I группа – выдающиеся,ремонтантные сорта

Карамелька. Куст невысокий, до 1,5 м, и плодоносит на большей части побега. Ягоды очень крупные, массой до 10 г, малиновые, плотные, не «текут» 3-4 дня, сочные, тающие, обладают вкусом лесной малины, ароматные! Сорт транспортабельный, урожайный.

 

II группа – ремонтантные сорта

Золотые купола.

Куст среднерослый, раскидистый. Ягоды очень крупные до 6 г, округлые,

золотисто-жёлтые, с нежной мякотью, хорошего вкуса. Созревают в первой декаде августа.

Плодоносит до осенних заморозков.

 

 

III группа – крупноплодные сорта

Желтый гигант.Куст мощный, прямостоячий. Ягоды очень крупные, массой до 10 г, кониче­ские, светло-желтой окраски, очень приятного вкуса с ароматом. Сорт с выдающейся урожай­ностью! Среднего срока созревания.

Орбита. Куст высокорослый, до 2,3 м. Побеги прямостоячие, почти без шипов. Ягоды массой до 8 г, округлые, очень крупные, очень ароматные, гармоничного вкуса, косточки мелкие, почти не чувствуются. Среднего срока созревания.

Пересвет. Среднепозднего срока созревания. Куст среднерослый, компактный, пряморослый. Побегообразовательная способность средняя. Шипы средние, твердые. Ягоды крупные, до 4 г, слегка удлиненной формы, темно-малиновые, плотные, хорошего вкуса, без аромата, транспортабельные. Урожайность высокая, до 3,5 кг с куста. Назначение универсальное.

 

 

Ежевика

Ежевика – поливитаминное растение. Ее плоды содержат каротиноиды, витамины группы В, а также витамины С, Е и провитамин А. По содержанию сахара и кислот в плодах эта культура близка к малине, а по наличию витаминов группы Р значительно превосходит ее. А элементы кроветворного комплекса (медь, марганец, вольфрам, молибден и др.) содержатся не только в ягодах, но и в листьях. Употребление свежих плодов в пищу улучшает в большей степени, чем плоды малины, деятельность сосудов головного мозга и способствует активизации процессов мышления, повышению уровня памяти. Ежевика обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, противогнилостным, бактерицидным, потогонным и успокаивающим действием. Для улучшения плодоношения лучше ежевику сажать в паре.

 

Навахо. К усты образуют крепкие прямые побеги, каждый из которых может достигать до полутора метров в длину. Ягоды не особо крупные (до 4,5 г каждая), но их размер не влияет на урожайность сорта. С одного взрослого куста можно собрать до 500 ягод за сезон.

Торнфри. Жесткие и толстые побеги. Их высота достигает 4-5 м. Листва плотная, имеет темно-зелёный окрас и красивую форму. Плоды черного цвета их масса составляет 5-7 г, а длина 2-4 см. Они представлены в овальной и удлиненной форме. Торнфри позволяет получить много плодовых косточек. На одном побеге их количество составит 30 штук.

 

Ежемалина

Является ценной ягодной культурой, более урожайной и крупноплодной по сравнению с малиной и, соответственно, интерес садоводов к ней все более возрастает. Являясь гибридом малины и ежевики, в зависимости от сорта, она бывает неколючей или же с мощными колючками.

Кумберленд представляет собой гибрид ежевики и малины. Куст формирует утолщённые побеги и обычно достигает высоты 1,5–2 м. Сорт отличается дугообразными изогнутыми побегами, покрытыми восковым налётом, а также большим количеством шипов.

Ягоды имеют округлую форму и характерный блеск, в спелом виде покрываются беловатым налётом. Масса каждого плода составляет в среднем 2 грамма. С одного куста можно собрать от 4 до 6 кг урожая. Плодоношение длительное.

Кумберленд не является ремонтантным сортом, т. е. урожай можно снимать только один раз в год. Однако он ценится за счёт вкусовых качеств. Плоды этой культуры имеют выраженный сладкий вкус и тонкий аромат ежевики. Хорошо транспортируются за счёт упругой структуры мякоти.

 

 

Голубика

Для нас это новая культура. Листопадный кустарник высотой 1,5-1,8 м. Происходит из Северной Америки. Ценится за крупные синие или голубые ягоды десертного кисло-сладкого вкуса, которые употребляют в свежем виде или замораживают. В ягодах содержится большое количество биологически активных веществ: витамины РР, С, органические кислоты, содержание пектинов очень велико. Голубику можно считать лечебной культурой. Голубика – свето – и влаголюбивая культура. Почвы требуются кислые, легкие, богатые органикой. Поэтому на место посадки

нужно вносить большое количество слаборазложившегося торфа. Если торф сильно разложившийся, то к нему нужно добавить

хвойных опилок и песка в равных частях.

Высокорослая

Блукроп. Куст высотой до 1,8 м, раскидистый. Сорт очень зимостойкий. Ягоды репьевидные, массой до 2 г, светло-голубые. Кожица очень плотная. Не растрескивается. Вкус кисло-сладкий. Десертный. Имеется слабый аромат. Раннего срока созревания.

Бонус. Куст высотой до 1,5 м, раскидистый, приподнятый. Сорт очень зимостойкий. Ягоды репьевидные, крупные, диаметром до 20 мм, светло-голубые, плотные, хорошего вкуса. Средне­позднего срока созревания.

Харди Блю. Куст высотой до 2 м, прямостоячий. Сорт зимостойкий. Ягоды диаметром 17 мм, темно-синие, со слабым восковым налетом, сладкие. Среднепозднего срока созревания

 

Брусника

Брусника – мощный антисептик, является сильным седативным, противовоспалительным, противогнилостным средством. Применяется при мочекаменной болезни, воспалении мочевого пузыря, почек, при лечении артритов. В ягодах содержится большое количество сахара, витамина С, каротина, органических кислот. В естественных условиях брусника произрастает на бедных питательными веществами кислых почвах. Для посадки брусники в саду готовят гряды на основе верхового торфа или торфа с песком: снимают верхний слой почвы на глубину 20-25 см и посыпают серой (40-60 г/м²), перемешивают и поливают подкисленной водой (10 л/м²), для подкисления используйте лимонную кислоту (1 чайная ложка на 3 л воды). Первые 10 дней бруснику поливают регулярно. В жаркие периоды необходимы охладительные поливы в дневные часы. Для поддержания оптимального уровня кислотности почвы желательно 1 раз в 10-15 дней поливать подкисленной водой. Вносить минеральные удобрения нужно только на 2-й год после посадки из расчета 10 г/м² N:P:K (1:2:1). Органическое удобрение под бруснику вносить категорически нельзя. Брусника – холодостойкое растение. Тем не менее, для предотвращения высыханий растений в бесснежные зимы при наступлении холодов их лучше накрыть нетканым материалом в 2-3 см.

Коралл. Вечнозелёный, компактный кустик, высотой до 30 см. Ягоды диаметром до 10 мм, светло-красные, блестящие, кисло-сладкие с легкой горчинкой. Плодоносит с конца июля до конца сентября. Сорт высокозимостойкий, высокоурожайный.

Руно Белявский. Куст сильнорослый, плотный, шаровидный, высотой 20-30 см. Ягоды крупные, диаметром до 12 мм, тёмно-красные, кисло-сладкие вкуса. Сорт высокозимостойкий, урожайный.Шведский сорт. Образует сильные высокие до 25 см. слаборазветвленные кустики. Плоды от средних до крупных, ярко-красные, сладко- кислые ароматные. Урожайность 250 г с куста. Сорт ранний. Масса 1 ягоды 0,45 г.

 

Клюква

Способность клюквы произрастать и формировать урожай в скудных условиях существования закрепила за ней репутацию растения малотребовательного к плодородию почвы. При выращивании это растение активно реагирует на относительно небольшое количество удобрений. По данным американских исследователей, клюкве необходимо в 4 раза меньше азота, фосфора и калия, чем в кукурузе, чтобы сформировать одинаковую биомассу надземной части растений. Однако управлять процессом питания клюквы по сравнению с другими культурами сложнее. Это обусловлено, прежде всего, спецификой самого растения, представляющего многолетний вечнозелёный кустарничек, у которого с урожаем ягод выносится лишь часть поглощённых минеральных веществ. Основное же их количество концентрируется в листьях и стеблях как необходимый резерв для закладки и формирования урожая будущего года. Необходимо также учитывать и необычную для других растений агротехнику, включающую интенсивное использование воды. Подвижные питательные вещества мигрируют вместе с водой по профилю почвы, и часть их неизбежно теряется. Уходит за пределы корнеобитаемой зоны растений. В связи с этим целесообразно проводить частые подкормки малыми дозами удобрений.

Саженцы высаживают по схеме 25x25, посадку поливают и позже постоянно поддерживают высокую влажность. Навоз и компост под клюкву не кладут, но ежегодно подкармливают маленькими дозами удобрений: в конце апреля сульфатом аммония (3-4 г), двойным суперфосфатом (6 г) и сульфатом калия (3-4 г), в конце мая перед цветением – таким же количеством сульфата аммония на 1м. Очень важно посадки клюквы держать свободными от сорняков. С годами посадки сильно плотняются и побеги не достигают земли, где они укореняются. Тогда стелющиеся побеги частично вырезают, а посадку рано весной или поздно осенью мульчируют крупнозернистым песком слоем 1-2 см на одном месте клюква может расти несколько десятков лет. Плодоношение молодых посадок начинается на 3-ий, а полный урожай на 4 год. С одного кв. м можно собрать до пяти литров ягод

Пилигрим. Созревает в начале октября. Отличается хорошим ростом, мощным развитием стелющихся побегов. Урожайность с 1 кв.м. – 4 кг. Ягоды крупные, овальной формы, пурпурно-красные с неравномерной окраской и желтоватым восковым налетом.

Франклин. Среднеспелый сорт, созревает в середине сентября. Вечнозелёный куст, высотой 20 см. Ягоды красные, средней величины 15 мм в диаметре, хранятся без заморозки и переработки до 4 месяцев.

 

Годжи

Нью Биг. Куст с гибкими побегами, длиной 2-2,5 м. Можно расположить на опору и выращивать как лиану. Листья серо-зеленые. Цветки небольшие, пурпурные. Цветет июнь-июль. Плодоносит с августа по сентябрь. Плоды длиной до 2 см, красно-оранжевые, кисло-сладкие. Среднего срока созревания.

Свит Берри. Куст с гибкими побегами, длиной до 2 м. Можно расположить на опору и выращивать как лиану. Побеги длинные, элегантно изогнуты. Листья маленькие, зелёные. Цветки фиолетовые. Цветет с мая по сентябрь. Плодоносит с августа. Плоды длиной до 2 см, овальные, красно-оранжевые, очень сладкого, десертного вкуса. Сорт урожайный. Раннего срока созревания.

 

 

Облепиха

 

Облепиха относится к числу немногих поливитаминных культур. Она настолько богата витаминами, что конкурирует с черной смородиной и шиповником. В плодах этой ягоды содержится витамин С, Р, А, К, Е. Особенно хочется обратить внимание на последний из них. Если витамина Е не хватает, то усугубляется выработка половых гомонов. Достаточно двух-трех кустов облепихи в саду, чтобы удовлетворить потребность в витамине Е на целый год семье из 4-х человек. В профилактических целях достаточно употреблять в день 80-100г размороженных ягод облепихи. В последние годы бурно идет селекция этой культуры. Для плодоношения необходимы женские и мужские растения.

Чуйская. Этот сорт является зимостойким, плодоносит ежегодно, начиная с 3-4 года. Крона растения компактна, имеет среднюю густоту, колючек мало. Плоды, поспевающие в августе, большие, овально-цилиндрические и имеют повышенное содержание витамина С (134 мг/100г), сахаров (7,3%), кислот (2,2%), каротина (3,7мг/100г) и масел (2,9%).

Солнечная. Куст среднерослый, с раскидистой кроной. Плоды массой до 1,0 г, цилиндри­ческие, желто-оранжевые, с сухим отрывом. Мякоть кисло-сладкого, хорошего вкуса. Сорт высокозимостойкий, устойчив к вредителям и болезням. Среднего срока созревания.

Гном (мужской). Куст сдержанной силы роста, высотой до 2,0 м, малогабаритный. Является опылителем для всех сортов облепихи женских экземпляров

 

Барбарис

Обыкновенный Артропурпуреа. Раскидистый кустарник высотой до 1,5 м. Ли­стья свекольно-пурпуровые с ранней весны до поздней осени. Соцветия пониклые кисти, цветы жёлтые с малиновым покрывалом. Ягоды ярко-красно-малиновые, продолговатые, сочные с се­менами, созревают в сентябре. Подходит для посадок у парадных мест.

 

Калина

Жолобовская. Куст среднерослый. Сорт зимостойкий, хорошо переносит весенние заморозки. Плоды круглые, ярко-красные, массой 0,8 г, хорошего вкуса, почти сладкие. Урожай­ность 6-8 кг с куста. Созревает в середине сентября.

 

Шиповник

Багряный. Куст среднерослый, среднераскидистый, высотой до 2 м. Побеги слег­ка изогнутые, светло-зеленые, неопушенные, матовые. Шипы короткие, слабые и располага­ются ближе к основанию веток. Листья зеленые. Соцветие двухцветковое. Плоды крупные, массой 3-4 г, грушевидной формы, красные, с длинной плодоножкой, имеют насыщенный кис­ло-сладкий вкус. Сорт высокозимостойкий, обладает повышенной устойчивостью к мучнистой росе. Среднего срока созревания

 

Актинидия

Ароматная. Лиана с интенсивной силой роста. Плоды позднего срока созревания до 2,5 г., ци­линдрические, оливково-зелёные. Вкус кисло-сладкий с ярко выраженным ананасным ароматом

Мужская. Хотя большинство сортов актинидии считают частично самоплодными, но лучше хотя бы на 4 женских посадить одно мужское растение, тогда урожай увеличится на 30%. Лиа­на с очень красивой густой листвой. Листовая поверхность тёмно-зелёная

 

 

Айва Японская –хеномелес.

Низкорослый (до 1 м), красивоцветущий кустарник. Крона приземистая диаметром 1,5 м, нетребователен к почве и влаге. Листья тёмно-зеленые, кожистые. Цветки ярко-оранжевые, собраны в кисти. Плоды ярко-жёлтые, созревают в сентябре-октябре. Они содержат до 6% органических кислот, много витамина С. Их используют для приготовления варенья, сока, цукатов, желе, пастилы и перетирают в свежем виде с сахаром.

 

Рябина

Сахарная Петрова. Дерево до 4 м.. Плоды ярко-красные, крупные, очень сладкие, сахарные. Сорт очень урожайный, скороплодный

Гранатная. Дерево среднерослое. Плоды крупные до 2 г., темно-вишневые, сладкие с неболь­шой терпкостью, приятного вкуса. Созревают в конце сентября. Сорт очень урожайный, вы­сокозимостойкий

 

Арония черноплодная.

Кустарник до 3 м высотой с компактной раскидистой кроной. Плоды яблокообразные, черно-пурпуровые с сизым налетом, блестящие, диаметром до 1см. Довольно сочные, съедобные, несколько вяжущие на вкус. Арония – это настоящая кладезь полезных веществ. Она содержит богатый природный комплекс витаминов (Р,С,Е,К,В1, В2, В6, бета-каротин), макро и микроэлементов (бор, железо, марганец, медь, молибден, фтор) сахаров, пектиновых и дубильных веществ. Например, в плодах аронии витамина Р в 2 раза больше, чем в чёрной смородине, и в 20 раз больше, чем в апельсинах и яблоках. А содержание йода в 4 раза выше, чем в землянике, крыжовнике и малине. Пектиновые вещества выводят из организма тяжёлые металлы и иьмьмрадиоактивные вещества, нормализует функциионирование кишечника, устраняют спазмы и оказывают желчегонный эффект. Лечебные свойства способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшая их упругость и эластичность. Нормализуют артериальное давление, понижают холестерин в крови, повышают иммунитет. А так же используют при ревматизме, атеросклерозе, сахарном диабете и заболеваниях щитовидной железы

 

Черемуха

Неубиенная. Крупный кустарник. Заслуживает внимания тем, что в день казни нашего последнего Императора Николая II с середины июля её листья начинают багроветь и за две недели становятся полностью сливово-чернильного цвета, остаются такими осенью. Ягоды чёрные съедобные, собраны в длинные (до 20 см) кисти.

 

 

Земляника

I гр. – ремонтантные сорта,

Свит Эви - ягода крупная 20-50 гр, темно-красная, блестящая с отличным вкусом. Высокоурожайный. Растение неприхотливо к почвенным условиям.