Наброски и зарисовки растений, плодов, цветов: Освоить конструктивное построение структуры дерева через зарисовки отдельных деревьев, группы деревьев...
Археология об основании Рима: Новые раскопки проясняют и такой острый дискуссионный вопрос, как дата самого возникновения Рима...
Топ:
Особенности труда и отдыха в условиях низких температур: К работам при низких температурах на открытом воздухе и в не отапливаемых помещениях допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие...
Процедура выполнения команд. Рабочий цикл процессора: Функционирование процессора в основном состоит из повторяющихся рабочих циклов, каждый из которых соответствует...
Проблема типологии научных революций: Глобальные научные революции и типы научной рациональности...
Интересное:
Отражение на счетах бухгалтерского учета процесса приобретения: Процесс заготовления представляет систему экономических событий, включающих приобретение организацией у поставщиков сырья...
Средства для ингаляционного наркоза: Наркоз наступает в результате вдыхания (ингаляции) средств, которое осуществляют или с помощью маски...
Распространение рака на другие отдаленные от желудка органы: Характерных симптомов рака желудка не существует. Выраженные симптомы появляются, когда опухоль...
Дисциплины:
2017-12-09 | 385 |
5.00
из
|
Заказать работу |
|
|
Сушкой называют термический процесс удаления влаги из твердых -мат-лов путем ее испарения. Процесс сушки изделий и мат-лов сопровождается изменением объема, которое называют усадкой. За счет уда- ления влаги частицы мат-ла сближаются и размеры мат-ла или изделия уменьшаются. При изменении объема (усадке) мат-л деформируется, возможны коробление и растрескивание изделий. В процессе сушки из мат-ла или изделий удаляют влагу, физико-механически и физико-химически связанную с ним. Следовательно, при сушке нарушаются только связи смачивания, капиллярные, структурные, осмотические и адсорбционные. Любой влажный мат-л в процессе сушки рассматривают как систему, состоящую из сухого мат-ла и воды. Под сухим мат-лом (только для процессов сушки) понимают абсолютно сухой мат-л вместе с химически связанной влагой. Т.О., массу влажного мат-ла представляют в виде Gвм = Gсм + W, где Gвм - масса влажного мат-ла; Gсм - масса сухого мат-ла; W - масса физико-химически и физико-механически связанной влаги. Все мат-лы, подвергаемые тепловой обработке в произ-ве стр-ных изделий, представляют собой неоднородные (гетерогенные) системы, в которых совмещаются три фазы агрегатного состояния. Твердую фазу представляет скелет мат-ла, жидкую - влага и газообразную - воздух, пары воды и газы. Последние являются продуктом химических реакций, проходящих в мат-ле. Дисперсная твердая фаза мат-ла за счет свободной поверхностной энергии обладает большой адсорбционной способностью поглощать влагу. Эта влага связывается мат-лом и может им удерживаться. Мат-л представляет собой многокомпонентную систему состоящую из твердого скелета, влаги, воздуха и паров воды. Различают три состояния мат-ла по отношению к окружающей среде: влажное, равновесное и гигроскопическое. Под влажным понимают такое, при котором парциальное давление водяных паров на поверхности мат-ла выше, чем парциальное давление водяных паров в окружающей среде. При этих условиях мат-л отдает влагу. Воздух, окружающий мат-л, ассимилирует влагу мат-ла и постепенно насыщается ею. Равновесное состояние наблюдается при равенстве парциальных давлений водяных паров на поверхности мат-ла и в окружающей среде. В этом случае сушки мат-ла не происходит.
|
Гигроскопическое состояние мат-ла, при котором парциальное давление водяных паров на поверхности мат-ла меньше, чем парциальное давление водяных паров в окружающей среде, нехарактерно и может быть получено только искусственно. В этом случае мат-л начинает сорбировать влагу из окр-щей среды, и он постепенно переходи в равновесное состояние. Поэтому, чтобы по расходовать зря топливо, необходимо знать время наступления равновесного состояния мат-ла.
Кривая распределения влаги в мат-ле: 2х - толщина пластины; U - влагосод-ние; W- направление потока испаряющейся влаги; Uto-влагосод-ние пластины в момент времени t0; Ut1 -влагосод-ние пластины в момент времени t1; DUt - перепад влагосод-ний в момент времени t1. Рассмотрим неограниченную пластину. По оси X отложена ширина пластины 2х, а по оси У-влагосод-ние U. Начальное влагосод-ние пластины Uto постоянно по всему поперечному сечению и показано на пластине пунктиром. Пластипа помещена в условия, в которых парциальное давление водяных паров меньше, чем на поверхности мат-ла. С поверхностей пластины, соприкасающихся с окружающей средой, начинается испарение влаги W (показано стрелками); эта влага будет ассимилироваться окружающей средой. Градиент потенциала переноса влаги в пластине в начальный момент при постоянном влагосод-нии отсутствует, следовательно, влага в пластине мат-ла как бы находится в относительном покое. Испарение влаги с поверхностей сопровождается уменьшением их влагосод-ния. Появляется перепад влагосод-нии между центром и поверхностями, показанный на рис. и обозначенный Ut1. Поэтому к моменту времени t1 влага в мат-ле распределится по параболе Ut1. Возникший перепад влагосод-нии влечет за собой образование градиента потенциала переноса влаги ÑU, который заставляет влагу продвигаться к поверхности. Поскольку скорость испарения, как показывает опыт, выше скорости диффузии влаги к поверхности, то как при хранении влажного мат-ла, так и при его сушке, обязательно возникает больший или меньший перепад влагосод-нии. С увеличением скорости испарения влаги с поверхностей мат-ла увеличивается и перепад влагосодержа-ния в мат-ле и, наоборот, уменьшение скорости испарения влаги ведет к снижению перепада влагосод-ния. Статика и кинематика процесса сушки Все мат-лы, подвергаемые тепловой обработке в произ-ве стр-ных изделий, представляют собой неоднородные (гетерогенные) системы, в которых совмещаются три фазы агрегатного состояния. Твердую фазу представляет скелет мат-ла, жидкую - влага и газообразную - воздух, пары воды и газы. Последние являются продуктом химических реакций, проходящих в мат-ле. Дисперсная твердая фаза мат-ла за счет свободной поверхностной энергии обладает большой адсорбционной способностью поглощать влагу. Эта влага связывается мат-лом и может им удерживаться. 2 направления сушки: 1. Статика устан-ет связь между нач-ми и конечными параметрами мат-ла и сушильного агента. В основу положено построение мат-ого и теплового баланса. 1) опред. состав мат-ла 2) расход суш. агента 3) расход тепла:
|
Gвл. мат-л = Gсм + W (вл-сть мат-ла) 2. Кинематика устан. Связь между изменением вл-сти мат-ла во времени и параметрами режима пр. сушки. Из кинематики опред. Продол-сть сушки, скорость сушки и режим сушки.
|
|
Архитектура электронного правительства: Единая архитектура – это методологический подход при создании системы управления государства, который строится...
Общие условия выбора системы дренажа: Система дренажа выбирается в зависимости от характера защищаемого...
Семя – орган полового размножения и расселения растений: наружи у семян имеется плотный покров – кожура...
Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...
© cyberpedia.su 2017-2024 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!