Состав премикса П 52-1, вводимого в состав зерносмеси (Рецептов № 5,6,7,8) на полный период выращивания ремонтных свинок для I (контрольной) группы

 

Компонент	Количественное содержание
Железо	500 г/т	0,05 %
Медь	600 г/т	0,06 %
Цинк	2200 г/т	0,22 %
Марганец	300 г/т	0,03 %
Кобальт	50 г/т	0,005 %
Йод	40 г/т	0,004 %
Витамины:
В2	300 г/т	0,03 %
В3	700 г/т	0,07 %
В5	1500 г/т	0,15 %
В12	2,5 г/т	0,00025 %
А	300 млн. МЕ/т	30 тыс. МЕ/100 г
Д	50 млн. МЕ/т	5 тыс. МЕ/100 г
Е	300 г/т	0,03 %
Агидол	500 г/т	0,05 %

 

Сравнительная оценка химического состава комбикормов используемых в I (с введением премикса утверждённого ГОСТом П 52-1) и II, III, IV, V, VI, VII групп (полнорационного) показала (табл. 144, 145), что в течение периода выращивания ремонтных свинок, комбикорм, в состав которого введён премикс П 52-1, был недостаточно оптимален по содержанию в нём питательных веществ. Так, недостаток лизина отмечался от 14 до 31 % и метионина в заключительном периоде выращивания до 8,5 %. По микроэлементному составу значительный недостаток отмечался: цинка до - 39 %, марганца - от 60 до 67 % и кобальта - от 35 до 52 %, и по витаминному составу недостаток составил: вит. В2 - от 26 до 34 %, вит. В3 - от 13 до 23 %, вит. В5 - от 12 до 15 %, вит. А - от 14 до 25 % и вит. Е - от 90 до 93 %. В тоже время отмечается значительный избыток некоторых питательных веществ. Так, йода - от 127 до 163 %, витамина В12 - от 278 до 495 %, витамина Д - от 13 до 92 %.

Причём степень недостатка питательных веществ в комбикормах в течение возрастного периода увеличивается по цинку и кобальту.

 

 

Таблица 144

Сравнительная оценка химического состава комбикормов

 

Показатель	Живая масса ремонтных свинок в период выращивания
40-60 кг	60-70 кг
полнорационный	с П 52-1	разница, %	полнорационный	с П 52-1	разница, %
Корм. ед.	0,96	0,96	-	1,03	1,03	-
О.Э., МДж	11,3	11,3	-	12,9	12,9	-
Пер. прот., г			-			-
Лизина, г	5,4	4,6	85,2	7,1	6,1	85,9
Метионина, г	3,7	3,7		4,3	4,3
Кальция, г	6,8	6,8		9,3	9,3
Фосфора, г	5,2	5,2		7,5	7,5
Меди, мг	8,7	10,21	117,3	11,5	12,25	106,5
Цинка, мг	42,7	54,7	128,1	56,8	57,8	101,7
Марганца, мг	34,3	11,3	32,9	46,1	18,1	39,3
Железа, мг	91,7	96,7	105,4	98,7	103,7
Кобальта, мг	0,88	0,57	64,8	1,2	0,6
Йода, мг	0,19	0,5		0,2	0,5
Вит. В1, мг	5,7	5,7		6,3	6,3
Вит. В2, мг	5,8	4,3		7,1	5,2	73,2
Вит. В3, мг	15,7	19,7	125,5	22,2	19,3
Вит. В5, мг			106,1	68,8	60,8	88,4
Вит. В12, мкг	4,2		595,2	5,8
А, тыс. МЕ	2,6		115,4	3,5		85,7
Д, тыс. МЕ	0,26	0,5	192,3	0,34	0,5
Вит. Е, мг	29,4		10,2	40,4		7,4

 

 

Таблица 145

Сравнительная оценка химического состава комбикормов

 

Показатель	Живая масса ремонтных свинок в период выращивания
40-60 кг	60-70 кг
полнорационный	с П 52-1	разница, %	полнорационный	с П 52-1	разница, %
Корм. ед.	1,03	1,03	-	1,08	1,08	-
О.Э., МДж	12,9	12,9	-	13,3	13,3	-
Пер. прот., г	120,6	120,6	-	111,4	111,4	-
Лизина, г	7,4	6,2	83,8	7,8	5,4	69,2
Метионина, г	4,4	4,2	95,4	4,7	4,3	91,5
Кальция, г	9,2	9,2		9,7	9,7
Фосфора, г	7,5	7,5		7,9	7,9
Меди, мг	12,3	12,32	100,2	13,3	12,6	94,7
Цинка, мг	58,6	57,6	98,3	98,1	60,1	61,3
Марганца, мг	47,6	18,6				39,6
Железа, мг	106,7	111,7	104,7	114,7	119,7	104,3
Кобальта, мг	1,23	0,63	51,2	1,33	0,63	47,4
Йода, мг	0,22	0,5		0,23	0,54
Вит. В1, мг	6,26	6,26		6,45	6,45
Вит. В2, мг	7,5	5,1		7,9	5,2	65,8
Вит. В3, мг				25,6	19,6	76,6
Вит. В5, мг						84,8
Вит. В12, мкг	6,2		403,2	6,6		378,8
А, тыс. МЕ	3,7
Д, тыс. МЕ	0,34	0,5		0,44	0,5	113,6
Вит. Е, мг	41,4		7,2	46,4		6,5

 

 

Влияние выращивания ремонтных свинок с применением полнорационных комбикормов и технологических приёмов использования препарата йода на рост и развитие, изучали по динамике их живой массы (табл. 146).

 

Таблица 146

Динамика живой массы ремонтных свинок, кг (X ± S x)

 

Группа	Возраст, дней
I (контрольная)	44,3±0,12	60,8 ±0,20	77,4 ±0,24	94,5 ±0,20	112,1 ±0,17	129,6 ±0,51
II опытная	45,6 ±0,17	64,7 ±0,16***	83,6 ±0,16***	102,4 ±0,15***	121,4 ±0,26***	140,5 ±0,18***
в % к контр.	-	106,4	107,9	108,3	108,2	108,4
III опытная	46,5 ±0,12	66,7 ±0,15***	86,9 ±0,17***	107,1 ±0,16***	127,1 ±0,43***	147,19 ±0,384***
в % к контр.	-	109,6	112,2	113,3	113,4	113,6
IV опытная	45,3 ±0,23	68,7 ±0,16***	88,4 ±0,22***	106,7 ±0,14***	126,4 ±0,21***	146,9 ±0,88***
в % к контр.	-	112,9	114,2	112,9	112,8	113,4
V опытная	44,7 ±0,16	68,3 ±0,35***	88,3 ±0,19***	107,8 ±0,31***	126,9 ±0,32***	146,4 ±0,55***
в % к контр.	-	112,3	113,9	114,0	113,2	113,0
VI опытная	46,8 ±0,17	68,7 ±0,18***	88,9 ±0,22***	107,4 ±0,30***	126,7 ±0,36***	146,3 ±0,53***
в % к контр.	-	112,9	114,7	113,6	112,9	112,9
VII опытная	45,8 ±0,20	67,6 ±0,39***	88,5 ±0,20***	107,6 ±0,28***	127,1 ±0,27***	146,1 ±0,65***
в % к контр.	-	111,2	114,2	113,8	113,3	112,8

 

Увеличение живой массы свинок за период выращивания по группам составило: во II-ой - на 6-8 %, в III-ей – на 10-14, в IV-ой - на 13- 4, в V-ой - на 12-14, в VI-ой - на 13-15 и в VII-ой - на 11-14 %. Это достигнуто использованием полнорационного комбикорма и пролонгированным действием препарата йода. Увеличение живой массы молодняка свинок объясняется влиянием йода на активность щитовидной железы, регулирующим влиянием тироксина на образование АТФ, а также на этой основе стимулирующим действием соматотропного гормона (гормона роста) и ряда витаминов. Имея данные живой массы, рассчитали среднесуточные приросты. Наиболее высокими среднесуточными приростами отличались свинки III-ей, IV-ой, V-ой, VI-ой и VII-ой опытных групп, так за период их выращивания среднесуточный прирост соответственно составлял 671, 677, 678, 664 и 669 г, в то время как в I-ой, II-ой группах соответственно 568 и 632 г. Уровень среднесуточных приростов показан на рисунке 19.

Рисунок 19 - Уровень среднесуточных приростов свинок, в % к контролю

 

Так, повышение уровня среднесуточных приростов в опытных группах по отношению к контрольным аналогам за период выращивания составило: во II-ой-на 11,3 %, в III-ей-на 18,1, в IV-ой-на 19,2, в V-ой-на 19,4, в VI-ой-16,9, в VII-ой-на 17,8 %. Повышение среднесуточных приростов в III-ей, IV-ой, V-ой, VI-ой и VII-ой опытных группах объясняется стимулирующим действием адресного комбикорма, его сбалансированностью, а также влиянием препарата йода.

Так же, была определёна длина тела и рассчитан индекс Ливи у подопытных свинок (табл. 147).

 

Таблица 147

Индекс Ливи у подопытных свинок (X ± S x)

 

Показатель	Группа
I	II	III	IV	V	VI	VII
Масса тела, г	112130±167	±259	±430	±214	±324	±361	±275
Длина тела, см	113,23 ± 0,761	113,52 ±1,164	113,48 ±1,222	113,10 ±0,537	113,20 ±0,544	113,92 ±0,555	114,22 ±0,573
Индекс Ливи, ед.	42,6	43,6	44,3	44,4	44,4	44,1	44,0

 

Об откормочных и мясных качествах судили по индексу Ливи. Это единственный показатель, разработанный В.С. Смирновым, позволяющий прогнозировать продуктивность растущих свиней. Установлено, что у растущих свиней, обладающих высокими откормочными и мясными качествами индекс Ливи должен быть выше 39 ед., низкими наоборот ниже 39 ед. У подопытных свинок во всех группах индекс Ливи был достаточно высок. Однако самый высокий индекс был в IV-ой и V-ой опытной группе, и составлял 44,4 ед. в то время как в контрольной группе 42,6 ед. Это указывает на более высокие откормочные и мясные качества свинок в IV-ой и V-ой опытной группе.

Для исследования репродуктивных органов свинок был проведён контрольный убой (по 3 свинки из каждой группы) на 45-49-дневном периоде беременности (табл. 148).

 

Таблица 148