Глико- и фосфолипиды. Строение Роль.

Фосфолипиды представляют собой диглицерид где на месте свободного –ОН есть остаток фосфорной кислоты часто к которому присоединено ещё что-то.

Фосфолипиды являются основными структурными элементами мембран клетки. Образуя бислой таким образом, что полярные головки смотрят наружу и внутрь от клетки, а неполярные хвосты обращены друг к другу.

Гликолипиды сложные липиды, образующиеся в результате соединения липидов с углеводами. В молекулах гликолипидов есть полярные «головы» (углевод) и неполярные «хвосты» (остатки жирных кислот). Благодаря этому гликолипиды (вместе с фосфолипидами) входят в состав клеточных мембран. Гликилипиды могут относится так же и к фосфолипидам к примеру фостотидилинозитол.

Гликолипиды могут входить в состав сфигнолипидов, ганглиозидов и т.д.

Изменение состава мембраны (флип-флоп переходы, объединение в функциональные конгломераты) может выступать в качестве сигнала, увеличивая проницаемость ионов например

 

Гликозиды. — органические соединения, эфиры сахаров, молекулы которых состоят из двух частей: углеводного (пиранозидного или фуранозидного) остатка и неуглеводного фрагмента, в качестве не углеводного фрагмента могут выступать липиды, белки, нуклеотиды и др.

цианофорный гликорзид амигдалин

Кварцентин гликозид группы кумарина()

 

 

Сердечные гликозиды их принимают потому что они могут воздействовать на натриевые каналы блокируя их

Дигоксин

 

Цереброзиды, получаемые из мозгов животных, как частный случай сфингозинов.

 

Билет 20

Глюконеогенез. Регуляция Глюконеогенез — процесс образования молекул глюкозы из молекул других органических соединений — источников энергии, например свободных аминокислот, молочной кислоты, глицерина. Свободные жирные кислоты у млекопитающих для глюконеогенеза не используются, но используются у растений.

Превращение пирувата в глюкозу центральный путь глюконеогенеза.

Ключевыми ферментами являются пируват-карбоксикилаза (присоединяет СО₂), ФЕП-карбоксикиназа

Это первый обходной путь.

Второй это превращение фруктозо1,6дифосфат в фруктозо6фосфат.

Третий из фосфат-глюкозы в глюкозу

Также синтез глюкозы может происходить из интермедиатов цикла Кребса, но опять таки с превращением всех интермедиатов в пируват.

 

Терпены — класс углеводородов — продуктов биосинтеза общей формулы (C5H8)n, с углеродным скелетом, являющихся производным изопрена СН2=С(СН3)-СН=СН2

Классифицируют по числу изопреновых звеньев, образующих углеродный скелет молекулы

• Семитерпены C5H8

• Монотерпены (терпены) C10H16,

• Сесквитерпены (полуторатерпены) C15H24,

• Дитерпены C20H32, (C10H16)2

• Тритерпены, C30H48, (C10H16)3

• Тетратерпены C40H64, (C10H16)4

• Политерпены (C5H8)n, где n > 8

1. Монотерпен-мирцен, 2. Сесквитерпен-кадинен, 3. Дитерпен-абиетиновая кислота, 4. Тритерпен-лупеол.

Терпены являются важными растительными пигментами — каротин и ликопин являются тетратерпеном. Пример политерпена — каучук из натурального латекса, и его производное — резина. Эфирные масла растений в значительной степени состоят из моно-, сескви- и дитерпенов и их производных.

Билет 21

Гликолиз. Регуляция.

Гликолиз – ферментативный процесс последовательного расщепления глюкозы в клетках, сопровождающийся синтезом АТФ.

Для протекания реакции необходимо наличие в среде ионов Mg2+, с которым комплексно связывается молекула АТФ. (1)Фосфорилирование глюкозы 1 важная необратимая реакция, (3)фосфорилирование Ф-6-Ф осуществляется с затратой энергии ещё одной молекулы АТФ; это вторая ключевая реакция гликолиза, её регуляция определяет интенсивность гликолиза в целом. Для протекания реакции субстратного фосфорилирования 1,3 дифосфоглицерата в 3 фосфоглицерат требуется присутствие в цитозоле АДФ, то есть при избытке в клетке АТФ (и недостатке АДФ) её скорость снижается. Эта реакция является важным регулятором гликолиза. (10)Вторая реакция субстратного фосфорилирование ФЕП в пируват.

Различают местную и общую регуляцию. Местная регуляция осуществляется путём изменения активности ферментов под действием различных метаболитов внутри клетки.

Регуляция гликолиза в целом, сразу для всего организма, происходит под действием гормонов, которые, влияя через молекулы вторичных посредников, изменяют внутриклеточный метаболизм. Важное значение в стимуляции гликолиза принадлежит инсулину. Глюкагон и адреналин являются наиболее значимыми гормональными ингибиторами гликолиза.

Инсулин стимулирует гликолиз через:

• активацию гексокиназной реакции;

• стимуляцию фосфофруктокиназы;

• стимуляцию пируваткиназы.

Регуляция гликолиза осуществляется через несколько ключевых этапов. Реакции, катализируемые гексокиназой (1), фосфофруктокиназой (3) и пируваткиназой (10) отличаются существенным уменьшением свободной энергии и являются практически необратимыми, что позволяет им быть эффективными точками регуляции гликолиза.