Критерии оценки качества кизельгура — КиберПедия


Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни...

Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...

Критерии оценки качества кизельгура



Качество кизельгура (диатомита) оценивается по внешнему виду, цвету, запаху, химическим и физическим показателям.

При оценке физических показателей их информационная значимость располагается в следующей последовательности:

· пропускная способность (водопроницаемость);

· объемная масса во влажном состоянии;

· объемно-насыпная масса;

· гранулометрический состав;

· величина pH водной вытяжки;

· массовая доля водорастворимых веществ.

По внешнему виду кизельгуры представляют собой тонкий, легкий порошок белого, серого, кремового или розового цвета без запаха.

Химический состав

Химический состав кизельгуров определяется качеством исходного материала и способом его обработки. Главным компонентом кизельгуров является диоксид кремния, массовая доля которого превышает 80%. Основные отличия касаются содержания в них окисей железа, алюминия, титана, кальция, магния и щелочных металлов. Диоксид железа влияет на цвет продукта. Превышение массовой доли диоксида железа в кизельгуре более 2% отрицательно сказывается на вкусе и цвете пива. Наличие магния также может быть причиной окрашивания фильтрующего материала. Силикаты алюминия - нежелательный балласт, который снижает фильтрационные свойства материала. Их содержание в пересчете на диоксид алюминия не должно превышать 7,5%. Щелочные металлы (ионы натрия и калия) попадают в кизельгур при обработке. В водных растворах в присутствии этих ионов pH смещается в щелочную сторону. В табл. 9.3 приведены данные по химическому составу различных марок кизельгуров фирмы Celite и показатели, регламентируемые отечественным стандартом (ТУ 10-05031531-378-94).

 

Таблица 9.3 Химический состав одной из партий диатомитов (массовая доля, %)

Показатель Celite Кизельгуры марок А, Б и В
FC (тонкий) SSC (средне/тонкий) HSC (грубый)
SiО2 86,2 90,6 88,9 Не менее 80
Fe2О3 1,5 1,6 1,4 Не более 4
А12О3 3,7 4,2 4,0 Не более 7,5
MgO 0,6 0,6 0,6 Не более 2,0
CaO 0,5 0,4 0,5 Не более 2,0
Na2О+K2О 1,2 1,0 3,4 Не более 4,0
TiО3 0,2 0,2 0,2 -

 

Важное свойство фильтровального материала - его инертность к фильтруемому пиву, так как растворимые вещества могут повлиять на его вкус. Допускается содержание экстрагируемых водой веществ не более 1%. В табл. 9.4 даны сведения о допустимых границах растворения тяжелых металлов при фильтровании пива через кизельгур. Для сравнения даны результаты по растворимости железа и кальция для нескольких образцов кизельгура.



 

Таблица 9.4 Растворимость тяжелых металлов (мг/кг)

Катионы Марки кизельгура
HSC SSC FCE Seitz-super Seitz-media Seitz-extra
Fe
Са НО

Пропускная способность (водопроницаемость)

Одним из важнейших показателей, характеризующих фильтрационные свойства кизельгуров, является их пропускная способность. Значение показателя «Пропускная способность» зависит от метода, используемого для его определения (табл. 9.5), и температуры, с повышением которой возрастает водопроницаемость материалов. Так, увеличение температуры с 15 до 20 °С способствует повышению пропускной способности на 10%.

 

Таблица 9.5 Пропускная способность кизельгуров (л/(мин • м2), определенная различными методами

Марка кизельгура Методы фирмы
Filtrox Celite* Decalite
FC
HSC
Speedflow

* Пропускная способность относительно пропускной способности диатомита марки FC.

 

От пропускной способности следует отличать проницаемость фильтровального материала, которая определяется в единицах Дарси. Фильтровальный материал будет иметь проницаемость в 1 Дарси, если слой из этого материала толщиной 1 см и площадью 1 см2 при давлении 0,098 МПаза 1 с пропускает 1 мл жидкости вязкостью 10 Па•с. В табл. 9.6 приведены сведения по значению показателя проницаемости для некоторых марок кизельгуров.

 

Таблица 9.6 Проницаемость различных марок кизельгуров (ед. Дарси)

Марка Проницаемость Характеристика
Cеlate:
Хайфло Супер Сел (HSC), Франция 0,9 Грубый
Хайфло Супер Сел (HSC), Исландия 1,3 Грубый
Силайт 512, Франция 0,32 Средний
Силайт 512, Исландия 0,4 Средний
Стандарт Супер Сел (SSC), Франция 0,14 Средне/тонкий
Стандарт Супер Сел (SSC), Исландия 0,2 Средне/тонкий
Силайт 577 0,043 Тонкий
Фильтер Сел Е (FC E) 0,030 Тонкий
Decalite:
Speed plus 1,0 Грубый
Speedflow 0,22 Средний
Superaid 0,044 Тонкий
Pall Seitz Schenk:
super 1,3 Грубый
media 0,18 Средне/тонкий
extra 0,11 Тонкий
Ceca:
CBL 0,072 Тонкий
CBR/3 0,313 Средний
DIC 2,0 Грубый
       





Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни...

Опора деревянной одностоечной и способы укрепление угловых опор: Опоры ВЛ - конструкции, предназначен­ные для поддерживания проводов на необходимой высоте над землей, водой...

Общие условия выбора системы дренажа: Система дренажа выбирается в зависимости от характера защищаемого...

Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...





© cyberpedia.su 2017-2020 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.007 с.