	90
на зеленый корм	641	362	215	224	225	156	209
Многолетние травы посева прошлых лет
на сено	438	390	383	412	315	271	277
на зеленый корм	2359	1846	1358	1655	1280	1250	1220
Плоды и ягоды	253	248	213	270	312	389	344
Виноград	159	166	132	202	148	211	214
Чайный лист, тонн	1517	1261	504	534	153	223	359

2000

20 05

2014

2000

20 05

2014

 

 

ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ

(центнеров с 1 гектара посевной площади)

 

	Зерновые культуры (в весе после доработки)	Сахарная свекла	Подсолнечник	Картофель	Овощи	Плоды и ягоды '⁾	Виноград '⁾

Хозяйства всех категорий

2000 34,5 223,9 15,6 73,2 69,4 45,4 56,4 2005 42,5 323,1 20,0 88,4 85,4 57,8 68,6 2010 46,1 361,2 20,8 89,0 98,8 60,5 79,5 2011 52,6 438,1 23,3 96,4 111,7 74,4 113,4 2012 40,8 423,0 23,2 98,3 106,2 87,3 75,6 2013 50,4 517,1 25,7 100,0 106,8 107,1 103,6 2014 53,4 490,3 24,3 107,4 111,8 96,6 99,9

Хозяйства населения

2000 31,4 183,9 15,7 73,9 75,7 38,2 75,0 2005 42,3 295,4 19,8 89,4 83,0 31,2 46,3 2010 32,3 315,4 18,6 86,6 100,2 46,1 59,7 2011 42,0 350,3 21,3 91,4 105,0 49,2 81,3 2012 38,5 284,3 21,2 93,3 108,9 63,0 77,9 2013 41,5 370,3 22,9 96,4 109,2 69,8 101,8 2014 43,1 392,5 22,0 103,4 115,4 73,6 103,7

Крестьянские (фермерские) хозяйства
и индивидуальные предприниматели

2000 20,1 175,6 11,1 50,3 47,4 27,5 46,3 2005 35,4 283,5 18,5 69,5 64,3 15,5 42,5 2010 40,2 295,7 18,6 91,0 93,9 27,9 33,6 2011 48,6 383,6 21,6 94,9 116,3 39,7 59,2 2012 38,5 372,4 21,2 126,1 121,1 56,7 46,0 2013 45,3 462,1 23,2 123,6 104,7 53,3 87,1 2014 49,8 475,1 22,7 139,7 125,0 44,7 64,6

'⁾ Здесь и далее в расчете на площадь насаждений в плодоносящем возрасте

РАСТЕНИЕВОДСТВО

Сельскохозяйственные угодья – земельные угодья, систематически используемые для получения сельскохозяйственной продукции. К ним относятся пашня, залежь, многолетние насаждения, сенокосы и пастбища.

Пашня – сельскохозяйственное угодье, систематически обрабатываемое и используемое под посевы сельскохозяйственных культур, включая посевы многолетних трав, а также чистые пары.

Посевные площади – часть пашни, занятая под посевы сельскохозяйственных культур.

Валовой сбор сельскохозяйственных культур включает в себя объем собранной продукции, как с основных, так и с повторных и междурядных посевов в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, у индивидуальных предпринимателей и в хозяйствах населения.

Урожайность сельскохозяйственных культур характеризует средний сбор сельскохозяйственной продукции с единицы посевной площади основных (без повторных и междурядных) посевов. Урожайность плодов и ягод, винограда характеризует средний сбор продукции с плодоносящей площади плодовых и ягодных культур, винограда.

ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ

(тысяч гектаров)

	Вся посевная площадь	в том числе:
		зерновые культуры	технические культуры	картофель и овоще-бахчевые культуры	кормовые культуры

Хозяйства всех категорий

2000 3645,7 1962,7 595,1 157,9 930,0 2005 3531,7 1943,0 870,3 114,0 604,4 2010 3634,4 2155,4 873,3 137,7 468,0 2011 3621,0 2177,1 840,4 140,2 463,3 2012 3600,2 2165,7 877,1 140,0 417,4 2013 3657,1 2389,5 785,2 129,0 353,4 2014 3657,7 2410,6 809,8 127,8 309,5